ইউরেকা লেবু: বৈশিষ্ট্য, বৈশিষ্ট্য, চাষাবাদ, যত্ন - জীববিদ্যা - 2025

ইউরেকা লেবু সাইট্রাস × লিমন CV বীজ থেকে 1858 সালে ক্যালিফোর্নিয়ার উন্নত বিভিন্ন হয়। ইতালীয় উপদ্বীপ থেকে উত্পন্ন "লুনারিও"। বিশ্বের বৃহত্তম ক্রমবর্ধমান অঞ্চল সহ এটি বিভিন্ন, ক্যালিফোর্নিয়া, আর্জেন্টিনা, দক্ষিণ আফ্রিকা, ইস্রায়েল এবং অস্ট্রেলিয়া বৃহত্তম আন্তর্জাতিক উত্পাদনকারী হিসাবে।

এটি ডিম্বাকৃতি আকার, মাঝারি আকার, পাকা হয়ে যাওয়ার সময় একটি তীব্র হলুদ বর্ণ এবং পেডিকাল অঞ্চলে একটি ছোট ঘাড়যুক্ত একটি লেবু। মাঝারি ঘন ছাল একটি মসৃণ বা কিছুটা রুক্ষ পৃষ্ঠ আছে, জরিমানা তেলযুক্ত গ্রন্থি দ্বারা সূক্ষ্মভাবে বিন্দুযুক্ত।

ইউরেকা লেবু। সূত্র: স্টিকপেন

সাধারণভাবে, এটি একটি মাঝারি আকারের গাছ যা একটি প্রশস্ত মুকুট, সামান্য কাঁটাযুক্ত, জোরালো এবং প্রারম্ভিক, প্রচুর টার্মিনাল ফলমূল সহ অনুকূল পরিস্থিতিতে অনুকূল। এর এডফোক্লিম্যাটিক প্রয়োজনীয়তাগুলি ন্যূনতম, কেবলমাত্র সংবেদনশীল এবং মাঝে মাঝে হিমযুক্ত ক্ষেত্রে সুরক্ষা প্রয়োজন।

এটি বিভিন্ন জাতীয় রেসিপি এবং মিষ্টান্নগুলির জন্য গ্যাস্ট্রনোমিতে গার্নিশ হিসাবে ব্যবহৃত প্রধান জাত, একটি শিল্প পর্যায়ে পানীয় এবং তরল তৈরির প্রধান কাঁচামাল being ভিটামিন সি এর উচ্চ পরিমাণের কারণে ফলগুলি কয়েকটি বীজ বিকাশ করে, রসালো, সুগন্ধযুক্ত এবং তীব্রভাবে অম্লীয় are

সাধারন গুনাবলি

চেহারা

মাঝারি আকারের গাছ, সিমোপডিয়াল বৃদ্ধি এবং ধ্রুবক গাছের গাছ, কয়েকটি পাশ্বর্ শাখাগুলি সহ পাপপূর্ণ কাণ্ড, নতুন শাখা পার্শ্বীয় কুঁড়ি থেকে উদ্ভূত হয়। এটি কয়েকটি কাঁটাঝোলা, প্রথম দিকে ফুল এবং ফলের ফলস্বরূপ, স্বল্প জীবনচক্র, শীত ও পোকার আক্রমণে সংবেদনশীল with

পত্রাদি

উপবৃত্তাকার, ডিম্বাকৃতি বা প্রলম্বিত পাতাগুলি -12-১২ সেমি লম্বা, একটি ধারালো শীর্ষ, সামান্য দাঁতযুক্ত মার্জিন এবং ডানাযুক্ত পেটিওল থাকে। লিফলেটগুলি লাল হয়ে যায় যখন তরুণ, যখন তারা পরিণত হয়, এগুলি উপরের পৃষ্ঠে উজ্জ্বল গা green় সবুজ এবং নীচের অংশে হালকা সবুজ হয়।

ফুল

গ্রীষ্মকালে প্রচুর পরিমাণে ফসল কাটা সম্ভব হয়ে ওঠে বসন্তের ফুল দীর্ঘকাল ধরে ছড়িয়ে পড়ে। ছোট ফুল, একাকী বা গোষ্ঠীযুক্ত, অ্যাক্সিলারি অবস্থানে সাজানো হয়, এগুলি 4-5 সাদা পাপড়ি 2 সেমি দীর্ঘ এবং 25-35 হলুদ বর্ণের স্টিমেন নিয়ে গঠিত।

ফল

ফলটি 6-8 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যের হেস্পেরিডিয়াম হয় এবং ডগায় একটি ছোট প্রসারিত প্রান্ত থাকে এবং পাতলা, মসৃণ বা রুক্ষ রাইন্ড থাকে small সজ্জাটি সূক্ষ্ম, কোমল, সরস এবং অত্যধিক আম্লিক দানা সহ 10-12 হলুদ-সবুজ বর্ণের খাতে বিভক্ত হয়। প্রতিটি ফলের গড় ওজন 100-120 জিআর হয়।

ফলমূল খুব প্রচুর পরিমাণে এবং ঝোপঝাড়ের কোনও সুরক্ষা ছাড়াই উপরের শাখাগুলিতে একটি টার্মিনাল অবস্থানে গুচ্ছ থাকে। উত্পাদনটি সারা বছর জুড়ে, শীতের শেষের দিকে, বসন্ত এবং গ্রীষ্মের শুরুতে বেশি থাকে।

ইউরেক লেবু ফল সূত্র: pixabay.com

বর্গীকরণ সূত্র

- কিংডম: প্লান্টে

- বিভাগ: ম্যাগনলিওফিতা

- ক্লাস: ম্যাগনোলিওপিডা

- সাবক্লাস: রোসিডে

- অর্ডার: স্যাপিন্ডলস

- পরিবার: রুটাসেই

- সাবফ্যামিলি: সিট্রয়েডে

- জনজাতি: সিট্রি

- জেনাস: সাইট্রাস

- প্রজাতি: সাইট্রাস × লিমন (এল।) বার্ম।

- বিভিন্নতা: সাইট্রাস × লিমন ভার var ইউরেকা

প্রোপার্টি

ইউরেকা লেবুর ফলের মধ্যে সিট্রিক অ্যাসিড, ফ্রুক্টোজ, গ্লুকোজ, সুক্রোজ, ফেনলিক যৌগ এবং ভিটামিন, বিশেষত ভিটামিন সি ছাড়াও একটি উচ্চ জলের পরিমাণ রয়েছে These অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট, মূত্রবর্ধক এবং ফেব্রিফিউজ।

এর ব্যবহার ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালীকরণ, রক্তক্ষরণ নিরাময়, বিপাক সক্রিয়করণ, হাড়ের সিস্টেম, দাঁত এবং সাধারণভাবে শরীরকে পুনরুত্পাদন করার জন্য নির্দেশিত হয়। এছাড়াও এটির বয়স্ক ও দীর্ঘস্থায়ী রোগীদের মধ্যে সীমাবদ্ধ থাকা সত্ত্বেও, এটি একটি চাঙ্গা প্রভাব ফেলে এবং ওজন হ্রাস ব্যবস্থার পক্ষে।

ইউরেকা লেবু ফোটে। সূত্র: pixabay.com

অন্যদিকে, এটি সাধারণ সর্দি, ফ্লু এবং সর্দি-কাশির চিকিত্সার জন্য সুগন্ধযুক্ত bsষধিগুলির সংশ্লেষ হিসাবে পরিপূরক হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি ক্ষুধা জাগ্রত করার জন্য কার্যকর পরিপূরক, হজম প্রক্রিয়াটির পক্ষে এবং দেহের অ্যাডিপোজ টিস্যু হ্রাস করে।

গ্যাস্ট্রনোমিতে এটি seasonতু রোস্ট, মাছ এবং শেলফিসের স্বাদ হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এছাড়াও, এটি মিষ্টি, মিষ্টি, ক্যান্ডি, পানীয় এবং কোমল পানীয়গুলির উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয়, এটি লেবুর পানির মূল উপাদান।

খাদ্য এবং পানীয় শিল্পে, সজ্জা থেকে আহৃত রস ব্যবহার করা হয় এবং ছালের উপস্থিত তেলগুলি সুগন্ধিতে ব্যবহৃত হয়। শিল্প প্রক্রিয়া থেকে উদ্ধারকৃত শেল প্রাণিসম্পদের জন্য খাদ্য পরিপূরক হিসাবে বা শিল্প পর্যায়ে ব্যবহৃত প্যাকটিনগুলি পেতে ব্যবহৃত হয়।

ফার্মাসিউটিক্যাল শিল্পে, এটি প্রচুর ভিটামিন, বিশেষত ভিটামিন সি প্রয়োজন এমন অনেক ওষুধ তৈরির জন্য ব্যবহৃত হয়, এটি প্রাকৃতিক উপাদান হিসাবে চুল, নখ এবং দাঁতকে শক্তিশালী করতে ব্যবহৃত হয়। পূর্বে, নাবিকরা অ্যাসকরবিক অ্যাসিডের উচ্চ পরিমাণের কারণে, স্কার্ভি মোকাবেলায় এটি ব্যবহার করেছিলেন।

সংস্কৃতি

ছড়িয়ে পড়া

বীজগুলির মাধ্যমে বা প্রতিরোধী স্টকের গ্রাফটিংয়ের মাধ্যমে উদ্ভিদ প্রচারের মাধ্যমে যৌন প্রচার করা যেতে পারে। প্রকৃতপক্ষে, বীজ দ্বারা বংশবিস্তারের অসুবিধা হ'ল গাছগুলি ভিন্ন ভিন্ন এবং উত্পাদন শুরু করতে কিশোর পর্বটি সম্পন্ন করতে হবে।

গ্রাফটিং কৌশলটির মাধ্যমে অযৌনিক বিস্তারটি তুলনামূলকভাবে সংক্ষিপ্ত ফুল ও ফলজ কালীন সমজাতীয় গাছগুলি অর্জন সম্ভব করে। প্রস্তাবিত গ্রাফটিং পদ্ধতিগুলি হ'ল কুঁড়ি গাসেট এবং ব্যহ্যাবরণ গ্রাফ্ট, যদি আপনি বিভিন্ন পরিবর্তন করতে চান।

মেঝে

সাইট্রাস বংশের বেশিরভাগ জাতের মতোই ইউরেকা লেবু বিভিন্ন ধরণের মাটিতে খাপ খায়, সেগুলি বেলে হোক এবং খুব উর্বর নয়। এর উৎপত্তিস্থলে এটি উচ্চ মাত্রার আর্দ্রতা ধরে রাখার সাথে একটি কাদামাটি-সিল্টি জমিনযুক্ত মাটিতে বৃদ্ধি পায়।

পদার্থ এবং আর্দ্রতার উচ্চ উপাদান সহ অন্ধকার মাটি উপযুক্ত, যতক্ষণ না তারা একদম মৃত্তিকা থেকে আসে না। অনুকূল পিএইচ স্তর 5.5 থেকে 6.5 পর্যন্ত হতে হবে; অ্যাসিড মাটির ক্ষেত্রে, কৃষি চুন দিয়ে সংশোধন করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

আবহাওয়া

ইউরেকা জাতটি নিম্ন তাপমাত্রার জন্য অত্যন্ত সংবেদনশীল এবং হিমের আঘাত থেকে পুনরুদ্ধার সম্ভাবনা নেই। সাধারণভাবে, কম তাপমাত্রা কান্ড এবং ছালের ক্ষতি করে।

এর চাষ তুলনামূলকভাবে সীমাবদ্ধ জলবায়ুর মধ্যে সীমাবদ্ধ। প্রকৃতপক্ষে, এটির জন্য একটি শীতল, আর্দ্র ভূমধ্যসাগরীয় ধরনের পরিবেশ হিমশীতল হওয়া দরকার, স্বল্প সময়ের জন্য খরার পরে বৃষ্টিপাতের পরে। দীর্ঘায়িত শুকনো সময়ের ক্ষেত্রে, ঘন ঘন জল প্রয়োগ করা উচিত।

যত্ন

সেচ

ইউরেকা লেবুতে প্রচুর পরিমাণে জল প্রয়োজন হয়, মূলত ফুল ও ফলজ উত্পাদনশীল পর্যায়ে। শুষ্ক অঞ্চলে এটি অতিরঞ্জিত না করে সারা বছর ধরে প্রায়শই জল দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, কারণ এটি বিরূপ প্রভাব ফেলতে পারে।

আদর্শভাবে, সেচটি নিষেক এবং নিষেকের অনুশীলনের সাথে মিলে যায়, এইভাবে পুষ্টির শোষণ অনুকূল হয়। প্রচুর পরিমাণে জল ছোলার ফলন এবং প্রয়োজনীয় তেলগুলির ঘনত্বকে বাড়িয়ে তুলতে পারে তবে ফলের মধ্যে প্যাথোজেনগুলির উপস্থিতির পক্ষে হয়।

ইউরেক লেবু ফল ও বীজ। উত্স: জিনেট (ডিসকশন)

সার / নিষেক

উচ্চ আয়রনযুক্ত সামগ্রীর সাথে সার প্রয়োগ তার স্থাপনের পর্যায়ে উদ্ভিদের বর্ধনের পক্ষে। নাইট্রোজেন, ফসফরাস এবং পটাসিয়াম প্লাস আয়রন এবং ম্যাগনেসিয়ামের মতো মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টগুলির একটি উচ্চ সামগ্রী সহ জৈব বা রাসায়নিক সারগুলি তাদের উত্পাদনশীল কর্মক্ষমতাটির পক্ষে।

কেঁটে সাফ

বৃদ্ধির প্রথম বছরগুলিতে রক্ষণাবেক্ষণ ছাঁটাই গাছের কাঠামোকে বিকাশ করতে দেয়। শুকনো বা রোগাক্রান্ত শাখা অপসারণের জন্য স্যানিটেশন ছাঁটাই করার পরামর্শ দেওয়া হয়। অবিচ্ছিন্ন ছাঁটাই একটি অভিন্ন ফসলের অনুমতি দেয়।

মহামারী এবং রোগ

এই জাতটি প্রভাবিত করে এমন প্রধান কীটপতঙ্গগুলির মধ্যে আমরা সিট্রাস মাইনার (ফিলোকনিস্টিস সিট্রেলা) উল্লেখ করতে পারি যা তরুণ পাতাগুলিকে প্রভাবিত করে। পাশাপাশি হোয়াইটফ্লাই (আলেউরোথ্রিক্সাস ফ্লোকোসাস), এফিডস (এফিস, টক্সোপেটেরা এবং মাইজাস) এবং মাইলিবাগস (ড্যাকটিলোপিয়াস) যা যুবা কুঁড়ি এবং অঙ্কুর আক্রমণ করে, গাছগুলিতে সাধারণ দুর্বলতা এবং ডেকে আনে।

রোগগুলির মধ্যে গামি, ট্রাঙ্ক পচা, মূলের ঘাড় এবং শোষণকারী শিকড়গুলি (ফাইথোফোথোরা নিকোটিয়ান এবং পি সিট্রোফোথোরা) যা স্টেম এবং মূল সিস্টেমকে প্রভাবিত করে। পাশাপাশি আল্টনারিয়া আল্টনারটা পিভি। সিট্রি, যা বসন্তে ভারী ডিফলিয়েশন ঘটায়।

তথ্যসূত্র

1. সাইট্রাস × লেবু (2020)। উইকিপিডিয়া, মুক্ত বিশ্বকোষ থেকে. পুনরুদ্ধার করা হয়েছে: es.wikedia.org এ
2. ইউরেকা ফ্রস্ট (2020) লা পালমা - পরীক্ষামূলক স্টেশন। পুনরুদ্ধার করা হয়েছে: eelapalma.pucv.cl
3. গার্সিয়া লিডন, এ।, ডেল রিও, জেএ, পোরাস, আই।, ফুস্টার, এমডি, এবং অর্টেসো, এ। (2003)। লেবু এবং এর জৈব কার্যকারী উপাদান। কারিগরি এবং অধ্যয়ন সিরিজ, (25)।
4. লেবু গাছের ইউরেকা (2018) লেবু গাছ। পুনরুদ্ধার করা হয়েছে: limonero.me
5. সেকেরা সুরেজ, আইএ (2000) সাইট্রাস লিমনের উত্পাদন (এল।) বার্ম লেবু গাছ এবং এর মূল কীটপতঙ্গ ও রোগসমূহ। (থিসিস)। স্বায়ত্তশাসিত কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় "অ্যান্টোনিও নাভারো"। কৃষি বিভাগ। 127 পিপি।
6. লেবুর জাত: ইউরেকা ফ্রস্ট-সিসিসি 217 (2013) জাতীয় কৃষি প্রযুক্তি ইনস্টিটিউট। পুনরুদ্ধার করা হয়েছে: inta.gob.ar