সৌদি আরবের সংস্কৃতি: TRADITIONSতিহ্য, রীতিনীতি, গ্যাস্ট্রোনমি - সংস্কৃতি শব্দভাণ্ডার - 2025

সৌদি আরবের সংস্কৃতি ইসলাম, তার মৌলিক ধর্ম, সেইসাথে বর্ণনামূলক আরবি সাহিত্য থেকে টানা গল্প প্রায় গঠিত হয়, যা সাহায্য করেছিল মহিলা বিনয় ভাবমূর্তি সংরক্ষণ বাড়ির রক্ষক হিসেবে মানুষের, এবং পরিবারের জন্য সম্মান করি। ।

এটি একাধিক বৈপরীত্যের দেশ, যেখানে traditionতিহ্য এবং আধুনিকতা একীভূত হয় এবং traditionalতিহ্যবাহী রীতিনীতিগুলি বিশ্বের কাছে উন্মুক্ত করার প্রয়োজন সত্ত্বেও অদৃশ্য হতে অস্বীকার করে, যেমনটি এর ইতিহাসের আগে কখনও হয়নি।

মক্কায় তীর্থযাত্রা। তাহির

এমকিউ সূত্র: উইকিমিডা কমন্স

এর সরকারী নাম সৌদি আরবের কিংডম এবং এটি পশ্চিম এশিয়ার আরব উপদ্বীপে অবস্থিত। এর রাজধানী রিয়াদ শহর এবং এর সরকার ব্যবস্থা হ'ল নিখুঁত রাজতন্ত্র, যার নেতারা ইসলামের নৈতিক বিধি প্রয়োগ করার জন্য পবিত্র কোরআনের পবিত্র গ্রন্থ দ্বারা পরিচালিত হয়।

রাজ্য গঠনের পরে সবচেয়ে শক্তিশালী বাড়িটিকে সৌদ বলা হয়েছিল এবং সেখান থেকে আরবি ভাষা বোঝায় এমন শব্দটি সহ দেশটি নেওয়া হয়েছিল। বর্তমান আধুনিক রাজতন্ত্রের তারিখ 1932 সাল থেকে, রাজা অ্যাডেলাজিজ বিন সৌদ (1875-1953) একের পর এক বিজয় চালিয়েছিলেন যা এই রাজ্যকে একীভূত করার অনুমতি দিয়েছিল।

১৯৩৮ সালে তেল আবিষ্কার হয়েছিল এবং এর পর থেকে অপরিশোধিত তেল রফতানি তার আয়ের প্রধান উত্স এবং ক্রমবর্ধমান আধুনিকতার উত্স হয়ে উঠেছে যা পরিষেবা অঞ্চল, যোগাযোগের রুট এবং আর্কিটেকচারে লক্ষ্য করা যায়।

প্রথা

বস্ত্র

সৌদি আরব অত্যন্ত রক্ষণশীল সমাজ নিয়ে গঠিত। পুরুষরা সাধারণত তাদের মাথায় একটি স্কার্ফ বা ঘুতরা ছাড়াও থাইউব নামে লম্বা উলের পোশাক পরেন।

মহিলারা লম্বা পোশাক পরিধান করেন, সাধারণত কালো, যা আবায়াস নামে পরিচিত, তাদের চোখ ছাড়াও মাথা abেকে রাখা নিকাব নামে একটি ওড়না ছাড়াও।

শুভেচ্ছা জানাতে

পুরুষ এবং মহিলাদের মধ্যে স্নেহের প্রকাশ্য প্রদর্শন নিষিদ্ধ। তবে একই লিঙ্গের ক্ষেত্রে কিছু স্বাধীনতা রয়েছে।

উদাহরণস্বরূপ, পুরুষরা খুব আন্তরিক এবং একে অপরের নিকটবর্তী, তারা হ্যান্ডশেকিং থেকে আলিঙ্গনে যেতে পারে এবং যদি তারা খুব আত্মবিশ্বাসী হয় তবে তারা উভয় গালে চুমু খেতে থাকে।

তাদের অংশ হিসাবে, মহিলারা উভয় গালে তত্ক্ষণাত একটি চুম্বন নিয়ে এগিয়ে যাওয়ার জন্য হ্যান্ডশেক দিয়ে একে অপরকে শুভেচ্ছা জানায়।

এটি এমন একটি সমাজ যা শ্রেণিবদ্ধতাকে অত্যন্ত মূল্য দেয়, যদি কোনও মানুষ উচ্চ মর্যাদার ব্যক্তির আগে হয় তবে তিনি এই গুরুত্বপূর্ণ ব্যক্তির কাঁধে চুমু খেয়ে যাবেন। পুরানো লোকদের কপালে চুমু খাওয়ারও রীতি আছে।

সৌদিরা শুভেচ্ছা জানাতে কেবল ডান হাত ব্যবহার করে, বাম হাত না থাকলেও কখনও বাম দিকে নয়।

সৌদি মহিলা। সূত্র: আরবিয়া.ওয়াচ

সমাজ ও ধর্ম

ইসলামের পবিত্র গ্রন্থ কোরআনের বিধিবিধানের প্রতি শ্রদ্ধার বাইরে অ্যালকোহল এবং শুয়োরের মাংস নিষিদ্ধ।

সৌদিদের সাথে ব্যবসায়িক কথোপকথনগুলি দীর্ঘায়িত হয়, কারণ তারা এমন লোক যারা সভায় বেশি সময় ধরে থাকতে পছন্দ করে এবং ঠিক এখনই পয়েন্টে পৌঁছায় না।

তারা তাদের অতিথির সাথে অত্যন্ত মনোযোগ সহকারে আচরণ করে এবং সর্বদা তা নিশ্চিত করে যে তাদের কাছে তাদের যা প্রয়োজন এবং প্রয়োজনীয় সমস্ত কিছু রয়েছে।

সাতটি দৈনিক নামাজের আহ্বানের সময় শপিং এবং বাণিজ্যিক ক্রিয়াকলাপ বন্ধ হয়ে যায়, যাদের ঘন্টা আলাদা হয়, সুতরাং পূর্বাভাস দেওয়ার জন্য সৌদিদের অবশ্যই তাদের ইন্টারনেট বা স্থানীয় প্রেসের মাধ্যমে জানাতে হবে।

সিনেমা নিষিদ্ধ, যদিও কিছু স্ক্রিনিং বর্তমানে অনুমোদিত, যতক্ষণ না তারা ইসলামী মান অনুসরণ করে।

রিয়াদে অনুষ্ঠিত "স্বল্পদৈর্ঘ্য চলচ্চিত্র প্রতিযোগিতা 2" চলচ্চিত্র উত্সবে সৌদি মহিলারা।

সূত্র: france24.com

ঐতিহ্য

মক্কায় তীর্থযাত্রা

হাচ বা হজ হ'ল হজ বা বিশ্বজুড়ে মুসলমানরা প্রতি বছর পবিত্র মক্কা নগরীতে এই তীর্থযাত্রা করে যা একটি ধর্মীয় ক্রিয়াকলাপ যা ইসলামের অন্যতম স্তম্ভ হিসাবে বিবেচিত।

শাস্ত্র অনুসারে প্রত্যেক মুসলমানকে অবশ্যই নিজের জীবনে কমপক্ষে একবার এই তীর্থযাত্রা করতে হবে। এটি এমন একটি গুরুত্বপূর্ণ আধ্যাত্মিক কৃতিত্ব হিসাবে বিবেচিত হয় যে আচারে অংশ নেওয়া লোকেরা তাদের সম্প্রদায়ের দ্বারা অত্যন্ত সম্মানিত হয়।

এই তীর্থযাত্রা লক্ষ লক্ষ মুসলমানকে তথাকথিত পবিত্র মসজিদের সামনে নিয়ে আসে, যেখানে কাবার নামাজ আদায় করা হয়, ধর্মীয় মতে আদমের জান্নাত থেকে কালো পাথরের দেহাবশেষ সম্বলিত কালো সিল্কের আচ্ছাদিত একটি বৃহত ঘন চিত্র। এবং ইভা।

তীর্থযাত্রার অংশ হিসাবে, কিছু মুসলমান মদীনা শহরে একটি সফর অন্তর্ভুক্ত করেছেন, যেখানে নবী মুহাম্মদ (570০-2৩২ খ্রিস্টাব্দ) এর প্রতিষ্ঠাতা ইসলামের মৃতদেহ সমাহিত করা হয়েছে।

ইদ আল ফিতর

এর অর্থ "দাতব্য বনভোজন" এবং খ্রিস্টান বিশ্বাসের লোকদের জন্য ক্রিসমাসের মতো একটি ধর্মীয় ক্রিয়াকলাপ। সম্পর্কগুলি তাদের উত্সের কারণে নয়, তবে আচারের বৈশিষ্ট্যের কারণে, যেহেতু বাচ্চারা উপহার গ্রহণ করে, বিশেষ থালা বাসন গ্রহণ করা হয় এবং লোকেরা নতুন পোশাক পরিধান করে।

ঈদ উল - আযহা

"কোরবানি উদযাপন" হিসাবে পরিচিত এটি Eidদুল ফিতরের ঠিক বিশ দিন পরে ঘটে। এই কার্যকলাপ পিতৃপুরুষ আব্রাহামের কাজ স্মরণে পরিচালিত হয়, যিনি ownশ্বরের প্রতি তাঁর বিশ্বাস প্রদর্শনের জন্য নিজের পুত্রকে ত্যাগ করতে ইচ্ছুক ছিলেন।

জনদ্রিয়াহ উত্সব

এটি এমন একটি ইভেন্ট যা উৎসবের উদ্বোধনকালে ঘটে যাওয়া কারুশিল্প, লোক নৃত্য, বইয়ের মেলা এমনকি একটি উটদলের বিক্রয়কালের মাধ্যমে দু'সপ্তাহের জন্য সৌদি সংস্কৃতির সেরা প্রকাশের জন্য দায়ী।

ইভেন্টটি 1985 সালের এবং এর পর থেকে এটি একটি traditionতিহ্য হয়ে দাঁড়িয়েছে যা প্রতি বছর এক মিলিয়নেরও বেশি লোককে স্বাগত জানায়।

এর তাত্পর্য প্রকৃতির এমনকি আন্তর্জাতিক, কারণ রাজ্য প্রতি বছর একটি দেশকে সম্মানিত অতিথি হিসাবে আমন্ত্রণ জানায়। সৌদি সংস্কৃতির এই উৎসবে মিশর, ভারত, সংযুক্ত আরব আমিরাত এমনকি ফ্রান্স ও জার্মানি এমনকি ইউরোপীয় দেশগুলিও অংশ নিয়েছে।

সৌদি আরব জাতীয় দিবস

আবেদেলাজী বিন সৌদের একীকরণের পরে নেয়েদ ও হিজাজের রাজ্যের নামকে সৌদি আরবের রাজ্যে পরিবর্তনের স্মরণে ২৩ শে সেপ্টেম্বর থেকে এটি উদযাপিত হয়।

সেদিন সৌদি সংস্কৃতি বৃদ্ধির জন্য সমগ্র রাজ্যজুড়ে কার্যক্রম অনুষ্ঠিত হয়, দেশে গর্বিত হওয়ার জন্য সাধারণ নৃত্য এবং সাংস্কৃতিক অভিব্যক্তি উপস্থাপন করা এবং সেই সম্রাটের অর্জনগুলি স্মরণ করা যিনি বিশ্বের চোখের সামনে বিকাশের জন্য সৌদি আরবের নির্দেশিকা প্রতিষ্ঠা করেছিলেন।

সৌদি বিবাহ

এটি বোঝা গুরুত্বপূর্ণ যে সৌদি আইন পুরুষ এবং মহিলাদের মধ্যে একক হিসাবে সম্পর্ককে নিষিদ্ধ করে। সাধারণত, কনের পরিবার তাকে তার পরিবার এবং বন্ধুবান্ধবদের মধ্যে একজন দাবীদার খুঁজে পাবেন।

বৈঠকের পরে, দম্পতির শারীরিক যোগাযোগ ছাড়াই এবং সবসময় পরিবারের সদস্যের উপস্থিতিতে বৈঠকটি পর্যবেক্ষণ করার জন্য একাধিক এনকাউন্টার হবে।

পশ্চিমে ইউনিয়নগুলির বিপরীতে, একজন সৌদি মহিলা কেবলমাত্র একজন মুসলিম পুরুষকে বিয়ে করতে পারবেন, এবং একজন মুসলিম পুরুষ চারটি মহিলাকে বিয়ে করতে পারবেন, যারা একই ধর্মের অন্তর্ভুক্ত নয়।

পুরুষ শিক্ষক

সৌদি আরবে প্রতিটি প্রাপ্তবয়স্ক মহিলাকে অবশ্যই একজন পুরুষ অভিভাবক বা মাহরামের তত্ত্বাবধানে বাঁচতে হবে, তার পিতা অবিবাহিত বা অন্য কোনও আত্মীয়। বিবাহিত মহিলাদের ক্ষেত্রে এই ভূমিকাটি স্বামীর উপর পড়ে।

এই পুরুষ অভিভাবক হলেন তিনিই যিনি প্রয়োজনীয় অনুমতি প্রদান করবেন যাতে মহিলার কোনও ব্যাংক অ্যাকাউন্ট থাকতে পারে, পাসপোর্টের জন্য আবেদন প্রক্রিয়া করতে পারে, ভ্রমণ করতে পারে এমনকি পড়াশোনা করতে পারে।

সুখাদ্য ভোজন-বিদ্যা

সৌদি আরবের গ্যাস্ট্রোনমিতে ভূমধ্যসাগর এবং ভারতীয় খাবারের বৈশিষ্ট্য রয়েছে, দ্বিতীয়টি জিরার, দারুচিনি বা ধনিয়া হিসাবে মশলার ঘন ঘন ব্যবহার দ্বারা প্রমাণ করা যায়।

যে মাংস সবচেয়ে বেশি খাওয়া হয় তা ভেড়ার মাংস এবং পানীয়গুলি ফলের রস এবং পানিতে সীমাবদ্ধ থাকে কারণ ইসলাম অ্যালকোহল গ্রহণ নিষিদ্ধ করে।

কৌতূহলজনকভাবে, এখানে সৌদি শ্যাম্পেন নামে একটি পানীয় রয়েছে, তবে এটি আইন লঙ্ঘন করে না, যেহেতু এটি আপেলের রস, কমলার টুকরা, আপেল, লেবু, পুদিনা পাতা এবং কার্বনেটেড জল দিয়ে তৈরি।

সৌদিরা প্রায়শই পিউরি এবং স্যুপ পছন্দ করে, শাকসব্জী এবং ফলগুলি সংযুক্ত সালাদ ছাড়াও, যদি সম্ভব হয় তবে খেজুর সহ, সৌদি রান্নায় বিভিন্ন উপায়ে ব্যবহৃত একটি উপাদান ient

এখানে সৌদি আরবের কিছু সাধারণ খাবার রয়েছে

Shikamba

এটি একটি ক্রিমিযুক্ত ভেড়ার মাংসবল স্যুপ।

Kofta

এটি কিমাংস মাংস, পালং শাক, চাল, মশলা, টমেটো সস এবং পেঁয়াজের মিশ্রণ।

Halva

এটি খেজুর এবং শুকনো এপ্রিকট, পাশাপাশি কাটা আখরোট বা বাদামে ভরা একটি মিষ্টি ময়দা।

ফালাফেল

এগুলি ছোলা এবং মটরশুটি দিয়ে তৈরি ক্রোকেটস। এটি বিশ্বের সৌদি আরবের অন্যতম স্বীকৃত সাধারণ খাবার।

ফালাফেল। সূত্র: এলিয়াস ব্রুমস / উইকিমিডিয়া কমন্স

Khubz

এটি একটি traditionalতিহ্যবাহী ফ্ল্যাট-আকৃতির রুটি যা মূল খাবারের সহযোগী হিসাবে পরিবেশন করা হয়।

Kabsa

এটি সৌদি আরব থেকে বেশ কয়েকটি সাধারণ মশলাযুক্ত মুরগির সাথে ভাত, যা এটিকে পশ্চিমের সমতুল্য থেকে একেবারে আলাদা এবং একটি বিশেষ বহিরাগত গন্ধ সরবরাহ করে।

Kleeja

এটি গমের আটা, মাখন এবং এলাচ দিয়ে তৈরি একটি কুকি।

কামার এল দীনের মহলবেয়া

এটি ডিম, কমলা এবং দুধ দিয়ে তৈরি একটি খুব জনপ্রিয় মিষ্টি।

কাবাব

এটি ভেড়া, পেঁয়াজ এবং ডিম দিয়ে তৈরি সৌদি খাবারগুলির একটি খুব স্বীকৃত খাবার।

সৌদি শ্যাম্পেন সূত্র: আরও ভাল বাটনার.ইন

সৌদি আরবে নাচ

সৌদি আরবের সংস্কৃতিতে নৃত্যের পঞ্চাশেরও বেশি প্রকাশ রয়েছে, যা রাজ্যের অঞ্চল অনুসারে পরিবর্তিত হয়। এর মধ্যে তিনটি নীচে তালিকাভুক্ত রয়েছে:

তরোয়াল নাচ

এই নৃত্যটি Aতিহ্যগতভাবে আর্দাহ নামে পরিচিত, এটি নৃত্যকে জাতীয় নৃত্য হিসাবে বিবেচনা করা হয় এবং দুটি ধারার পুরুষদের সমন্বয়ে তরোয়াল বহন করে এবং drোল এবং কাব্যিক গানের তালকে নৃত্য করে।

এই নৃত্যটি 2015 সালে ইউনেস্কোর অদম্য সাংস্কৃতিক itতিহ্য হিসাবে ঘোষিত হয়েছিল এবং সাধারণত বিবাহ এবং লোক অনুষ্ঠানগুলিতে ব্যবহৃত হয়।

Samri

এটি একটি সাধারণ নাচ যা গাওয়া কবিতা এবং umsোলের সঙ্গীর সাথেও জড়িত। এই ক্ষেত্রে, দুটি লাইনের পুরুষ তাদের হাঁটুতে অভিনয়টি সঙ্গীতটির প্রবাহে চলে যায়।

খালিগি বা খালিজি

মহিলাদের দ্বারা পরিবেশন করা এই নৃত্য, চুলের গতিবিধি প্রকাশের জন্য উচ্চারিত ব্যবহারের সাথে পা, হাত, কাঁধ এবং মাথার খুব সূক্ষ্ম নড়াচড়া ব্যবহার করে। যে কারণে এটি "হেয়ার ডান্স" এর জনপ্রিয় নাম অর্জন করেছে।

নর্তকীর দ্বারা পরিধান করা পোশাকটি খুব প্রকাশক নয়, এটি দীর্ঘ, প্রশস্ত এবং সূচিকর্মযুক্ত টিউনিকে ধারণ করে যা বেলি নৃত্যের সাধারণ পোশাকের উপর পড়ে।

সৌদি আরব বিস্তারিত: তথ্য

- এর সর্বাধিক জনবহুল শহর হ'ল রাজধানী রিয়াদ।

- জেদা দ্বিতীয় গুরুত্বপূর্ণ শহর। একটি কৌতূহলী সত্য হিসাবে, এটি 1982 সাল পর্যন্ত রাজ্যের রাজধানী ছিল।

- সৌদি আরবের যাদুঘর রয়েছে যা তার ইতিহাস সংরক্ষণ করে, সর্বাধিক বিখ্যাত একটি হল রিয়াদে অবস্থিত জাতীয় জাদুঘর।

- সৌদি আরবের ৮০% কর্মী বিদেশী থেকে আসে, যারা বিশেষত তেল শোষণ এবং পরিষেবাগুলির মতো ক্ষেত্রে কাজ করে।

- রাজ্যের পৃষ্ঠের 95% ভূমি মরুভূমি। সৌদি আরবের কেবলমাত্র 1.45% কৃষিকাজের জন্য উপযুক্ত জমির সাথে মিল রয়েছে।

সৌদিরা তাদের উটের ছায়ায় কথা বলার

উত্স: পেক্সেলস ডটকম

- কিংডমের জাতীয় উদ্যান এবং রিজার্ভ রয়েছে যা সৌদি আরবের বন্যজীবনের যত্ন এবং সচেতন করার অনুমতি দেয়।

- সৌদিরা ঘোড়া এবং উট দৌড়ের প্রতি আগ্রহী, যদিও জুয়া খেলা নিষিদ্ধ।

- সৌদি আরবের অন্যান্য জনপ্রিয় খেলাগুলি ফুটবল, যা ভক্তদের যথেষ্ট সংখ্যক অংশ রয়েছে। অন্যান্য প্রতীকী খেলাগুলি ডাইভিং এবং ফ্যালকনারি।

- একটি শহর এবং অন্য শহরের মধ্যে দুর্দান্ত দূরত্ব রয়েছে তবে সৌদি আরবের একটি আধুনিক ও কার্যকর পরিবহণ নেটওয়ার্ক রয়েছে বলে এটি কোনও বড় সমস্যা নয়।

রিয়াদ মেট্রোর

সূত্র: লুইসবার্গার ডটকম

এর আকাশচুম্বী

তেল ভাড়ার পণ্য অর্থনৈতিক সুস্থতা সৌদি আরবের মতো একটি দেশকে আধুনিক স্থাপত্যের মানদণ্ডে পরিণত করার অনুমতি দিয়েছে।

তাদের চিত্তাকর্ষক আকাশচুম্বী রয়েছে যা জাঁকজমক এবং উচ্চতায় একে অপরের সাথে প্রতিযোগিতা করে এবং তাদের বেশিরভাগটি রিয়াদে অবস্থিত। 302 মিটার উঁচুতে কিংডম সেন্টার, বুর্জ রাফাল টোপ 308 মিটার এবং রাজধানী মার্কেল কর্তৃপক্ষের সদর দফতর 385 মিটারে সবচেয়ে চিত্তাকর্ষক।

তবে সৌদি আরব রেকর্ডটি মক্কার কেন্দ্রে অবস্থিত আবরাজ আল বাইত টাওয়ারের হাতে রয়েছে, যার সর্বোচ্চ উচ্চতা একটি 60০১ মিটার পর্যন্ত পৌঁছেছে এবং এই কাঠামোটি বিশ্বের তৃতীয় দীর্ঘতম অবস্থানে পরিণত করেছে দুবাইয়ের বুর্জ ক্যালিফা এবং চীনের সাংহাই টাওয়ার।

আবরাজ আল বাইত টাওয়ারস, সৌদি আরবের সবচেয়ে লম্বা

সূত্র: আল জাজিরার ফাদি এল বেনি। / উইকিমিডিয়া কমন্স

বিশ্বের জন্য উন্মুক্ত

সৌদি আরবের চারটি জায়গা রয়েছে যা ইউনেস্কোর বিশ্ব Herতিহ্য, যা এর সংস্কৃতি এবং বিশ্বকে দেখার উপায়ের অংশ; এবং এটি শীঘ্রই বিশ্বের অন্যান্য অঞ্চল থেকে দর্শকদের জন্য উপলব্ধ হতে পারে।

অক্টোবরে 2019, সৌদি আরবের পর্যটন মন্ত্রক ঘোষণা করেছে যে এটি প্রথমবারের মতো বিশ্বের 49 টি দেশের পর্যটকদের জন্য ভিসা দেবে। এই কৌশল তেলের উপর নির্ভরতা হ্রাস এবং দেশকে পর্যটন কেন্দ্র হিসাবে শোষিত করার আগ্রহের অংশ হিসাবে উত্থিত হয়।

তারা আশ্বাস দেয় যে তারা মহিলাদের জন্য পোষাকের কোডগুলি আরও নমনীয় করে তুলবে, যদিও তারা পর্যটকদের, পুরুষ ও মহিলা উভয়কেই বিবেচনামূলক পোশাক পরতে বলবে। অ্যালকোহল গ্রহণ নিষেধ বজায় রাখা হয়, পাশাপাশি পবিত্র নগর মক্কা এবং মদিনার প্রবেশপথ মুসলমান নয়।

তথ্যসূত্র

1. সৌদি আরব. (2019)। Ecured.cu থেকে নেওয়া
2. ফ্র্যাঙ্ক গার্ডনার সৌদি আরবে পর্যটন। (2019)। বিবিসি ডটকম থেকে নেওয়া
3. সৌদি আরবের খাবার। (2019)। Ecured.cu থেকে নেওয়া
4. সৌদি আরবের চারটি সাধারণ খাবার। (2019)। Viaturi.com থেকে নেওয়া হয়েছে
5. গন্তব্য দেশে দৈনন্দিন জীবন। Fundeamal.org থেকে নেওয়া
6. সৌদি আরবে সংগীত ও নৃত্য। (2019)। Fanack.com থেকে নেওয়া হয়েছে