মাইক্রোলেগ: বৈশিষ্ট্য, শ্রেণিবিন্যাস এবং অ্যাপ্লিকেশন - জীববিদ্যা - 2025

Microalgae ইউক্যারিওটিক অর্গানিজমের, photoautotrophs, অর্থাত্ আলো থেকে শক্তি প্রাপ্ত হয় এবং তাদের নিজস্ব খাদ্য সমন্বয়। এগুলিতে ক্লোরোফিল এবং অন্যান্য আনুষঙ্গিক রঙ্গক রয়েছে যা এগুলি দুর্দান্ত আলোকসংশ্লিষ্ট দক্ষতা দেয়।

এগুলি এককোষীয়, colonপনিবেশিক - যখন তারা সমষ্টি হিসাবে প্রতিষ্ঠিত হয়- এবং ফিলামেন্টাস (নির্জন বা colonপনিবেশিক)। এগুলি সায়ানোব্যাকটিরিয়া (প্রোকারিওটিস) সহ ফাইটোপ্ল্যাঙ্কনের একটি অংশ। ফাইটোপ্ল্যাঙ্কটন হ'ল আলোকসংশ্লিষ্ট, জলজ জীবাণুগুলির সেট যা নিষ্ক্রিয়ভাবে ভাসায় বা গতিশীলতা হ্রাস পেয়েছে।

চিত্র 1. ভলভক্স (গোলাকার) উত্স: ফ্র্যাঙ্ক ফক্স, উইকিমিডিয়া কমন্সের মাধ্যমে

মাইক্রোয়ালগা স্থল ইকুয়েডর থেকে মেরু অঞ্চলে পাওয়া যায় এবং বায়োমোলিকুলস এবং বিপুল অর্থনৈতিক গুরুত্বের বিপাকগুলির উত্স হিসাবে স্বীকৃত। এগুলি খাদ্য, ওষুধ, ঘাস, সার এবং জ্বালানের প্রত্যক্ষ উত্স এবং এমনকি দূষণের সূচকও।

বৈশিষ্ট্য

উত্পাদক যারা শক্তির উত্স হিসাবে সূর্যের আলো ব্যবহার করেন

বেশিরভাগ মাইক্রোলেগেই সবুজ রঙের হয় কারণ এগুলিতে ক্লোরোফিল থাকে (টেট্রাপ্রোলিক প্ল্যান্ট পিগমেন্ট), হালকা শক্তির আলোকরক্ষক যা সালোকসংশ্লেষণ পরিচালনা করতে দেয়।

তবে কিছু মাইক্রোলেগের লাল বা বাদামী বর্ণ রয়েছে, কারণ এগুলিতে জ্যান্থোফিল রয়েছে (হলুদ ক্যারোটিনয়েড পিগমেন্টস), যা সবুজ রঙকে kেকে রাখে।

আবাসভূমি

তারা বিভিন্ন মিষ্টি এবং নোনতা প্রাকৃতিক এবং কৃত্রিম জলজ পরিবেশে (যেমন সুইমিং পুল এবং ফিশ ট্যাঙ্কগুলি) বাস করে। কিছু মাটি, অম্লীয় আবাসস্থলে এবং ছিদ্রযুক্ত (এন্ডোলিটিক) শিলার মধ্যে খুব শুষ্ক এবং খুব ঠান্ডা জায়গায় বৃদ্ধি পেতে সক্ষম।

শ্রেণীবিন্যাস

মাইক্রোআলগাই একটি উচ্চ ভিন্ন ভিন্ন গ্রুপের প্রতিনিধিত্ব করে, কারণ এটি পলিফাইলেটিক, অর্থাৎ এটি বিভিন্ন পূর্বপুরুষের বংশধরদের গ্রুপ করে।

এই অণুজীবগুলিকে শ্রেণিবদ্ধ করার জন্য বিভিন্ন বৈশিষ্ট্য ব্যবহার করা হয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে: তাদের ক্লোরোফিলগুলির প্রকৃতি এবং তাদের শক্তি সংরক্ষণের পদার্থ, কোষের প্রাচীরের গঠন এবং তারা যে গতিশীলতা উপস্থাপন করে তা।

এর ক্লোরোফিলগুলির প্রকৃতি

শৈবাল উপস্থিত বেশিরভাগ ক্লোরোফিল টাইপ এ এবং কয়েকটি উপস্থিত থেকে অন্য ধরণের ক্লোরোফিল থেকে প্রাপ্ত।

অনেকগুলি ফটোটোফ বাধ্যতামূলক এবং অন্ধকারে বৃদ্ধি পায় না। যাইহোক, কিছু অন্ধকারে বৃদ্ধি পায় এবং আলোর অভাবে সাধারণ শর্করা এবং জৈব অ্যাসিডকে বিপাকযুক্ত করে তোলে।

উদাহরণস্বরূপ, কিছু ফ্ল্যাজলেট এবং ক্লোরোফাইট কার্বন এবং শক্তির উত্স হিসাবে অ্যাসিটেট ব্যবহার করতে পারে। অন্যরা এটিকে শক্তির উত্স হিসাবে ব্যবহার না করেই আলোর (ফটো হিটারোট্রোফি) উপস্থিতিতে সাধারণ যৌগগুলিকে একীভূত করে।

শক্তি সঞ্চয় হিসাবে কার্বন পলিমার

আলোকসংশ্লিষ্ট প্রক্রিয়াটির একটি পণ্য হিসাবে, মাইক্রোলেগ বিভিন্ন ধরণের কার্বন পলিমার উত্পাদন করে যা একটি শক্তি সংরক্ষণ হিসাবে কাজ করে।

উদাহরণস্বরূপ, ক্লোরোফাইটা বিভাগের মাইক্রোয়ালগাই রিজার্ভ স্টার্চ তৈরি করে (1,-1,4-D-গ্লুকোজ), উচ্চ গাছের স্টারচের সাথে খুব মিল similar

কোষ প্রাচীর কাঠামো

মাইক্রোলেগের দেয়ালগুলি বিভিন্ন ধরণের কাঠামো এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণে রয়েছে। দেয়ালটি সেলুলোজ ফাইবার দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে, সাধারণত জাইলান, পেকটিন, মান্নান, অ্যালজেনিক অ্যাসিড বা ফিউসিনিক অ্যাসিড যুক্ত করে।

কিছু ক্যালক্যারিয়াস বা কোলোরাইন শৈবালগুলিতে, কোষ প্রাচীরটি ক্যালসিয়াম কার্বনেট জমার দেখায়, আবার অন্যদের মধ্যে চিটিন থাকে।

অন্যদিকে ডায়াটমগুলির কোষের প্রাচীরে সিলিকন থাকে, যেখানে পলিস্যাকারাইড এবং প্রোটিন যুক্ত হয়, দ্বিপক্ষীয় বা রেডিয়াল প্রতিসাম্য (হতাশাগুলি) এর শাঁস তৈরি করে। এই শাঁসগুলি দীর্ঘ সময় ধরে অক্ষত থাকে, জীবাশ্ম তৈরি করে।

ইগলনয়েড মাইক্রোলেগ, পূর্বেরগুলির মতো নয়, কোষ প্রাচীরের অভাব রয়েছে।

গতিশীলতার ধরণ

মাইক্রোয়ালগায় ফ্ল্যাগেলা থাকতে পারে (ইউগেলেনা এবং ডাইনোফ্লেজলেটগুলির মতো), তবে কখনও সিলিয়া থাকতে পারে না। অন্যদিকে, কিছু মাইক্রোলেগেস তাদের উদ্ভিদ পর্যায়ে স্থাবরতা দেখায় তবে তাদের গেমেটগুলি মোবাইল হতে পারে।

জৈব প্রযুক্তিগত অ্যাপ্লিকেশন

মানব ও প্রাণী খাওয়ানো

১৯৫০-এর দশকে, জার্মান বিজ্ঞানীরা লাইপড এবং প্রোটিনগুলি গ্রহণের জন্য মাইক্রোএলজির প্রচুর চাষ শুরু করেছিলেন যা গবাদি পশু এবং মানুষের ব্যবহারকে আচ্ছাদন করার লক্ষ্যে প্রচলিত প্রাণী এবং উদ্ভিদ প্রোটিনকে প্রতিস্থাপন করবে।

সম্প্রতি, ক্ষুধার্ত ও অপুষ্টিজনিত লড়াইয়ের অন্যতম সম্ভাবনা হিসাবে মাইক্রোলেগের ব্যাপক চাষ করা হয়েছে।

মাইক্রোলেগের মধ্যে অস্বাভাবিক পুষ্টিক ঘনত্ব রয়েছে, যা কোনও উদ্ভিদের উচ্চতর প্রজাতির মধ্যে দেখা যায় higher একটি দৈনিক গ্রাম মাইক্রোএলজি হ্রাসযুক্ত ডায়েট পরিপূরকের বিকল্প।

খাদ্য হিসাবে এটি ব্যবহারের সুবিধা

মাইক্রোলেগিকে খাবার হিসাবে ব্যবহার করার সুবিধাগুলির মধ্যে আমাদের নিম্নলিখিত রয়েছে:

• মাইক্রোঅ্যালগাল বৃদ্ধির উচ্চ গতি (তারা প্রতি ইউনিট ক্ষেত্রের তুলনায় সয়াবিনের চেয়ে 20 গুণ বেশি ফলন উপস্থাপন করে)।
• এটি পুষ্টির পরিপূরক হিসাবে ছোট দৈনিক ডোজ গ্রহণ করার সময়, "হেম্যাটোলজিকাল প্রোফাইলে" এবং গ্রাহকের "বৌদ্ধিক অবস্থার" পরিমাপিত সুবিধাগুলি উত্পন্ন করে।
• অন্যান্য প্রাকৃতিক খাবারের তুলনায় উচ্চ প্রোটিন সামগ্রী।
• ভিটামিন এবং খনিজগুলির উচ্চ ঘনত্ব: মাইক্রোঅ্যালগাল বাই-প্রোডাক্টগুলির দিনে 1 থেকে 3 গ্রাম খাওয়া, বিটা ক্যারোটিন (প্রোভিটামিন এ), ভিটামিন ই এবং বি কমপ্লেক্স, আয়রন এবং ট্রেস উপাদানগুলির প্রশংসনীয় পরিমাণ সরবরাহ করে।
• পুষ্টির উত্সকে উচ্চ উত্সাহিত করা (মৌমাছিদের দ্বারা সংগৃহীত জিনসেং এবং পরাগের তুলনায়)।
• তাদের উচ্চ তীব্রতা প্রশিক্ষণের জন্য সুপারিশ করা হয়।
• এর ঘনত্ব, কম ওজন এবং পরিবহণের স্বাচ্ছন্দ্যের কারণে মাইক্রোলেগির শুকনো এক্সট্রাক্ট জরুরি অবস্থার প্রত্যাশায় সংরক্ষণের জন্য অ-বিনষ্টযোগ্য খাদ্য হিসাবে উপযুক্ত।

চিত্র 2. আর্থ্রোস্পিরা একটি বহুল ব্যবহৃত এবং ভর-সংস্কৃতিযুক্ত সায়ানোব্যাকটেরিয়াম। সূত্র: জোয়ান সাইমন, উইকিমিডিয়া কমন্সের মাধ্যমে পেরডিটা (ইংরেজি উইকিপিডিয়া ব্যবহারকারী) দ্বারা ক্রপ করা

অ্যাকুয়াকালচার

মাইক্রোয়ালগা তাদের উচ্চ প্রোটিনের উপাদান (শুকনো ওজনে 40 থেকে 65% পর্যন্ত) এবং তাদের রঙ্গকগুলির সাথে সালমনিড এবং ক্রাস্টেসিয়ানগুলির রঙ বাড়ানোর দক্ষতার কারণে অ্যাকোয়াকালচারে খাদ্য হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

উদাহরণস্বরূপ, এটি তাদের সমস্ত বৃদ্ধির পর্যায়ে বিলিভের জন্য খাদ্য হিসাবে ব্যবহৃত হয়; কিছু প্রজাতির ক্রাস্টেসিয়ানগুলির লার্ভ পর্যায়ের জন্য এবং কিছু প্রজাতির মাছের প্রাথমিক পর্যায়ে।

খাদ্য শিল্পে রঙ্গক

কিছু মাইক্রোলেগ পিগমেন্ট মুরগির মাংস এবং ডিমের কুসুমের পিগমেন্টেশন বাড়াতে, পাশাপাশি গবাদি পশুদের উর্বরতা বাড়াতে ফোড়াগুলিতে সংযোজন হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

এই রঙ্গকগুলি মার্জারিন, মেয়নেজ, কমলার রস, আইসক্রিম, পনির এবং বেকারি পণ্যগুলির মতো সামগ্রীতে রঙ হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

চিত্র 3. মাইক্রোলেগ থেকে উচ্চ-মানের যৌগগুলি প্রাপ্ত করতে ব্যবহৃত টিউবুলার ফোটোবায়রেক্টর। সূত্র: আইজিভি বায়োটেক, উইকিমিডিয়া কমন্স থেকে

মানব ও ভেটেরিনারী ওষুধ

মানব ও ভেটেরিনারি মেডিসিনের ক্ষেত্রে মাইক্রোলেগের সম্ভাবনা স্বীকৃত, কারণ:

• তারা বিভিন্ন ধরণের ক্যান্সার, হার্ট এবং চক্ষু সংক্রান্ত রোগগুলির ঝুঁকি হ্রাস করে (তাদের লুটেইন সামগ্রীর জন্য ধন্যবাদ)।
• এগুলি করোনারি হার্ট ডিজিজ, প্লেটলেট সমষ্টি, অস্বাভাবিক কোলেস্টেরলের মাত্রা রোধ এবং চিকিত্সা করতে সহায়তা করে এবং কিছু মানসিক অসুস্থতার (তাদের ওমেগা -3 সামগ্রীর কারণে) চিকিত্সার জন্য অত্যন্ত প্রতিশ্রুতিবদ্ধ।
• তাদের এন্টিমুটেজেনিক অ্যাকশন রয়েছে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তোলে, উচ্চ রক্তচাপ হ্রাস করে এবং ডিটক্সাইফাইং করে।
• তাদের অ্যান্টিকোয়ুল্যান্ট এবং ব্যাকটিরিয়াঘটিত ক্রিয়া রয়েছে।
• তারা আয়রনের জৈব উপলব্ধতা বৃদ্ধি করে।
• চিকিত্সা এবং প্রতিরোধক মাইক্রোআলজির উপর ভিত্তি করে ceষধগুলি আলসারেটিভ কোলাইটিস, গ্যাস্ট্রাইটিস এবং রক্তাল্পতার জন্য তৈরি হয় এবং অন্যান্য অবস্থার মধ্যে রয়েছে।

চিত্র ৪. ফ্ল্যাট ফটোবিওরেক্টর: উচ্চ-সংযোজিত মান মাইক্রোলেগ বাই-পণ্য এবং পরীক্ষায় ব্যবহারের জন্য ব্যবহৃত হয়। সূত্র: আইজিভি বায়োটেক, উইকিমিডিয়া কমন্স থেকে

সার

মাইক্রোআলগিকে জৈব সার এবং মাটির কন্ডিশনার হিসাবে ব্যবহার করা হয়। এই ফটোআউটোট্রফিক জীবাণুগুলি অস্থির বা পোড়া মাটিগুলি দ্রুত coverেকে দেয়, ক্ষয়ের ঝুঁকি হ্রাস করে।

কিছু প্রজাতি নাইট্রোজেন নির্ধারণের পক্ষে রয়েছে এবং উদাহরণস্বরূপ, কয়েক শতাব্দী ধরে বন্যার জমিগুলিতে সার সংযোজন না করে ধান কাটা সম্ভব করেছে। অন্যান্য প্রজাতিগুলি কম্পোস্টে চুন প্রতিস্থাপনের জন্য ব্যবহৃত হয়।

অঙ্গরাগ

মাইক্রোয়ালগা ডেরিভেটিভগুলি সমৃদ্ধ টুথপেস্ট তৈরিতে ব্যবহার করা হয়েছে, যা ডেন্টাল ক্যারিগুলির কারণ ব্যাকটিরিয়াকে দূর করে।

এই জাতীয় ডেরাইভেটিভগুলি অন্তর্ভুক্ত ক্রিমগুলি তাদের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অতিবেগুনী-প্রতিরক্ষামূলক বৈশিষ্ট্যের জন্যও বিকাশ করা হয়েছে।

চিত্র 5. ব্যাংক বা স্ট্রেনগুলিতে মাইক্রোএলগই রক্ষণাবেক্ষণ। সূত্র: সিএসআইআরও

নিকাশী চিকিত্সা

জঞ্জাল জল থেকে জৈব পদার্থের রূপান্তর, বায়োমাস উত্পন্ন এবং সেচের জন্য চিকিত্সা জল উত্পাদন প্রক্রিয়াগুলিতে মাইক্রোলেগ প্রয়োগ করা হয়। এই প্রক্রিয়াতে, জীবাণু দূষককে হ্রাস করে মাইক্রোলেগি বায়বীয় ব্যাকটিরিয়াকে প্রয়োজনীয় অক্সিজেন সরবরাহ করে।

দূষণ সূচক

জলজ পরিবেশের প্রাথমিক উত্পাদক হিসাবে মাইক্রোলেগের পরিবেশগত গুরুত্ব দেওয়া, এগুলি পরিবেশ দূষণের সূচক জীব।

তাত্পর্য, ক্যাডমিয়াম এবং সীসা, পাশাপাশি ক্লোরিনযুক্ত হাইড্রোকার্বনগুলির মতো ভারী ধাতুগুলির সাথে তাদের প্রচুর সহনশীলতা রয়েছে, যার কারণে তারা এই ধাতবগুলির উপস্থিতির সূচক হতে পারে।

বায়োগ্যাস

কিছু প্রজাতি (উদাহরণস্বরূপ, ক্লোরেলা এবং স্পিরুলিনা) বায়োগ্যাস শুদ্ধ করার জন্য ব্যবহার করা হয়েছে, যেহেতু তারা একযোগে মাঝারি পিএইচ নিয়ন্ত্রণ করার পাশাপাশি অজৈব কার্বনের উত্স হিসাবে কার্বন ডাই অক্সাইড গ্রহণ করে।

biofuels

মাইক্রোলেগি বায়োসিন্থেসাইজগুলি বাণিজ্যিকভাবে আকর্ষণীয় বায়োঞ্জেরেটিক বাই-প্রোডাক্টগুলি যেমন চর্বি, তেল, সুগার এবং ক্রিয়ামূলক বায়োঅ্যাকটিভ যৌগগুলিতে বিস্তৃত।

চিত্র Car। কসমেটিক এবং খাদ্য শিল্পের জন্য মাইক্রোলেগের ব্যাপক চাষে ব্যবহৃত কারাউসেল ধরণের মাইক্রোলেগ চাষকারী। সূত্র: জানবি 46, উইকিমিডিয়া কমন্স থেকে

অনেক প্রজাতি স্থলজ উদ্ভিদের উপস্থিতির চেয়ে উচ্চ স্তরে উচ্চ-শক্তি তরল জৈব জ্বালানি হিসাবে সরাসরি ব্যবহারের উপযোগী লিপিড এবং হাইড্রোকার্বনে সমৃদ্ধ এবং জীবাশ্ম জ্বালানীর শোধনাগার পণ্যগুলির বিকল্প হিসাবে সম্ভাবনাও রয়েছে। এটি আশ্চর্যজনক নয় যে বিবেচনা করা হয় যে বেশিরভাগ তেল মাইক্রোএলগেই থেকে উদ্ভূত হয়েছিল।

একটি প্রজাতি, বিশেষত বোট্রিয়োককাস ব্রুনিই ব্যাপকভাবে অধ্যয়ন করা হয়েছে। মাইক্রোলেগ থেকে তেলের ফলন জমির ফসলের তুলনায় ১০০ গুণ পর্যন্ত হবে বলে প্রতি বছর একর প্রতি 7,৫০০-২৪,০০০ লিটার তেল থেকে যথাক্রমে rape৩৮ এবং ৩ 36৯০ লিটার রপ্তানি করা হয়। ।

তথ্যসূত্র

1. বোরোভিটস্কা, এম (1998)। মাইক্রোলেগের বাণিজ্যিক উত্পাদন: পুকুর, ট্যাঙ্ক, কন্দ এবং ফেরেন্টারস। বায়োটেক এর জে, 70, 313-321।
2. সিফেরি, ও। (1983) স্পিরুলিনা, ভোজ্য অণুজীব। Microbiol। রেভ।, 47, 551-578।
3. সিফেরি, ও।, এবং টিবনি, ও (1985)। স্পিরুলিনার জৈব রসায়ন এবং শিল্প সম্ভাবনা। অ্যান। রেভ। মাইক্রোবায়ল।, 39, 503-526।
4. কনডে, জেএল, মোরো, এলই, ট্র্যাভিসো, এল।, সানচেজ, ইপি, লেভা, এ।, এবং দুপেইরেন, আর।, ইত্যাদি। (1993)। নিবিড় মাইক্রোলেগ সংস্কৃতি ব্যবহার করে বায়োগ্যাস পরিশোধন প্রক্রিয়া। জৈবপ্রযুক্তি. চিঠিগুলি, 15 (3), 317-320।
5. কন্টেরাস-ফ্ল্লোরেস, সি।, পেঁয়া-কাস্ত্রো, জেএম, ফ্লোরস-কোটেরা, এলবি, এবং কাইজারেস, আরও (2003)। মাইক্রোএলগি চাষের জন্য ফোটোবায়রেক্টরগুলির ধারণামূলক নকশায় অগ্রগতি। ইন্টারসিএনসিয়া, 28 (8), 450-456।
6. ডুয়ার, ইও, মোলনার, এ। এবং সাতো, ভি। (1998)। জলজ ফিড হিসাবে সংস্কৃতিযুক্ত মাইক্রোআলগি। জে মার বায়োটেকনল, 7, 65-70।
7. লি, ওয়াই- কে। (2001)। ক্ষুদ্রroণ গণ সংস্কৃতি সিস্টেম এবং পদ্ধতি: তাদের সীমাবদ্ধতা এবং সম্ভাবনা। অ্যাপ্লাইড ফলকোলজির জার্নাল, 13, 307-315।
8. মার্টিনিজ প্যালাসিওস, সিএ, শেভেজ সানচেজ, এমসি, ওলভেরা নোভা, এমএ, এবং আবদো দে লা প্যারা, এমআই (1996)। জলজ ফিডের ফিশমিলের বিকল্প হিসাবে উদ্ভিজ্জ প্রোটিনের বিকল্প উত্স। মেক্সিকো, মন্টেরেরী, নিউভো লেওন, অ্যাকুয়াকালচার পুষ্টি সম্পর্কিত তৃতীয় আন্তর্জাতিক সিম্পোজিয়ামের প্রসিডিংয়ে উপস্থাপিত কাগজ।
9. ওলাইজোলা, এম। (2003) মাইক্রোএলজাল বায়োটেকনোলজির বাণিজ্যিক বিকাশ: টেস্টটিউব থেকে বাজারে। বায়োমোলিকুলার ইঞ্জিনিয়ারিং, 20, 459-466।