- সাধারন গুনাবলি
- অঙ্গসংস্থানবিদ্যা
- আবাস
- রাসায়নিক রচনা
- বর্গীকরণ সূত্র
- প্রজাতি
- প্রতিলিপি
- উপকারিতা
- শিল্প
- ঔষধসম্বন্ধীয়
- জৈব সার
- তথ্যসূত্র
শৈবাল (সার্গাসাম) বহুবর্ষজীবী এবং ভাসমান macroalgae Fucales Sargassaceae আদেশের পরিবার একাত্মতার একটি মহাজাতি হয়। সারগাসো নামটি পর্তুগিজ "সারগাসো" থেকে উদ্ভূত যা এর পৃষ্ঠের বায়ু ভাসিকদের ইঙ্গিত করে "আঙ্গুর" হিসাবে অনুবাদ করে।
এই জেনাসটি মূলত এস প্রজাতি এস নাটান এবং এস ফ্লুটানগুলি নিয়ে গঠিত যা মরসুমে তাদের প্রচুর শাখাটি পুনর্নবীকরণ করে। এরা সালোকসংশ্লিষ্ট জীব যা তাদের নিজস্ব খাদ্য সংশ্লেষ করতে এবং সূর্যের আলো এবং অজৈব পদার্থ থেকে তাদের জীবনচক্র সম্পূর্ণ করতে সক্ষম।
সরগসুম নাটানস। সূত্র: জেমস সেন্ট জন
পেলেজিক সরগ্যাসাম একটি বাদামী শৈবাল যা সমুদ্রের পৃষ্ঠে অবাধে ভেসে ওঠে এবং কখনও সমুদ্রের তীরে যায় না। প্রকৃতপক্ষে, এই মুক্ত-জীবিত শেত্তলাগুলি কেবল আটলান্টিক মহাসাগরে ভাসমান পাওয়া যায়, এটি বিখ্যাত "সারগাসো সমুদ্র" এর বৈশিষ্ট্যযুক্ত।
এর পরিবেশে এটি বিভিন্ন সামুদ্রিক প্রজাতির জন্য একটি নির্দিষ্ট বাস্তুতন্ত্র গঠন করে, যা মাছ, কাঁকড়া, চিংড়ি এবং কচ্ছপের জন্য আশ্রয় ও খাদ্য সরবরাহ করে। জলের তাপমাত্রা বা পুষ্টিগুণ, সমুদ্র স্রোত এবং বাতাসের মতো কয়েকটি কারণ উপকূলীয় অঞ্চলে তাদের পুনরুত্পাদন এবং আক্রমণকে সমর্থন করে।
সাধারন গুনাবলি
অঙ্গসংস্থানবিদ্যা
শৈবাল বা থ্যালাসের শরীরে চামড়াযুক্ত টেক্সচারের সাথে একটি প্রশস্ত আকারে শাখা গাছের আকার রয়েছে। উপরন্তু, এটি একটি বিশিষ্ট কেন্দ্রীয় পাঁজর এবং কয়েকটি প্রধান অক্ষ সহ অসংখ্য ল্যানসোলেট পাতা রয়েছে।
কয়েক সেন্টিমিটার বা এক মিটারেরও বেশি তীব্র এবং ছত্রাকের দিক সহ থ্যালাস হলুদ-বাদামি বর্ণের। প্রতিটি পাতার গোড়ায়, গোলাকার ভেসিক্যালস বা প্যারেনচাইমাল উপাদানগুলির বায়ুবিদগুলি বিকাশ করে যা বায়ু বা অন্যান্য বায়ুকে ধারণ করে যা তাদের বর্ধনের পক্ষে।
আবাস
সরগসাম উষ্ণ, নাতিশীতোষ্ণ বা ক্রান্তীয় সামুদ্রিক পরিবেশে পাওয়া যায়, নিম্ন জোয়ারের লাইনের সাথে পাওয়া যায় along এটি উপকূলের চারপাশে একটি সাধারণ প্রজাতি, এটি কয়েক মিটার থেকে 30-50 মিটার গভীর পর্যন্ত দেখতে সহজ।
সর্গাসুম ওলগারে হ'ল বংশের সর্বাধিক প্রতিনিধি প্রজাতি। এটির পৃষ্ঠতলটিতে অনেকগুলি বায়ু ভাসিকেল রয়েছে, এইভাবে পৃষ্ঠের উপর ভাসমান জটলা তৈরি হয়। আসলে সমুদ্রের মাঝখানে সরগ্যাসাম জমা হওয়ার কারণে জাহাজগুলি ধীর হয়ে যায়।
মেক্সিকান সৈকতে সারগাসুম আক্রমণ। সূত্র: pixabay.com
রাসায়নিক রচনা
সরগসাম আটা মুরগি রাখার জন্য, পুষ্টির পরিপূরক হিসাবে ডিমের মানকে অনুকূল করে তোলা এবং কোলেস্টেরলের শতাংশ হ্রাস করার জন্য ব্যবহৃত হয়। তেমনি, এটি ভেড়ার জন্য খাদ্য হিসাবে ব্যবহার করা হয়, তাদের বিপাকের স্তর উন্নত করা এবং এই প্রজাতির উত্পাদনশীলতা মান বৃদ্ধি করা।
এক্ষেত্রে সরগসুমের ময়দা এসপিপি। এতে অজৈব উপাদানের বিভিন্ন শতাংশ এবং পুষ্টির আগ্রহের শর্করা রয়েছে। সর্বাধিক ঘনত্বযুক্ত উপাদানগুলির মধ্যে হ'ল সোডিয়াম, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম, পাশাপাশি তামা, আয়রন এবং জিঙ্কের চিহ্ন।
ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড এবং ভিটামিন সি এবং রেটিনলের উচ্চ ঘনত্বের উপস্থিতিও সাধারণ। এছাড়াও, এটি বিভিন্ন অ্যামাইনো অ্যাসিডের উত্স, যেমন লাইসিন, টাইরোসিন, ফেনিল্লানাইন, থ্রোনাইন, অ্যাস্পারাজিন এবং গ্লুটামিন।
বর্গীকরণ সূত্র
- কিংডম: ক্রোমিস্টা।
- ফিলিয়াম: হেটারোকন্টোফাইটা।
- ক্লাস: ফাইওফিসি।
- আদেশ: Fucales।
- পরিবার: সারগ্যাসেসি।
- জেনাস: সারগাসুম।
প্রজাতি
সরগসুম বিশদ। সূত্র: জোনাথন উইলকিন্স
প্রতিলিপি
সরগসুমের ফলের দেহটি একটি স্পোরোফাইট দিয়ে তৈরি, যা এই শৈবালের জীবনচক্রের ডিপ্লোডিড মাল্টিসেলুলার পর্যায়। যাইহোক, এই জীবটি বীজগণিত দ্বারা অলৌকিকভাবে গুণিত করে না, তবে উদ্ভিদজাতীয় বা যৌন অঙ্গগুলির মাধ্যমে পুনরুত্পাদন করে।
প্রকৃতপক্ষে, নতুন ব্যক্তি গঠনে, যৌন প্রজনন প্রক্রিয়ার সংমিশ্রণ গেমেটের মাধ্যমে এবং অযৌন প্রজনন ঘটে। অযৌন প্রজনন একটি দ্রুত প্রক্রিয়া যা বৈচিত্র্যকে সীমাবদ্ধ করে এবং বিপরীতে, ধীরে ধীরে যৌন প্রক্রিয়া জিনগত বৈচিত্র্যকে বাড়িয়ে তোলে।
বিভাজন দ্বারা উদ্ভিজ্জ প্রজনন হ'ল বিনামূল্যে এবং ভাসমান সারগ্যাসাম প্রজাতির প্রজননের স্বাভাবিক রূপ। অন্যদিকে, যৌন প্রজননটি অগিমিক এবং একটি বৃহত মহিলা গেমেটের সাথে একটি ছোট পুরুষ চিড়িয়াখানাটির ফিউশন নিয়ে গঠিত।
ওগামিক প্রজননে, গেমোফাইটগুলি মহিলা বা পুরুষ হয়, ডিম্বাশয় বা শুক্রাণু সম্পর্কিত গঠনের প্রচার করে। চিড়িয়াখানা বা শুক্রাণু ম্যাসটিগনেমেট ধরণের দ্বি-স্তবক, যা দুটি ফ্ল্যাজেলা সহ: একটি সামনের দিকে এবং অন্যটি পিছনের দিকে।
গ্যামেটের সংশ্লেষণ ডিম্বাশয় বা মহিলা জীবাণু কোষে ঘটে, যা ওসাইটিতে জন্ম দেয় এবং শেষ পর্যন্ত ডিমের বিকাশ ঘটে। এই ক্ষেত্রে, জাইগোটটি তাপমাত্রা এবং আলোর কয়েকটি শর্তের প্রতিক্রিয়ায় উত্থিত হয়।
সরগ্যাসামে চক্রটি মনোজেনেটিক, যেহেতু কেবল একটি প্রজন্মই ঘটে। প্রকৃতপক্ষে, জাইগোটটি বীজ উত্পাদন না করেই চক্রটি বন্ধ করে সরাসরি নতুন গেমোটোকাইটের উত্থান দেয়।
উপকারিতা
শৈবাল হ'ল খাদ্য বা খাদ্য পরিপূরকের উপাদান হিসাবে ব্যবহার করার জন্য প্রচুর পরিমাণে, সস্তা এবং আকর্ষণীয় সংস্থান। প্রকৃতপক্ষে, এটি এমন একটি উপাদান যা বায়োঅ্যাকটিভ এবং পুষ্টিকর যৌগ সরবরাহ করে এবং এর মধ্যে বিশেষ বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা কাঁচামাল হিসাবে এটির ব্যবহারের পক্ষে।
সরগসুম। সূত্র: ওশান এক্সপ্লোরার / এনওএএ
শিল্প
সারগাসাম সহ ব্রাউন শৈবালগুলিতে এলজিনেট থাকে, তাদের কোষের দেয়ালগুলিতে বিস্তৃতভাবে উপস্থিত একটি অ্যানিয়োনিক পলিস্যাকারাইড। শৈবালকে বাণিজ্যিক হিসাবে বিবেচনা করার জন্য এটির শুকনো ওজনের 20% এলজিনেট হিসাবে থাকতে হবে।
অ্যালগনেটগুলি ফার্মাসিউটিক্যাল শিল্পে, খাদ্য ঘন হিসাবে এবং টেক্সটাইল শিল্পে ফ্যাব্রিক রঙ হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এলজিনেটগুলি প্রাপ্ত করার প্রক্রিয়াতে, ক্যালসিয়াম লবণের প্রয়োগের বিভিন্ন শাখার জন্য প্রয়োজনীয় এলজিনেট জেল বিকাশ করা প্রয়োজন।
ঔষধসম্বন্ধীয়
সরগসাম প্রাচীন কাল থেকেই traditionalতিহ্যবাহী চীনা medicineষধ দ্বারা ব্যবহৃত হয়ে আসছে। এর আয়োডিন এবং ব্রোমিনের উচ্চ উপাদান, পাশাপাশি আয়োডাইড এবং ব্রোমাইডগুলির আকারে লবণের থাইরয়েড রোগের চিকিত্সার জন্য খুব দরকারী are
প্রকৃতপক্ষে, এর প্রধান ব্যবহার গুইটারের চিকিত্সার জন্য বা থাইরয়েড গ্রন্থির আকারে বৃদ্ধি পায়। এই রোগ নিরাময়ের জন্য কলাযুক্ত চিকিত্সাগুলির মধ্যে ব্রাউন ব্রাউন্ড সারগাসামের ব্যবহার একটি সাধারণ রেফারেন্স।
একইভাবে, এটি থাইরয়েডের অন্যান্য অভিযোগ যেমন ক্রনিক থাইরয়েডাইটিস বা হাশিমোটোর রোগের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়। তদতিরিক্ত, এটি একটি মূত্রনালী হিসাবে, প্রস্রাব হিসাবে, প্রস্রাব হিসাবে, প্রস্রাব উত্পাদন বৃদ্ধি এবং শোথ প্রশমিত করার জন্য একটি মূত্রনালী হিসাবে পরামর্শ দেওয়া হয়
এর সাময়িক প্রয়োগটি টেস্টিকুলার হার্নিয়া এবং প্রদাহের ব্যথা উপশম করতে দেয়। অন্যদিকে, চেস্টনটের মতো অন্যান্য inalষধি herষধিগুলির সাথে একত্রিত হয়ে এটি সিলিকোসিস নামক শ্বাসযন্ত্রের দীর্ঘস্থায়ী রোগকে প্রশমিত করতে পারে।
জৈব সার
ব্যাংকগুলি থেকে সংগৃহীত শৈবাল দিয়ে জৈব উপাদানগুলির একটি উচ্চ সামগ্রীর সাথে একটি তরল সার তৈরি করা যেতে পারে। ফলের প্রজাতিগুলিতে এর প্রয়োগ ফুল এবং ফলমূল বৃদ্ধি এবং প্রচুর এবং স্বাস্থ্যকর ফসল সংগ্রহের অনুমতি দিয়েছে।
তথ্যসূত্র
- বায়েজ, জোস সি (2018) সরগসাম ওলগারে। মালাগা প্রদেশের উপকূলীয় প্রজাতি।
- ক্যারিলো, এস।, বাহেনা, এ। ক্যাসাস, এম।, ক্যারানকো, এমই, ক্যালভো, সিসি, অ্যাভিলা, ই, এবং পেরেজ-গিল, এফ (২০১২)। সরগসুম এসপিপি। ডিমের কোলেস্টেরলের পরিমাণ হ্রাস করার বিকল্প হিসাবে। কিউবার কৃষি বিজ্ঞানের জার্নাল, ৪ 46 (২)
- ক্যাসাস-ভালদেজ, এম, হার্নান্দেজ-কনট্রেস, এইচ, মেরান-আলভারেজ, এ, অ্যাগুইলা-রামারেজ, আরএন, হার্নান্দেজ-গুয়েরেরো, সিজে, সানচেজ-রোদ্রেজিজ, আই, এবং ক্যারিলো-ডোমঙ্গুয়েজ, এস। (2006)। সরগসসাম সমুদ্র সৈকত (সারগাসেসি): ছাগলকে খাওয়ানোর জন্য একটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় বিকল্প। ক্রান্তীয় জীববিজ্ঞান জার্নাল, 54 (1), 83-92।
- রোমেরো জারকো, সি। (2017) ব্রাউন শৈবাল (ডিভো। ফিউফিটাস) প্ল্যান্ট বায়োলজি অ্যান্ড ইকোলজি বিভাগ, সেভিল বিশ্ববিদ্যালয়। পুনরুদ্ধার: ব্যক্তিগত.us.es
- সরগসুম। (2019, 30 মে) উইকিপিডিয়া, মুক্ত বিশ্বকোষ থেকে. পুনরুদ্ধার করা হয়েছে: es.wikedia.org এ
- সরগ্যাসাম (2017) সরগসসাম এবং এর ব্যবহার মানবদেহে ব্যবহার করে। পুনরুদ্ধার করা হয়েছে: সরগাজো- y-el-ser-humano.blogspot.com
- সরগসসাম (2017) এনওএএ মহাসাগর এক্সপ্লোরার কী। পুনরুদ্ধার করা হয়েছে: oceanexplorer.noaa.gov