ভ্যাকসিনিয়াম মেরিটিলাস: বৈশিষ্ট্য, আবাস, বৈশিষ্ট্য, যত্ন - জীববিদ্যা - 2025

ভ্যাকসিনিয়াম মের্টিলাস হ'ল প্রজাতির শরবতী ঝোপঝাড় যা ভোজ্য বেরি উত্পাদন করে এবং এরিকাসি পরিবারে অন্তর্ভুক্ত। সাধারণত বিলুবেরি, বিলবেরি, বিলবেরি, ব্লুবেরি, ওবি, কালো রস্পানো বা পর্বত আঙ্গুর নামে পরিচিত এটি একটি উদ্ভিদ যা ইউরেশিয়া এবং উত্তর আমেরিকার উত্তরাঞ্চলীয় অঞ্চলে বাস করে।

এটি একটি ছোট, লম্বা লম্বা লম্বা লম্বা লম্বা লম্বা ঝোপঝাড় ser ছোট ছোট ফুলগুলি অ্যাক্সিলারি রেসমেসগুলিতে বিভক্ত হয়, যখন ফলগুলি একটি মনোরম স্বাদ এবং গন্ধযুক্ত গা dark় নীল বা কালো বর্ণের গোলাকার বেরি হয়।

ভ্যাকসিনিয়াম মেরিটিলাস। সূত্র: বাতাস

এটি এমন একটি ফসল যা পুরো সূর্যের এক্সপোজার প্রয়োজন এবং বিভিন্ন তাপমাত্রার সাথে খাপ খায়, তবে শক্তিশালী বাতাসের পক্ষে সংবেদনশীল। তদতিরিক্ত, এর পৃষ্ঠের মূল সিস্টেমটি শুকনো পাতা বা ছাল সহ একটি প্রতিরক্ষামূলক আবরণ প্রয়োজন যা এটি জমির আর্দ্রতা রক্ষা করতে দেয়।

বিলবিবেরি বন, স্ট্রবেরি বা «বেরি of এর ফলস্বরূপ পরিচিত গোষ্ঠীর একটি অংশ, যা ক্যালোরি এবং সোডিয়াম কম ফল দেয়। এছাড়াও, এগুলি ফাইবার, প্রোটিন, খনিজ এবং ভিটামিনগুলির উত্স, ভিটামিন সি এর উচ্চ ঘনত্বকে হাইলাইট করে

সাধারণভাবে, ফলগুলি তাজা বা প্রক্রিয়াজাতকরণ করা হয়, serতিহ্যবাহী medicineষধ, শুকনো পরিষ্কার এবং প্রসাধনবিদ্যায় মিষ্টান্নগুলির উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয়। পাতা এবং ফলগুলি astতিহ্যবাহী, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি, অ্যান্টিসেপটিক, অ্যান্টিডিয়ারিয়াল, অ্যান্টিফাঙ্গাল, নিরাময়, হাইপোগ্লাইসেমিক এবং হেমোস্ট্যাটিক প্রভাবের জন্য traditionalতিহ্যবাহী medicineষধে ব্যবহৃত হয়।

সাধারন গুনাবলি

চেহারা

এটি একাধিক সবুজ, কৌণিক এবং লতানো শাখা সহ একটি নিম্ন-বর্ধনশীল, পাতলা ঝোপঝাড় যা উচ্চতা এক মিটারে পৌঁছতে পারে। কান্ডটি চারটি চিহ্নিত পাঁজর সহ প্রবাহী, উজ্জ্বল। এটি বাদামী বর্ণের, তবে এটি পরিপক্ক হওয়ার পরে ধূসর বর্ণের হয়ে যায়।

পত্রাদি

পাতলা অভ্যাসের সাথে সরল পাতাগুলি হ'ল অবিচ্ছিন্নভাবে ডিম্বাকৃতি ও চামড়াযুক্ত, একটি ছোট পেটিওল উপস্থাপন করে। সেরেটেড মার্জিনগুলিতে অল্প বয়সে ট্রাইকোম থাকে এবং হালকা সবুজ বা হলদে বর্ণের বর্ণ ধারণ করে, যদিও তারা পড়ার আগে বিভিন্ন ধরণের শেড দিয়ে যায়।

ফুল

একটি ছোট ঝুলন্ত পেডিকেল শেষে ছোট ফুলগুলি অ্যাক্সিলারি রেসমে সাজানো হয়। প্রতিটি ফুল গোলাপী টোনগুলির পাঁচটি ইউরোলিট পাপড়ি, পাঁচটি edালাই করা পাপড়ি এবং অ্যাপেনডিকুলেটেড এন্থারগুলির সাথে দশটি স্টিমেন নিয়ে গঠিত। ফুল এপ্রিল এবং জুনের মধ্যে ঘটে।

ফল

ফলটি 6-10 মিমি ব্যাসের গোলাকৃতির বেরি, গা dark় নীল বা কালো বর্ণের এবং মনোরম বিটসুইট গন্ধযুক্ত। এটি এর মসৃণ ত্বক এবং সরস সজ্জা দ্বারা চিহ্নিত করা হয় যা 5 টি রুক্ষ, নাভিযুক্ত বীজ 1.5 মিমি দীর্ঘ।

ফলের পৃষ্ঠতলে অ্যান্থোসায়ানিন এবং মোমের উপস্থিতি এবং পরিমাণ ফলের পরিপক্কতার সময় তার রঙ নির্ধারণ করে। বিভিন্ন ফল এবং পরিবেশের অবস্থার উপর নির্ভর করে ফুল ফোটানো থেকে শুরু করে ফল পাকানো পর্যন্ত ফলগুলি 3-4 মাস সময় নেয় takes

ভ্যাকসিনিয়াম মেরিটেলাস ফুল। সূত্র: আইসিড্রে ব্লাঙ্ক

রাসায়নিক রচনা

ফাইটোকেমিক্যাল বিশ্লেষণে ভিটামিন এ, বি, সি এবং ই, ফাইবার, ট্যানিনস এবং জৈব অ্যাসিড (বেনজাইক, ম্যালিক, সুসিনিক এবং অক্সালিক) উপস্থিতি নির্ধারণের অনুমতি দিয়েছে। পাশাপাশি নির্দিষ্ট প্রাকৃতিক রঙ্গক, ক্যারোটিনয়েডস এবং অ্যান্টোসায়ানিনস, শর্করা, প্যাকটিনস, ফ্ল্যাভোনয়েডস এবং খনিজগুলি ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাসিয়াম।

বর্গীকরণ সূত্র

- কিংডম: প্লান্টে

- বিভাগ: ম্যাগনলিওফিতা

- ক্লাস: ম্যাগনোলিওপিডা

- অর্ডার: এরিকেলস

- পরিবার: এরিকাসি

- সাবফ্যামিলি: ভ্যাকসিনিওয়েডে

- জনজাতি: ভ্যাকসিনিয়া

- জেনাস: ভ্যাকসিনিয়াম

- প্রজাতি: ভ্যাকসিনিয়াম মেরিটিলাস এল।

ব্যাকরণ

- ভ্যাকিনিয়াম: প্রজাতির নামটি প্রত্নতাত্ত্বিক গ্রীক "ভ্যাকিন্টোস" বা "হায়াকিন্টোস" থেকে এসেছে, যার শুরুতে "নীল ফুলের হায়াসিন্ট" বোঝানো হয়েছিল meant লাতিনাইজড শব্দটি নীল বেরি মনোনীত করতে ব্যবহৃত হয়েছে, এক্ষেত্রে বিলবেরি বেরি।

- মরিটিলাস: নির্দিষ্ট বিশেষণটি লাতিন ক্ষুদ্র «মির্তিলো to বোঝায়, যার অর্থ« ছোট হাতুড়ি »

ভ্যাকসিনিয়াম মরিটিলাসের পাতা এবং ফল। সূত্র: রবার্ট ফ্ল্লোস-ফাউস্ট

সমার্থতা

- ভ্যাকসিনিয়াম মেরিটেলাস ভার। লিউকোকার্পাম হাউস 1852

- ভ্যাকসিনিয়াম মেরিটেলাস ভার। অ্যানোমালাম রুই 1908

- ভাইটিস-ইডায়ে মেরিটিলাস (এল।) মোয়েঞ্চ 1794

- ভ্যাকসিনিয়াম মন্টানাম স্যালিসব। 1796

- ভ্যাকসিনিয়াম অ্যাঙ্গুলোজাম ডুলাক 1867

- মেরিটিলাস সিভাতিকা ড্র্রেজার 1838

- মরিটিলাস নিগ্রা গিলিব।

- এম। সিলভাটিকাস ড্র্রেজার

- ভ্যাকসিনিয়াম মেরিটেলাস ভার। মাইনালফ্লোরা সেনেন এবং এলেনাস সেনেনে।

বাসস্থান এবং বিতরণ

ভ্যাকসিনিয়াম মেরিটিলাস প্রজাতিটি ইউরোপ, এশিয়া এবং উত্তর আমেরিকার উত্তরাঞ্চলে। এটি বর্তমানে উত্তর ইউরেশিয়া, পশ্চিম কানাডা এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র জুড়ে ব্রিটিশ কলম্বিয়া এবং ওরেগন থেকে অ্যারিজোনা এবং নিউ মেক্সিকো পর্যন্ত জন্মে।

এটি রাশিয়ান তাইগের একটি প্রচুর গাছ এবং উত্তর এশিয়ায় এটি আর্দ্র শঙ্কুযুক্ত বনাঞ্চলে দেখা যায়। এটি গ্রিনল্যান্ডেও সাধারণ। আইবেরিয়ান উপদ্বীপের ক্ষেত্রে এটি উত্তর অঞ্চলে অবস্থিত, এটি কেন্দ্রীয় এবং আইবেরিয়ান সিস্টেমের একটি বিরল প্রজাতি ছিল।

এর প্রাকৃতিক আবাসস্থল হ'ল পাহাড়ের নিম্নভূমি, শঙ্কুযুক্ত বন, স্ক্রাবল্যান্ডস, পিট বোগ, অ্যাসিড মাটি বা চূড়ান্তভাবে চুনাপাথরের মাটি। এটি সমুদ্রপৃষ্ঠ থেকে and০০ থেকে ২,৫০০ মিটারের মধ্যে উচ্চতার পরিসীমাতে পাহাড়ী অঞ্চলে প্রবলভাবে বিকাশ লাভ করে।

ভ্যাকসিনিয়াম মার্টিলাসের তরুণ ফল। সূত্র: pixabay.com

সম্পত্তি

- প্রতি 100 গ্রাম পুষ্টির মান

- শক্তি: 42 কিলোক্যালরি

- কার্বোহাইড্রেট: 6 গ্রাম

- ডায়েটারি ফাইবার: 5 গ্রাম

- চর্বি: 0.6 গ্রাম

- প্রোটিন: 0.625 গ্রাম

- জল: 87.8 গ্রাম

- রেটিনল (ভিটামিন এ): 5.7 μg

- car-ক্যারোটিন: 34.2.g

- থায়ামিন (ভিটামিন বি ₁): 0.02 মিলিগ্রাম

- রিবোফ্লাভিন (ভিটামিন বি ₂): 0.02 মিলিগ্রাম

- নায়াসিন (ভিটামিন বি ₃): 0.09 মিলিগ্রাম

- পাইরিডক্সিন (ভিটামিন বি ₆): 0.06 মিলিগ্রাম

- ভিটামিন সি: 22 মিলিগ্রাম

- ভিটামিন ই: 1,921 মিলিগ্রাম

- ক্যালসিয়াম: 10 মিলিগ্রাম

- ফসফরাস: 13 মিলিগ্রাম

- আয়রন: 0.74 মিলিগ্রাম

- ম্যাগনেসিয়াম: 2.4 মিলিগ্রাম

- পটাসিয়াম: 78 মিলিগ্রাম

- সেলেনিয়াম: 0.1 μg

- সোডিয়াম: 1 মিলিগ্রাম

- দস্তা: 0.131 মিলিগ্রাম

ভ্যাকসিনিয়াম মরিটিলাসের পাকা ফল সূত্র: pixabay.com

- সম্পত্তি

বিটারসুইট-স্বাদযুক্ত ফলের মধ্যে ভিটামিন সি বেশি থাকে এবং তাজা বা মিষ্টি জাতীয় মিষ্টি জাতীয় খাবার হিসাবে গ্রহণ করা যেতে পারে। এর ফার্মাকোলজিকাল প্রভাবগুলির মধ্যে ফলের মধ্যে থাকা অ্যান্থোসায়ানিনস এবং গ্লাইকোসাইড দ্বারা পরিবেষ্টিত অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট ক্রিয়াকলাপটি ফুটে উঠে।

এটির নিয়মিত সেবন রেটিনার পুনর্জন্মের ক্ষেত্রে অবদান রাখে, চাক্ষুষ তীক্ষ্ণতা বৃদ্ধি করে এবং সাধারণভাবে মাইক্রোক্রিলেশনকে উন্নত করে। এছাড়াও, এটি শর্করা এবং ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির বিপাকীয় ক্রিয়াকলাপ নিয়ন্ত্রণ করে, একটি অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি এবং অ্যান্টি-হেমোরজিক এজেন্ট হিসাবে কাজ করে, যার ফলে শরীরের রক্ত ​​সঞ্চালন প্রক্রিয়াগুলিকে উন্নতি করে।

ফলের মধ্যে উপস্থিত ক্যাথেকিক ট্যানিনগুলি এটিকে একটি রসদ প্রভাব দেয়, এ কারণেই এটি এন্টিডিয়ারিয়াল, স্থানীয় হেমোস্ট্যাটিক এবং এন্টিসেপটিক হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এর ব্যবহার হেমোরয়েডস, ভেরোকোজ শিরা, শিরাজনিত অপ্রতুলতার কারণে এডিমা, অ্যান্টেরিওপ্যাথিগুলি, রেটিনাইটিস পিগমেন্টোসা এবং মায়োপিয়া রোগের চিকিত্সার জন্য নির্দেশিত হয়।

- অন্যান্য ব্যবহার

খাদ্য

ফলগুলি তাদের রসালো, বিটারউইট এবং সুগন্ধযুক্ত সজ্জার কারণে তাজা খাওয়া হয়। এগুলি সংরক্ষণ, জ্যাম এবং জেলি তৈরিতেও ব্যবহৃত হয়। একইভাবে, এটি ওয়াইন এবং ব্র্যান্ডি তৈরিতে ব্যবহৃত হয় বা এটি "কিসমিস" হিসাবে শুকনো খাওয়া হয়।

টিংচার

"মিরটিলিন" বা ডেলফিনিডিন গ্লুকোসাইড এবং অ্যান্থোসায়ানিনের উপস্থিতি যেমন "মির্তিডিন" এটিকে নীল, লিলাক বা গোলাপী রঙ্গক দেয়। পাকা বেরিগুলি অন্যান্য প্রাকৃতিক উপাদানের সাথে যেমন আলু, ওক গল, এবং টার্টের ক্রিমের সাথে মিশে যায় পশমের নীল রঙের জন্য।

কসমেটোলজি

প্রসাধনী শিল্পে, পাতা এবং ফলের রস এর তাত্পর্যপূর্ণ, টনিক এবং সতেজকর কর্মের জন্য ব্যবহৃত হয়।

ব্লুবেরি বা ব্লুবেরি এর রান্নাঘরের ব্যবহার। উৎস:

প্রতিলিপি

বিলবেরি এর বাণিজ্যিক প্রচার ছাঁটাইয়ের মাধ্যমে উদ্ভিজ্জভাবে বাহিত হয়। বর্তমানে নতুন জাতের সৃষ্টি ও বংশবিস্তারের জন্য বীজ দ্বারা বংশ বিস্তার কেবল গবেষণা পর্যায়ে করা হয়।

কাটা দ্বারা প্রচার

কৌশলটি টেন্ডার কাটা নির্বাচন বা এক বছরেরও বেশি সময়কালীন কাঠের সুসংগত সমন্বয়ে গঠিত। প্রতিটি 8-10 সেমি দীর্ঘ কাটাতে কমপক্ষে 4-5 টি উদ্ভিদ কুঁড়ি থাকতে হবে।

এটি একটি কুঁড়ির নীচে একটি বেভেল কাটা তৈরি করার পরামর্শ দেয় এবং তাদের ট্রান্সপাইজারের হার হ্রাস করার জন্য বেসাল পাতাগুলি সরান। এছাড়াও, কিছু ধরণের ফাইটোহরমোন যেমন ইন্ডোল এসিটিক অ্যাসিড (আইএএ), নেফাইলেলেসেটিক অ্যাসিড (এএনএ) বা ইন্ডোল বুট্রিক অ্যাসিড (আইবিএ) প্রয়োগ করুন।

কাটিংগুলি গ্রীনহাউস পরিস্থিতিতে, ধ্রুবক আর্দ্রতা এবং 18 থেকে 23 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের মধ্যে গড় তাপমাত্রার অধীনে মূলের বিছানাগুলিতে রোপণ করা হয়। শিকড় পরে, কাটাগুলি একটি উর্বর স্তর সহ পলিথিন ব্যাগে প্রতিস্থাপন করা হয় এবং উপযুক্ত পরিবেশগত অবস্থার সাথে নার্সারে স্থানান্তরিত হয়।

ছড়িয়ে পড়া

উচ্চ উত্পাদন ব্যয় সত্ত্বেও, এটি রোগ-মুক্ত উদ্ভিদ উপাদান গ্রহণের জন্য সবচেয়ে কার্যকর এবং বহুল ব্যবহৃত কৌশল। একবার উদ্ভিদের উপাদানগুলি শিকড় পরে, এটি কাটা কাটার হিসাবে একই পরিস্থিতিতে পলিথিন ব্যাগে প্রতিস্থাপন করা হয়। গাছপালা 1-2 বছরে জমিতে রোপণের জন্য প্রস্তুত হবে।

যত্ন

- ফসলের প্রাথমিক পর্যায়ে জৈব সার বা উচ্চ নাইট্রোজেন উপাদানযুক্ত রাসায়নিক সার প্রয়োগের প্রতিষ্ঠার গ্যারান্টি দেওয়া প্রয়োজন।

- দ্বিতীয় বছর থেকে এটি আগাছা নিয়ন্ত্রণ এবং মাটির পাতলা স্তর দিয়ে স্টলনগুলি coveringাকনা পৃষ্ঠের গোড়াটি রক্ষা করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

- এই প্রজাতিটি ঠান্ডা প্রতিরোধী, তবে এটির জন্য সর্বাধিক সংখ্যক সরাসরি আলো প্রয়োজন, মূলত ফুল এবং ফলদান পর্যায়ের সময়।

- আপনার সেচের চাহিদা সীমিত। বাণিজ্যিক ফসলে এটি ড্রিপ সেচ কার্যকর করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

- বৃদ্ধি এবং ফুলের পর্যায়ক্রমে, স্তরটির আর্দ্রতা বজায় রাখা অপরিহার্য।

- রক্ষণাবেক্ষণ ছাঁটাইয়ের কাজগুলি ভারসাম্যপূর্ণ কাঠামো বজায় রাখতে এবং পরিচালনার সুবিধার্থে পরিচালিত হয়।

ভ্যাকসিনিয়াম মেরিটিলাসের প্রাকৃতিক আবাসস্থল। সূত্র: আর্লিড ভিগেন

মহামারী এবং রোগ

কীট

জেনার এসিপিডিয়োটাস এসপি এর মাইলিবাগস। এবং পুলভিনেরিয়া এসপি এটি হম্প্পেরানদের একটি দল যা ডালপালা, পাতা এবং ফলের উপর আক্রমণ করতে পারে। এফিডস এফিস গসিপেই এবং মাইজাস পার্সিকা গাছের সাধারণ দুর্বলতা সৃষ্টি করে কারণ এই কীটপতঙ্গ কোমল টিস্যু থেকে স্যাপটি বের করে দেয়।

লেপিডোপটারান চেইমাটোবিয়া ব্রুমাতার লার্ভা ফুল এবং ফলের জন্য অর্থনৈতিকভাবে উল্লেখযোগ্য ক্ষতি করে, যেমন ডিপেটেরান রাগোলেটিস মেন্ডাজও করে। অন্যদিকে, পাখিরা গাছপালার কাণ্ডে ফল এবং বুনো খরগোশ এবং ইঁদুর কুড়ে খেতে ঝোঁক tend

রোগ

বিভিন্ন প্যাথোজেনিক ছত্রাক যেমন অলটারনারিয়া এসপি, বোট্রিটিস সিনেরিয়া, কোলেটোট্রিচাম এসপি।, সেপ্টোরিয়া এসপি।, মনিলিয়া এসপি। এবং ফাইটোফোথোরা এসপি বিলবেরি প্রভাবিত। এই ছত্রাকগুলি উচ্চ আর্দ্রতা এবং উচ্চ তাপমাত্রার শর্তে উদ্ভিদকে ক্ষতিগ্রস্ত করে, পাতাগুলি এবং ফলের ক্ষতি করে এমনকি এমনকি মৃত্যুও ঘটায়।

তথ্যসূত্র

1. ব্লুবেরি (2019) ইনফোগ্রো সিস্টেমস, এসএলএর পুনরুদ্ধার করা হয়েছে: তথ্যাগ্রো ডট কম
2. ফারফান, এইচ। কুন্ডিনামারকা ভিলা পিনজন পৌরসভার একটি খামারে ভাল কৃষিকাজ পদ্ধতিতে (জিএপি) ব্লুবেরি ফসলের (ভ্যাকসিনিয়াম মরিটিলাস) উত্পাদন সম্ভাবনা। কলম্বিয়া-বোগোতা ডিসি। 2016. লা সলে বিশ্ববিদ্যালয়; কৃষি ঘাটতি অনুষদ। কৃষি সংস্থার প্রশাসন
3. হাইন-গেমেজ, এ।, এবং আবদেলনুর-এসকুইভেল, এ। (2013)। ব্লুবেরি এর ভিট্রো প্রতিষ্ঠানে (ভ্যাকসিনিয়াম করিমোবসাম এল)। মার্চ ম্যাগাজিনে প্রযুক্তি, 26 (4), এজি -64 64
4. জিমনেজ-বনিলা, ভি।, এবং আবদেলনুর-এসকুইভেল, এ। (2013)। ব্লুবেরি (ভ্যাকসিনিয়াম এসপিপি) এর কিছু দেশীয় উপকরণগুলির সনাক্তকরণ এবং পুষ্টির মান। চলাফেরায় প্রযুক্তি, 4 আংশিক 26, নং 2।
5. পোর্তিলো, জার্মান (2019) ব্লুবেরি চাষ (ভ্যাকসিনিয়াম মেরিটিলাস)। বাগান করা। পুনরুদ্ধার করা হয়েছে: jardinediaon.com
6. ভ্যাকসিনিয়াম মেরিটিলাস। (2019)। উইকিপিডিয়া, মুক্ত বিশ্বকোষ থেকে. পুনরুদ্ধার করা হয়েছে: es.wikedia.org এ
7. ভ্যাকসিনিয়াম। (2019)। উইকিপিডিয়া, মুক্ত বিশ্বকোষ থেকে. পুনরুদ্ধার করা হয়েছে: es.wikedia.org এ
8. ভ্যাকসিনিয়াম মেরিটিলাস (বিলবেরি) (2001) বিকল্প মেডিসিন পর্যালোচনা। খণ্ড 6, 5 নম্বর।