Pithaya (Hylocereus undatus) ফণীমনসা পরিবারের ব্যাপকভাবে মেক্সিকোতে বিতরণ করা হয় একটি প্রজাতি। এই দেশে এটি তপাতো জুনকো, ওরেজোনা পিঠাহায়া, রাতের পিঠায়া, থিসল পিঠাহায়া এবং ঝাঁকুনির নামেও পরিচিত। এটি একটি উদ্ভিদ যা বিভিন্ন ধরণের মাটির সাথে খাপ খাইয়ে নিতে পারে এবং এতে সামান্য জল প্রয়োজন হয়, এটি চাষের অঞ্চলগুলিকে রূপান্তর করার বিকল্প হিসাবে তৈরি করে।
এই উদ্ভিদ প্রজাতি বহুবর্ষজীবী এবং একটি সমর্থন প্রয়োজন, কারণ এর আকারবিজ্ঞানের কারণে এটি নিজেকে সমর্থন করা সম্ভব নয়। এটি এমন একটি উদ্ভিদ যা খরা প্রতিরোধ করে, যখন এটি সমুদ্রপৃষ্ঠে কোনও অসুবিধা ছাড়াই বৃদ্ধি পায়।
হাইলোসিয়াস আনডাটাস ফুল। ব্রোকেন ইনগ্লোরি
পিতাহায় তার ফলের ব্যাপক চাহিদা থাকায় শোভাময় এবং চাষকৃত গাছ হিসাবে অত্যন্ত মূল্যবান। সুতরাং, এই প্রজাতিটি আয়ের উত্স এবং কর্মসংস্থানের জেনারেটর হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, বিশেষত মেক্সিকোয়। তবে এর বড় চাহিদা থাকায় পিঠাঘা সংরক্ষণকে নৃতাত্ত্বিক পদক্ষেপের দ্বারা হুমকি দেওয়া হচ্ছে।
বৈশিষ্ট্য
Generalities
এটি একটি স্থলজগত বা এপিফাইটিক উদ্ভিদ। এটি সমৃদ্ধ হতে প্রচুর সূর্যের আলো প্রয়োজন, এবং বৃষ্টিপাত এবং উচ্চ তাপমাত্রা এর বিকাশকে প্রচার করে। গ্রীষ্মে পিঠাঘা ফুল, যখন এটি বর্ষাকালে থাকে এবং চার থেকে সাতটি ফুলের চক্র আট মাসের মধ্যে ঘটে।
হাইলোসিয়াস আন্ডাটাস একটি ক্লাইম্যাক্টেরিক প্রজাতি। প্রাকৃতিক অবস্থায় এটি ওক এবং হুয়ানো গাছগুলিতে বৃদ্ধি পায়।
স্টেম
এই উদ্ভিদে সবুজ, ত্রিভুজাকার কান্ড রয়েছে এবং বয়সের সাথে সাথে এগুলি কম-বেশি আড়ম্বরপূর্ণ হয়ে ওঠে। কান্ড গাছ বা এমনকি দেয়াল আরোহণ, তারা দীর্ঘ এবং উচ্চ শাখা প্রশাখা। তারা 5 থেকে 6 সেন্টিমিটার ব্যাসের পরিমাপ করে।
কান্ডের অঞ্চলগুলি প্রায় 3 থেকে 4 সেন্টিমিটারের ব্যবধানে বিস্তৃত থাকে। এটিতে ছোট স্পাইনগুলি 1 থেকে 3 এবং প্রায় 2 থেকে 4 সেন্টিমিটার লম্বা হয়।
হাইলোসিয়াস আনডাস স্টেম সাদাম্বিও হু উইকিপিডিয়াতে
এর রূপচর্চা সম্পর্কে, ডালপালার প্রান্তরে ফুলের কুঁড়ি তিন থেকে পাঁচজনের দলে তৈরি করা যেতে পারে। এর মধ্যে দুই থেকে তিনজনের মধ্যে পরবর্তী 17 দিনের মধ্যে অ্যান্থেসিসে পৌঁছানোর ব্যবস্থা করা হয়।
ফুল
পিটাহায়ার ফুলটি বড়, বেল-আকৃতির এবং নলাকার, এটি হেরম্যাফ্রোডাইট, সাদা বা গোলাপী বর্ণের। ফুলের আকার 20 থেকে 35 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যের এবং 34 সেন্টিমিটার ব্যাসের হয়। রাতে অ্যান্থেসিস হয়। ফুলের পাতলা ফিলামেন্ট এবং ঘন স্টিমেন থাকে has
হাইলোসিয়াস আনডাটাস ফুলের কুঁড়ি। সূত্র: pixabay.com
ফল
ফলটি ডিম্বাকৃতির বেরি থেকে উপবৃত্তাকার, প্রায় 10 সেমি ব্যাস এবং 12 সেমি লম্বা; এটি একটি লাল থেকে লাল-বেগুনি রঙের কান্ড দ্বারা আচ্ছাদিত, এবং মাংসল ব্র্যাক্ট রয়েছে। এটি লাল, গোলাপী বা হলুদ হতে পারে এবং স্বাদে পৃথক হতে পারে।
পিতাহায় একটি সাদা সজ্জাযুক্ত ফল রয়েছে যা প্রচুর পরিমাণে এবং কালো বীজ ধারণ করে। এর আকার অনুসারে, বীজের উত্পাদনও পরিবর্তিত হয়। ক্ষেত্র ও জলবায়ু যেখানে বাড়ছে সেখানে নির্ভর করে ফসলের সময় প্রায় 28 থেকে 50 দিন পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়।
ফলের উত্পাদন সম্পর্কে, এটি 70 থেকে 80% সজ্জার মধ্যে রিপোর্ট করা হয়েছে। ইতিমধ্যে উল্লিখিত হিসাবে, বীজের সংখ্যা ভোজ্য টিস্যু গঠনের অনুসারে পরিবর্তিত হয়, কারণ এটি ফ্যানিকুলাসের পেপিলারি কোষ থেকে প্রাপ্ত। এর অংশ হিসাবে, ফ্যানিকুলাস হল সেই অংশ যা ডিম্বাশয়ের সাথে প্লাসেন্টায় যোগ দেয় এবং ফলস্বরূপ বীজ বিকাশের সাথে সাথে ফ্যানিকুলাস বৃদ্ধি পায়।
পিতাহায় ফল। সূত্র: pixabay.com
এদিকে, পরাগায়ণ বৃষ্টিতে প্রভাবিত হয়; অতএব, কম পরাগায়ন, ফলের মধ্যে স্বল্প গঠন কম। ফলের বাহ্যিক রঙকে এমন একটি চরিত্র হিসাবে বিবেচনা করা হয় যা তাদের গুণমানকে নির্দেশ করে।
বর্গীকরণ সূত্র
হাইলোসেরিয়াস আনডাস 1918 সালে ব্রিটন এবং রোজ দ্বারা বর্ণনা করা হয়েছিল Its ট্যাক্সোনমিকের বর্ণনা নিম্নরূপ:
- কিংডম: প্লান্টে
- ফিলিয়াম: ট্র্যাকোফাইটা।
- শ্রেণি: ইকুইসটোপসিডা।
- আদেশ: Caryophyllales।
- পরিবার: ক্যাকটাসি।
- জেনাস: হাইলোসারিয়াস।
- প্রজাতি: হাইলোকেরিয়াস আনড্যাটাস।
বাসস্থান এবং বিতরণ
হায়লোসিয়াস আনডাটাস এমন একটি উদ্ভিদ যা এর বেঁচে থাকার জন্য অল্প পরিমাণে পানির প্রয়োজন হয় এবং তাই এটি খরার প্রতিরোধী হিসাবে বিবেচিত হয়। এই গাছটি সমুদ্র স্তর থেকে 1850 মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পেতে পারে grow
এর বিকাশের অনুকূল জলবায়ু 18 এবং 26 ডিগ্রি সেলসিয়াস মধ্যে এবং প্রতি বছর 650 থেকে 1500 মিমি মধ্যে বৃষ্টিপাত হয়। এই ক্যাকটাস উষ্ণ subhumid জলবায়ু সেরা করে।
এর আবাসস্থলে পিতাহায়। বন এবং কিম তারকা
নিবিড় ফসলের হিসাবে পিটাহায়ার বিতরণ নিকারাগুয়া থেকে শুরু হয়েছিল এবং সেখান থেকে অভিযোজিত হওয়ার কারণে এটি মধ্য আমেরিকা এবং আমেরিকা, এশিয়া, মধ্য প্রাচ্য, ওশেনিয়া এবং বিশ্বজুড়ে গ্রীষ্মমন্ডলীয় এবং উপনিবেশীয় দেশগুলিতে ছড়িয়ে পড়েছে।
প্রোপার্টি
পিতাহায় উপকারিতা এর ফলের মধ্যে একাগ্র হয়। এই কারণে, এগুলির ঘন ঘন সংগ্রহ এই প্রজাতির আকৃতি, আকার, রঙ এবং অর্গানোল্যাপটিক বৈশিষ্ট্যের বৈচিত্র্যকে উত্সাহিত করে।
পিতাহায় ফল। সূত্র: pixabay.com
পিটাহায়াকে খাবার হিসাবে, প্রচলিত medicineষধের চিকিত্সা হিসাবে এবং অলঙ্কার হিসাবে ব্যবহার করা হয়। শিল্পায়নে এর ব্যবহার হিসাবে, পিতাহায়া প্যাকটিন, রঞ্জক, জ্যাম, ওয়াইন, জেলি এবং এনার্জি ড্রিংকস গ্রহণের জন্য কার্যকর।
সংস্কৃতি
পিঠাঘায়া প্রায়শই dry৪ টি উদ্ভিদ প্রজাতির লাইভ সাপোর্ট বা দাগের উপরে বৃদ্ধি পায় সাধারণত কাঠের লঘা শুকনো হয়। এটির চাষ সহজ, যেহেতু এর জন্য অল্প পরিমাণে ধোঁয়াশা, নিষেককরণ এবং পরিষ্কারের প্রয়োজন। এর অংশ হিসাবে, এই প্রজাতির জন্য ছাঁটাই করা প্রয়োজনীয়।
চাষের পরিস্থিতি সম্পর্কে, এটি ইঙ্গিত করা হয়েছে যে মেক্সিকোয় সিনালোয়া রাজ্যে পিটাহায়া চাষের জন্য সর্বোত্তম শর্ত অর্জন করা হয়; আশেপাশের অঞ্চলগুলি বাদে হিমশীতল রয়েছে।
চাষ সম্পর্কে, এটি জানা যায় যে উত্পাদনশীল পর্যায়ে অনুকূল তাপমাত্রা সর্বাধিক ফলন 32 32 সেন্টিগ্রেড হয় reach জানা গেছে যে এই ক্যাকটাসের উত্পাদনশীল পর্যায়ে 38 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড তাপমাত্রা এর উত্পাদনকে প্রভাবিত করতে পারে।
তার অংশ হিসাবে, পিঠাহায় যে ফলন হেক্টর প্রতি প্রাপ্ত হয় তা যে প্রযুক্তির সাথে এটি উত্পন্ন হয় তার উপর নির্ভরশীল। এই অর্থে, একটি ঐতিহ্যগত সিস্টেম গড় ওজন উপর প্রায় 250 গ্রাম 40 ফল উত্পাদন এবং 14 Mg.ha একটি ফলন পৌঁছতে পারে -1 সপ্তম বছর থেকে।
বিপরীতে, চাষের দ্বিতীয় বছর থেকে উন্নত প্রযুক্তি (শেড হাউস এবং ফেরিগেশন) ব্যবহার করে ১ M মিলিগ্রাম হাই -১ উত্পাদিত হয় ।
তথ্যসূত্র
- ওসুনা-এনসিসো, টি।, ভালদেজ-টরেস, জে।, সাউদো-বড়াজাস, জে।, মুই-রেঞ্জেল, এমডি, হার্নান্দেজ-ভারদুগো, এস।, ভিলেরিয়াল-রোমেরো, এম।, ওসুনা-রদ্রেগিজ, জে। 2016. ফেনোলজি মেক্সিকোয়ের কুলিয়াকান উপত্যকায় পিটাহায় ফলের পুনরুত্পাদন, ফলন এবং গুণমান (হায়লোসিয়াস আনডাটাস (কিভাবে।) ব্রিটন এবং রোজ) Mexico অ্যাগ্রোসিএনসিয়া 50: 61-78।
- মানজানিরো-অ্যাসেভেদো, এলএ, মার্কেজ, আর।, জামোরা-ক্রেসেনসিও, পি।, রড্র্যাগেজেজ-কাঞ্চি, এল।, ওর্তেগা-হাশ, জেজে, ডিজিবি, বি 2014 গোলাপ) মেক্সিকো এর ক্যাম্পেচে রাজ্যে। ফরেস্টা ভেরাক্রুজানা 16 (1): 9-16।
- ক্রান্তীয়। 2019. হাইলোকেরিয়াস আনডাটাস (হাও।) ব্রিটন এবং রোজ। থেকে নেওয়া: tropicos.org
- ক্যাটালগ অফ লাইফ। 2014. হাইলসেরিয়াস আনডাটাস (হাও।) ব্রিটন এবং রোজ। থেকে নেওয়া: ক্যাটালগিউফ্লাইফআর.অর্গ
- হার্নান্দেজ, এম।, গার্সিয়া, ডাব্লু।, জাভালা, ডব্লিউ।, রোমেরো, এল।, রোজাস, ই।, রদ্রিগেজ, এ।, গুটিরিজ, জে, বাউটিস্তা, ডি, রেস, আর। 2018. পিটাহায়া (হাইলিসেরিয়াস আনডাস) হালচাডো-ম্যাক্সেকান অঞ্চলে, ইউক্যাটিনে এর চাষের জন্য কৃষি ব্যবস্থাপনা পরিকল্পনা। চ্যাপিংগো স্বায়ত্তশাসিত বিশ্ববিদ্যালয়। 106 পি।