বোলেটাস সাতানাস: বৈশিষ্ট্য, আবাস, গ্রহণ, প্রজাতি, চাষ - জীববিদ্যা - 2025

বোলেটাস স্যাটানাস বোলেতাসি পরিবারে অত্যন্ত বিষাক্ত বাসিডিওমাইসেট ছত্রাকের একটি প্রজাতি। শয়তানের বোলেটাস বা শূকর পুরুষ হিসাবে পরিচিত এটি একটি বিষাক্ত মাশরুম যা উত্তর আমেরিকা এবং ইউরোপের শীতকালীন অঞ্চলে পাতলা বনের নিচে জন্মায়।

এটি একটি বৃহত মাশরুম, যার মখমল গঠন এবং ধূসর-সাদা বর্ণের গোলার্ধ বা উত্তল টুপি একটি শক্তিশালী অপ্রীতিকর গন্ধ উপস্থাপন করে। পাটি হঠাত্, সংক্ষিপ্ত এবং ঘন, উপরের অংশে হলুদ এবং মাঝারি এবং বেসল অংশে লালচে।

বোলেটাস সাতানাস। সূত্র: বোলেটাস-স্যাটানাস -৩.জেপিজি: বার্নিপিস্যাডেরিভেটিভ কাজ: আক সিসিএম / সিসি বিওয়াই-এসএ (https://creativecommons.org/license/by-sa/3.0)

এটি একটি থার্মোফিলিক ছত্রাক যা কর্ক ওক, চেস্টনাট গাছ, স্ট্রবেরি গাছ এবং ওক গাছের পাতলা প্রজাতির সাথে সম্পর্কিত বন পরিষ্কারের মধ্যে পাওয়া যায়। এটি শুকনো এবং রৌদ্রোজ্জ্বল পরিবেশে চুনাপাথরের উত্সের মাটিতে একচেটিয়াভাবে বৃদ্ধি পায়, তাই এটি গ্রীষ্মে বা শরতের শুরুর দিকে উত্থিত হয়।

এটি একটি অত্যধিক বিষাক্ত প্রজাতি হিসাবে বিবেচিত যাঁদের সেবন গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ব্যাধি যেমন বমি বমি ভাব, বমি বমিভাব, অন্ত্রের ব্যথা বা ক্রমাগত ডায়রিয়ার কারণ হতে পারে। এছাড়াও এটি প্রায়শই একই রকমের মরফোলজির বোলিটাস বংশের অন্যান্য কম বিষাক্ত প্রজাতির সাথে বিভ্রান্ত হয় তবে বিভিন্ন বর্ণ যেমন বোলেটাস ক্যালোপাস, বোলেটাস এরিট্রোফাস, বোলেটাস লিগেলিয়া বা বোলেটাস রডক্সানথাস।

সাধারন গুনাবলি

তার প্রাকৃতিক পরিবেশে বোলেটাস সাতানাস। সূত্র: আর্চানজোর একটি ইতালীয় কাঠের ছবি পিয়েন্সজার অ্যাপেন্নিনো / সিসি বাইওয়াই-এসএতে (http://creativecommons.org/license/by-sa/3.0/)

শয়তানের বোলেটো একটি উত্তল, কমপ্যাক্ট এবং গম্বুজযুক্ত টুপি দ্বারা চিহ্নিত করা হয় যা 20-30 সেমি ব্যাসের পরিমাপ করে এবং ওজনে 2 কেজি পর্যন্ত পৌঁছে যায়। পৃষ্ঠটি অস্বচ্ছ ধূসর-সাদা বা খুব ফ্যাকাশে ভায়োলেট-সবুজ টোনগুলির একটি তুলো ছত্রাক দ্বারা আচ্ছাদিত।

ফলস্বরূপ দেহের কান্ড বা পা সংক্ষিপ্ত, মোটা এবং ভারী, 5-15 সেমি দৈর্ঘ্য 5-15 সেমি লম্বা। সাধারণত উপরের অংশে হলুদ বর্ণের এবং মাঝারি এবং বেসল অংশে লালচে বা গোলাপী হয়।

সংক্ষিপ্ত, হলুদ বর্ণের টিউবগুলি হায়েনোফোরে বিকাশ করে, পাকা হয়ে গেলে বেগুনি হয়ে যায়। এর মধ্যে, ডিম্বাশয় ছিদ্রগুলি যখন তরুণ, কমলা বা লাল হয়ে যায় তাদের বিকাশ হয়। স্পোরটি বেগুনি-সবুজ বর্ণের।

মাংস দৃ firm় এবং স্বাদযুক্ত একটি ধারাবাহিকতায়, তবে বায়ুর সাথে সামান্যতম যোগাযোগে এটি নীল-ধূসর হয়ে যায়। এটি সাধারণত প্রাপ্তবয়স্কদের নমুনায় একটি অপ্রীতিকর গন্ধযুক্ত এবং এর মিষ্টি স্বাদ রয়েছে। এটি অত্যন্ত বিষাক্ত হওয়ার কারণে এটি গ্রহণ করা উচিত নয়।

বর্গীকরণ সূত্র

- ফুঙ্গি রাজ্য

- বিভাগ: বাসিডিওমাইকোটা

- শ্রেণি: আগারিকোমাইসেটস

- অর্ডার: বোলেতালেস

- পরিবার: Boletaceae

- জেনাস: বোলেটাস

- প্রজাতি: বোলেটাস স্যাটানাস লেঞ্জ

সমার্থতা

- টিউবিপুরাস সাতানাস (লেনজ) মাইরে

ব্যাকরণ

- বোলেটাস: জেনাসটির নাম গ্রীক from bolítes from থেকে এসেছে, এটি একটি প্রাচীন শব্দ যা নির্দিষ্ট শিকড় বা ভোজ্য মাশরুম নির্ধারণ করার জন্য ব্যবহৃত হয়। একইভাবে, এটি "বলোস" থেকে উদ্ভূত যার অর্থ হ'ল গুঁড়ি, বল বা পৃথিবীর একগুচ্ছ প্রকৃতির বিভিন্ন প্রজাতির মুকুর আকার এবং বর্ণের কারণে।

- শাতানাস: নির্দিষ্ট বিশেষণটি লাতিন "শাতানাস" থেকে উদ্ভূত হয়েছে এবং এর মাংসকে অপ্রীতিকর এবং বিষাক্ত গন্ধযুক্ত করে তোলে।

বাসস্থান এবং বিতরণ

প্রাকৃতিকভাবে পুরো সূর্যের এক্সপোজার সহ গরম এবং শুকনো পরিবেশে প্রাকৃতিক আবাসস্থল নির্মল মৃত্তিকার মাটিতে অবস্থিত। এটি কর্ক ওকস, চেস্টনেট গাছ, হলম ওকস, স্ট্রবেরি ট্রি এবং ওক এর মতো নির্দিষ্ট পাতলা প্রজাতির অধীনে বন এবং খোলা জায়গার কিনারায় বিকাশ করে।

এটি একটি থার্মোফিলিক প্রজাতি হিসাবে বিবেচিত হয়, কারণ এটি গ্রীষ্মের শেষ দিক থেকে শরত্কালে অবধি বিকশিত হয়। এটি আর্দ্র এবং শীতল পরিবেশে অস্বাভাবিক is এটি একটি বিপন্ন প্রজাতি, যার অদৃশ্যতা রোধে এটির সংরক্ষণ প্রয়োজন।

শয়তানের টিকিট উত্তর আমেরিকা, ইউরোপ এবং এশিয়ার পাতলা গাছের বনজুড়ে উত্তর গোলার্ধে পাওয়া যায়। দক্ষিণ গোলার্ধে এটি অস্ট্রেলিয়া, নিউজিল্যান্ড এবং দক্ষিণ আফ্রিকার অঞ্চলগুলিতে বাণিজ্যিকভাবে আগ্রহের অন্যান্য প্রজাতির সাথে দুর্ঘটনাক্রমে চালু হয়েছিল।

খরচ

বোলেটাস স্যাটানাস মাশরুম একটি বিষাক্ত প্রজাতি, যদিও এটি মারাত্মক নয়, যার গ্রহণ নিষিদ্ধ কারণ এটি মারাত্মক গ্যাস্ট্রোইনটেস্টিনাল ব্যাধি সৃষ্টি করে। এটি সহজেই পায়ের ক্রস বিভাগ তৈরি করে সনাক্ত করা যায়, যার মাংস বাতাসের সংস্পর্শে আসে তখন নীলচে পরিণত হয়, বোলেটাস স্যাটানসের একটি স্বতন্ত্র চিহ্ন।

এই মাশরুমটি একটি নোংরা সাদা ক্যাপ, একটি লালচে বেস এবং মিডফুট এবং একটি অপ্রীতিকর গন্ধ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। বুলেটাস স্যাটানাসের মতো লালচে পায়ের মাশরুমগুলি সংগ্রহ এবং গ্রাস না করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

বোলেটাস সাতানাস। উৎস. জান কপস / পাবলিক ডোমেন

প্রভাব সম্পাদনা

শয়তানের টিকিটের অনৈচ্ছিক সেবনের ফলে রজনোসাইড সিনড্রোম বা দ্রুত ইনকিউবেশন হজমের নেশা হতে পারে, 5-6 ঘন্টা সময়ের মধ্যে। এই সময় থেকে প্রথম লক্ষণগুলি উপস্থিত হয়, মাথা ঘোরা, বমি বমি ভাব, বমি বমি ভাব, অন্ত্রের ব্যথা এবং ডায়রিয়ার দ্বারা চিহ্নিত।

বিষের তীব্রতা খাওয়ার পরিমাণ, রোগীর বয়স এবং তাদের স্বাস্থ্যের সাপেক্ষে। বাচ্চাদের ক্ষেত্রে প্রবীণ বা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রোগগুলি, ডিহাইড্রেশন সমস্যা বা পেশী বাধা সংক্রামিত রোগীরা তাদের হাসপাতালে ভর্তির নিশ্চয়তা দেয়।

একইভাবে, যখন মারাত্মক বিষক্রিয়া ঘটে তখন মাইগ্রেন, মাথা ব্যথা, সাধারণ ব্যাধি, ঠান্ডা এবং ঠান্ডা ঘাম হয়। সাধারণভাবে, যতক্ষণ না এই বিষটিকে যথাযথভাবে চিকিত্সা করা হয় ততক্ষণ 24-18 ঘন্টার মধ্যে লক্ষণগুলি অদৃশ্য হয়ে যায়।

ক্ষেত্রের মধ্যে, লোকে বিভিন্ন ধরণের মাশরুম সেবন করে, নেশার কোনও লক্ষণকে এড়িয়ে যাওয়ার জন্য এটি রক্ত ​​পরীক্ষা এবং অ্যাম্যানিটিন পরীক্ষা করার পরামর্শ দেওয়া হয়। যদি এই প্রজাতিটি ভুল করে গ্রাস করা হয় তবে নিকটস্থ স্বাস্থ্যকেন্দ্রে যেতে বা অবিলম্বে আপনার অঞ্চলের জরুরি নম্বরটিতে যোগাযোগ করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে।

রাসায়নিক রচনা

বাসিডিওমাইসেট বোলেটাস স্যাটানাস থেকে, বোলেস্যাটিন নামে পরিচিত একটি বিষাক্ত গ্লাইকোপ্রোটিন বিচ্ছিন্ন হয়ে গেছে, যা মানুষের মধ্যে গ্যাস্ট্রোএন্টেরাইটিস সৃষ্টি করে। এই ল্যাকটিন, কম ঘনত্বের মধ্যে, লিম্ফোসাইটের মাইটোজোজেনিক ক্রিয়াকলাপ দেখায়, বিপরীতে, উচ্চ ঘনত্বের মধ্যে এটি রাইবোসামাল স্তরে প্রোটিন সংশ্লেষণকে বাধা দিতে পারে।

সতর্কতা

এটি লক্ষ করা গুরুত্বপূর্ণ যে মাশরুমের অনেকগুলি বিষ ক্ষেত্রের যে কোনও প্রজাতি সংগ্রহ করে এমন অপেশাদারদের মাইক্রোলজিকাল অজ্ঞতার কারণে ঘটে। সন্দেহের ক্ষেত্রে, অজানা নমুনা সংগ্রহ না করা এবং সম্ভাব্য বিষক্রিয়া এড়াতে পেশাদারদের পরামর্শ নেওয়া ভাল।

বোলেটাস সাতানাস। উত্স: এইচ। ক্রিস্প / সিসি বিওয়াই (https://creativecommons.org/license/by/3.0)

চিকিৎসা

বোলেটাস স্যাটানাস মারাত্মক ছত্রাক নয়, তবে কাঁচা খাওয়া গেলে এটি অত্যন্ত বিষাক্ত। এটি ইনজেশন হওয়ার অল্প সময়ের মধ্যেই গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ব্যাধি সৃষ্টি করতে পারে, তারপরে বমি এবং ক্রমাগত ডায়রিয়া হতে পারে।

এই জাতীয় নেশায়, অ্যান্টিমেটিক্স বা অ্যান্টিডিয়ারিয়াল সরবরাহ না করে লক্ষণীয় চিকিত্সার পরামর্শ দেওয়া হয়, যাতে বিষের প্রাকৃতিক নির্মূলের অনুমতি দেওয়া হয়। কেবল জলবিদ্যুৎ প্রতিস্থাপনের পরামর্শ দেওয়া হয় এবং তীব্র ব্যথার ক্ষেত্রে ব্যথা হ্রাস করার জন্য অ্যানালজেসিক প্রয়োগ করুন।

মারাত্মক বিষক্রিয়ার ক্ষেত্রে রোগীকে হাসপাতাল বা জরুরি চিকিৎসা কেন্দ্রে ভর্তি করা প্রয়োজন। এই ক্ষেত্রে, চিকিত্সা পেট lavage, অন্তঃসত্ত্বা হাইড্রেশন, একটি তরল খাদ্য এবং সম্পূর্ণ বিশ্রাম নিয়ে গঠিত।

অনুরূপ প্রজাতি

শয়তানের বোলেটাস প্রায়শই অন্যান্য প্রজাতির বাসিডিওমাইসেট ছত্রাকের সাথে বিভ্রান্ত হয় যখন এর পায়ে বৈশিষ্ট্যযুক্ত পিগমেন্টেশন না থাকে। তবে আপনার পরিচয় নিশ্চিত করার সর্বোত্তম উপায় হ'ল পায়ে ক্রস বিভাগ তৈরি করা, যা বাতাসের সাথে সামান্যতম যোগাযোগে নীল হয়ে যায়।

বোলেটাস এরিথ্রপাস

"লাল পা" নামে পরিচিত বোলেটাস এরিথ্রপাস প্রজাতি একটি ভোজ্য মাশরুম যা নির্দিষ্ট পরিবেশগত পরিস্থিতিতে বিভ্রান্ত হতে থাকে। এটি টুপিটির রঙিনে বোলেটাস স্যাটানাসের থেকে পৃথক, লালচে বাদামী থেকে গা dark় বাদামী এবং একটি ভেলভেটি টেক্সচারযুক্ত কাটিকল সহ শুকনো এবং অস্বচ্ছ আবরণ রয়েছে।

মাংস দৃ firm়, শক্ত এবং ধারাবাহিকতায় হলুদ বর্ণের হয়, যখন এটি কেটে বা সংকুচিত করা হয় তখন এটি নীল-বেগুনি রঙের হয়। হলুদ টিউবগুলি ছোট লাল লাল ছিদ্রগুলিতে শেষ হয়। এটি একটি মনোরম সুবাস এবং একটি মিষ্টি স্বাদ আছে।

বোলেটাস এরিথ্রপাস। সূত্র: বোলেটাস_রিথ্রপাস_2010_G3.jpg: জর্জ চেরনিলিভস্কিডিরিভেটিভ কাজ: আক সিমিএম / পাবলিক ডোমেন

বোলেটাস ক্যালোপাস

বোলেটাস স্যাটানাসগুলি "তিক্ত লাল পা" নামে পরিচিত বোলেটিস ক্যালপাস প্রজাতির সাথেও বিভ্রান্ত হতে পারে, তীব্র তিক্ত এবং খুব ভোজ্য নয় with যদিও পায়ের কাটাটি বাতাসের সংস্পর্শে নীলচে পরিণত হয়, তবে এর বাহ্যিক রঙ হলুদ।

বোলেটাস লুপিনাস

এটি সাধারণত বোলেটাস ক্যালোপাসের সাথে বিভ্রান্ত হয় যদিও কিছুটা কম হলেও গ্রীষ্ম এবং শরতের সময় এটি একই রকম শুষ্ক এবং উষ্ণ পরিবেশে বিকাশ লাভ করে। এর রূপচর্চা পরিবেশগত অবস্থার অনুসারে পরিবর্তিত হয়, যদিও মুকুট এবং প্যাডুকলের উপর লালচে, হলুদ এবং বেগুনি টোন থাকে।

এটি একটি মাশরুম 10-15 সেন্টিমিটার ব্যাস বা তার চেয়েও বড় আকারের, একটি অপ্রীতিকর চেহারা এবং গন্ধযুক্ত এবং একইভাবে বিষাক্ত। হলুদ রঙের মাংস রান্না করা হলে নীলচে পরিণত হয় এবং একটি শক্তিশালী অপ্রীতিকর গন্ধ দেয়।

বোলেটাস রোডোক্সানথাস

বোলেটাস স্যাটানাসের সাথে খুব একই রকম প্রজাতি, এর সাদা রঙের টুপিতে গোলাপী প্রান্ত, লালচে ছিদ্র এবং একটি লাল রেটিকুলামযুক্ত হলুদ পা রয়েছে। এটি একটি অ্যাসিডোফিলাস প্রজাতি যা চেস্টনাট এবং ওক গাছের নীচে ফল দেয়, এটি কোনও বিষাক্ত নয়, তবে এটি গ্রহণ নিষিদ্ধ কারণ যেহেতু এটি শয়তানের টিকিটের সাথে বিভ্রান্ত হয়।

বোলেটাস এরিয়াস

"কৃষ্ণ ছত্রাক" এবং "গ্রীষ্মের বুলেটাস" নামে পরিচিত ভোজ্য প্রজাতি বোলেটাস আইরিয়াস এবং বোলেটাস রেটিকুলাস প্রায়শই বোলেটাস স্যাটানাসের সাথে বিভ্রান্ত হয়। প্রকৃতপক্ষে, মূল বিভ্রান্তি পুরানো নমুনাগুলিতে ঘটে যা তাপ বা ভারী বৃষ্টির কারণে রঙ হারিয়েছে।

যদিও এগুলি ভিন্ন ভিন্ন আবাসে বিকাশ ঘটে, বি.সাতানাস বেসোফিলিক, তবে বি। আইরিয়াস এবং বি রেটিকুলাটাস অ্যাসিডোফিলিক, তারা সাধারণত একই বাস্তুতন্ত্রের ভাগ করে নেয়। প্রধান পার্থক্য হ'ল উভয়ই লালচে ছিদ্রগুলি বিকাশ করে না এবং কাটা যখন তাদের মাংস নীল হয় না, এটি সর্বদা সাদা থাকে।

নেওবলেটাস এরিথ্রপাস

বোলেটাস স্যাটানাস তথাকথিত "রেড ফুট বোতল", শুধুমাত্র ভোজ্য মাশরুমগুলির সাথে কেবল পূর্ববর্তী রান্নার চিকিত্সার সাথে বিভ্রান্ত হয়। এই মাশরুমগুলি একই আবাসে বিকাশ লাভ করে, টুপিটি মখমল বাদামী রঙের, লালচে কাটা এবং হলুদ মাংসযুক্ত পা যা কাটা হলে নীল হয়ে যায়।

বোলেটাস এরিয়াস। সূত্র: সুসান সৌরেল (মামলা) / সিসি বাই-এসএ (https://creativecommons.org/license/by-sa/3.0)

সংস্কৃতি

বেসিডিওমাইসেট মাশরুম বোলেটাস স্যাটানাস একটি ছত্রাক যা শুষ্ক এবং উষ্ণ পরিবেশে বুনো জন্মায়। তবে উচ্চ মাত্রার বিষাক্ততার কারণে এর বাণিজ্যিক চাষের জন্য আগ্রহ নেই।

যত্ন

এই প্রজাতির চুনাপাথরের মাটিতে বিকাশ ঘটে এবং কার্যকরভাবে বিকাশের জন্য শুষ্ক ও উষ্ণ পরিবেশ প্রয়োজন। প্রকৃতপক্ষে, এটি একটি থার্মোফিলিক এবং বেসোফিলিক ছত্রাক যা কেবল গ্রীষ্মের সময়ই বিকাশ লাভ করে এবং পাতলা গাছের বনের নিচে পড়ে।

তথ্যসূত্র

1. অরিল্লাগা এ।, পি। এবং লস্কিবার ইউ।, এক্স (2012) বিষাক্ত মাশরুম এবং মাদকদ্রব্য। মুনিবি পরিপূরক 22 গেহিগারিয়া। আরানজাদি জিয়েন্টজি এলকার্তিয়া সোসাইটি অফ সায়েন্সেস
2. বিসন্তি, জি। (2018) বোলেটাস সাতানাস। একটি পরিবেশ-টেকসই পৃথিবী: আমি কোডিসি দেলা নাটুরা মধ্যে। পুনরুদ্ধার করা হয়েছে: antropocene.it
3. বোলেটাস স্যাটানাস লেঞ্জ (1831) (2015) প্রাকৃতিক গ্রানাডা। প্রকৃতি নাজার এস এল। পুনরুদ্ধার করা হয়েছে: গ্রানাডানচারাল.কম
4. ক্যাম্পোস, জেসি এবং অ্যারেগুই, এ। (২০১৪) গুডালাজারার মাশরুমের ভাল অনুশীলনগুলির গাইড এবং গাইড। ৪ র্থ সংস্করণ। সংস্করণ এবং গ্রাফিক্স ফ্ল্যাপস। স্পেন।
5. কুয়েস্তা সি।, জে এবং সান্তামারিয়া আর।, এন। (2018) বোলেটাস স্যাটানাস লেনজ। মাশরুম ব্লেড।
6. ডি আন্দ্রেস, আরএম, ভিলাররোয়েল, পি।, ফার্নান্দেজ, এফ।, ক্যানোরা, জে।, পার্দো, পি।, এবং কুইন্টানা, এম (২০১০)। সন্দেহযুক্ত মাশরুম বিষের জন্য অ্যাকশন গাইড Mycetisms। মাদ্রিদ: সালুদ মাদ্রিদ। হাসপাতালগুলির পরিচালনা ও নিরীক্ষণের উপ-অধিদপ্তর।
7. মার্টিনিজ, জেএম (2016) শয়তানের টিকিট। সবচেয়ে বিপজ্জনক থার্মোফিলিক বোলেটল। ঝুড়ি এবং মাশরুম। পুনরুদ্ধার করা হয়েছে: Cestaysetas.com