- মাশরুমের অংশ এবং তাদের বৈশিষ্ট্য
- - হাইফা
- সোম্যাটিক হাইফায়ে
- আরামদায়ক হাইফায়ে
- - মাইসেলিয়াম
- - ফল দেহ
- স্টেম
- ভলভা বা বেসাল কাপ
- স্টেম রিং
- ফয়েলস এবং লেমেলা
- টুপি, পাইলাস বা পাইলাস
- ফুঙ্গি কিংডম এজ অনার্স
- সাইট্রিডিওমাইকোটা
- জাইগোমাইকোটা
- অ্যাসকোমাইকোটা
- বাসিডিওমাইকোটা
- তথ্যসূত্র
ছত্রাক অংশগুলি বহিরাগত এবং অভ্যন্তরীণ ছত্রাক মধ্যে ইউক্যারিওটিক অর্গানিজমের যে, রাজ্যের ছত্রাক গঠিত ভাগে ভাগ করা যায় করছে। তারা হ'ল কোষগুলি দিয়ে গঠিত যা প্রাণীর সুরক্ষা দেয়াল দ্বারা আবৃত, পাশাপাশি উদ্ভিদগুলি (যদিও বিভিন্ন সংশ্লেষযুক্ত), তবে এতে আলোকসংশ্লিষ্ট ক্ষমতা নেই (এগুলি হেটেরোট্রফস) এবং গ্লাইকোজেনের পাশাপাশি প্রাণীর কোষগুলি সঞ্চয় করে।
প্রকৃতিতে প্রায় এক লক্ষেরও বেশি প্রজাতির ছত্রাককে বর্ণনা করা হয়েছে, যেমন কিছু এককোষী জীব, যেমন খামিরগুলি রুটি বাড়ানোর জন্য বা বিয়ার তৈরি করতে ব্যবহৃত হত, এবং অন্যান্য বহুচোষিক প্রাণী, যেমন মাশরুম এবং ট্রাফলস, উদাহরণস্বরূপ ।
আমনতার সিজারের মাশরুমের অংশগুলির চিত্র ডায়াগ্রাম। আর্টুরো ডি কাস্টিলো (জোরাম.হাকান) / সিসি বিওয়াই (https://creativecommons.org/license/by/3.0)
ছত্রাক খুব নির্দিষ্ট জীব, কেবলমাত্র সেলুলার দৃষ্টিকোণ থেকে নয়, তবে তাদের আবাসস্থল এবং পুষ্টি সম্পর্কিত: তারা সাধারণত উচ্চ আর্দ্রতার সাথে পরিবেশে আরও ভাল বিকাশ করে এবং জৈব পদার্থে বৃদ্ধি পায়, যার উপর তারা হজম এনজাইমগুলি গোপন করে খাওয়ায়। এবং তারা যে পুষ্টিগুলি প্রকাশ করে তা শুষে নেয় (তারা পচনশীল))
একটি জেরোকোমেলাস এঙ্গেলি মশরুমের ছবি (উত্স: উইকিমিডিয়া কমন্সের মাধ্যমে প্রজাইকুটা)
মাইকোলজিস্টরা, যারা ছত্রাকের অধ্যয়নের দায়িত্বে থাকা বিজ্ঞানীরা তাদের জীবনচক্র এবং তাদের রূপবিজ্ঞানের নির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্যের সাথে তাদের প্রধানত শ্রেণিবদ্ধ করেছেন, যাতে আজ আমরা চারটি পৃথক ফাইলা চিনতে পারি: সাইস্ট্রিডিওমাইকোটা, জাইগোমাইকোটা, এসকিমিওকোটা এবং বাসিডিওমাইকোটা ।
যদিও এই ফাইলা প্রত্যেকটির সদস্য একে অপরের থেকে যথেষ্ট পৃথক হতে পারে তবে তাদের "বেসিক" কাঠামো কম-বেশি সমতুল্য, তাই তারা তাদের বিভিন্ন শারীরিক বৈশিষ্ট্যগুলি স্ব স্ব পার্থক্য বা পরিবর্তনের সাথে ভাগ করে নেয়।
মাশরুমের অংশ এবং তাদের বৈশিষ্ট্য
হাইফা (1), কনিডিওফোর (2), ফিয়ালিস (3), কনিডিয়া (4), সেপ্টা (5)
উদ্ভিদ বা প্রাণীর মতো অন্যান্য জীবের তুলনায় ছত্রাকটি একটি মোটামুটি সরল সংস্থা রয়েছে। কিছু ব্যতিক্রম ব্যতীত, বেশিরভাগ ছত্রাকটি হাইফাই হিসাবে পরিচিত দীর্ঘ তন্তুগুলির দ্বারা গঠিত বহুচোষিক জীব organ
- হাইফা
হাইফাই সাধারণত ব্রাঞ্চযুক্ত হয় এবং সেপ্টেট বা নন-সেপেটেট হতে পারে। যে হাইফাইগুলিতে সেপটা, পার্টিশন বা অভ্যন্তরীণ ট্রান্সভার্স দেয়াল নেই, তারা কোএনোসাইটিক, যেহেতু একই সাইটোসোল একাধিক নিউক্লিয়ায় থাকে।
সেপ্টেট হাইফায়, বিপরীতে, অভ্যন্তরীণ ট্রান্সভার্স দেয়ালের অস্তিত্ব ফিলামেন্টটি কোষগুলিতে পৃথক করে (এক বা একাধিক নিউক্লিয়াসহ) যা তুলনামূলকভাবে পৃথক, কারণ "সেপটা" (বলেন দেয়ালগুলি) একটি কেন্দ্রীয় ছিদ্র থাকে যার মাধ্যমে কিছু ক্ষেত্রে ছোট অর্গানেলস এমনকি নিউক্লিয়াসহ সাইটোসোলিক সামগ্রীর একটি বৃহত অংশকে একত্রিত করে।
হাইফাই সর্বদা apically বৃদ্ধি পায়, যা এক প্রান্তে থাকে এবং তাদের কোষের দেয়ালগুলি নলাকার এবং অত্যন্ত পাতলা থাকে। এগুলি বর্ণহীন, হায়ালিন বা খুব রঙিন যেমন লাল, সবুজ, হলুদ, কমলা বা কালো হতে পারে।
একটি ছত্রাকের হাইফাইয়ের ছবি (উত্স: উইকিমিডিয়া কমন্সের মাধ্যমে কার্লোস এমজে ৯৩)
এছাড়াও, ছত্রাকের মধ্যে তিন ধরণের হাইফাই হতে পারে, যথা:
সোম্যাটিক হাইফায়ে
এগুলি হ'ল ছত্রাকের ভর বা প্রধান শরীরের গঠন। এগুলি হতে পারে:
- স্টলোনিফেরাস, যদি তারা স্তরটির সমান্তরালে একটি ঝোঁক দিয়ে বেড়ে যায়।
- রাইজোবিয়াল, যদি তারা স্তরটিতে ছত্রাক নির্ধারণে কাজ করে।
- স্পোরঞ্জিওফোরস, যদি তারা এমন হয় যা বীজ-উত্পাদনকারী স্পোরঙ্গিয়া সমর্থন করে।
আরামদায়ক হাইফায়ে
এগুলি কেবল পরজীবী ছত্রাকের মধ্যে লক্ষ্য করা গেছে, যারা তাদের তাদের হোস্টের কোষের অভ্যন্তর থেকে পুষ্টিকর উপাদানগুলি শোষণ করতে ব্যবহার করে।
প্রজনন হাইফাই
এগুলি হ'ল যৌন প্রজননে অংশ নেওয়া, যেমন অ্যাসকোজেনিক হাইফাই (যা অ্যাসোকোম্যাসিটের মায়োটিক অ্যাসকি জেনারেট করে) এবং বেসিডিওজেনস (যা বেসিডিয়া বা বেসিডিওমাইসেটের এক্সোজেনাস স্পোর তৈরি করে)।
অন্যান্য লেখকরা হাইফির কিছুটা পৃথক শ্রেণিবিন্যাস ব্যবহার করে, তিনটি বিভাগকে আলাদা করে: জেনারেটরি হাইফা, কঙ্কালের হাইফাই (ধ্রুপদী এবং স্পিন্ডাল-আকৃতির) এবং বাইন্ডিং হাইফা।
- মাইসেলিয়াম
সমস্ত বহুকোষীয় ছত্রাকের মধ্যে হাইফাই একটি জটিল জট বা নেটওয়ার্কে "সংগঠিত" হয় যা মাইসেলিয়াম বলে। একই ছত্রাকের এক বা একাধিক ধরণের মাইসিলিয়া থাকতে পারে, যা এর জীবনচক্রের পর্যায়ক্রমে চলে আসে।
কিছু লেখক মাইসেলিয়ামকে ছত্রাকের উদ্ভিজ্জ অংশ হিসাবে বর্ণনা করেন এবং অনেক ক্ষেত্রে এটি একটি বিশেষ ডিভাইস ব্যবহারের প্রয়োজন ছাড়াই খালি চোখে দেখা যায়; এই ধরনের ক্ষেত্রে, মাইসেলিয়ামটি ফলের দেহ গঠনের জন্য সংগঠিত হয়, যা মূলত অ্যাসোকোম্যাসিট এবং বেসিডিওমাইসেটে উপস্থিত থাকে।
মাশরুমের মাইসেলিয়ামের ছবি (সূত্র: উইকিমিডিয়া কমন্সের মাধ্যমে রব হিল)
উদ্ভিজ্জ অংশ হিসাবে, একটি ছত্রাকের মাইসেলিয়াম নতুন ক্লোনাল ব্যক্তিদের উত্পাদন এবং ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য, খণ্ডিতকরণের দ্বারা এর অযৌন প্রজননেও কাজ করতে পারে।
- ফল দেহ
ফলের দেহটি এমন কাঠামো যা সহজেই মনে আসে যখন আমরা কোন প্রচেষ্টা ছাড়াই বন্যের মাশরুম কল্পনা করি। এই কাঠামোটি বিভিন্ন অংশ দ্বারা গঠিত:
স্টেম
"এছাড়াও" স্টাইপ "বা" ফুট "নামে পরিচিত, কান্ডটি উদ্ভিদের বৃদ্ধি থেকে প্রাপ্ত হাইফাই দ্বারা তৈরি এবং ফলস্বরূপ শরীরের ক্যাপ বা মুকুটকে সমর্থন করার জন্য দায়ী।
ভলভা বা বেসাল কাপ
এটি একটি ঝিল্লি যা ফলন্ত শরীরটি যখন এটি বাড়তে শুরু করে তখন coversেকে দেয়। যখন ফলের দেহ বৃদ্ধি পায় এবং পুরোপুরি বিকাশ ঘটে তখন ঝিল্লির অবশেষ কাণ্ডের গোড়ায় থেকে যায়। এটি কেবল কিছু ধরণের ছত্রাকের মধ্যে উপস্থিত রয়েছে।
স্টেম রিং
এটি কিছু প্রজাতির ছত্রাকের মধ্যে লক্ষ্য করা যায় এবং এটি ভোল্ভা ব্যতীত অন্য একটি ঝিল্লি যা অপরিণত অবস্থায় বীজগুলি রক্ষা করার জন্য দায়ী। এটি সাধারণত কয়েক প্রজাতির ছত্রাকের মধ্যে লক্ষ্য করা যায়।
ফয়েলস এবং লেমেলা
কোষ এবং কোষও বলা হয়, তারা সেই জায়গার সাথে মিল রাখে যেখানে বেসিওডিওসপোরসের মরফোজেনেসিস ঘটে। বেসিডিওস্পোরগুলির সাথে ছেদ করাগুলি "সিসটিডিয়া" নামক জীবাণুমুক্ত হাইফাই হয়। লেমেলাটি ক্যাপের নীচে পাওয়া যায় এবং এটি এবং কান্ডের মধ্যে ইউনিয়ন তৈরি করে।
আমানিতা মাস্কারিয়া, বিষাক্ত মাশরুম।
টুপি, পাইলাস বা পাইলাস
এর নীচের অংশে রয়েছে ল্যামিনে এবং ল্যামেল্লে (হাইমেনিয়াম) এবং অতএব, বেসিডিওস্পোরস। এটি "উচ্চতর" ছত্রাকের ফলস্বরূপ শরীরের সবচেয়ে আকর্ষণীয় অংশ এবং ফলস্বরূপ দেহের "বায়ু" প্রান্তটি নিয়ে গঠিত।
এই গঠনটি তাদের বীজগুলির বৃহত্তর ছত্রাক অর্জনের জন্য ছত্রাকের অভিযোজন বলে মনে করা হয়। টুপি রঙ, আকার, আকার, রচনা এবং কঠোরতা বিভিন্ন হতে পারে।
ফুঙ্গি কিংডম এজ অনার্স
ফুঙ্গি কিংডমে হাইফায়ে এবং মাইসিলিয়ার সংগঠনটি অত্যন্ত পরিবর্তনশীল হতে পারে, সুতরাং এটি চারটি ফাইলা সর্বাধিক প্রতিনিধিত্বকারী জীবের মধ্যে কিছু পার্থক্য করা বুদ্ধিমানের হতে পারে যা এটি রচনা করে: সাইরাডিওমিওকোটা, জাইগমাইকোটা, এসকোমিওকোটা এবং বাসিডিওমাইকোটা।
সাইট্রিডিওমাইকোটা
চাইট্রিডিওমাইসেটগুলি হ'ল একমাত্র ছত্রাক যা যৌন প্রজননের সময় ফ্ল্যাগলেটেড গেম্যাটিক কোষ তৈরি করে। এই গোষ্ঠীতে গোলাকার কোষ বা কয়েকটি ট্রান্সভার্স সেপ্টা সহ কোয়েনোসাইটিক হাইফাই দ্বারা গঠিত প্রাণিজ অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
অনেকগুলি সিরাডিডিওমাইসেটগুলি ব্রাঞ্চযুক্ত রাইজোবিয়াল হাইফাই উত্পাদন করে যা তাদের মৃত প্রাণীর উপর তাদের খাওয়ানো থেকে রক্ষা করে। এগুলি হ'ল ম্যাক্রোস্কোপিক ছত্রাক, যা খালি চোখে দৃশ্যমান তবে স্বীকৃত ফলস্বরূপ দেহ উত্পাদন করে না।
জাইগোমাইকোটা
জাইগোমাইকোটা গ্রুপের মিউকর বংশের মাশরুম। ফটো ক্রেডিট দ্বারা: সামগ্রী সরবরাহকারী: সিডিসি / ড। লুইসিলি কে জর্জ, উইকিমিডিয়া কমন্সের মাধ্যমে
জাইগোমাইসেটস কোয়েণোসাইটিক হাইফাই গঠন করে এবং সর্বোপরি মৃত বা পচনশীল জৈব পদার্থ যেমন সারের (তারা কপোফিলস) উপর জীবন্ত থাকে। কিছু প্রাণীজ হজমের অভ্যন্তরীণ প্রতীক এবং অন্যগুলি কিছু গাছের (মাইকোররিজা)। এই ছত্রাকগুলি বীজ তৈরি করে, তাই এগুলির স্প্র্যাঞ্জিওফোর প্রকারের সোমেটিক হাইফাই রয়েছে।
অ্যাসকোমাইকোটা
অ্যাসোকোম্যাসেট বৈচিত্র্য
অ্যাসোকোমাইসেটগুলি ছিদ্রযুক্ত সেপ্তার সাথে সেপ্টেট হাইফাই উত্পাদন করে এবং মূলত শুকনো জমিতে বাস করে। এই গোষ্ঠীর মধ্যে এমন অনেকগুলি ছত্রাক অন্তর্ভুক্ত যার ফলস্বরূপ "কাপ" দেহগুলি অ্যাসোকার্পাস বলে।
এছাড়াও, এগুলিতে ইয়েস্টস (যা এককোষী ছত্রাক), খাবারে বেড়ে ওঠা বিভিন্ন ধরণের ছাঁচ এবং ট্রাফলস এবং মোরেলসের মতো ভোজ্য ছত্রাক অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
বাসিডিওমাইকোটা
ব্যাসিডিওমাইসেট গ্যালারিনা মার্জিনটাটির ছবি (সূত্র: উইকিমিডিয়া কমন্সের মাধ্যমে পেথান)
বেসিডিওমাইসেটগুলি সম্ভবত ফুঙ্গি কিংডমের অন্যতম প্রতিনিধি ছত্রাক, যেহেতু গুদাম এবং ক্ষেত্র উভয় ক্ষেত্রেই পাওয়া যায় এমন মাশরুম এই দলের অন্তর্ভুক্ত। মাশরুমগুলি এই ছত্রাকগুলির ফলের দেহের সাথে মিলে যায় এবং একটি প্রজনন কার্য সম্পাদন করে।
একটি মাশরুম, যা বেসিডিওকার্প বা বেসিডিওমা হিসাবে পরিচিত, এটি একটি ফলের দেহ যা মাটির পৃষ্ঠ থেকে প্রসারিত হয় (এটিতে একটি বৃহত এবং বিস্তৃত মাইসেলিয়ামও রয়েছে) এবং এটি এই ছত্রাকের জীবনচক্রের একটি পর্যায়ের সাথে সামঞ্জস্য করে ।
তথ্যসূত্র
- কার্লাইল, এমজে, ওয়াটকিনসন, এসসি, এবং গুডে, জিডাব্লু (2001)। ছত্রাক। উপসাগরীয় পেশাদার প্রকাশনা।
- লিন্ডর্ফ, এইচ।, প্যারিস্কা, এল।, এবং রদ্রিগিজ, পি। (1991)। উদ্ভিদবিদ্যা। ভেনিজুয়েলা কেন্দ্রীয় বিশ্ববিদ্যালয়। গ্রন্থাগার সংস্করণ। কারাকাস।
- নাবারস, মেগাওয়াট (2004) উদ্ভিদ বিজ্ঞানের পরিচিতি (নং 580 এন 117 আই)। পিয়ারসন।
- রাভেন, পিএইচ, এভার্ট, আরএফ, এবং আইচর্ন, এসই (2005)। উদ্ভিদের জীববিজ্ঞান। ম্যাকমিলান।
- সলোমন, ইপি, বার্গ, এলআর, এবং মার্টিন, ডিডাব্লু (2011)। জীববিজ্ঞান (নবম এডিএন) ব্রুকস / কোল, কেনেজিং লার্নিং: মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র।