- কোষ্ঠকাঠিন্যের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য 12 টি ফল
- 1- বেরি
- 2- বরই
- 3- শুকনো ফল
- 4 আপেল
- 5- কিউই
- 6- কমলা
- 7- নাশপাতি
- 8- ডুমুর
- 9- কলা
- 10- অ্যাভোকাডোস
- 11- এপ্রিকটস
- 12- টাটকা বরই
- তথ্যসূত্র
কোষ্ঠকাঠিন্যের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য ফল খাওয়া নিয়মিত অন্ত্রের চলন হার বজায় রাখার এবং স্বাস্থ্যকর জীবনযাপনের অন্যতম সেরা উপায়। অন্ত্রগুলি সরানো আপনার দেহকে বিষাক্ত বর্জ্য থেকে মুক্ত করতে সহায়তা করে এবং পাচনতন্ত্রকে মসৃণ রাখে।
স্বাস্থ্যকর হজমকে আরও ভাল মেজাজ, ওজন নিয়ন্ত্রণ, একটি ন্যায্য বর্ণ এবং আরও ভাল সাধারণ কল্যাণের সাথে যুক্ত করা হয়েছে। কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করার জন্য, অভ্যাস পরিবর্তন করা ভাল এবং যদি অন্তর্নিহিত কোনও রোগ থাকে তবে এটি চিকিত্সা করুন।
স্ট্রেস হ্রাস করা এবং খাবার এবং অন্ত্রের সময়সূচী শ্রদ্ধা করতে সহায়তা করবে। ডায়েট অপরিহার্য হয়ে ওঠে। জল, ফাইবার এবং ভাল স্বাস্থ্যকর-ডায়েটরি ব্যবস্থা জরুরি measures
কোষ্ঠকাঠিন্যের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য 12 টি ফল
1- বেরি
বেশিরভাগ বেরিগুলি ফাইবারের একটি দুর্দান্ত উত্স। উদাহরণস্বরূপ, এক কাপ তাজা স্ট্রবেরি ২.৯ গ্রাম ফাইবার সরবরাহ করে। ব্লুবেরি একই আকারের পরিবেশন আপনাকে 3.6 গ্রাম, ব্ল্যাকবেরিগুলিতে 8 গ্রাম এবং রাস্পবেরিতেও 8 গ্রাম সরবরাহ করবে।
স্বাস্থ্যকর হজমের জন্য ফাইবার অপরিহার্য, কারণ এটি মলকে প্রচুর পরিমাণে যুক্ত করে, অন্ত্রগুলির মধ্য দিয়ে বর্জ্য উত্তরণে সহায়তা করে।
যদিও আমরা ফাইবারের গুরুত্ব জানি, আমেরিকান ডায়েটেটিক অ্যাসোসিয়েশন অনুসারে, গড়ে ব্যক্তি কেবল দিনে প্রায় 15 গ্রাম পান করে। যা আমাদের খাওয়া উচিত তার থেকে অনেক কম।
মহিলাদের দিনে 21 থেকে 25 গ্রাম ফাইবার খাওয়া উচিত এবং পুরুষদের 30 থেকে 38 গ্রামের মধ্যে খেতে লক্ষ্য করা উচিত। আমেরিকান একাডেমি অফ ফ্যামিলি ফিজিশিয়ানরা দিনে কমপক্ষে দুই কাপ ফল এবং শাকসব্জি খাওয়ার পরামর্শ দেন।
ফাইবারের পাশাপাশি, বেরিগুলিতে জলের পরিমাণও বেশি এবং হাইড্রেশন বজায় রাখতে সহায়তা করতে পারে। অনেক সময় পানিশূন্যতার কারণে কোষ্ঠকাঠিন্য হয়। পানির অভাবে খাদ্য অন্ত্রের মধ্য দিয়ে যেতে অসুবিধা সৃষ্টি করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের কারণ হয়।
এছাড়াও, বেরিগুলিতে কম ক্যালোরি থাকে। সুতরাং আপনি যদি নিজের ওজনটি দেখছেন তবে বেরি একটি দুর্দান্ত বিকল্প।
বেরি খাওয়ার সর্বোত্তম উপায়গুলির মধ্যে একটি হ'ল স্মুদি, দই বা অন্যান্য ফলের সাথে সালাদে। আপনি ভিতরে জের টুকরো টুকরো করে জেলিও তৈরি করতে পারেন।
বেরি কেবল আপনার দেহকে যেতে সাহায্য করবে না, এগুলি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিও বোঝাই করা রয়েছে যা আপনাকে শক্তি পেতে এবং আপনার দেহকে ফ্রি র্যাডিকালগুলি থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করে।
2- বরই
বরফ এবং তাদের রস কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে কার্যকর বলে প্রমাণিত হয়েছে। একটি গবেষণায়, অংশগ্রহণকারীদের শুকনো বরই বা সাইকিলিয়ামের একটি ডোজ দেওয়া হয়েছিল।
তাদের অন্ত্রের গতিবিধি কয়েক সপ্তাহ ধরে পর্যবেক্ষণ করা হয়েছিল এবং গবেষকরা দেখতে পেয়েছেন যে শুকনো প্লামগুলি হালকা থেকে মাঝারি কোষ্ঠকাঠিন্যের চিকিত্সায় সাইক্লিয়ামের চেয়ে কার্যকর ছিল।
প্রথম চিকিত্সার বিকল্প হিসাবে prunes সুপারিশ করা হয়। আপনি যখন শুকনো প্লাম বা কিসমিস খাবেন তখন তাজা প্লামের তুলনায় ফাইবারের পরিমাণ বেশি থাকে।
যখন ভিজিয়ে রাখা হয় এবং রান্না করা হয়, তখন প্লামগুলি একটি যৌগ সরবরাহ করে যা ফলের সাথে থাকা ফাইবারের সাথে অন্ত্রের গতিপথকে উত্সাহিত করে contrib
এই যৌগটি খুব বিরক্তিকর হতে পারে যদি কোষ্ঠকাঠিন্যের পাশাপাশি, সেখানে প্রদাহ হয়। অতএব, যদি স্পাস্টিক কোষ্ঠকাঠিন্য হয় (ব্যথা এবং প্রদাহে কোষ্ঠকাঠিন্য যুক্ত হয়) তাজা রান্না করা বরই গ্রহণ করা ভাল is
3- শুকনো ফল
শুকনো বরই একমাত্র শুকনো ফল নয় যা কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে মুক্তি দিতে পারে। বেশিরভাগ শুকনো ফল হজমে উপকার করে কারণ শুকানোর প্রক্রিয়া ফাইবার সহ ফলের সমস্ত পুষ্টিকে কেন্দ্রীভূত করে।
সম্মানজনক পরিমাণে ফাইবার সহ জনপ্রিয় শুকনো ফলগুলির মধ্যে রয়েছে কলা চিপস, শুকনো এপ্রিকট, শুকনো আপেল, শুকনো পীচ এবং শুকনো ক্র্যানবেরি।
ফাইবার বেশি থাকার পাশাপাশি, সমস্ত শুকনো ফল আপনাকে অতিরিক্ত সুবিধা দেয় offer অনেকের মধ্যে বিভিন্ন ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা আপনার প্রাণশক্তি বাড়াতে এবং আপনাকে প্রয়োজনীয় শক্তি সরবরাহ করতে সহায়তা করবে, বিশেষত যদি আপনার প্রয়োজনগুলি দ্রুত পূরণ করার প্রয়োজন হয়।
শুকনো ফলের মধ্যে চিনি সহ ফলের সমস্ত উপাদানগুলির ঘন পরিমাণ থাকে। সুতরাং, শুকনো ফলগুলি স্বাস্থ্যকর থাকাকালীন আপনার অবশ্যই নিশ্চিতভাবে সাবধান হওয়া উচিত যেন ওভারবোর্ড না যায়।
উন্নত হজমের মূল চাবিকাঠি তাদের ভিজিয়ে রাখা। এইভাবে, ফাইবার জল শোষণ করে এবং নরম করে, হজম করা সহজ করে তোলে। তদতিরিক্ত, এটির যেমন পানির পরিমাণ বেশি থাকে, তেমনি এটি আপনাকে আরও তৃপ্তি দেবে।
4 আপেল
লোকেরা এই বাক্যটি ব্যবহার করার একটি কারণ রয়েছে, "একটি আপেল দিনে চিকিত্সককে দূরে রাখে।" আপেল খুব পুষ্টিকর ঘন ফল যা বিভিন্ন উপায়ে শরীরকে উপকৃত করে।
অন্যতম উল্লেখযোগ্য সুবিধা হ'ল হজম সিস্টেমকে সঠিকভাবে কাজ করতে সাহায্য করে। কোষ্ঠকাঠিন্য রোধ ও ত্রাণ পাওয়ার পাশাপাশি আপেল ডায়রিয়ার আক্রমণ থেকে মুক্তি দিতেও উপযুক্ত।
এটি কারণ আপেলগুলিতে থাকা ফাইবার মলের জন্য বাল্কিং এজেন্ট হিসাবে কাজ করে। এটি আপনার হজম সিস্টেমে বর্জ্য স্থানান্তরিত করতে সহায়তা করে যদি আপনার কোষ্ঠকাঠিন্য হয় এবং যদি আপনার ডায়রিয়া হয় তবে অন্ত্রের ট্রানজিটকে স্বাভাবিক করে তোলে।
এই জনপ্রিয় ফলের মধ্যে এক ধরণের দ্রবণীয় ফাইবার রয়েছে যা পেকটিন নামে পরিচিত, যা পাচনতন্ত্রের চর্বিযুক্ত কোলেস্টেরল সহ) বাঁধাই করে এবং তাদের নির্মূলের প্রচার করে works
উচ্চ ফাইবারযুক্ত খাবার ছাড়াও, আপেলগুলি প্রদাহের বিরুদ্ধে লড়াই করে এবং এনার্জি বাস্ট দেয়। যেহেতু শারীরিক ক্রিয়াকলাপের অভাব কোষ্ঠকাঠিন্যের একটি প্রধান কারণ, তাই এমন একটি খাবার যা আপনাকে গ্লুকোজ এবং স্বাস্থ্যকর শর্করার সরবরাহ করে যা আপনাকে সক্রিয় থাকতে সাহায্য করে এবং পাচনতন্ত্রের মধ্যে আটকে ফেকাল পদার্থের উত্তরণকেও সহায়তা করে।
আপেল সারা বছরই একটি নিখুঁত নাস্তা। আপনি গরম গ্রীষ্মের মাসগুলিতে একটি তাজা আপেল উপভোগ করতে পারেন, গরম পরিবেশনের সময় এই ফলগুলিও সুস্বাদু হয়। শীতের শীতের মাসগুলিতে আপেল রান্না করুন এবং উপরে কিছুটা দারুচিনি ছিটিয়ে দিন।
5- কিউই
এর উচ্চ ফাইবারের উপাদানগুলি কিউইসকে কোষ্ঠকাঠিন্য প্রশমনে এবং প্রতিরোধে সহায়তা করার জন্য অন্যতম সেরা ফল হিসাবে তৈরি করে।
এই ফলটি অন্ত্রের ট্রানজিটকে সমর্থন করে এবং অ্যাক্টিনিডিন নামক একটি এনজাইমকে ধন্যবাদ, এটি হজম প্রক্রিয়াও সহজতর করে এবং গ্যাস গঠন প্রতিরোধে সহায়তা করে।
প্রকৃতপক্ষে, কোষ্ঠকাঠিন্যের চিকিত্সার জন্য অন্যতম সাধারণ প্রাকৃতিক প্রতিকার হ'ল সকালে খালি পেটে কিউই খাওয়া উচিত কারণ এর লাক্স বৈশিষ্ট্যগুলি দিনের এই সময়ে আরও বেশি প্রভাব ফেলবে।
আপনি যদি কিউইর স্বাদ পছন্দ না করেন তবে আমি সুপারিশ করছি যে আপনি এটি শাকযুক্ত শাকসবজি বা অন্যান্য অম্লীয় ফলগুলির সাথে স্মুদিতে ব্যবহার করুন এবং অন্ত্রের ট্রানজিট উন্নত করার জন্য আপনার একটি উপযুক্ত পানীয় পান।
6- কমলা
কমলাগুলিতে উপস্থিত সাইট্রিক অ্যাসিড জমে থাকা বর্জ্য দূর করতে, অতিরিক্ত তরল থেকে মুক্তি পেতে এবং সাধারণত খাদ্য হজমে উন্নতি সাধন করে এটি খুব ভাল ফল হিসাবে তৈরি করে।
যদি এটি উচ্চ মাত্রার ফাইবারের সাথে একত্রিত হয় তবে আপনি দেখতে পাবেন এটি অন্ত্রের ট্রানজিট নিয়ন্ত্রণ এবং কোষ্ঠকাঠিন্য মোকাবেলার জন্য উপযুক্ত।
এ কারণেই কোষ্ঠকাঠিন্য উন্নত করার জন্য একটি জনপ্রিয় এবং অত্যন্ত কার্যকর পদ্ধতি হ'ল কমলার রস তৈরি করা, অন্ত্রগুলির গতিশীলতা উদ্দীপিত করা এবং কোলনে খাদ্য ধ্বংসাবশেষ জমে যাওয়া রোধ করা।
7- নাশপাতি
বছর জুড়ে সর্বাধিক জনপ্রিয় ফলগুলির পাশাপাশি, নাশপাতি কোষ্ঠকাঠিন্যের চিকিত্সার একটি কার্যকর উপায়। এগুলি প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে এবং হাইপারটেনশনের বিরুদ্ধে সুরক্ষার জন্য খুব উপকারী।
নাশপাতিগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার এবং প্যাকটিনের একটি ভাল উত্স রয়েছে, এটি এমন একটি পদার্থ যা অন্ত্রের গতিবিধি নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করে এবং শরীরকে বিশুদ্ধ করে।
8- ডুমুর
ডুমুরগুলি কোষ্ঠকাঠিন্যের জন্য একটি দুর্দান্ত ফল কারণ তারা একটি কার্যকর রেচক প্রভাব সরবরাহ করে। এটি এমন একটি ফল যা সহজে হজম হয়, তাই এটি পেটকে সর্বদা সুরক্ষা দেয় এবং পেটের অন্যান্য রোগ যেমন অ্যাসিড রিফ্লাক্স বা অম্বল জ্বলানো রোধ করে।
9- কলা
কলা তাদের স্বাদ, ধারাবাহিকতা এবং পুষ্টিগুণের জন্য বিখ্যাত। এগুলি হজম করা সহজ, তাই এগুলি শিশু এবং ছোট বাচ্চাদের জন্যও উপযুক্ত। এগুলিতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, পটাসিয়াম এবং ভিটামিন। একটি মাঝারি আকারের কলাতে 3 গ্রাম ফাইবার থাকে, এটি হ'ল আপনার প্রতিদিনের প্রয়োজনের 10%।
কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে ভাল পাকা কলা খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, যেহেতু অপরিশোধিত কলা কোষ্ঠকাঠিন্যকে আরও খারাপ করে তুলতে পারে।
এটিতে থাকা কার্বোহাইড্রেটগুলি এখনও সবুজ থাকা অবস্থায় জ্বালাপোড়া এবং দুর্বল হজমের কারণ হতে পারে, কারণ এগুলি হজম করা আরও কঠিন।
10- অ্যাভোকাডোস
অ্যাভোকাডোস ফলের মধ্যে স্বতন্ত্র। এর মূল কারণ হ'ল এর চর্বিযুক্ত সামগ্রী। হ্যাঁ, অ্যাভোকাডোসে প্রচুর পরিমাণে ভাল ফ্যাট থাকে যা আপনার কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস করতে পারে।
তবে অ্যাভোকাডোর আরেকটি বৈশিষ্ট্য হ'ল এর উচ্চ ফাইবার সামগ্রী, যা অন্ত্রের সিস্টেমকে উন্নত করতে সহায়তা করে। একটি মাঝারি আকারের অ্যাভোকাডো (200 গ্রাম) এ 14 গ্রাম ফাইবার থাকে। এটি নাশপাতি, আপেল এবং কলা চেয়ে বেশি।
আপনার প্রাতঃরাশের জন্য অ্যাভোকাডোর ক্রিমি সজ্জার সাথে একটি স্যান্ডউইচ প্রস্তুত করুন। কোষ্ঠকাঠিন্য মোকাবেলার এটি একটি সহজ প্রতিকার।
11- এপ্রিকটস
কমলা রঙের এই ফলগুলি দীর্ঘস্থায়ী কোষ্ঠকাঠিন্যের জন্য একটি আশ্চর্যজনক প্রাকৃতিক প্রতিকার। তাজা বা শুকনো, পীচগুলি দ্রবণীয় এবং দ্রবণীয় উভয় ফাইবারের একটি ভাল উত্স। এছাড়াও, তাদের কাছে বিটা ক্যারোটিনের পরিমাণ রয়েছে যা শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ant
কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে বিটা ক্যারোটিন সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া આંતરলে ক্যান্সারের সম্ভাবনা হ্রাস করতে পারে।
12- টাটকা বরই
প্লামগুলি prunes এর নবীন সংস্করণ হতে পারে, তবে এগুলি কার্যকর এবং এগুলি উত্তেজক পদার্থ ধারণ করে বলে আপনার অন্ত্রের গতিবিধি নিয়ন্ত্রণ করতে আপনাকে সহায়তা করবে। যেমনটি আমরা আগেই বলেছি, ছাঁটের রস বা কাঁচা ছাঁটাই খাওয়া এড়িয়ে চলুন যদি কোষ্ঠকাঠিন্য ছাড়াও আপনার প্রদাহ হয় have
আপনি যদি ফোলাভাব বা শোষক সমস্যায় ভুগছেন তবে আপনার প্রথমে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত এবং স্টিউড ফলের মতো হালকা উদ্দীপনা যুক্ত করে আপনার ডায়েটটি সংশোধন করা উচিত। সাইট্রাস, বরই এবং বেরি এড়িয়ে চলুন। এই ফলগুলিতে তাদের অ্যাসিড সামগ্রীর জন্য দুর্দান্ত উদ্দীপক সম্ভাবনা রয়েছে যা আরও জ্বালা করতে পারে।
এই ক্ষেত্রে সেরা ফলগুলি হ'ল আপেল, পীচ, নাশপাতি, পাকা কলা, এপ্রিকট এবং কুইনস। এগুলি একটি ভাল পরিমাণে পেকটিন, দ্রবণীয় ফাইবার সরবরাহ করে যা কেবলমাত্র অন্ত্রের লুমেনগুলিতে জল আকর্ষণ করে এবং মলের পরিমাণ বাড়িয়ে তোলে। একটি জেল গঠন করে, অন্ত্রের গতিবিধি বেদনাবিহীনভাবে ঘটে।
সবশেষে, প্রদাহ হলে আপনার খোসা এবং ফলের শক্ত অংশগুলি খাওয়া এড়িয়ে চলুন। এগুলির মধ্যে পাওয়া অ দ্রবণীয় ফাইবারগুলি অ্যাসিডগুলির মতো একই প্রভাব তৈরি করে, যদিও আপনার অন্ত্রে যান্ত্রিক এবং অ-রাসায়নিক উদ্দীপনা সৃষ্টি করে, তবে এটি ব্যথা, প্রদাহ এবং ফোলাভাবের লক্ষণগুলিকে বাড়িয়ে তুলতে পারে।
ফাইবার আস্তে আস্তে বাড়াতে হবে যাতে ফলকোষে যুক্ত শর্করা থাকে এমন উচ্চ অনুপাতে যেমন ফ্রুকটোজের কারণে পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি না করে। প্রতিদিন 2 টি পরিবেশন দিয়ে শুরু করুন এবং আপনার অনুভূতিটি কীভাবে অনুভব করা যায় তা নির্ধারণ করুন।
তথ্যসূত্র
- কোষ্ঠকাঠিন্যের জন্য খাওয়া, ডায়েট এবং পুষ্টি
- বুর্কিনা ফাসো থেকে চৌদ্দ বন্য ভোজ্য ফলের পলিফেনল সামগ্রী এবং অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট ক্রিয়াকলাপ
- ডায়েটারি ফাইবার গ্রহণ এবং কোষ্ঠকাঠিন্য ত্রাণে ছাঁটাই পরিপূরকের প্রভাব।
- মানব বিষয়গুলির বিপাকীয় প্রতিক্রিয়ার উপর ফল এবং শাকসব্জী থেকে ফাইবারের প্রভাব I. অন্ত্রের ট্রানজিট সময়, মলত্যাগের সংখ্যা, মল ওজন, শক্তি এবং নাইট্রোজেনের মূত্রনালীর उत्सर्जन এবং শক্তি, নাইট্রোজেন এবং চর্বি স্পষ্ট হজম ক্ষমতা।
- ছোট বাচ্চাদের কোষ্ঠকাঠিন্যের প্রকোপ এবং ডায়েটরি ফাইবারের ভূমিকা সম্পর্কে একটি সম্প্রদায় ভিত্তিক অধ্যয়ন
- ইডিওপ্যাথিক কোষ্ঠকাঠিন্যের চিকিত্সার জন্য থেরাপিউটিক প্রস্তাবগুলি।
- কোষ্ঠকাঠিন্যের জন্য হাই ফাইবার ফুডের বিকাশ।