- কোথায় এবং কেন ঘাম হয়?
- স্টোমাটা
- ঘাম প্রক্রিয়া
- গন্ধকে প্রভাবিত করে এমন উপাদানগুলি
- বাইরের
- অভ্যন্তরীণ কারণগুলি
- গুরুত্ব
- তাপীয় হোমোস্টেসিস
- নেতিবাচক হাইড্রোস্ট্যাটিক চাপ দ্বারা জল পরিবহন
- সালোকসংশ্লেষ
- তথ্যসূত্র
গাছপালা স্বেদন এবং উদ্ভিদ প্রাণীর দেহাবশেষ যে stomata, যা বিশেষ গাছের পাতা ব্লেড অবস্থিত কাঠামো মাধ্যমে ঘটে বায়বীয় আকারে পানি ক্ষতির প্রক্রিয়া।
ঘাম গাছের বিভিন্ন শারীরবৃত্তীয় প্রক্রিয়ার সাথে যুক্ত, যা ক্রমাগত শোষণ করে এবং জল হ্রাস করে। এই হোমিওস্ট্যাটিক প্রক্রিয়াটির মাধ্যমে, পানির বাষ্পীভবনের বেশিরভাগ অংশ ঘটে, কারণ সালোকসংশ্লিষ্ট প্রক্রিয়াগুলির জন্য প্রয়োজনীয় বায়ুমণ্ডলীয় কার্বন ডাই অক্সাইড শোষিত হয়।
জেব্রিনা এসপিপি এর স্টোমাটা। (সূত্র: উইকিমিডিয়া কমন্সের মাধ্যমে আইফথস্টোরম)
গড়পড়তা, শুকনো এবং রৌদ্রোজ্জ্বল দিনে পরিবেশের সাথে গড়ে একটি পাতাগুলি তার 100% জলসামগ্রী বিনিময় করতে পারে। একইভাবে, কিছু লেখকের দ্বারা তৈরি গণনাগুলি অনুমান করে যে কোনও গাছের জীবনকালে, এটি ঘামের কারণে পাতাগুলির মাধ্যমে তার তাজা ওজনের 100 গুণেরও বেশি সমান পরিমাণ হারাতে পারে।
অনেক উদ্ভিদ ফিজিওলজিস্ট এবং বাস্তু-বিশেষজ্ঞরা উদ্ভিদের সংশ্লেষের হারকে "পরিমাপ" করতে উত্সর্গীকৃত, কারণ এটি তাদের শারীরবৃত্তীয় অবস্থা এবং এমনকি এমন কিছু পরিবেশগত অবস্থার বিষয়ে তথ্য দিতে পারে যেখানে গাছগুলি নিয়ত নিয়ন্ত্রিত হয়।
কোথায় এবং কেন ঘাম হয়?
ঘাম বাষ্পের আকারে পানির ক্ষয় হিসাবে সংজ্ঞায়িত করা হয় এবং এটি এমন একটি প্রক্রিয়া যা মূলত পাতাগুলির মাধ্যমে ঘটে, যদিও এটি ঘটতে পারে তবে খুব কম পরিমাণে ছালের ছোট ছোট "খোলস" (ল্যানটিকেল) এর মাধ্যমে হয় although কান্ড এবং শাখা।
এটি পাতার পৃষ্ঠ এবং বাতাসের মধ্যে বাষ্প চাপের গ্রেডিয়েন্টের অস্তিত্বের জন্য ধন্যবাদ দেখা দেয়, সুতরাং এটি অনুসরণ করে যে এটি পাতাগুলির অভ্যন্তরীণ জলীয় বাষ্পের চাপ বৃদ্ধির কারণে ঘটে।
এইভাবে, এটি পাতার ব্লেডকে ঘিরে থাকা বাষ্পের চেয়ে বড় হয়ে যায়, এটি এটি আরও ঘন জোন থেকে কম ঘন ঘন অঞ্চলে বিচ্ছুরিত হতে পারে।
স্টোমাটা
লিলির এপিডার্মিসে স্টোমাটা। ভায়াসকোস
এই প্রক্রিয়াটি কাঠামোর অস্তিত্বের কারণে সম্ভব যা পাতার পৃষ্ঠের ধারাবাহিকতা (এপিডার্মিস) "বাধা দেয়" এবং স্টোমাটা হিসাবে পরিচিত as
স্টোমাটা পাতা থেকে জলীয় বাষ্পের "নিয়ন্ত্রিত" মুক্তির অনুমতি দেয়, এপিডার্মাল টিস্যুগুলি থেকে সরাসরি বিচ্ছুরণের মাধ্যমে বাষ্পীভবন এড়ায়, যা প্যাসিভ এবং কোনও প্রকার নিয়ন্ত্রণ ছাড়াই ঘটে।
স্টোমাতে দুটি "গার্ড" কোষ থাকে, যা "সসেজ" বা "কিডনি" এর মতো আকার ধারণ করে, যা ছিদ্রযুক্ত আকৃতির কাঠামো গঠন করে, যার সমাপ্তি বা প্রারম্ভিকতা বিভিন্ন হরমোন এবং পরিবেশগত উদ্দীপনা দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়:
- এটি বলা যেতে পারে যে অন্ধকার অবস্থায়, অভ্যন্তরীণ পানির ঘাটতি এবং চরম তাপমাত্রায় স্টোমাটা বন্ধ থাকে, ঘামের মাধ্যমে পানির বড় ক্ষয় এড়াতে "চেষ্টা" করে।
- সূর্যের আলো উপস্থিতি, প্রচুর পরিমাণে পানির প্রাপ্যতা (বাহ্যিক এবং অভ্যন্তরীণ) এবং একটি "অনুকূল" তাপমাত্রা স্টোম্যাটাল খোলার এবং ট্রান্সপাইরিয়ার হারকে বাড়িয়ে তোলে।
গুইয়ারের কোষগুলি যখন জল দিয়ে পূর্ণ হয়, তখন তারা টর্জিড হয়ে যায়, যার ফলে স্টোমাটাল ছিদ্রগুলি খোলা হয়; পর্যাপ্ত জল না থাকাতে এটি ঘটে তার বিপরীত হয়, যা স্টোমাটা বন্ধ থাকে।
ঘাম প্রক্রিয়া
একটি উদ্ভিদ মধ্যে সংক্রমণ প্রক্রিয়া প্রকল্পের উত্স (উত্স: উইকিমিডিয়া কমন্স মাধ্যমে লরেল জুলস)
স্টোমাটার ধারণাটি স্পষ্ট করার পরে, ঘামের প্রক্রিয়াটি নিম্নলিখিতভাবে ঘটে:
1- ভাস্কুলার গাছের জাইলেমে স্থানান্তরিত জলটি পলিয়ার টিস্যুগুলির দিকে বিশেষত মেসোফিল কোষগুলির দিকে বিভক্ত হয়।
2- উচ্চ তাপমাত্রা এবং সৌর বিকিরণের ফলস্বরূপ বলেছিল জল বাষ্পীভূত হতে পারে; এইভাবে উত্পন্ন জলীয় বাষ্প মেসোফিলের মধ্যে পাওয়া বৈশিষ্ট্যযুক্ত বায়ু স্থানগুলিতে অবশেষ থাকে (এটি "ঘন")।
3- স্টোমাটা খুললে এই জলীয় বাষ্পটি বাতাসে ছড়িয়ে পড়ার সাথে সাথে হয়, কিছু ফাইটোহরমোন (উদ্ভিদ বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রণ করে এমন একটি পদার্থ), পরিবেশগত অবস্থা ইত্যাদির প্রতিক্রিয়া হিসাবে either
স্টোমার খোলার ফলে উদ্ভিদ থেকে বায়ুমণ্ডলের দিকে জলীয় বাষ্পের বিনিময় বোঝানো হয়, তবে একই সাথে এটি বায়ু থেকে কার্বন-ডাই-অক্সাইডের বায়ু থেকে টিস্যুগুলির টিস্যুগুলির দিকে প্রসারণের অনুমতি দেয়, এটি এমন একটি প্রক্রিয়া যা মূলত ঘনত্বের গ্রেডিয়েন্টের কারণে ঘটে।
গন্ধকে প্রভাবিত করে এমন উপাদানগুলি
একাধিক কারণ রয়েছে যা শ্বাসকষ্টকে প্রভাবিত করে, যদিও তাদের গুরুত্ব বিবেচিত উদ্ভিদের প্রকারের সাথে তুলনামূলক।
পরিবাহী হারের উপর বাতাসের গতির প্রভাব (উত্স: ডিজিমন)
বাইরের
পরিবেশগত দৃষ্টিকোণ থেকে, ঘাম সৌর বিকিরণ এবং তাপমাত্রার উপর নির্ভর করে পাশাপাশি মাটিতে পানির প্রাপ্যতা, বায়ুতে বাষ্পের চাপের ঘাটতি, বাতাসের গতি ইত্যাদির উপর যথেষ্ট নির্ভর করে p
পরিবাহী হারের উপর বাতাসের গতির প্রভাব (উত্স: ডিজিমন)
কিছু উদ্ভিদের ক্ষেত্রে, বহিরাগত কার্বন ডাই অক্সাইড (সিও 2) এর ঘনত্বও ঘামের নিয়ন্ত্রণ (স্টোম্যাটাল খোলার) নিয়ন্ত্রণের একটি মূল উপাদান। কিছু পাঠ্য নির্দেশ করে যে অভ্যন্তরীণ সিও 2 স্তরগুলি যথেষ্ট পরিমাণে হ্রাস পাবে, প্রহরী কোষগুলি স্টোমাটাল ছিদ্রটি খোলার অনুমতি দেয় বলে গ্যাসটি প্রবেশের সুবিধার্থে।
ট্রান্সপেটরি রেটে তাপমাত্রার প্রভাব (উত্স: ডিজিমন)
অভ্যন্তরীণ কারণগুলি
শারীরবৃত্তীয় প্রসঙ্গে, পাতার পৃষ্ঠের বাহ্যিক বৈশিষ্ট্যগুলির (পাশাপাশি পাতার পৃষ্ঠের ক্ষেত্রফলের) উপর নির্ভর করে ট্রান্সপোরি রেটগুলি ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হয়। বেশিরভাগ ভাস্কুলার গাছগুলিতে, পাতাগুলি সাধারণত "মোমির স্তরগুলি" দিয়ে আবৃত থাকে যা সম্মিলিতভাবে ছত্রাক হিসাবে পরিচিত।
পরিবাহী হারের উপর পাতার ক্ষেত্রের প্রভাব (উত্স: উইকিমিডিয়া কমন্সের মাধ্যমে ডিজিমন)
কিউটিকল একটি উচ্চ জলবিদ্যুৎ কাঠামো (যা জলকে হ্রাস করে) তাই এটি পাতার প্যারেনচাইমা থেকে পৃষ্ঠের সরু বাষ্পীভবনের মাধ্যমে গামছা রোধ করে এবং এইভাবে পাতার টিস্যুগুলির কোষের সম্পূর্ণ বমিভাবকে বাধা দেয়।
জলীয় বাষ্প ধরে রাখার ক্ষেত্রে "দক্ষ" ছত্রাকের উপস্থিতি বা অনুপস্থিতি ভাস্কুলার গাছের ট্রান্সপোরিয়ার হারকে শর্ত দেয়। তদ্ব্যতীত, শিকড়গুলির জল শোষণ ক্ষমতাও ঘামের জন্য কন্ডিশনিং ফ্যাক্টর হতে পারে।
অ্যাবসিসিক অ্যাসিড (এবিএ) ঘামের সাথে সম্পর্কিত একটি ফাইটোহরমোন: এটি স্টোমাটার গার্ড কোষগুলিতে প্রবেশ করার জন্য জলের জন্য প্রয়োজনীয় কিছু এনজাইমগুলি বাধা দিয়ে স্টোমাটাল ক্লোজারকে উত্সাহ দেয়, তাদের উদ্বোধনকে বাধা দেয়।
সাধারণত এটি উদ্ভিদের সাথে "যোগাযোগ" করার জন্য উত্পাদিত একটি পদার্থ যা মূল টিস্যুগুলির থেকে পানির ঘাটতি রয়েছে।
গুরুত্ব
তাপীয় হোমোস্টেসিস
সমস্ত জীবের জন্য জল অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ প্রাকৃতিক সম্পদ, তাই গাছপালাও তার ব্যতিক্রম নয়। অতএব, উদ্ভিদ এবং এর চারপাশের পরিবেশের মধ্যে জল আদান-প্রদানের সাথে সম্পর্কিত সমস্ত প্রক্রিয়া তার বেঁচে থাকার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
তাপীয় হোমিওস্টেসিসের দৃষ্টিকোণ থেকে, সৌর বিকিরণ দ্বারা উত্পাদিত তাপকে বিলম্বিত করার জন্য ঘাম হওয়া জরুরি। এই অপসারণটি এই ঘটনার জন্য ধন্যবাদ ঘটে যে জলীয় বাষ্পের আকারে বায়ুমণ্ডলে প্রবেশকারী পানির অণুগুলিতে প্রচুর পরিমাণে শক্তি থাকে, যা তরল আকারে "বজায় রাখে" যে বন্ধনগুলি ভেঙে দেয়।
জলের অণুগুলির অব্যাহতি অদৃশ্যের একটি ভরকে "পিছনে ফেলে" যায় যা ক্ষয়প্রাপ্তদের চেয়ে কম শক্তি থাকে, যা জলের অবশিষ্ট "দেহ" এবং শীতকালে পুরো উদ্ভিদের শীতলকরণকে উত্সাহ দেয়।
নেতিবাচক হাইড্রোস্ট্যাটিক চাপ দ্বারা জল পরিবহন
যখন পাতাগুলিতে সংক্রমণের হার খুব বেশি থাকে, তখন জাইলিমের জলের কলামটি, যা অনেক গাছের ভাস্কুলার সিস্টেমের অংশ, শিকড় থেকে দ্রুত বৃদ্ধি পায়, জলে এবং অন্যান্য যৌগিক এবং পুষ্টির শোষনকে উত্সাহ দেয় the মেঝে
এইভাবে, জলটি উদ্ভিদের অভ্যন্তরে বায়ুমণ্ডলে স্থল থেকে জল সঞ্চালনের সময় পাতাগুলির দ্বারা সৃষ্ট নেতিবাচক হাইড্রোস্ট্যাটিক চাপকে ধন্যবাদ জানায়, যা জলের সংশ্লেষপূর্ণ বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য ধন্যবাদ, যা সর্বত্র উচ্চ উত্তেজনা বজায় রাখে জাইলেমে জল কলামের দৈর্ঘ্য।
অন্য কথায়, জলের বাষ্পীভবন এবং পরিবাহীকরণ দ্বারা এটি নির্গত হওয়া পানির movementর্ধ্বমুখী চলাচলের জন্য প্রয়োজনীয় বেশিরভাগ শক্তি সরবরাহ করে, পাতার ব্লেড এবং বায়ুমণ্ডলের মধ্যে একটি জল সম্ভাব্য ধরণের উপস্থিতির জন্য ধন্যবাদ।
সালোকসংশ্লেষ
যেহেতু গামছা কেবল বাষ্পের আকারে পানির ক্ষয়ক্ষতি সম্পর্কে নয়, এটি পাতাসয় টিস্যুগুলিতে কার্বন ডাই অক্সাইডের প্রবেশের সাথেও জড়িত, তাই সালোক সংশ্লেষণের জন্যও এই প্রক্রিয়া অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, কারণ সিও 2 অপরিহার্য খাদ্য পদার্থ সংশ্লেষণ জন্য।
তথ্যসূত্র
- আজকান-বিটো, জে।, এবং তালান, এম। (2000) উদ্ভিদ পদার্থবিজ্ঞানের মৌলিক বিষয়গুলি (নং 581.1)। ম্যাকগ্রা-হিল ইন্টেরামেরিকানা।
- এনসাইক্লোপিডিয়া ব্রিটানিকা ইনক। (2014)। এনসাইক্লোপিডিয়া ব্রিটানিকা। Www.britannica.com / বিজ্ঞান / ট্রান্সপারেশন থেকে জানুয়ারী 5, 2020 সালে প্রাপ্ত
- তাইজ, এল।, এবং জাইগার, ই। (2002)। উদ্ভিদ ফিজিওলজি।
- তাইজ, এল।, জেইগার, ই।, মুলার, আইএম, এবং মারফি, এ (2015)। উদ্ভিদ ফিজিওলজি এবং বিকাশ।
- টার্টেনওয়াল্ড, কে। (2018)। Sciencing। Www.sciencing.com থেকে 820, 2020-এ পুনরুদ্ধার করা হয়েছে