- কোহুইলা (মেক্সিকো) এ সাধারণ রীতিনীতি এবং traditionsতিহ্যের তালিকা
- 1- লেচুগুইলার নাচ
- 2- কিকাপা নাচছে
- 3- জল চোখের নাচ
- 4- পেটানো সিরাপ
- 5- আর্টেগা এর বিপরীতে
- 6- মিষ্টি এবং বাদাম উত্সব
- 7- সান আন্দ্রেসের উত্সব
- 8- কারুশিল্প
- 9- গ্যাস্ট্রনোমি
- 10- Kikapúes
- তথ্যসূত্র
মধ্যে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কাস্টমস এবং Coahuila ঐতিহ্যের (মেক্সিকো) বৈচিত্র্যময়তা নাচ, তার শিল্পী ঐতিহ্য ও তার উত্তম পানভোজনবিদ্যা হয়। কোহুইলা আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্রের একটি সীমান্তবর্তী রাজ্য এবং অঞ্চল যা আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্রকে মেক্সিকো করে তোলে। এর অর্থ "সর্প উড়ে যায়"।
এই রাজ্যের বিভিন্ন আকর্ষণ রয়েছে যা এই অঞ্চলটিকে বিশ্বের পর্যটন এবং সাংস্কৃতিক গন্তব্য হিসাবে পরিণত করে। এটিতে বন, বড় শহর, শহর এবং মরুভূমি রয়েছে যা আপনার দর্শন অবিস্মরণীয় করে তুলেছে।
মেক্সিকোয়ের স্বাধীনতা দিবসে ১ September সেপ্টেম্বর কুচকাওয়াজ চলাকালীন মেক্সিকোয়ের কোহুইলার ম্যানক্লোভা, হিদাল্গোর সাথে ক্যারানজার মোড়ে পেরোকুইয়া দে সান্টিয়াগো অ্যাপাসটলের দৃশ্য।
কোহুইলা রাজ্যটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত কারণ এর বর্ণ এবং লোককাহিনী খুব বিশেষ এবং বিশেষ। এর বাসিন্দারা তাদের পূর্বপুরুষ, দলগুলি থেকে আনা traditionalতিহ্যবাহী নৃত্য পরিবেশন করে, স্থানীয় হস্তশিল্প তৈরি করে, সাধারণ খাবার প্রস্তুত করে…
তাদের মধ্যে আদিবাসীদের গুরুত্বপূর্ণ গোষ্ঠীর উপস্থিতি রয়েছে যারা সময় অতিবাহিত করেও তাদের নির্দিষ্ট জীবনযাত্রা বজায় রাখে। আপনি চিহুয়া (মেক্সিকো) এর রীতিনীতি এবং traditionsতিহ্য সম্পর্কে জানতে আগ্রহীও হতে পারেন।
কোহুইলা (মেক্সিকো) এ সাধারণ রীতিনীতি এবং traditionsতিহ্যের তালিকা
1- লেচুগুইলার নাচ
আসুন এবং কোহুইলার সাথে দেখা থেকে চিত্র পুনরুদ্ধার হয়েছে।
এই অঞ্চলের সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ নৃত্যগুলির একটি হিসাবে বিবেচনা করা হয় এবং এর শুরুটা ছিল ইস্টলেরা অঞ্চলে। যারা লেচুগুইলা খোদাই করেছেন তারা মাতলাচিনগুলির মতো নরম পদক্ষেপে তাদের আনন্দ দেখিয়েছিলেন।
তারা টেলাক্সকলা নৃত্যশিল্পীদের সাথে একমাত্র পার্থক্যের সাথেই লেকগুগিলার নৃত্যের পারফরম্যান্সের সময় কৃষক যে পাল্লাটি কাটিয়ে ও খোদাই করার সময় যে কাজটি করত সেখান থেকে প্রকাশিত হয়।
2- কিকাপা নাচছে
কিকাপু উপজাতি দ্বারা তৈরি, একটি উপজাতি যা রাজ্যের উত্তরে বাস করে এবং যার বাসিন্দারা তাদের নাচ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, এমন একটি অভিব্যক্তি যা একটি গুরুত্বপূর্ণ উপায়ে মনোযোগ আকর্ষণ করে এবং প্রাকৃতিক প্রকাশের আগে এবং নতুন বছরের বা বার্ষিকী উদযাপনের মতো তারিখগুলিতে তারা সম্পাদন করে এই পৃথিবীতে আগমন।
এই গোত্রটি চুইকা, কোয়েট, উনানল্লিশ, সৈনিক এবং দম্পতিরা এবং অন্যান্যদের মধ্যে নৃত্যের মতো নৃত্য পরিবেশন করে। এই নৃত্যগুলি কোহুইলা মানুষের সভা সজীব করার দায়িত্বে রয়েছে।
3- জল চোখের নাচ
এই নৃত্যটি কোহুইলা রাজ্যে ১৫১৯ সালে ট্ল্যাক্সক্যালানস দ্বারা আনা হয়েছিল এবং তাদের দ্বারা উপনিবেশ স্থাপন করা বিভিন্ন জায়গায় পরিবেশিত হয়েছিল।
4- পেটানো সিরাপ
নাচের যার উদ্ভব টিউলিওদের গুদে। এটি ফসল সংগ্রহের উদযাপনের সময় প্রফুল্ল কৃষকরা পরিবেশন করেন।
এটি সিরাপ প্যাটানো নামটি পেয়েছে, যেহেতু এর আদিম বাসিন্দারা ছিলেন ভারতীয় "প্যাচোস"।
5- আর্টেগা এর বিপরীতে
এটি একটি নৃত্য যা কোহুইলা রাজ্যের দক্ষিণে আর্টেগা শহরে এসেছিল, যে ইউরোপীয়রা এই দ্রাক্ষালতা চাষ এবং টার্পেনটাইন শিল্পায়নের জন্য এই অঞ্চলে এসেছিল তাদের ধন্যবাদ জানায়।
এটি এমন একটি নাচ যা স্থানীয় আভিজাত্য এবং পরে এর বাসিন্দাদের মধ্যে দুর্দান্ত কৌতূহল সৃষ্টি করেছিল, যারা তার অভিনয়ের সময় এটির জন্য বিশেষ বিবরণ দেওয়ার দায়িত্বে ছিলেন।
6- মিষ্টি এবং বাদাম উত্সব
Traditionalতিহ্যবাহী উত্সবগুলির মধ্যে, মিষ্টি এবং বাদাম উত্সবটি প্রকাশ পায়, নভেম্বরের প্রথম দিনগুলিতে একটি উত্সব অনুষ্ঠিত হয়, যখন পরার সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ মিষ্টান্নকারীরা একই স্থান বাদাম, আঙ্গুর এবং ভাগ করে নেয় বাক্স।
একইভাবে, আঙ্গুর এবং ওয়াইন উত্সবগুলি হাইলাইট করা হয়, যার সংগঠন কাসা মাদেরো প্রদান করে এবং যা আগস্ট মাসে উদযাপিত হয়।
7- সান আন্দ্রেসের উত্সব
প্রতি বছর, 30 নভেম্বর, এই রাজ্যের ক্যাথলিক সম্প্রদায় traditionতিহ্য এবং রীতিনীতি দ্বারা এর পৃষ্ঠপোষক সাধু সেন্ট অ্যান্ড্রু প্রেরিতকে সম্মান করে।
এর জন্য, একটি জনপ্রিয় উত্সব অনুষ্ঠিত হয় যাতে শৈল্পিক উত্সব, বিভিন্ন নাচ, মেক্সিকান স্ন্যাকস এবং আতশবাজি বিক্রি অন্তর্ভুক্ত।
এই উদযাপনের সাথে সাথে আসে সান আন্দ্রেসের উত্সব, যা নভেম্বরের শেষ সপ্তাহে শুরু হয়ে ডিসেম্বরের প্রথম দিন পর্যন্ত প্রসারিত হয়। এই পার্টিতে যান্ত্রিক আকর্ষণ এবং সাধারণ স্ন্যাকস বিক্রি দেখা সাধারণ।
8- কারুশিল্প
কোহুইলার জনসংখ্যা স্যালটিলো সিরাপে উত্পাদন করে। এটি একটি পোশাক যা পশম এবং বিভিন্ন রঙের সাথে বোনা হয় consists
এই traditionতিহ্যটি একটি প্রথা যা আদিবাসী ট্লেসক্যালানগুলির মাধ্যমে কোহুইলায় এসেছিল। মোমবাতি এবং জিনের টেক্সটাইল ফাইবারগুলিও দাঁড়িয়ে আছে।
9- গ্যাস্ট্রনোমি
গ্যাস্ট্রনোমি হিসাবে, মূল উপাদানটি হল মধ্যপ্রাচ্যের ময়দা এবং গমের সমৃদ্ধ টর্টিলাস যা কোহুইলার লোকেরা খুব ভালভাবে গ্রহণ করেছে।
বাচ্চাটি, যা গ্রিল বা ভাজা যায়, তার রক্ত এবং ভিসেরাতে স্টু তৈরির পাশাপাশি শুকনো মাংস এবং মাংস কাঠকয়ালের উপরে ভাজা, পরেও দাঁড়িয়ে থাকে।
শুকনো মাংসের সাথে মাজকুইজ থেকে শুকনো মাংস দিয়ে তৈরি পিষ্ট ডিমের মতো প্রস্তুতিগুলি দেখতে খুব সাধারণ বিষয়। তেমনি, প্যারাস দে লা ফুয়েন ওয়াইন এবং মেক্সিকান তরলগুলির একটি উল্লেখযোগ্য উপস্থিতি দেখতে খুব সাধারণ বিষয়।
পাল্প রুটিও বাইরে দাঁড়িয়ে থাকে, এমন একটি উপাদান যা খামিরের পরিবর্তে ময়দার আঁচড়ানোর জন্য ব্যবহৃত হয় এবং এটি অন্যান্য উপাদানের সাথে প্রস্তুত করা হয়, যার মধ্যে পাইলনসিলো, জাম, বাদাম এবং চিনির মিগ দাঁড়িয়ে থাকে।
পাইদ্রেস নেগ্রাসের মতো অঞ্চলে নাচোসের আবিষ্কারটি তুলে ধরা খুব গুরুত্বপূর্ণ, এটি একটি খাবার যা আজ বিশ্বজুড়ে পরিচিত এবং মেক্সিকান সংস্কৃতির বৈশিষ্ট্যযুক্ত।
গ্যাস্ট্রোনমিকভাবে, তামেলস, পিকাদিলো এবং এনচিলাদাসও দাঁড়িয়ে। সাধারণ মিষ্টি হ'ল ক্যাম্পেচানাস এবং কুইন রোলস, দুধের মিষ্টিগুলি কুমড়োতে আবৃত বা ফলের ফলগুলি, যা সালটিলো এর মতো অঞ্চলে একটি খুব শক্তিশালী traditionতিহ্য are পানীয়গুলির মধ্যে, কফি, চকোলেট, ফলের খোঁচা এবং চাম্পুরাদো বাইরে দাঁড়িয়ে।
10- Kikapúes
প্রোসেসো থেকে চিত্র পুনরুদ্ধার হয়েছে।
কোহুইলা রাজ্যে কিকাপা, আদিবাসীদের উপস্থিতি রয়েছে যারা 1852 সাল থেকে এই অঞ্চলে বাস করে এবং যারা মূলত উইসকনসিনের বাসিন্দা। এর traditionsতিহ্য এবং রীতিনীতিগুলির মধ্যে খাবারের জন্য স্কিনের আদান-প্রদান, মরিচ মরিচের বিক্রি বা হস্তশিল্পের বাণিজ্য অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
তাদের ঘর তৈরির জন্য, তারা নির্মাণের আগে একটি বিশেষ অনুষ্ঠান করে এবং কুমারী পদার্থের সাথে এটি একত্রিত করার বিশ্বাসের প্রতি বিশ্বস্ত থাকে।
এছাড়াও, তারা তাদের বাড়ির পূর্ব দিকে না খাওয়ার প্রথা রাখে, যেহেতু তারা বিবেচনা করে যে এই স্থানটি প্রফুল্লদের অন্তর্ভুক্ত। বাড়ির অভ্যন্তরে তাদের চুল নিষ্কৃতি দেওয়া বা শেভ করার মতো কিছু নিষেধাজ্ঞাগুলিও রয়েছে।
রাজনৈতিকভাবে এগুলি একটি প্রধান বা ক্যাপ্টেনের আদেশে সংগঠিত হয়, যার নাগরিক কিন্তু ধর্মীয় শক্তিও রয়েছে। এই উপজাতিতে এটি আকর্ষণীয় যে অতিরিক্ত ওজন এবং লম্বা চুল মহিলাদের মধ্যে সৌন্দর্যের সমার্থক।
তথ্যসূত্র
- অজানা মেক্সিকো। কোহাউইলা রাজ্যের মনোগ্রাফ। মেক্সিকো (2017) mexicodesconocido.com.mx থেকে উদ্ধার করা।
- কোহুইলার কারুকাজ, গ্যাস্ট্রোনোমি এবং traditionsতিহ্য। কোহুইলা, উত্তর তারকা, মেক্সিকো। (2011)। Coahuilaestrelladelnorte.blogspot.com.co থেকে উদ্ধার করা হয়েছে।
- ছুটি এবং traditionsতিহ্য। Www.coahuilaespanol.weebly.com থেকে উদ্ধার করা হয়েছে।