- ইকুয়েডর উপকূলের 10 প্রধান ফল
- 1- লুসুমা
- 2- প্যাশন ফল
- 4- লিমা
- ৫- গুয়াবা
- 6- অ্যাভোকাডো
- 7- কিউই
- 8- চেরিমোয়া
- 9- আনারস
- 10- জাম্বুরা
- তথ্যসূত্র
ইকুয়েডর উপকূল ফল প্রচুর এবং ভিন্নতা আছে। গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলগুলি এই ল্যাটিন আমেরিকান জাতির শক্তি, এটি কখনও কখনও এর কিছু traditionsতিহ্যকে ছাড়িয়ে যায়।
জলবায়ু পরিস্থিতি এবং মাটির বৈচিত্র্য কৃষির জন্য প্রাথমিক উপাদান factor এগুলি কী কী খাবার এবং ফলগুলি উপলভ্য করবে এবং সেই সাথে কোনগুলি কোনও দেশের সংস্কৃতির অংশ হয়ে উঠবে তার জন্য এই সুরটি স্থাপন করবে।
Lucuma
অ্যাসিডের নমুনাগুলি থেকে মিষ্টি ফল পর্যন্ত, ইকুয়েডরের মাটিতে ফল তৈরির প্রয়োজনীয় সুবিধা রয়েছে যা সমস্ত স্বাদের সাথে খাপ খায়।
এই বৈচিত্রটি স্বাদের বাইরে চলে যায়, যেহেতু সব ধরণের টেক্সচার এবং আকার তৈরি হয়।
তদতিরিক্ত, এই নমুনাগুলির অনেকগুলি নির্দিষ্ট রোগের বিরুদ্ধে ইতিবাচক, গ্রাহকদের জন্য উল্লেখযোগ্য পুষ্টি সরবরাহ করে।
ইকুয়েডর উপকূলের 10 প্রধান ফল
1- লুসুমা
এটি পেরুতেও প্রবল প্রাধান্যযুক্ত একটি ফল, কারণ এটি আন্ডিয়ান অঞ্চলের স্থানীয়।
এর মিষ্টি স্বাদ আছে। এটি যত পরিপক্ক হবে ততই গা the় হবে। এর রঙ সবুজ বা হলুদ।
2- প্যাশন ফল
এটি প্রায়শই ডালিম হিসাবে পরিচিত। এর আবেদনটি এর মধ্যেই রয়েছে, যেহেতু একাধিক বীজ একটি মিষ্টি বোঁড়া দ্বারা বেষ্টিত।
4- লিমা
যদিও এটি প্রায়শই লেবুর সাথে বিভ্রান্ত হয় তবে এই সাইট্রাস ফলটি এর হলুদ বর্ণের দ্বারা পৃথক হয়। এটি ডিশের পাশাপাশি মদ্যপান এবং মিষ্টান্নগুলির জন্য সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত হয়।
৫- গুয়াবা
এর চেহারা ফলের চেয়ে গাছের শাখা বা অংশের মতো। এর সজ্জাটি সাদা এবং মিষ্টি, যদিও এর আকৃতিটি একটি বুমেরাংয়ের মতো এবং সবুজ।
6- অ্যাভোকাডো
এটি অ্যাভোকাডো নামেও পরিচিত। এর বাহ্যিকটি সবুজ বা খুব গা dark় বাদামী (প্রায় কালো) হতে থাকে, তবে এর গঠনটি রুক্ষ বা মসৃণ হতে পারে।
এর অভ্যন্তরে একক বীজ রয়েছে এবং এটি সস বা সালাদ তৈরির জন্য আদর্শ।
7- কিউই
যদিও এটি মহাদেশের স্থানীয় কোনও প্রজাতি নয় তবে এটি অনুকূল উত্পাদন স্তর অর্জন করেছে।
কিউই ল্যাটিন আমেরিকায় আগত এশীয়দের তরঙ্গ নিয়ে আনা হয়েছিল, যা উষ্ণ মৌসুমে এই ফলটিকে আরও ভালভাবে বাড়ায়।
8- চেরিমোয়া
ইকুয়েডরের এই নেটিভ ফলের একটি আকৃতির আকৃতির হৃদয় রয়েছে। এর অভ্যন্তরে সাদা রঙের টোনগুলিতে সরস মিষ্টি ঘিরে বীজ রয়েছে। এটি আদর্শ পানীয় এবং মিষ্টান্নগুলির জন্য আদর্শ।
9- আনারস
আনারস হিসাবে পরিচিত এটি আরও ভাল, এটির স্বাদে অ্যাসিডিক এবং মিষ্টি গুণাবলীযুক্ত একটি ফল।
এটি মূলত ক্রান্তীয় অঞ্চলের মাটি এবং জলবায়ুর একটি পণ্য a প্রচুর পরিমাণে জল ধারণ করে এবং বিভিন্ন আকারে এটি পাওয়া যায়
10- জাম্বুরা
এটি সাধারণত জাম্বুরা হিসাবে পরিচিত এবং এটি গোলাপী এবং লালচে টোনগুলির মধ্যে নির্দিষ্ট রঙিন দ্বারা চিহ্নিত হয়।
স্বল্প-ক্যালোরিযুক্ত ডায়েটের জন্য এটির গ্রহণযোগ্যতা বেশি, কারণ এর ক্যালোরি স্তর খুব কম, পাশাপাশি বেশিরভাগ সাইট্রাস ফলের ক্ষেত্রেও।
তথ্যসূত্র
- লাইফডার ওয়েব পোর্টাল। জোহান রামরেজ (SF)। ইকুয়েডরের সিয়েরার 30 টি সাধারণ ফল। উদ্ধার: lifeder.com
- ইকুয়েডর দেখুন। (SF)। ইকুয়েডরের ফল। পুনরুদ্ধার করা হয়েছে: ভিজিটেকুয়েডর.কম
- ব্লগ। (2012)। উপকূল থেকে ফল। উদ্ধার করা হয়েছে: foutas-ecu.blogspot.com থেকে
- ফল পোর্টাল। (2013)। ইকুয়েডর: গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলের স্বর্গ। উদ্ধার করা হয়েছে: portalfruticola.com থেকে
- বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা. (2016)। অ-সংক্রামক রোগগুলির ঝুঁকি হ্রাস করতে ফল এবং শাকসব্জী গ্রহণ বাড়িয়ে দিন। উদ্ধারকৃত থেকে: who.int