বাজা ক্যালিফোর্নিয়া সুর (মেক্সিকো) এর 10 DITIONতিহ্য এবং রীতিনীতি - সংস্কৃতি শব্দভাণ্ডার - 2025

এক সবচেয়ে কুখ্যাত ঐতিহ্য এবং বাজা ক্যালিফোর্নিয়া sur দেওয়া রীতি-নীতির pitahaya উৎসব। পিঠায়া হ'ল এই অঞ্চলের traditionalতিহ্যবাহী মহিলা পোশাক, যা একটি সাদা এবং লাল ব্লাউজ এবং একটি সূচিকর্মী ক্যাকটাস সহ একটি লাল স্কার্ট রয়েছে। এই উত্সব চলাকালীন, পিঠাহায় পরিহিত কয়েক ডজন মহিলা "উত্সবের রানী" উপাধিতে প্রতিযোগিতা করে।

এই মেক্সিকান রাষ্ট্রের অন্যান্য traditionsতিহ্য হ'ল খাবারগুলি। এর মধ্যে, বাতা এবং ইম্পেরিয়াল ফিললেটটি দাঁড়িয়ে থাকে, যা সামুদ্রিক পণ্যগুলি (যথাক্রমে বাতা এবং চিংড়ি) দিয়ে তৈরি হয়। অন্যান্য সাধারণ থালা - বাসনগুলি হ'ল মাচা এবং চিচিচংগো।

অন্যদিকে, অঞ্চলটি তার ট্যালাকোয়াছগুলির জন্য স্বীকৃত, এটি ঘোড়ার দৌড় যা অন্যান্য উদযাপন (পৃষ্ঠপোষক সাধক উত্সব, উত্সব, এবং অন্যান্যদের সাথে) অনুষ্ঠিত হতে থাকে।

সান ফিলিপে, বাজা ক্যালিফোর্নিয়ার সুরে, রাজ্যের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ কার্নিভাল উদযাপিত হয়। এই মাংসাশিয়ালগুলি পুরো শহর জুড়ে তাদের ফ্লোটের কুচকাওয়াজের জন্য বিখ্যাত।

বাজা ক্যালিফোর্নিয়ার সুরের অন্যান্য রীতিনীতি হ'ল টরোট দিয়ে হস্তশিল্প তৈরি করা, টুপে এবং কুমড়োর মতো নৃত্য এবং পৃষ্ঠপোষক সন্তদের দিন।

বাজা ক্যালিফোর্নিয়া সুরের sতিহ্য এবং প্রধান রীতিনীতি

1- গ্যাস্ট্রনোমি

বাজা ক্যালিফোর্নিয়া সুর একটি উপকূলীয় রাজ্য। এই কারণে, গ্যাস্ট্রোনমি সামুদ্রিক পণ্যগুলির উপস্থিতি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। একইভাবে, রাজ্যের কেন্দ্রীয় অঞ্চলগুলিতে সাজানো গোছাগুলি গবাদি পশুর মাংস সরবরাহ করে, যা বাজা ক্যালিফোর্নিয়ার গ্যাস্ট্রোনমির জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।

এই অঞ্চলের traditionalতিহ্যবাহী খাবারগুলি হ'ল:

- ক্ল্যাম এই ডিশটি গরম কয়লায় বাতা রান্না করে তৈরি করা হয়। একবার সেদ্ধ হয়ে গেলে এগুলিকে গরম সস, ধনিয়া, লেবুর রস এবং লবণ দিয়ে খাওয়া হয়।

- দাগযুক্ত মোরগ এটি ভাত, আলু এবং অন্যান্য শাকসব্জীযুক্ত একটি গরুর মাংসের স্টিউ।

- পিষা. এই থালাটি মাংস নোনতা দিয়ে শুকিয়ে তৈরি করা হয়। পরবর্তীকালে, এটি পুনরায় হাইড্রেট করা হয় (এটি পানিতে বিশ্রাম দিন) এবং গরম কয়লার উপরে ভুনা করা হয়। তারপরে অতিরিক্ত নুন অপসারণ করার জন্য এটি জলে ফেলা হয়। অবশেষে, ফিললেটটি টিপুন এবং ভাজা হয়।

মাচা পিঁয়াজ সস, টমেটো, ওরেগানো এবং গরম মরিচ দিয়ে পরিবেশন করা হয়। এটি কর্ন টর্টিলাস এবং মটরশুটি দিয়ে পরিবেশন করা হয়।

- ইম্পেরিয়াল স্টেক এই খাবারটি গ্রিলড চিংড়ি এবং বেকন দিয়ে তৈরি করা হয়।

বাজা ক্যালিফোর্নিয়ার সুরের সর্বাধিক বিখ্যাত মিষ্টি হ'ল চিমিচাঁগো। এটি একটি মিষ্টি গমের আটা প্যানকেক, ভাজা এবং মধু বা অন্য কোনও সিরাপের সাথে পরিবেশন করা হয়।

2- ditionতিহ্যবাহী পোশাক

বাজা ক্যালিফোর্নিয়ার সুরের সাধারণ মহিলা পোশাকটি পিতাহায়। এটি দুটি টুকরো নিয়ে গঠিত: - ক্যাকটাসের সাথে তিনটি ফুল (একটি কেন্দ্রে এবং প্রতিটি পাশে একটি) সহ একটি লাল স্কার্ট। এটি সবুজ, গোলাপী এবং হলুদ থ্রেডে সূচিকর্মযুক্ত।

- একটি ভি-ঘাড় ব্লাউজ This এই ব্লাউজটি সাদা এবং লাল। উপরন্তু, এটি সবুজ সূচিকর্ম অলঙ্কার আছে।

অন্যদিকে, traditionalতিহ্যবাহী পুরুষ পোশাকটি চামড়া দিয়ে তৈরি। এটি একটি ন্যস্ত থাকে যা চারটি স্ট্র্যাপ, একটি টুপি এবং হস্তনির্মিত জুতা (স্পর্শ সহ) দিয়ে বাঁধা থাকে।

3- পিঠায়দের উত্সব

পিটাহায়া উত্সব এমন একটি প্রতিযোগিতা যাতে আপনি বাজা ক্যালিফোর্নিয়ার সুরে কে সেরা traditionalতিহ্যবাহী পোশাক তৈরি করেন তা আবিষ্কার করার জন্য প্রতিযোগিতা করে। এই প্রতিযোগিতাটি মীরাফ্লোলেসগুলিতে ঘটে।

এটি জুলাই মাসে হয়। এটি লক্ষ করা উচিত যে প্রারম্ভের তারিখটি ক্যাকটাসের জীবনচক্রের উপর নির্ভর করে: যখন এই গাছের ফল পরিপক্ক হবে, তখন পিটাহায় উত্সব উদ্বোধন হবে।

এই উত্সবটি তিন দিন স্থায়ী হয়, যার সময় নৃত্য অনুষ্ঠিত হয়, গ্যাস্ট্রোনমিক মেলা আয়োজন করা হয় এবং পিটাহায়া কুচকাওয়াজ হয়। উত্সব শেষে রানী (সেরা পোশাকের সাথে কে হবেন) মুকুট পরেছেন।

4- টরোট, খেজুর পাতা এবং খোলস সহ কারুশিল্প

টরোট কারুশিল্প বাজা ক্যালিফোর্নিয়া সুরের একটি traditionalতিহ্যবাহী উপাদান। এই উদ্ভিজ্জ ফাইবারের সাথে, ঝুড়ির টুকরো তৈরি করা হয় (ঝুড়ি, ফুলদানি, পাত্রে এবং ঝুড়ি)।

টরোট এবং খেজুর পাতা দিয়ে বিভিন্ন বস্তু তৈরি করা হয়: মানিব্যাগ, ব্যাগ, টুপি, ক্যাপস এবং অন্যদের মধ্যে।

অবশেষে, সিসহেলগুলি বাক্সগুলিতে, গহনাগুলির বাক্সগুলিতে, জাহাজগুলিতে অন্যদের মধ্যে আলংকারিক উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এছাড়াও, এই শাঁসকে পলিশ করে গহনা সংক্রান্ত নিবন্ধগুলি তৈরি করা হয়।

৫- ত্লাকুয়াচাদস

ত্লাচাচাদগুলি ঘোড়ার দৌড়। এগুলি বাজা ক্যালিফোর্নিয়ার সুর রাজ্যের একটি গুরুত্বপূর্ণ traditionতিহ্য।

সাধারণভাবে, এই দৌড়গুলির সাথে এলাকার সাধারণ সংগীত রয়েছে (প্রধানত রঞ্চের গান)। এগুলি স্থানীয় সংগীত গোষ্ঠী দ্বারা পরিবেশন করা হয়।

6- টিপে

এই বাজেটি ক্যালিফোর্নিয়ার সুরের সান জোসে দেল কাবো-র একটি সাধারণ নাচ। এই নৃত্যটি একজন পুরুষ এবং একজন মহিলার মধ্যে আদালতের দৃশ্যটি পুনরায় তৈরি করে।

তিনি ইউরোপীয় পোকার পদক্ষেপ গ্রহণ করেন এবং ক্রেওল উপাদানগুলির সাথে এটি মিশ্রিত করেন, একটি অনন্য এবং প্রাণবন্ত নাচের জন্ম দেয়।

7- স্কোয়াশ

"লস ক্যালাসেডোস" বাজা ক্যালিফোর্নিয়ার সুরের একটি traditionalতিহ্যবাহী নৃত্য। এটি এমন একটি নাচ যা কয়েক ডজন দম্পতি তাদের প্রতিরোধের পরীক্ষা করে।

দম্পতিরা ক্লান্ত না হওয়া পর্যন্ত ননস্টপ নাচায়, এই মুহুর্তে তারা প্রতিযোগিতাটি প্রত্যাহার করে এবং হারাতে থাকে। যে দম্পতি শেষ না হওয়া পর্যন্ত নাচতে থাকে।

8- সান ফিলিপের কার্নিভাল

সান ফিলিপের কার্নিভাল অ্যাশ বুধবারের চার দিন আগে উদযাপিত হয়। এই উত্সবগুলির সময়, বিস্তৃত পোশাকে পোশাক পরা লোকদের সাথে প্যারেড এবং গোষ্ঠীগুলি অনুষ্ঠিত হয়, অঞ্চলের সাধারণ নৃত্য পরিবেশন করা হয়, এবং খেলাধুলা এবং সাংস্কৃতিক ক্রিয়াকলাপগুলি পরিচালনা করা হয়। তেমনি, বিনোদন পার্ক ইনস্টল করা হয়

সান ফিলিপ কার্নিভালগুলি তাদের ফ্লোটের জন্য বিখ্যাত are এগুলি শৈল্পিক পেপিয়র-মিছা নির্মাণ যা গাড়ীতে পরিবহন করা হয়। সান ফিলিপ শহর দিয়ে তিন দিনের জন্য ফ্লোট প্যারেড চলবে।

9- পৃষ্ঠপোষক সন্তদের দিন

বাজা ক্যালিফোর্নিয়া সুর শহরে, পৃষ্ঠপোষক সন্তের দিনে পার্টি অনুষ্ঠিত হয়। শহরে শহরে উদযাপনগুলি পরিবর্তিত হয়, সেখানে বিনোদন পার্ক, আতশবাজি, খাবার মেলা, ঘোড়ার দৌড় এবং লোক নৃত্য প্রতিযোগিতার মতো সাধারণ উপাদান রয়েছে।

10- সান ফ্রান্সিসকো জাভিয়ারের ভোজ

সান ফ্রান্সিসকো জাভিয়ারের ভোজ প্রতি বছর 1 এবং 2 ডিসেম্বর পালন করা হয়।

তথ্যসূত্র

1. বাজা ক্যালিফোর্নিয়া সুরে ইতিহাস ও সংস্কৃতি। Lonelyplanet.com থেকে 31 আগস্ট, 2017-এ পুনরুদ্ধার করা হয়েছে।
2. বাজা ক্যালিফোর্নিয়া. ইতিহাস ডটকম থেকে 31 আগস্ট, 2017-এ পুনরুদ্ধার করা হয়েছে।
3. বাজা ক্যালিফোর্নিয়া. Nationsencyclopedia.com থেকে 31 আগস্ট, 2017-এ পুনরুদ্ধার করা হয়েছে।
4. বাজা ক্যালিফোর্নিয়া, নরতে ও সুরের ditionতিহ্যবাহী খাবার। ব্যাকইয়ার্ডনেচার ডট নেট থেকে আগস্ট 31, 2017-এ পুনরুদ্ধার করা হয়েছে।
5. বাজা ক্যালিফোর্নিয়া সুর। উইকিপিডিয়া.org থেকে 31 আগস্ট, 2017-এ পুনরুদ্ধার করা হয়েছে।
6. বাজা ক্যালিফোর্নিয়া সুর। ইতিহাস ডটকম থেকে 31 আগস্ট, 2017-এ পুনরুদ্ধার করা হয়েছে।
7. বাজা ক্যালিফোর্নিয়ায় surviveতিহ্যগুলি টিকে আছে। ওয়াইল্ডারটোপিয়া ডট কম থেকে 31 আগস্ট, 2017-এ পুনরুদ্ধার করা হয়েছে।