ফসফোলিপেস: কাঠামো, ফাংশন, প্রকারগুলি - জীববিদ্যা - 2025

Phospholipases এনজাইম যে ফসফোলিপিড এর হাইড্রোলাইসিসের অনুঘটকের হয়। এগুলি সমস্ত কোষীয় জীবের ঝিল্লিতে সর্বাধিক প্রচুর এবং গুরুত্বপূর্ণ লিপিড এবং কাঠামোগত এবং বিপাকীয় এবং সংকেত উভয়ই কাজ করে। ফসফোলিপিডগুলি অ্যাম্পিপ্যাথিক প্রকৃতির রাসায়নিক অণু, অর্থাৎ তাদের একটি হাইড্রোফিলিক মেরু প্রান্ত এবং একটি হাইড্রোফোবিক অ্যাপোলার প্রান্ত থাকে।

মেরু প্রান্তটি ডায়াসিল গ্লিসারল 3-ফসফেটের একটি অণুর ফসফেট গ্রুপের সাথে যুক্ত অণু দ্বারা গঠিত হয়। অ্যাপোলার প্রান্তটি সি -1 এবং সি -2 অবস্থানে কার্বনগুলির মাধ্যমে গ্লিসারল অণুতে জড়িত দুটি আলিফ্যাটিক চেইনের সমন্বয়ে গঠিত।

ফসফোলিপাস এ এর ​​কাঠামোর প্রতিনিধিত্ব (উত্স: কুকি, উইকিমিডিয়া কমন্সের মাধ্যমে)

আলিফ্যাটিক চেইন, ফসফেট গ্রুপ বা "মাথা" গোষ্ঠী যা প্রতিটি ধরণের ফসফোলিপিডকে সনাক্ত করে তাদের সাথে যুক্ত চারটি এসটার বন্ডকে হাইড্রোলাইজ করে ফসফোলিপেস কাজ করে ases

এর এনজাইমেটিক অ্যাকশনের পণ্যগুলি লাইসোফসফোলিপিডস, ডায়াসাইলগ্লাইস্রোলস বা ফসফ্যাটিডিক অ্যাসিডগুলির সাথে মিলে যায়, যা সাধারণভাবে অন্যান্য ফসফোলিপেস বা লিপেজ এনজাইমের জন্য স্তর হতে পারে।

এগুলি বেশিরভাগ কোষে সিক্রেটেড প্রোটিন, ট্রান্সমেম্ব্রেন প্রোটিন বা একাধিক এবং বৈচিত্রময় ফাংশন সহ অন্তঃকোষীয় এনজাইম হিসাবে উপস্থিত রয়েছে যার মধ্যে সিগন্যালিং ক্যাসকেডে তাদের অংশীদারিত্ব দাঁড়িয়ে রয়েছে।

গঠন

কিছু ফসফোলিপেসস, যেমন ফসফোলিপাসেস এ বর্ণনা করা সবচেয়ে ক্ষুদ্রতম এনজাইমগুলির মধ্যে রয়েছে, 13 থেকে 15 কেডিএর মধ্যে ওজন থাকে, অন্যদিকে, যেমন ফসফোলিপাস সি এবং ডি 100 কেডিএর বেশি হয়।

যে ধরণের ফসফোলিপেস বিবেচনা করা হয় তার উপর নির্ভর করে এগুলি দ্রবণীয় প্রোটিন বা অবিচ্ছেদ্য ঝিল্লি প্রোটিন হতে পারে যা তাদের অ্যামিনো অ্যাসিডের ক্রমগুলির বৈশিষ্ট্যগুলি এবং তাদের কাঠামোগত বিন্যাসকে অত্যন্ত শর্তযুক্ত করে।

এর মধ্যে কয়েকটি এনজাইমের ক্যালসিয়ামের মতো বিভাজক কেশনগুলি বাঁধার জন্য তাদের কাঠামোর নির্দিষ্ট সাইট রয়েছে, যা তাদের অনুঘটক কার্যকলাপে গুরুত্বপূর্ণ কাজ করে বলে মনে হয়।

এই এনজাইমের অনেকগুলি জাইমোজেন (নিষ্ক্রিয় পূর্ববর্তী) হিসাবে সংশ্লেষিত হয় যা তাদের সক্রিয়করণের জন্য অন্যান্য এনজাইমের প্রোটোলিটিক ক্রিয়া প্রয়োজন। এর ক্রিয়াকলাপ অনেক সেলুলার কারণ দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়।

বৈশিষ্ট্য

ফসফোলিপেজ এনজাইমগুলির সর্বাধিক বিশিষ্ট কাজ হ'ল মেমব্রেন ফসফোলিপিডের অবনতি, যা হয় খাঁটি কাঠামোগত, বিপাকীয় বা অন্তঃকোষীয় যোগাযোগের উদ্দেশ্যে।

এই অবক্ষয় ফাংশন ছাড়াও, এই এনজাইমগুলির কিছু জৈবসংশ্লিষ্ট প্রক্রিয়াগুলিতে গুরুত্বপূর্ণ ক্রিয়া থাকতে পারে, যেহেতু যখন তারা বিভিন্ন ফসফোলিপিডের ফ্যাটি অ্যাসিড কঙ্কালের পরিবর্তনের জন্য অন্যান্য এসাইলট্রান্সফ্রেজ প্রোটিনের সাথে সমন্বয় কাজ করে তখন তারা "পুনর্নির্মাণ" কার্য সম্পাদন করে।

ফসফোলাইপেস-নির্ভর নির্ভর জৈব সিন্থেটিক প্রক্রিয়াগুলির মধ্যে যেগুলি বর্ণিত হয়েছে তা হ'ল আরাকিডোনিক অ্যাসিড উত্পাদন এবং প্রোস্টাগ্ল্যান্ডিনস, প্রোস্ট্যাসাইক্লিনস, থ্রোমবক্সানেস এবং অন্যান্যগুলির জৈব সংশ্লেষ।

সিগন্যালিং কার্য

ফসফোলিপাস সি ফসফ্যাটিডিলিনোসিটলগুলির হাইড্রোলাইসিসে অংশ নেয়, এগুলি থেকে প্রাপ্ত অণুগুলি বের করে যেগুলি বহু আন্তঃকোষীয় যোগাযোগ এবং সংকেত প্রক্রিয়ায় দ্বিতীয় বার্তাবাহক হিসাবে গুরুত্বপূর্ণ কাজ করে।

প্রকারভেদ

ফসফোলিপাসের দুটি প্রধান সেট রয়েছে: অ্যাসাইলহাইড্রোলেসস এবং ফসফোডিস্টেসেস। প্রতিটি সেটের মধ্যে শ্রেণিবিন্যাস হাইড্রোলাইটিক কাটের অবস্থানের উপর ভিত্তি করে যে তারা বিভিন্ন এস্টার বন্ডগুলিতে সম্পাদন করে যা তারা কাজ করে যে ফসফোলিপিডগুলির "টুকরা" যোগ দেয়।

তারা ফসফোলিপিডের ধরণের ক্ষেত্রে (পোলার গ্রুপ বা এর হাইড্রোকার্বন চেইনের পরিচয় অনুসারে) কঠোরভাবে সুনির্দিষ্ট নয়, বরং গ্লিসারল 3-ফসফেট বা 1,2-ডায়াসিল গ্লিসারল 3- এর পিছনের অংশের বন্ডগুলির অবস্থানের সাথে সম্মতিযুক্ত- ফসফেট।

ফসফোলিপেসস এ এবং বি এসিলহাইড্রোলেসের গ্রুপের সাথে, অন্যদিকে ফসফোলিপেস সি এবং ডি ফসফডিডিস্টেসের অন্তর্গত।

ফসফোলিপাস এ

এই গ্রুপটি ফসফোলিপেসস অ্যাকাইল-এস্টারগুলির হাইড্রোলাইসিসের জন্য দায়ী যা ডায়াসাইলগ্লিসারোল অণুর সি -1 এবং সি -2 অবস্থানে কার্বনের সাথে সংযুক্ত থাকে।

আলফ্যাটিক চেইন এবং কার্বন 1 এবং এ 2 এর মধ্যে এসটার বন্ধনকে হাইড্রোলাইজ করে ফসফোলিপেসস এ 1 তাদের হিসাবে পরিচিত, যা গ্লিসারেলের আলিফ্যাটিক চেইন এবং কার্বন 2 এর মধ্যে থাকা এসটার বন্ধনগুলিকে হাইড্রোলাইজ করে।

ফসফোলিপেসস এ 1 সাধারণত অন্তঃকোষীয় প্রোটিন, আকারে বড় এবং সাধারণত প্লাজমা ঝিল্লির সাথে সম্পর্কিত। অন্যদিকে, ফসফোলিপাস এ 2 হ'ল স্থির বহির্মুখী প্রোটিন, খুব ছোট আকারের এবং জলে দ্রবণীয়।

বর্ণিত প্রথম ফসফোলিপাসগুলি হ'ল এ 2 টাইপ, যা স্তন্যপায়ী অগ্ন্যাশয় রস এবং কোবরা সাপের বিষ থেকে প্রাপ্ত হয়েছিল।

ফসফোলিপাস বি

এই গ্রুপের অন্তর্ভুক্ত এনজাইমগুলি একটি ফসফোলিপিডের দুটি ফ্যাটি অ্যাসিড চেইনের (সি -1 এবং সি -2 অবস্থানে) যে কোনও একটির মধ্যে এসটার বন্ধনগুলিকে হাইড্রোলাইজ করতে পারে এবং লাইসোফসফোলিপিডগুলিতেও কাজ করতে পারে।

এগুলি বহু প্রজাতির জীবাণু, প্রোটোজোয়া এবং স্তন্যপায়ী কোষে পাওয়া গেছে এবং অনেকগুলি রোগজীবাণুর ছত্রাকের ভাইরাসজনিত কারণগুলির অংশ।

ফসফোলিপেস সি এবং ডি

এই গ্রুপের অন্তর্গত এনজাইমগুলি গ্লিসারল অণু এবং ফসফেট গ্রুপ (ফসফোলিপাস সি) এর মধ্যে ১,২-ডায়াসাইলগ্লিসারোল উত্পাদনকারী এবং ফসফেট গ্রুপ এবং এর সাথে সংযুক্ত মেরু গ্রুপের মধ্যে ফসফডিস্টার বন্ধনের হাইড্রোলাইসিসের জন্য দায়ী (ফসফোলিপেস ডি)), ফসফেটিডিক অ্যাসিড উত্পাদন করে।

ফসফোলিপাস সি প্রথমে বহু ধরণের ব্যাকটেরিয়ার সংস্কৃতি মাধ্যম থেকে শুদ্ধ হয়েছিল, তবে এটি বিভিন্ন ধরণের স্তন্যপায়ী কোষে পাওয়া যায়।

এগুলির বেশিরভাগ এনজাইমগুলি ফসফ্যাটিডিলোকোলিনে অগ্রাধিকার হিসাবে কাজ করে তবে ফসফ্যাটিডিলিনোসিতলের মতো অন্যান্য ফসফোলিপিডের বিরুদ্ধে ক্রিয়াকলাপ দেখায়।

ফসফোলিপাস ডি উদ্ভিদ টিস্যু যেমন বাঁধাকপি, তুলা এবং কর্ন বীজ ইত্যাদিতে ব্যাপকভাবে অধ্যয়ন করা হয়েছে তবে এটি স্তন্যপায়ী প্রাণী এবং কিছু অণুজীবের ক্ষেত্রেও সনাক্ত করা হয়েছে। এগুলি বৃহত এনজাইম, সাধারণত আণবিক ওজনে 100 কেডিএরও বেশি।

ফসফোলিপেস এল বা স্মুথ ফসফোলিপেস

এগুলি লাইফোসফোলিপিডগুলির সাথে সংযুক্ত ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির হাইড্রোলাইসিসের জন্য দায়ী (এগুলি যেমন ফসফোলিপস এ অভিনয় করেছে, উদাহরণস্বরূপ, এবং যার একটি একক লিঙ্কযুক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড চেইন রয়েছে)।

তারা গ্লিসারল অণু যেটিতে তারা কাজ করে তার কার্বন পরমাণুর উপর নির্ভর করে ফসফোলিপেস এল 1 এবং ফসফোলিপেস এল 2 নামে পরিচিত।

এই এনজাইমগুলি অনেক অণুজীব, কিছু পোকামাকড়ের বিষ, ইওসিনোফিলিক কোষ এবং বিভিন্ন স্তন্যপায়ী টিস্যু থেকে শুদ্ধ হয়েছে।

তথ্যসূত্র

1. অললৌ, এ।, রাহিয়ার, আর।, আরহাব, ওয়াই, নোরিয়েল, এ।, এবং আবসালহাম, এ (2018)। ফসফোলিপেস: একটি ওভারভিউ। জে। ওয়াকারে (এডি।), লিপেস এবং ফসফোলিপেসে (দ্বিতীয় সংস্করণ, পি। 438)। হিউম্যানা প্রেস।
2. ডেনিস, ইএ (1983)। Phospholipases। এনজাইম খণ্ডে XVI (পৃষ্ঠা 47) In একাডেমিক প্রেস, ইনক।
3. ম্যাকনেস, এম, এবং ক্লার্ক, এম (1993)। এসেটেরেসেস, লিপ্যাসেস এবং ফসফোলিপাসস: স্ট্রাকচার থেকে ক্লিনিকাল তাৎপর্য পর্যন্ত। বোর্ডো: স্প্রিংজার সায়েন্স + বিজনেস মিডিয়া, এলএলসি।
4. কাঁচা, জেডি (1998)। বায়োকেমিস্ট্রি। বার্লিংটন, ম্যাসাচুসেটস: নীল প্যাটারসন পাবলিশার্স।
5. ভ্যান দীনেন, এল।, এবং ডি হাস, জি। (1966)। ফসফোগ্লিসারাইডস এবং ফসফোলিপাসেস। Annu। রেভ। বায়োচেম, 35, 157-194।