গ্লাইকোলাইসিস: ফাংশন, এনজাইম, পর্যায়ক্রমে পণ্য, গুরুত্ব - জীববিদ্যা - 2025

ক্রিয়া গ্লাইকোলাইসিস বিক্রিয়ায় বা ক্রিয়া গ্লাইকোলাইসিস বিক্রিয়ায় গ্লুকোজ তন্তুক্ষয়, যার চূড়ান্ত লক্ষ্য শক্তি উৎপন্ন হয় প্রধান রুট এটিপি আকারে এবং হ্রাস ক্ষমতা NADH আকারে, এই কার্বোহাইড্রেট থেকে।

কঙ্কালের পেশী কোষগুলিতে গ্লুকোজ গ্রহণের অধ্যয়ন করার সময় গোস্তাভ এম্বেডেন এবং অটো মেয়ারহফ 1930-এর দশকে পুরোপুরি বর্ণিত এই পথটি এই মনোস্যাকচারাইডের সম্পূর্ণ জারণ তৈরি করে এবং নিজেই এটির জন্য অ্যানেরোবিক পথকে উপস্থাপন করে শক্তি অর্জন।

গ্লাইকোলিটিক পণ্যগুলির মধ্যে একটি এটিপি এর আণবিক কাঠামো (গ্লাইকোলিটিক পাথওয়ের সংক্ষিপ্তসার (উত্স: উইকিপিডিয়া কমন্সের মাধ্যমে ইংরেজি উইকিপিডিয়া / সিসি বাইওয়াই-এসএ (https://creativecommons.org/license/by-sa/3.0) তে টেকস)) মাধ্যমে উইকিমিডিয়া কমন্স)

এটি অন্যতম প্রধান বিপাকীয় রুট, যেহেতু এটি ঘটে তার পার্থক্যগুলির সাথে, বিদ্যমান সমস্ত জীবজগতে, এককোষী বা বহুবিশ্লেষক, প্রোকারিয়োটিক বা ইউক্যারিওটিক, এবং এটি প্রতিক্রিয়াগুলির একটি শৃঙ্খলা বলে মনে করা হয় যা প্রকৃতিতে বিবর্তনীয়ভাবে অত্যন্ত সংরক্ষিত।

প্রকৃতপক্ষে, এমন কিছু জীব এবং কোষের ধরণ রয়েছে যা বেঁচে থাকার জন্য এই রুটে একচেটিয়া নির্ভর করে।

প্রথম উদাহরণে, গ্লাইকোলাইসিসে গ্লুকোজের জারণ, 6 কার্বন পরমাণুর, পাইরুভেটে গঠিত, যার তিনটি কার্বন পরমাণু রয়েছে; বিপাকীয় এবং সিন্থেটিক দৃষ্টিকোণ থেকে কোষের জন্য দরকারী এটিপি এবং এনএডিএইচ সহবর্তী উত্পাদন সহ

গ্লুকোজ ক্যাটাবোলিজম থেকে প্রাপ্ত পণ্যগুলিতে আরও প্রক্রিয়াজাতকরণে সক্ষম কোষগুলিতে, গ্লাইকোলাইসিস ক্রাইবস চক্র এবং ইলেক্ট্রন পরিবহন চেইনের (অ্যারোবিক গ্লাইকোলাইসিস) মাধ্যমে কার্বন ডাই অক্সাইড এবং জলের উত্পাদন দিয়ে শেষ হয়।

গ্লাইকোলাইটিক পাথওয়ে চলাকালীন দশটি এনজাইমেটিক প্রতিক্রিয়া সংঘটিত হয় এবং যদিও এই প্রতিক্রিয়াগুলির নিয়ন্ত্রণ প্রজাতি থেকে প্রজাতিতে কিছুটা আলাদা হতে পারে তবে নিয়ন্ত্রক প্রক্রিয়াগুলিও মোটামুটি সংরক্ষিত।

গ্লাইকোলাইসিসের কার্যাদি

বিপাকীয় দৃষ্টিকোণ থেকে, সমস্ত জীবন্ত জিনিসের জন্য গ্লুকোজ একটি গুরুত্বপূর্ণ কার্বোহাইড্রেট।

এটি একটি স্থিতিশীল এবং খুব দ্রবণীয় অণু, এ কারণেই এটি কোনও প্রাণী বা উদ্ভিদের পুরো দেহ জুড়ে তুলনামূলকভাবে সহজেই পরিবহণ করা যায়, সেখান থেকে এটি সংরক্ষণ করা হয় এবং / অথবা সেলুলার জ্বালানী হিসাবে এটি যেখানে প্রয়োজন সেখানে পাওয়া যায়।

গ্লুকোজের কাঠামো (উত্স: অলিভা 93 / সিসি বিওয়াই-এসএ (https://creativecommons.org/license/by-sa/3.0) উইকিমিডিয়া কমন্সের মাধ্যমে)

গ্লুকোজ অন্তর্ভুক্ত রাসায়নিক শক্তি গ্লাইকোলাইসিসের মাধ্যমে জীবন্ত কোষ দ্বারা শোষণ করা হয়, যা অত্যন্ত নিয়ন্ত্রিত পদক্ষেপের একটি ধারাবাহিকতা নিয়ে গঠিত যা দ্বারা এই কার্বোহাইড্রেটের জারণ থেকে মুক্তি হওয়া শক্তিটিকে আরও ব্যবহারযোগ্য রূপের "ক্যাপচার" করা যেতে পারে। তাই এর গুরুত্ব

এই রুটের মাধ্যমে কেবল শক্তি (এটিপি) এবং হ্রাস করার শক্তি (এনএডিএইচ) প্রাপ্ত হয় না, তবে এটি একটি বিপাকীয় মধ্যস্থতাকারীর একটি সিরিজ সরবরাহ করে যা অন্যান্য রুটের অংশ যা একটি অ্যানাবোলিক (জৈবসংশ্লিষ্ট) থেকেও গুরুত্বপূর্ণ এবং সাধারণ সেলুলার ক্রিয়াকলাপ। এখানে একটি তালিকা:

- পেন্টোজ ফসফেট পাথওয়ে (পিপিপি) এর জন্য গ্লুকোজ 6-ফসফেট

- ল্যাকটিক গাঁজনার জন্য পিরাওয়েট

- অ্যামিনো অ্যাসিড সংশ্লেষণের জন্য পিরাভেট (অ্যালানাইন মূলত)

- ট্রাইকারবক্সাইলিক অ্যাসিড চক্রের জন্য পাইরুভেট

- ফ্রুক্টোজ 6-ফসফেট, গ্লুকোজ 6-ফসফেট এবং ডাইহাইড্রোক্সেসিটোন ফসফেট, যা গ্লাইকোজেন, ফ্যাটি অ্যাসিড, ট্রাইগ্লিসারাইডস, নিউক্লিওটাইডস, অ্যামিনো অ্যাসিড ইত্যাদির সংশ্লেষণের মতো অন্যান্য পথে "বিল্ডিং ব্লক" হিসাবে কাজ করে

শক্তি উৎপাদন

গ্লাইকোলিটিক পাথওয়ে দ্বারা উত্পাদিত এটিপি পরিমাণ, যখন এটি তৈরি করে এমন কোষটি বায়বীয় অবস্থার অধীনে থাকতে পারে না, যখন বিভিন্ন ধরণের গাঁজন প্রক্রিয়াতে মিলিত হয় তখন কোনও কোষের শক্তি সরবরাহের জন্য এটি যথেষ্ট sufficient

যাইহোক, এটি যখন অ্যারোবিক কোষগুলির ক্ষেত্রে আসে তখন গ্লাইকোলাইসিস একটি শক্তির জরুরী উত্স হিসাবেও কাজ করে এবং অক্সিডেটিভ ফসফোরিলেশন প্রতিক্রিয়ার আগে "প্রস্তুতিমূলক পদক্ষেপ" হিসাবে কাজ করে যা বায়বীয় বিপাকীয় কোষগুলিকে চিহ্নিত করে।

গ্লাইকোলাইসিসে জড়িত এনজাইমগুলি

গ্লাইকোলাইসিস কেবল এই 10 টি এনজাইমগুলির অংশগ্রহনের জন্য ধন্যবাদ যা এই পথটিকে চিহ্নিত করে cat এই এনজাইমগুলির মধ্যে অনেকগুলি অ্যালোস্টেরিক এবং পরিবর্তিত আকার বা রূপান্তর হয় যখন তারা তাদের অনুঘটকীয় কার্য সম্পাদন করে।

এমন এনজাইম রয়েছে যা তাদের স্তরগুলির মধ্যে কোভ্যালেন্ট বন্ধনগুলি ভেঙে দেয় এবং এমন আরও কিছু রয়েছে যেগুলি তাদের কার্য সম্পাদন করার জন্য নির্দিষ্ট কোফ্যাক্টরগুলির প্রয়োজন হয়, প্রধানত ধাতব আয়নগুলি।

কাঠামোগতভাবে বলতে গেলে, সমস্ত গ্লাইকোলাইটিক এনজাইমগুলির একটি কেন্দ্র রয়েছে যা মূলত সমান্তরাল β শিটগুলি ঘিরে রাখা হয় α হেলিকেলগুলি এবং একাধিক ডোমেনে সাজানো। তদ্ব্যতীত, এই এনজাইমগুলি বৈশিষ্ট্যযুক্ত যে তাদের সক্রিয় সাইটগুলি সাধারণত ডোমেনগুলির মধ্যে বাইন্ডিং সাইটগুলিতে থাকে।

এটি লক্ষণীয়ও গুরুত্বপূর্ণ যে পথের মূল নিয়ন্ত্রণটি হেক্সোকিনেস, ফসফফ্রুকটোকিনেজ, গ্লাইসরালডিহাইড 3-ফসফেট ডিহাইড্রোজেনেস এবং পাইরুভেট কিনেসের মতো এনজাইমগুলির নিয়ন্ত্রণের (হরমোন বা বিপাক দ্বারা) অতিক্রম করে।

গ্লাইকোলিটিক পাথওয়ে নিয়ন্ত্রণের প্রধান পয়েন্টগুলি (উত্স: গ্রেগর 0492 / সিসি বিওয়াই-এসএ (https://creativecommons.org/license/by-sa/3.0) উইকিমিডিয়া কমন্সের মাধ্যমে)

1- হেক্সোকিনেস (এইচকে)

গ্লাইকোলাইসিসের প্রথম প্রতিক্রিয়া (গ্লুকোজ ফসফোরিলেশন) হেক্সোকিনেস (এইচকে) দ্বারা অনুঘটকিত হয়, যার ক্রিয়াকলাপটি একটি স্তর "প্ররোচিত শক্ত" দ্বারা গঠিত বলে মনে হয় যা এটিপি-এর আশেপাশের এনজাইমের "লক" প্রচার করে এবং গ্লুকোজ (তার স্তরগুলি) একবার তাদের কাছে আবদ্ধ হলে।

জীব হিসাবে বিবেচনা করা হয় তার উপর নির্ভর করে, এক বা একাধিক আইসোএনজাইম থাকতে পারে, যার আণবিক ওজন 50 (প্রায় 500 অ্যামিনো অ্যাসিড) এবং 100 কেডিএর মধ্যে থাকে, যেহেতু তারা ডাইমার আকারে একত্রে একত্রিত হয় বলে মনে হয়, যার গঠন গ্লুকোজ, ম্যাগনেসিয়াম আয়নগুলির উপস্থিতি দ্বারা সমর্থিত হয় এবং এটিপি।

হেক্সোকিনেসের একটি খোলা আলফা এবং বিটা শিটের সমন্বয়ে একটি তৃতীয় স্তর রয়েছে, যদিও এই এনজাইমগুলিতে অনেক কাঠামোগত পার্থক্য রয়েছে।

2- ফসফোগলুকোজ আইসোমেজ (পিজিআই)

হেক্সোকিনেজ দ্বারা গ্লুকোজ ফসফরিলেটেড ফসফোগলুকোজ আইসোমেজ (পিজিআই) এর মাধ্যমে ফ্রুক্টোজ 6-ফসফেটকে সমাকলিত করা হয়, এটি গ্লুকোজ 6-ফসফেট আইসোমারেজ নামেও পরিচিত। এনজাইম, তখন পরমাণুগুলি সরিয়ে বা যোগ করে না, তবে কাঠামোগত স্তরে এগুলি পুনরায় সাজায় ran

এটি তার ডাইম্রিক আকারে একটি সক্রিয় এনজাইম (মনোমারের ওজন কমবেশি 66 কেডিএ হয়) এবং কেবল গ্লাইকোলাইসিসে নয়, গাছপালায় কার্বোহাইড্রেটের সংশ্লেষণে গ্লুকোনোজেনেসিসেও জড়িত etc.

3- ফসফ্রুকটোকিনেস (পিএফকে)

ফ্রুক্টোজ 6-ফসফেট হ'ল ফসফ্রফট্রোকইনেজ এনজাইমের জন্য একটি স্তর, যা ফ্যাটফোরিল গ্রুপ দাতা হিসাবে এটিপি ব্যবহার করে এই অণুকে পুনরায় ফসফোরাইলেটিং করতে সক্ষম, ফ্রুক্টোজ 1,6-বিসোফেসেট উত্পাদন করে।

এই এনজাইমটি ব্যাকটিরিয়া এবং স্তন্যপায়ী প্রাণীর মধ্যে হোমোমেট্রামিক এনজাইম হিসাবে উপস্থিত রয়েছে (ব্যাকটেরিয়ার জন্য প্রতিটি 33 কেডিএর চারটি অভিন্ন সাবুনিট এবং প্রতিটি স্তন্যপায়ী প্রাণীদের মধ্যে 85 কেডিএ সমন্বিত) এবং ইয়েস্টগুলিতে এটি একটি অকটেমার (বৃহত্তর সাবুনিটের সমন্বয়ে গঠিত) 112 এবং 118 কেডিএ)।

এটি একটি অ্যালোস্টেরিক এনজাইম, যার অর্থ এটি ইতিবাচক বা নেতিবাচকভাবে তার কয়েকটি পণ্য (এডিপি) এবং এটিপি এবং সাইট্রেটের মতো অন্যান্য অণু দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়।

4- অ্যালডোলেস

ফ্রুক্টোজ 1,6-বিসফোফেট এলডোলেজ নামেও পরিচিত, অলডোলেজ ফ্রুক্টোজ 1,6-বিসফসফেটের অনুঘটকীয় ভাঙ্গনকে ডায়হাইড্রোক্সেসিটোন ফসফেট এবং গ্লিসারালডিহাইড 3-ফসফেট এবং বিপরীত প্রতিক্রিয়া হিসাবে নির্ধারণ করে, যা উভয় শর্করার মিলনের জন্য তৈরি করে ফ্রুক্টোজ 1,6-বিসফোসফেট।

অন্য কথায়, এই এনজাইমটি ফ্রুক্টোজ 1,6-বিসফোসফেটটি অর্ধেকের মধ্যেই কেটে দেয়, দুটি 3-কার্বন ফসফোরিলেটেড যৌগিক প্রকাশ করে। অ্যালডোলেস 4 টি অভিন্ন সাবুনিটের সমন্বয়েও তৈরি করা হয়েছে, যার প্রত্যেকটির নিজস্ব সক্রিয় সাইট রয়েছে।

এই এনজাইমের দুটি শ্রেণি (I এবং II) এর অস্তিত্ব নির্ধারণ করা হয়েছে, যা তারা অনুঘটকিত প্রতিক্রিয়ার প্রক্রিয়া দ্বারা পৃথক করা হয় এবং কারণ কিছু (প্রথম) ব্যাকটিরিয়া এবং "নিম্ন" ইউক্যারিওটিসে ঘটে এবং অন্যগুলি (দ্বিতীয়) ব্যাকটিরিয়া, প্রতিরোধক এবং মেটাজোয়ানগুলিতে থাকে।

"উচ্চতর" ইউক্যারিওটিক অলডোলেজে 40 কেডিএ আণবিক ওজনের সাবুনিটের একটি হোমোট্রামার থাকে, প্রতিটিতে 8 β / α শিটের সমন্বয়ে একটি ব্যারেল থাকে।

5- ট্রাইজ ফসফেট আইসোমেজ (টিআইএম)

দুটি ফসফরিলেটেড ট্রাইওসগুলি একে অপরের সাথে আন্তঃ রূপান্তরিত হতে পারে ট্রাইস-ফসফেট আইসোমারেজের ক্রিয়াকে ধন্যবাদ, যা গ্লাইকোলাইসিস জুড়ে উভয় সুগার ব্যবহার করতে দেয়, প্রতিটি গ্লুকোজ অণু যা পুরো পথে প্রবেশ করে তার সম্পূর্ণ ব্যবহার নিশ্চিত করে।

এই এনজাইমটিকে "নিখুঁত" এনজাইম হিসাবে বর্ণনা করা হয়েছে, কারণ এটি বর্ণিত প্রতিক্রিয়াটিকে আপনার অংশীদারিত্ব ব্যতীত ট্রিলিয়ন গুনের চেয়ে দ্রুত গতিবেগ তৈরি করে। এর সক্রিয় সাইটটি বিটা-ব্যারেল কাঠামোর কেন্দ্রে রয়েছে, অনেকগুলি গ্লাইকোলাইটিক এনজাইমের বৈশিষ্ট্য।

এটি একটি ডাইম্রিক প্রোটিন, প্রায় 27 কেডিএর দুটি অভিন্ন সাবুনিটের সমন্বয়ে গঠিত, উভয় গ্লোবুলার কাঠামোযুক্ত।

6- গ্লিসারালডিহাইড 3-ফসফেট ডিহাইড্রোজেনেস (জিএপিডিএইচ)

গ্লিসারালডিহাইড 3-ফসফেট অ্যালডোলেস এবং ট্রাইজ ফসফেট আইসোমারেজের ক্রিয়া দ্বারা উত্পাদিত হয় জিএপিডিএইচ এর একটি স্তর হিসাবে কাজ করে যা একটি হোমোটেটেরামিক এনজাইম (প্রতিটি সাবুনিট ৩৪-৩৮ কেডিএ) যা সহযোগিতামূলকভাবে প্রতিটি এনএডি + এর অণুতে বেঁধে রাখে এর 4 টি সক্রিয় সাইটের পাশাপাশি 2 ফসফেট বা সালফেট আয়নগুলি।

পথের এই ধাপে, এনজাইম দুটি এনএডি + অণুগুলির একযোগে হ্রাস এবং 1,3-বিসফসফোগ্লিসারেটের উত্পাদন সহ ফসফরিল গ্রুপ দাতা হিসাবে অজৈবনিক ফসফেট ব্যবহার করে এর একটির স্তরগুলির ফসফোরিলেশনকে অনুমতি দেয়।

7- ফসফোগ্লিসারেট কিনেস (পিজিকে)

ফসফোগ্লিসারেট কিনেস স্তর স্তর স্তরে ফসফরিলেশন দ্বারা একটি এডিপি অণুতে 1,3-বিসফসফোগ্লিসারেটের একটি ফসফেট গ্রুপকে স্থানান্তরিত করার জন্য দায়ী। এই এনজাইমটি হেক্সোকিনেজের মতো একই প্রক্রিয়া ব্যবহার করে, কারণ এটি তার স্তরগুলিতে যোগাযোগ বন্ধ করে, জলের অণুগুলিকে হস্তক্ষেপ থেকে রক্ষা করে।

এই এনজাইম, অন্য বা দুটি বা ততোধিক স্তর ব্যবহার করার মতো, এডিপি এবং চিনি ফসফেটের জন্য আরেকটি বাধ্যতামূলক সাইট রয়েছে।

বর্ণিত অন্যান্য এনজাইমের বিপরীতে, এই প্রোটিনটি 44 কিলো ডিএ মনোমর যা একটি বিলোবাল কাঠামোযুক্ত, একই আকারের দুটি ডোমেন সংকীর্ণ "ফাটল" দ্বারা যুক্ত।

8- ফসফোগ্লিসারেট মিউটেজ

3-ফসফোগ্লিসারেট অণুর মাঝখানে ফসফেট গ্রুপ থেকে কার্বন 2 এর দিকে পরিবর্তিত হয়, যা একটি কৌশলগত অস্থিতিশীলতা সাইটকে উপস্থাপন করে যা পথের শেষ প্রতিক্রিয়াতে গ্রুপটির এটিপি অণুতে পরবর্তী স্থানান্তরকে সহায়তা করে।

এই পুনঃস্থাপনটি এনজাইম ফসফোগ্লিসারেট মিউটাজ দ্বারা অনুঘটকিত হয়, মানুষের জন্য একটি ডাইম্রিক এনজাইম এবং খামিরের জন্য টেট্রামিক, 27 কেডিএর এক সাবুনিট আকারের সাথে।

9- এনোলোজ

পরের প্রতিক্রিয়াতে এটিপি প্রজন্মের জন্য প্রয়োজনীয় পদক্ষেপ এনোলোজ 2-ফসফোগ্লিসারেটের ডিহাইড্রেশনকে ফসফিনলপিপ্রুভেতে অনুঘটক করে তোলে।

এটি একটি ডাইম্রিক এনজাইম যা দুটি অভিন্ন 45 কেডিএ সাবুনিটের সমন্বয়ে গঠিত। এটি তার স্থায়িত্বের জন্য এবং তার স্তরটিতে আবদ্ধ হওয়ার জন্য প্রয়োজনীয় পরিবর্তনশীল পরিবর্তনের জন্য ম্যাগনেসিয়াম আয়নগুলির উপর নির্ভর করে। এটি এমন একটি এনজাইম যা প্রচুর পরিমাণে জীবের সাইটোসলে প্রকাশিত হয় এবং গ্লাইকোলাইটিকগুলি ছাড়াও কার্য সম্পাদন করে।

10- পিরাওভেতে কিনেসে

গ্লাইকোলাইসিসে ঘটে দ্বিতীয় স্তরের স্তরীয় ফসফরিলেশন পাইরুভেট কিনেস দ্বারা অনুঘটকিত হয়, যা ফসফোরিল গ্রুপকে ফসফোনোলপিরুভেট থেকে এডিপিতে স্থানান্তরিত করার জন্য এবং পাইরওয়েট উত্পাদনের জন্য দায়ী।

এই এনজাইম অন্যান্য গ্লাইকোলাইটিক এনজাইমগুলির তুলনায় আরও জটিল এবং স্তন্যপায়ী প্রাণীদের মধ্যে এটি একটি হোমোটেট্রামিক এনজাইম (57 কেডিএ / সাবুনিট)। মেরুদন্ডী অঞ্চলে কমপক্ষে ৪ টি আইসোএনজাইম রয়েছে: এল (লিভারে), আর (এরিথ্রোসাইটে), এম 1 (পেশী এবং মস্তিষ্কে) এবং এম 2 (ভ্রূণের টিস্যু এবং প্রাপ্তবয়স্ক টিস্যু)।

গ্লাইকোলাইসিসের পর্যায়ক্রমে (ধাপে ধাপ)

গ্লাইকোলাইটিক পথটি দশটি ক্রমিক পদক্ষেপ নিয়ে গঠিত এবং এটি গ্লুকোজের একটি অণু দিয়ে শুরু হয়। প্রক্রিয়া চলাকালীন, গ্লুকোজ অণু দুটি ফসফেট সংযোজন করে "সক্রিয়" বা "প্রস্তুত" হয়, দুটি এটিপি অণুকে উল্টে দেয়।

পরবর্তীকালে, এটি দুটি টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো হয়ে যায় এবং অবশেষে এটি বেশ কয়েকবার রাসায়নিকভাবে সংশোধন করা হয়, পথে চারটি এটিপি অণুকে সংশ্লেষিত করে, যাতে রুটে নেট লাভ দুটি এটিপি অণুর সাথে মিলে যায়।

উপরের দিক থেকে, এটি অনুমান করা যায় যে রুটটি একটি শক্তি "বিনিয়োগ" পর্যায়ে বিভক্ত, গ্লুকোজ অণুর সম্পূর্ণ জারণের জন্য মৌলিক এবং অন্য একটি শক্তি "লাভ" পর্যায়ে, যেখানে প্রাথমিকভাবে ব্যবহৃত শক্তি প্রতিস্থাপন করা হয়েছিল এবং দুটি অর্জন করা হয়েছে। নেট এটিপি অণু।

- শক্তি বিনিয়োগের পর্ব

1- গ্লাইকোলিটিক পাথওয়ের প্রথম ধাপে হেক্সোকিনেস (এইচকে) দ্বারা মধ্যস্থতা করা গ্লুকোজের ফসফোরিলেশন থাকে, যার জন্য এনজাইম ফসফোরলেটেড গ্লুকোজের প্রতিটি অণুতে এটিপি-র একটি অণু ব্যবহার করে। এটি একটি অপরিবর্তনীয় প্রতিক্রিয়া এবং ম্যাগনেসিয়াম আয়নগুলির উপস্থিতির উপর নির্ভর করে (এমজি 2 +):

গ্লুকোজ + এটিপি → গ্লুকোজ 6-ফসফেট + এডিপি

2- এইভাবে উত্পাদিত গ্লুকোজ 6-ফসফেট এনজাইম ফসফোগলুকোজ আইসোমেজ (পিজিআই) এর ক্রিয়াকলাপের জন্য ফ্রুক্টোজ 6-ফসফেটকে আইসোমাইজড করা হয়। এটি একটি বিপরীত প্রতিক্রিয়া এবং অতিরিক্ত শক্তি ব্যয় জড়িত না:

গ্লুকোজ 6-ফসফেট → ফ্রুক্টোজ 6-ফসফেট

3- পরবর্তীকালে, অন্য একটি শক্তি বিপরীত পদক্ষেপে ফ্রুক্টোজ 6-ফসফেটের ফসফেরিলেশন ফ্রুক্টোজ 1,6-বিসোফেসেট গঠন করতে জড়িত। এই প্রতিক্রিয়াটি এনজাইম ফসফফ্রুকটোকিনেস -১ (পিএফকে -১) দ্বারা অনুঘটক হয়। পথের প্রথম ধাপের মতো, ফসফেট গ্রুপ দাতার অণু এটিপি এবং এটি একটি অপরিবর্তনীয় প্রতিক্রিয়াও।

ফ্রুক্টোজ 6-ফসফেট + এটিপি → ফ্রুক্টোজ 1,6-বিসফসফেট + এডিপি

4- গ্লাইকোলাইসিসের এই ধাপে, ফ্রুকটোজ 1,6-বিসফসফেটের ডাইহাইড্রোক্সেসিটোন ফসফেট (ডিএইচএপি), একটি কেটোসিস এবং গ্লিসারালডিহাইড 3-ফসফেট (জিএপি) মধ্যে একটি অ্যালডোজ রয়েছে অনুঘটকীয় ভাঙ্গন। এই অ্যালডল ঘনীভবন এনজাইম এলডোলেজ দ্বারা অনুঘটকিত হয় এবং এটি একটি বিপরীত প্রক্রিয়া।

ফ্রুক্টোজ 1,6-বিসফসফেট → ডাইহাইড্রোক্সেসিটোন ফসফেট + গ্লিসারালডিহাইড 3-ফসফেট

5- এনার্জি ইনভার্শন পর্বের শেষ প্রতিক্রিয়াটি এনজাইম ট্রাইজ-ফসফেট আইসোমারেজ (টিআইএম) দ্বারা অনুঘটকিত ট্রাইস ফসফেট ডিএইচএপি এবং জিএপি এর আন্তঃ রূপান্তর নিয়ে গঠিত, এটি সত্য যে অতিরিক্ত শক্তি গ্রহণের প্রয়োজন হয় না এবং এটি একটি বিপরীত প্রক্রিয়াও হয়।

ডিহাইড্রোক্সেসিটোন ফসফেট ↔ গ্লিসারালডিহাইড 3-ফসফেট

- শক্তি অর্জনের পর্ব

G- গ্লিসারালডিহাইড 3-ফসফেট গ্লাইকোলিটিক পাথওয়ে "ডাউনস্ট্রিম" ব্যবহৃত হয় অক্সিডেশন বিক্রিয়াটির জন্য সাবস্ট্রেট হিসাবে এবং অন্যটি ফসফরিলেশনের জন্য, একই এনজাইম দ্বারা অনুঘটকিত, গ্লাইসরালডিহাইড 3-ফসফেট ডিহাইড্রোজেনেস (জিএপিডিএইচ)।

এনজাইম অণুর সি 1 কার্বনের জারণকে কার্বোঅক্সিলিক অ্যাসিড এবং তার ফসফরিলেশন একই অবস্থানে তৈরি করে, 1,3-বিসফোসফোগ্লিসারেট উত্পাদন করে। প্রতিক্রিয়া চলাকালীন, গ্লুকোজের প্রতিটি অণুর জন্য এনএডি + এর 2 টি অণু হ্রাস হয় এবং অজৈব ফসফেটের 2 অণু ব্যবহৃত হয়।

2 গ্লিসারালডিহাইড 3-ফসফেট + 2 এনএডি + 2 পিআই → 2 (1,3-বিসফসফোগ্লিসারেট) + 2 এনএডিএইচ + 2 এইচ

অ্যারোবিক জীবগুলিতে, এইভাবে উত্পাদিত প্রতিটি এনএডিএইচ ইলেক্ট্রন ট্রান্সপোর্ট চেইনের মধ্য দিয়ে অক্সিডেটিভ ফসফোরিলেশন দ্বারা 6 টি এটিপি অণুর সংশ্লেষণের জন্য স্তর হিসাবে কাজ করে।

- এটি গ্লাইকোলাইসিসের প্রথম এটিপি সংশ্লেষণ পদক্ষেপ এবং এই অণু থেকে একটি অণুতে একটি ফসফরিল গ্রুপ (সাবস্ট্রেট-স্তরীয় ফসফোরাইলেশন) স্থানান্তর করে, ১,৩-বিসফসোগ্লিজারেটে ফসফোগ্লিসারেট কিনেস (পিজি) এর ক্রিয়া জড়িত ADP- এর, গ্লুকোজের প্রতিটি অণুতে 2ATP এবং 3-ফসফোগ্লিসারেট (3PG) এর 2 অণু উত্পাদন করে।

2 (1,3-bisphosphoglycerate) + 2ADP → 2 (3-ফসফোগলিসারেট) + 2ATP

8- 3-ফসফোগ্লিসারেট এনজাইম ফসফগ্লিসারেট মিউটেজ (পিজিএম) এর একটি স্তর হিসাবে কাজ করে, যা একে ফসফিলাল গ্রুপকে কার্বন 3 থেকে কার্বন 2-এ স্থানান্তর করে দ্বি-পদক্ষেপের বিক্রিয়া দ্বারা রূপান্তরিত করে এবং এর উপর নির্ভরশীল করে তোলে ম্যাগনেসিয়াম আয়নগুলি (এমজি + 2)।

2 (3-ফসফোগ্লিসারেট) → 2 (2-ফসফোগ্লাইসারেট)

9- এনোলোজ এনজাইম 2-ফসফোগ্লাইসেটকে ডিহাইড্রেট করে এবং একটি প্রতিক্রিয়ার মাধ্যমে ফসফয়েনলপাইরুভেট (পিইপি) উত্পাদন করে যা অতিরিক্ত শক্তির সংযোজনের নিশ্চয়তা দেয় না এবং যার উদ্দেশ্য একটি উচ্চ-শক্তি যৌগ উত্পাদন করা, নিম্নলিখিতটিতে তার ফসফরিল গ্রুপ অনুদান দিতে সক্ষম প্রতিক্রিয়া।

2 (2-ফসফোগ্লাইসারেট) → 2 ফসফিনলপিরুভেট

10- ফসফোজেনলপাইরুভেট এনজাইম পাইরুভেট কিনেস (পিওয়াইকে) এর একটি সাবস্ট্রেট যা এই অণুতে ফসফরিল গ্রুপকে একটি এডিপি অণুতে স্থানান্তর করার জন্য দায়ী, এইভাবে স্তর স্তরে অন্য ফসফরিলেশন বিক্রিয়া অনুঘটক করে।

প্রতিক্রিয়া হিসাবে, 2ATP এবং 2 পিরাভেট অণু প্রতিটি গ্লুকোজ জন্য উত্পাদিত হয় এবং আয়নিক আকারে পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম উপস্থিতি প্রয়োজনীয়।

2Phosphoenolpyruvate + 2ADP → 2 পাইরুভেট + 2ATP

গ্লাইকোলাইসিসের নিট ফলন, এই পথে, প্রতিটি গ্লুকোজ অণুতে প্রবেশের পথে প্রবেশ করার জন্য 2ATP এবং 2NAD + থাকে।

যদি এটি অ্যারোবিক বিপাকযুক্ত কোষ হয় তবে কোনও গ্লুকোজ অণুর মোট অবক্ষয় ক্র্যাবস চক্র এবং ইলেক্ট্রন পরিবহন চেইনের মাধ্যমে 30 থেকে 32 এটিপি-র মধ্যে উৎপন্ন হয়।

গ্লাইকোলাইসিস পণ্য

গ্লাইকোলাইসিসের সাধারণ প্রতিক্রিয়া নিম্নরূপ:

গ্লুকোজ + 2 এনএডি + + 2 এডিপি + 2 পিআই → 2 পাইরুভেট + 2 এ্যাটপি + 2 এনএডিএইচ + 2 এইচ +

সুতরাং, যদি এটি সংক্ষিপ্তভাবে বিশ্লেষণ করা হয় তবে এটি নিশ্চিত করা যেতে পারে যে গ্লাইকোলাইটিক পাথওয়ের প্রধান পণ্যগুলি পাইরুভেট, এটিপি, এনএডিএইচ এবং এইচ are

তবে প্রতিটি বিক্রিয়া মধ্যস্থতার বিপাকীয় ভাগ্য সেলুলার প্রয়োজনের উপর অনেকাংশে নির্ভর করে, এ কারণেই সমস্ত মধ্যস্থতাকে প্রতিক্রিয়া পণ্য হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে এবং নীচে তালিকাভুক্ত করা যেতে পারে:

- গ্লুকোজ 6-ফসফেট

- ফ্রুক্টোজ 6-ফসফেট

- 1,6-বিসফোসফেট তৈরি করুন hate

- ডিহাইড্রোক্সিএসটোন ফসফেট এবং গ্লিসারালডিহাইড 3-ফসফেট

- 1,3-bisphosphoglycerate

- 3-ফসফোগ্লিসারেট এবং 2-ফসফোগ্লাইসারেট

- ফসফিনলপিরুভেট এবং পাইরুভেট

গুরুত্ব

গ্লাইকোলাইসিস, নিজে থেকেই (কেউ অ্যানেরোবিক গ্লাইকোলাইসিসের কথা বলতে পারে) সত্ত্বেও, কেবলমাত্র 5% এটিপি উত্পাদন করে যা গ্লুকোজের বায়বীয় জীবাণু থেকে বের করা যেতে পারে, এই বিপাকীয় পথটি বেশ কয়েকটি কারণে অপরিহার্য:

- এটি শক্তির "দ্রুত" উত্স হিসাবে কাজ করে, বিশেষত এমন পরিস্থিতিতে যেখানে কোনও প্রাণীকে দ্রুত বিশ্রামের অবস্থা থেকে বেরিয়ে আসতে হয়, যার জন্য বায়বীয় জারণ প্রক্রিয়া যথেষ্ট দ্রুত না হয়।

- উদাহরণস্বরূপ, মানবদেহে "সাদা" কঙ্কালের পেশী তন্তুগুলি দ্রুত-টুইচ ফাইবার এবং এটি কাজ করার জন্য অ্যানেরোবিক গ্লাইকোলাইসিসের উপর নির্ভর করে।

- যখন কোনও কারণে কোনও কোষকে তার মাইটোকন্ড্রিয়া ছাড়া কিছু করার দরকার পড়ে (যা অর্গানেলগুলি যা গ্লাইকোলাইটিক পণ্যগুলির অংশের অক্সিডেটিভ ফসফোরিলেশন পরিচালনা করে, অন্যান্য জিনিসের মধ্যে) কোষটি প্রাপ্ত শক্তির উপর আরও নির্ভরশীল হয়ে ওঠে গ্লাইকোলিটিক পথ

- অনেক কোষ গ্লাইকোলেটিক্সের মাধ্যমে শক্তির উত্স হিসাবে গ্লুকোজের উপর নির্ভর করে, এর মধ্যে লাল রক্তকণিকা, অভ্যন্তরীণ অর্গানেলগুলির অভাব এবং চোখের কোষগুলি (বিশেষত কর্নিয়ার) যাদের মাইটোকন্ড্রিয়ায় উচ্চ ঘনত্ব নেই।

তথ্যসূত্র

1. ক্যানব্যাক, বি।, অ্যান্ডারসন, এসজিই, এবং কুরল্যান্ড, সিজি (2002)। গ্লাইকোলাইটিক এনজাইমগুলির গ্লোবাল ফিলোজিনি। জাতীয় বিজ্ঞান একাডেমির কার্যক্রম, 99 (9), 6097-6102।
2. চৌধুরী, আর ভ্যারাকালো এম। বায়োকেমিস্ট্রি, গ্লাইকোলাইসিস। । ইন: স্ট্যাটপার্লস। ট্রেজার আইল্যান্ড (এফএল): স্ট্যাটপ্রেস পাবলিশিং; 2020 জানু-। থেকে প্রাপ্ত:
3. ফাদারগিল-গিলমোর, এলএ, এবং মিশেলস, পিএ (1993)। গ্লাইকোলাইসিস বিবর্তন। বায়োফিজিক্স এবং আণবিক জীববিজ্ঞানে অগ্রগতি, 59 (2), 105-235।
4. কিম, জেডাব্লু, এবং ডাং, সিভি (2005)। গ্লাইকোলিটিক এনজাইমগুলির বহুমুখী ভূমিকা। জৈব রাসায়নিক পদার্থের প্রবণতা, 30 (3), 142-150।
5. কুমারী, এ (2017)। মিষ্টি বায়োকেমিস্ট্রি: স্মৃতি কাঠামো, চক্র এবং স্মৃতিবিদ্যার দ্বারা পথগুলি Remember একাডেমিক প্রেস।
6. লি, এক্সবি, গু, জেডি, এবং চিউ, কিউএইচ (2015)। এ্যারোবিক গ্লাইকোলাইসিস এবং এর মূল এনজাইমগুলির পর্যালোচনা - ফুসফুস ক্যান্সারের থেরাপির জন্য নতুন লক্ষ্যগুলি। থোরাকিক ক্যান্সার, 6 (1), 17-24।