- বৈশিষ্ট্য
- চেহারা
- পত্রাদি
- ফুল
- ফল
- রাসায়নিক রচনা
- বর্গীকরণ সূত্র
- বাসস্থান এবং বিতরণ
- অ্যাপ্লিকেশন
- ছড়িয়ে পড়া
- মহামারী এবং রোগ
- তথ্যসূত্র
Jobo (Spondias mombin) Anacardiaceae পরিবার একাত্মতার গাছের একটি প্রজাতি। এটি সাধারণত হলুদ রঙের বরই, হাবো, আমের বরই, চুপানডিলা, বন্য বরই, পাগল বরই এবং ব্রাজিলে কাজী বা টেপ্রেবি নামে পরিচিত á
এটি একটি পাতলা গাছ যা প্রায় 80 সেন্টিমিটার স্টেম ব্যাসের সাথে 8 মিটার উচ্চতায় পৌঁছায়। মুকুটটি প্রসারিত এবং অনিয়মিত এবং এর কান্ডটি ছোট এবং বড় ফিশার এবং প্রোট্রুশন রয়েছে।
জোবো (স্পনডিয়াস মম্বিন)। সূত্র: কোস্টাপিপিআর
পাতাগুলি বিকল্প, পিনেট, সবুজ-হলুদ বর্ণের এবং 20 সেমি লম্বা হয়। এগুলি ফলিওলসের সাহায্যে একটি উপবৃত্তাকার আকারের সাথে গঠিত যার প্রান্তটি avyেউযুক্ত এবং 4 সেমি পর্যন্ত পরিমাপ করে। ফুলগুলি ছোট, গোলাপী বা লাল।
ফলটি এই প্রজাতির সর্বাধিক ব্যবহৃত অংশ, কারণ এটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল, সাধারণত হলুদ বা কমলা রঙের। এটি একটি ডিম্বাকৃতির আকারের ড্রুপ, সজ্জাটি খুব রসালো এবং এর স্বাদযুক্ত বিস্বাদযুক্ত।
জোবোর পাতাগুলির রাসায়নিক সংশ্লেষ তাদেরকে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি, অ্যান্টিব্যাক্টেরিয়াল, অ্যান্টিক্যান্সার, অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টের মতো বৈশিষ্ট্য দেয়। তদতিরিক্ত, তারা গবাদি পশু দুধ উত্পাদন প্ররোচিত করতে ব্যবহৃত হয়।
ফলটি বরফের ক্রিম, জ্যাম এবং ওয়াইন জাতীয় পানীয় প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয়। কাঠটি সরঞ্জাম, ম্যাচ, কাঠকয়লা তৈরির পাশাপাশি কর্ক প্রতিস্থাপনে ব্যবহৃত হয়।
এই প্রজাতি সংরক্ষণ কর্মসূচির জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে কারণ এটি মাটির ক্ষয় নিয়ন্ত্রণের অনুমতি দেয়, অলঙ্কার প্রজাতি হিসাবে এবং এটি উইন্ডব্রেকার হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে।
বৈশিষ্ট্য
চেহারা
এটি একটি বিশাল পাতলা গাছ বা ঝোপযুক্ত যা 3 থেকে 8 মিটারের মধ্যে পরিমাপ করে, যদিও 15 মিটার অবধি নমুনা পাওয়া গেছে। কান্ডের ব্যাস প্রায় 80 সেমি হতে পারে। গাছের মুকুট বেশ বিস্তৃত।
জোবো হ'ল একটি শালীন গাছ যা ছড়িয়ে পড়া শাখাগুলি সহ। সূত্র: ফিলিও '
1 মিটার উঁচু থেকে ট্রাঙ্ক শাখাগুলি, এবং ঘন, পাকানো এবং কিছুটা ভঙ্গুর শাখা বিকাশ করে। বাকলটি রুক্ষ, ধূসর থেকে সবুজ-বাদামী বর্ণের এবং অনিয়মিত ফিশার এবং কিছু ছোট এবং বড় প্রোট্রিশনগুলির সাথে চেহারায় পরিবর্তনশীল, যা কাঁটার জন্য ভুল হতে পারে।
পত্রাদি
জোবোর পাতাগুলি বিকল্প, পিনেট এবং একটি হলুদ-সবুজ বর্ণ দেখায় show এগুলি 10 থেকে 20 সেন্টিমিটার দীর্ঘ হয়, 9 থেকে 25 টি উপবৃত্তাকার আকৃতির লিফলেট থাকে, কিছুটা avyেউয়ের কিনার এবং দৈর্ঘ্য 1.9 থেকে 4 সেন্টিমিটার থাকে।
ফুল
জোবোর ফুলগুলি ছোট, লাল বা গোলাপী এবং তাদের আকার 0.63 সেমি ব্যাস হয়। ক্যালেক্স খুব ছোট এবং 5 টি লব এবং 5 টি পাপড়ি নিয়ে গঠিত। ফেব্রুয়ারি, মার্চ, এপ্রিল এবং মে মাসে ফুল ফোটে।
ফল
ফল মূলত হলুদ বর্ণের, তবে লাল বা গোলাপী ফলও উত্পাদিত হয়। এর আকৃতি ডিম্বাকৃতি, এটি প্রায় 3 সেন্টিমিটার দীর্ঘ এবং 1.5 সেমি প্রশস্ত করে measures
ফলের সজ্জা হলুদ, খুব সরস এবং কিছুটা বিস্বাদযুক্ত গন্ধযুক্ত। এটি 12 মিমি দীর্ঘ 5 চ্যাপ্টা বীজ ধরে রাখতে পারে। ফল মেটা মে, জুন এবং জুলাই মাসে হয়।
জাবো একটি ক্রান্তীয় ফল হিসাবে বিবেচিত হয়। সূত্র: মার্টিন রেথ
রাসায়নিক রচনা
জোবোর পাতাগুলির ফাইটোকেমিক্যাল সংমিশ্রণ হ'ল ক্ষারক, ট্যানিনস, স্যাপোনিনস এবং ফেনোলিক যৌগগুলি। এই যৌগগুলির পরিমাণগত প্রাক্কলনগুলি হ'ল: 3.82% ট্যানিনস, 7.60% স্যাপোনিনস, 6% ক্ষারক, 1% ফিনোলস এবং 3% ফ্ল্যাভোনয়েডস।
এর খনিজ রচনা সম্পর্কিত, এতে 2.55% পটাসিয়াম, 0.10% সোডিয়াম, 0.304% ম্যাগনেসিয়াম, 1.31% ক্যালসিয়াম এবং 0.20% ফসফরাস রয়েছে। এর ভিটামিন রচনা (মিলিগ্রাম / 100 গ্রাম) অ্যাসকরবিক অ্যাসিড 19.35, রিবোফ্লাভিন 0.25, থায়ামিন 0.05, এবং নিয়াসিন 3.75।
ফ্ল্যাভোনয়েডগুলির জৈবিক ক্রিয়াটি অ্যালার্জি, প্রদাহ, প্লেটলেট সমষ্টি, অ্যান্টিব্যাক্টেরিয়াল, আলসার এবং ক্যান্সার প্রতিরোধের বিরুদ্ধে কোষগুলিতে এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাবের জন্য রক্ষা করা।
যেহেতু ফ্ল্যাভোনয়েডগুলির একটি অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি প্রভাব রয়েছে, তাই প্রথাগত medicineষধে ব্যবহৃত গুল্মগুলির মধ্যে জোবোর অত্যধিক প্রস্তাব দেওয়া হয়।
তাদের অংশ হিসাবে, স্যাপোনিনগুলির হিমোলাইটিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে। জবোতে এই যৌগগুলির উচ্চতর সামগ্রীটি ইঙ্গিত দেয় যে এই প্রজাতির অন্ত্রের প্রবেশযোগ্যতার মতো সাইটোঅক্সিক প্রভাব রয়েছে। তারা উদ্ভিদ একটি তিক্ত স্বাদ প্রদান।
স্যাপোনিনগুলি হ'ল অক্সিটোসিনের মতো হরমোনের সাথে সম্পর্কিত যা মহিলাদের শ্রমের সাথে জড়িত এবং পরবর্তীকালে দুধ ছাড়তে পারে।
অন্য একটি ক্ষেত্রে, অ্যাসকরবিক অ্যাসিডটি ভাল কণ্ঠস্বর এবং কঙ্কালের ক্যালিকিফিকেশন উন্নতির জন্য নির্দেশিত হয়।
তেমনি ফলের সজ্জার মধ্যে রয়েছে প্রোটিন, শর্করা, ফাইবার, সাইট্রিক অ্যাসিড এবং দ্রবণীয় দ্রবণ।
এছাড়াও, সজ্জার মধ্যে রয়েছে সোডিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, আয়রন, তামা, অ্যালুমিনিয়াম এবং বেরিয়াম।
ফলটি মাঝারি অম্লতা (১.ran46%) হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে, যা চেরি, স্ট্রবেরি এবং কমলাগুলিতে পাওয়া অম্লতার অনুরূপ।
বর্গীকরণ সূত্র
-কিংডম: প্ল্যান্টে
-ফিলো: ট্র্যাচোফিটা
-ক্লাস: ম্যাগনোলিওপিডা
-অর্ডার: ম্যাগনোলিওপিডা
-অর্ডার: স্যাপিন্ডলস
-ফ্যামিলি: আনাকার্ডিয়াসি
-লিঙ্গ: স্পনডিয়াস
-স্পেসিজ: স্পনডিয়াস মম্বিন
জোবোর কয়েকটি সমার্থক শব্দ রয়েছে যেমন মৌরিয়া জগল্যান্ডিফোলিয়া, স্পনডিয়াস অরন্টিয়াচা, স্পনডিয়াস ব্রাসিলেনসিস, স্পনডিয়াস সাইথেরিয়া, স্পনডিয়াস ডুবিয়া, স্পনডিয়াস গ্ল্যাব্রা, স্পনডিয়াস, লুসিডা, স্পনডিয়াস লুটিয়া, স্পনডিয়াস লুটিয়া ভার। গ্ল্যাব্রা, স্পনডিয়াস লুটিয়া ভার। ম্যাক্সিমা, স্পনডিয়াস ম্যাক্সিমা, স্পনডিয়াস মাইরোবালানাস, স্পনডিয়াস সিউডোমাইরোবালানাস।
জোবোর ফুলগুলির গোলাপি রঙ রয়েছে এবং এটি ছোট। উত্স: সেন্ট পল থেকে তারকিসো লিও, এমএন
বাসস্থান এবং বিতরণ
এটি মেক্সিকো, একটি বিশেষত উষ্ণ এবং আর্দ্র অঞ্চলের একটি দেশীয় প্রজাতি। এটি কিউবা, জামাইকা, পুয়ের্তো রিকো, অ্যান্টিগা, বার্বাডোস, গ্রেনাডা, মার্টিনিক, ত্রিনিদাদ ও টোবাগো, আরুবা, বোনায়ার, কুরাসাও, মার্গারিটা দ্বীপ, বেলিজ, ব্রাজিল, কোস্টারিকা, বলিভিয়া, পেরু, ইকুয়েডর, ভেনিজুয়েলা, কলম্বিয়া, হন্ডুরাস, নিকারাগুয়া, এল সালভাদোর, পানামা, ফিলিপাইন, থাইল্যান্ড, ভিয়েতনাম প্রমুখ।
এটি গ্রীষ্মমণ্ডলীয় চিরসবুজ বন, লম্বা বন, মাঝারি চিরসবুজ এবং আধা-পাতলা বনগুলিতে বৃদ্ধি পায়।
এই গাছটি সমতল বা opালু জায়গায় স্থাপন করা যেতে পারে, বিরক্ত স্থানেও কিছু কৃষিকাজের জন্য হস্তক্ষেপ করা হয়েছিল এবং পরে তা পরিত্যক্ত করা হয়েছে। এটি একটি ছায়া অসহিষ্ণু প্রজাতি, এবং সূর্যের প্রভাবে এটি দ্রুত বাড়তে পারে। এছাড়াও জোবো আগুন প্রতিরোধী একটি প্রজাতি is
এটি 0 মিটার থেকে 1200 মিটার সমুদ্রতল থেকে উপরে বৃদ্ধি পায়। এগুলি 50 সেন্টিমিটারের কম গভীরতা, কাদামাটি, বেলে বা লোমযুক্ত জমিনের সাথে মাটিতে সাফল্য লাভ করে। অন্যান্য প্রজাতির মতো নয়, স্পনডিয়াস এমবিনগুলি এমন মৃত্তিকায় পাওয়া যায় যা মরসুমে প্লাবিত এবং ভালভাবে শুকিয়ে যায়।
এটি অ্যাসিডিক এবং নিরপেক্ষ মধ্যে একটি পিএইচ সহ্য করে। আদর্শ তাপমাত্রা সর্বনিম্ন 16 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড এবং সর্বোচ্চ 34 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের সাথে 25 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের মধ্যে থাকে যেখানে বৃদ্ধি পায় সেখানকার গড় বার্ষিক বৃষ্টিপাত প্রায় 3000 মিমি সহ প্রায় 2700 মিমি।
অ্যাপ্লিকেশন
জাবো তার medicষধি এবং পুষ্টিকর বৈশিষ্ট্যের জন্য পরিচিত। এই প্রজাতির উপর করা গবেষণা তাদের কাছে অ্যান্টিফাঙ্গাল এবং অ্যান্টিব্যাকটিরিয়াল বৈশিষ্ট্যগুলি উল্লেখ করে attrib
এই সবজির রাসায়নিক সংমিশ্রণটি পঞ্চম মাসের পরে গর্ভবতী মহিলাদের জন্য এটি গ্রহণের সুপারিশ করতে দেয়। স্পষ্টতই, জোবোটো সাইটোঅক্সিক প্রভাব তৈরি করে যা বিদেশী রোগজীবাণুগুলির বিরুদ্ধে ভ্রূণের সুরক্ষায় সুবিধা অর্জন করতে পারে।
ঘুরে দেখা যায়, সাইটোঅক্সিসিটির এই স্তরগুলি একটি ভাল সূচক যা এই উদ্ভিদটিকে অ্যানালজেসিক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এছাড়াও, দুধের উত্পাদনকে প্ররোচিত করার জন্য প্লাসেন্টা ছেড়ে দেওয়ার পরে জোবোর ঝাঁঝর গাছগুলি সরবরাহ করা হয়।
আমাজনে, জবো ওয়াইন তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। গুয়াতেমালায়, এই ফলটি সিডারে রূপান্তরিত হয় এবং একটি পানীয় তৈরি হয়। এছাড়াও, এর অল্প বয়স্ক পাতাগুলি রান্না করা হয় এবং শাকসব্জি হিসাবে সেবন করা হয়, যদিও অতিরিক্ত পরিমাণে সেবন রোগের কারণ হতে পারে।
এর ফল ভোজ্য এবং রস দিয়ে বরফের ক্রিম, পানীয় এবং জ্যাম প্রস্তুত করা হয়। ফলের হিমায়িত সজ্জনটি ব্রাজিলে অত্যন্ত বাণিজ্যিকীকরণ হয়।
কাঠ কাঠমিস্ত্রিগুলিতে ব্রাশ, স্যান্ডিং এবং বিভাজনকারী স্ক্রুগুলির জন্য ভাল তবে এটি গঠন, টর্নেডোয়েং, ড্রিলিং বা খাঁজ কাটা জন্য ভাল নয়।
এর কাঠ সরঞ্জাম, প্লেট, প্যাকিং বাক্স, কাগজ, ম্যাচ, কাঠকয়লা এমনকি কর্ক প্রতিস্থাপনের জন্যও ব্যবহৃত হয়।
এটি লক্ষ করা উচিত যে এটি অন্যান্য ফসলের ছায়া গোছানোর কাজ করে না, যেহেতু বছরের বেশিরভাগ অংশ পাতাগুলি ব্যতীত ব্যয় হয়। চারণের উপযোগী জমিতে, এই গাছগুলির ফল গবাদি পশু দ্বারা গ্রাস করা যেতে পারে।
বাস্তুতান্ত্রিক দৃষ্টিকোণ থেকে, জোবো ক্ষয় নিয়ন্ত্রণে, মাটি সংরক্ষণের জন্য কার্যকর, এটি উইন্ডব্রেকার এবং শোভাময় প্রজাতি হিসাবে কাজ করে functions
আর একটি গুরুত্বপূর্ণ ব্যবহার হ'ল এই গাছের রজনটি আঠালো বা রাবার তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।
ছড়িয়ে পড়া
জাবো যৌনতা এবং অলৌকিকভাবে গুণ করতে পারে। যদি এটি বীজের মাধ্যমে হয় তবে এগুলি রোগ এবং কীটপতঙ্গ থেকে মুক্ত ব্যক্তিদের কাছ থেকে বাছাই করা উচিত এবং এতে ভাল ফল উৎপাদন হয়।
এমনকি বছরের পর বছর ধরে টেকসই বজায় রাখতে বীজগুলি অবশ্যই 4 ডিগ্রি সেলসিয়াসে শুকনো পাত্রে সংরক্ষণ করতে হবে এবং সংরক্ষণ করতে হবে। সঞ্চয়ের সময় বীজগুলি ছত্রাকনাশক (2 গ্রাম / কেজি বীজ) দিয়ে রক্ষা করার জন্য স্প্রে করা বাঞ্ছনীয়।
বীজের অঙ্কুরোদগম বপনের 20 দিন পরে শুরু হয় এবং প্রাক অঙ্কুর চিকিত্সার প্রয়োজন হয় না।
অদ্ভুতভাবে, জোবো লেয়ারিং, কাটাগুলি এবং কাটারের মাধ্যমে প্রচার করা যেতে পারে। এই কাঠামোগুলি সংক্ষিপ্ত, অ-কাঠের কাটা, তরুণ শাখা এবং কুঁড়ি থেকে প্রাপ্ত করা যেতে পারে। এই রুট দ্বারা প্রচার বসন্তের সময় করা যেতে পারে।
জোব্বিরা বছরের বেশিরভাগ সময় পাতাসহ ব্যয় করে, তাই অন্যান্য প্রজাতির ছায়া নেওয়ার পক্ষে এটি কার্যকর নয়। সূত্র: জজফ্লোরো
মহামারী এবং রোগ
জেবোতে জাইলবারাস ফেরিগিনিয়াস আক্রমণ করেছে এবং সিরাটিস এসপিপি ফ্লাইয়ের হোস্ট হিসাবে কাজ করে। ভারতে, লেজার অ্যান্টিলিস, এবং ত্রিনিদাদ ও টোবাগোতে এই প্রজাতিগুলি আনাস্ট্রেফা মোমিন-প্রিওপ্টানস ফলের উড়ে থাকে।
কোস্টা রিকাতে, উদ্ভিদটি ব্রুচিডে পরিবারের একটি বিট (অম্বলিসারাস স্পনডিয়া) দ্বারা আক্রমণ করা হয়, যা বীজগুলি ধ্বংস করে।
অন্যদিকে, ছত্রাক কাঠের উপর আক্রমণ করে এবং এর বর্ণটি ধূসর-নীল করে দেয়। এছাড়াও, দাড়িগুলি আপনার কাঠকে আক্রমণ করে।
তথ্যসূত্র
- এনজোকু, পিসি, আকুমেফুলা, এমআই 2007. স্পন্ডিয়াস এমবিনের পাতাগুলির ফাইটোকেমিক্যাল এবং পুষ্টির মূল্যায়ন। পাকিস্তান জার্নাল অব নিউট্রিশন 6 (6): 613-615।
- হাউক, জে।, রোজেন্থাল, এ। ডেলিজা, আর।, ডি অলিভিরা, আর।, পাচেকো, এস ২০১১. হলুদ মম্বিনের পুষ্টিগুণ খাদ্য গবেষণা আন্তর্জাতিক 44: 2326-2331।
- ক্যাটালগ অফ লাইফ: 2019 বার্ষিক চেকলিস্ট। স্পোন্ডিয়াস এমবিন জ্যাক প্রজাতির বিবরণ। থেকে নেওয়া: ক্যাটালগিউফ্লাইফআর.অর্গ
- CONABIO। 2019. স্পনডিয়াস এমবিন এল। থেকে নেওয়া: conafor.gob.mx:8080
- জাতীয় বনায়ন কমিশন (কনফোর)। 2019 জোবো (স্প্যানিশ), কা'আন-আবাল, জাবাচ-আবাল, কা'আঙ্ক'আন-আবাল, এক্সকিনিন-হাবো (মায়া)। থেকে নেওয়া: conafor.gob.mx