বোট্রিটিস সিনেরিয়া: বৈশিষ্ট্য, সংজ্ঞা, লক্ষণ, নিয়ন্ত্রণ, - জীববিদ্যা - 2025

বোট্রিটিস সিনেরিয়া একটি প্যাথোজেনিক ফিলামেন্টাস ছত্রাক যা বিভিন্ন ধরণের অর্থনৈতিকভাবে গুরুত্বপূর্ণ উদ্যান এবং ফলমূলকে প্রভাবিত করে। ধূসর ছাঁচ বা ধূসর পচা হিসাবে পরিচিত, এটি স্ক্লেরোটিনিসিয়া পরিবারের একটি অ্যাসোকোম্যাসিট যা প্রাথমিকভাবে বাল্ব, পাতা, ফুল এবং ফলের আক্রমণ করে।

এটি একটি নেক্রোট্রফিক ছত্রাক যা বিভিন্ন হোস্টের ক্ষত এবং ক্ষতিগ্রস্থ, সেনসেন্ট বা মৃত টিস্যুগুলির উপরে বিকাশ করতে সক্ষম। এটি মূলত অলৌকিক কনিডিয়া বা স্পোরের মাধ্যমে পুনরুত্পাদন করে, ধূসর কনিডিয়ায় জনতা সহজেই বায়ু, জল বা কোনও শারীরিক ক্রিয়াকলাপের মাধ্যমে ছড়িয়ে পড়ে।

আঙ্গুরের চাষকে প্রভাবিত করে বোটরিটিস সিনেরিয়া। উত্স: ফটোগ্রাফার: টম ম্যাকনো মেশিন-পঠনযোগ্য লেখক সরবরাহ করেছেন। টম ~ কমন্সউইকি ধরে নিয়েছেন (কপিরাইট দাবির ভিত্তিতে)। / সিসি বাই-এসএ (http://creativecommons.org/license/by-sa/3.0/)

এর প্রচারের জন্য আদর্শ পরিবেশগুলি হ'ল উচ্চ আপেক্ষিক আর্দ্রতা এবং শীতল তাপমাত্রা যেমন গ্রিনহাউস বা নার্সারিগুলির সাথে বন্ধ স্থানগুলি। তদতিরিক্ত, এটি আলংকারিক গাছপালা বা স্ট্রবেরি এবং আঙ্গুরের মতো ফসলের একটি সাধারণ প্যাথোজেন, বিশেষত ফুল ও ফলজ অবস্থায়।

লক্ষণগুলি টিস্যু হিসাবে প্রকাশ পায় যা হোস্ট কোষগুলির মৃত্যুর কারণে অন্ধকার হয়ে যায় এবং নরম হয়, পরে একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত ধূসর ছাঁচে coveredাকা থাকে। একইভাবে, সংক্রমণটি জীবিত কোষগুলিতে বিকাশ লাভ করতে পারে, 15-20 দিন পরে দৃশ্যমান হয়। একবার ইনস্টল হয়ে গেলে বিভিন্ন নিয়ন্ত্রণ পদ্ধতি দ্বারা নির্মূল করা কঠিন।

সাধারন গুনাবলি

মোর্ফোলজিকাল দৃষ্টিকোণ থেকে, বোট্রিটিস সিনেরিয়াকে বিপুল সংখ্যক অলৌকিক কনিডিয়া বা স্পোর দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। ডিম্বাকৃতির আকারের কনিডিয়া দীর্ঘায়িত, ধূসর ব্রাঞ্চযুক্ত কনডিওফোরের শেষে স্থায়ীভাবে সাজানো হয়।

নিম্ন তাপমাত্রার পরিস্থিতিতে বা শীতকালে, ছত্রাকের কঠোর স্কেরোটেরিয়া বা মাইসেলিয়াম মাটিতে হাইবারনেশনে থাকে। এটি সাধারণত ক্ষয়কারী উদ্ভিদের ধ্বংসাবশেষে বেড়ে ওঠে। যখন আর্দ্রতা এবং তাপমাত্রার পরিস্থিতি অনুকূল হয়, তখন এটি বাতাসের সাহায্যে কনিডিয়াকে ছড়িয়ে দেয়।

বীজগুলি স্বাস্থ্যকর টিস্যুগুলির মধ্যে প্রবেশ করে না, তারা সাধারণত শারীরিক ক্ষতি, পোকামাকড় বা ছাঁটাই দ্বারা সৃষ্ট ক্ষতগুলির মাধ্যমে আক্রমণ শুরু করে। এই কারণে কার্যকর কৃষিনির্ভর ব্যবস্থাপনা পরিচালনা করা জরুরী, যেহেতু একবার শস্য সংক্রামিত হয়, এর প্রচার সহজেই করা হয়।

এই রোগজীবাণু কেবলমাত্র সম্পূর্ণ উত্পাদনে শস্যকেই প্রভাবিত করে না, তবে একবার কাটা ফুল বা ফলের উপর আক্রমণ করতে পারে, সুতরাং এটি কম তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা হয়।

একটি স্যাফ্রোফাইট হিসাবে এটি চাষ করা উদ্ভিদের এক বিরাট বৈচিত্র্যে এবং পচনশীল পদার্থে টিকে থাকতে পারে। কনিডিয়াকে স্টোরেজ অবস্থার অধীনে এক বছরেরও বেশি সময় ধরে রাখা হয়, যদিও তাদের ব্যবহারযোগ্যতা হ্রাস পায়। জৈব অবশেষে স্ক্লেরোটিয়াম হিসাবে না থাকলে মাটিতে এটি বেঁচে থাকতে সক্ষম হয় না।

বোট্রিটিস সিনেরিয়া কনিডিওফোরস। সূত্র: নিনজাটাকোশেল / সিসি বিওয়াই-এসএ (https://creativecommons.org/license/by-sa/3.0)

বর্গীকরণ সূত্র

- ফুঙ্গি রাজ্য

- প্রান্ত: অ্যাসোকোমাইকোটা

- শ্রেণি: লিওটিওমাইসেটস

- অর্ডার: হেলোটিয়ালস

- পরিবার: স্ক্লেরোটিনিসিয়া

- বংশ: বোট্রিটিস

- প্রজাতি: বোট্রিটিস সিনেরিয়া পার্স, 1801

ব্যাকরণ

- বোট্রিটিস: জিনসের নাম গ্রীক from বোট্রিস from যার অর্থ «আঙ্গুরের গুচ্ছ from

- সিনেরিয়া: সুনির্দিষ্ট বিশেষণটি লাতিন «সিনেরিয়া from থেকে উদ্ভূত, যা ছাঁচে জমে থাকা স্পোরগুলির অ্যাশেন বর্ণকে বোঝায়।

লক্ষণ

এর অন্যতম প্রধান লক্ষণ হ'ল ফুল ও ফলের নরম টিস্যু পচা। পচাটি অনিয়মিত মার্জিনের সাথে হালকা বাদামী স্পট হিসাবে শুরু হয়।

পরে টিস্যু গা় রঙের হয়ে যায় তবে মার্জিনগুলি হালকা শেডে থেকে যায়। আক্রান্ত অঙ্গটির স্বর অনুসারে দাগের রঙ পৃথক হতে পারে।

আক্রান্ত টিস্যুগুলিতে ছোট ধূসর ধূসর বা প্রস্ফুটিতকরণগুলি সাধারণ। এই সংস্থাগুলি অবাধে বিকাশ ছত্রাকের কনিডিয়ায় তৈরি।

ফুলের ক্ষেত্রে, ছত্রাকের সংক্রমণ প্রথমে প্রশংসা করা হয় না। ছত্রাক স্থির হয়ে গেলেই কেবল গা dark় বাদামী রঙের রিং ফর্মের সাথে ফ্যাকাশে দাগগুলি করুন। পরে, টিস্যুগুলির নেক্রোসিসটি সংক্রমণের জায়গার কাছাকাছি শুরু হয়।

এটি সাধারণত উচ্চ আর্দ্রতা এবং শীতল তাপমাত্রার শর্তে প্রদর্শিত হয়। প্রচুর পরিমাণে বৃষ্টিপাতের সময় বা উদ্ভিদ পৃষ্ঠের আর্দ্রতা অবলম্বনযুক্ত যে কোনও পরিস্থিতিতে যেমন ঘন ঘন ছিটিয়ে থাকা সেচের ক্ষেত্রে এর প্রকোপগুলি বেশি থাকে।

কান্ড, পাতা, ফুল এবং ফলগুলিতে শারীরিক ক্ষতি বা ক্ষতের উপস্থিতি বীজগুলির অঙ্কুরোদগমকে সমর্থন করে। এর উপস্থিতি তখনই সনাক্ত করা হয় যখন আক্রান্ত টিস্যুগুলি পচতে শুরু করে এবং নেক্রোটিক দাগগুলি প্রদর্শিত হয়। অবশেষে আক্রান্ত টিস্যু একটি ধূসর ছাঁচ দ্বারা আচ্ছাদিত হয়ে যায়।

স্ট্রবেরিতে বোট্রিটিস সিনেরিয়া। সূত্র: রাসবাক / সিসি বাই-এসএ (http://creativecommons.org/license/by-sa/3.0/)

সাধারণত ক্ষতিগ্রস্থ গাছপালা

উল্লিখিত হিসাবে, বোট্রিটিস সিনেরিয়া ছত্রাক বিভিন্ন বাণিজ্যিক ফসলের উপর যেমন আলংকারিক গাছপালা, শাকসবজি এবং ফলের গাছকে প্রভাবিত করে। সর্বোপরি, এটি নার্সারি বা গ্রিনহাউসগুলির মতো বন্ধ জায়গাগুলিতে প্রতিষ্ঠিত বৃক্ষগুলিকে প্রভাবিত করে, যেখানে উচ্চ আপেক্ষিক আর্দ্রতার সাথে শীতল পরিবেশ বজায় থাকে।

এই ফাইটোপাথোজেন উদ্ভিজ্জ ফসলে যেমন আর্টিকোকস, আবার্গাইনস, স্কোয়াশ, মটরশুটি, লেটুস, শসা, মরিচ, টমেটো এবং গাজরে গুরুতর অর্থনৈতিক ক্ষতি করতে পারে। ব্লুবেরি, স্ট্রবেরি, আপেল, কমলা, নাশপাতি, কলা এবং আঙ্গুর মতো ফলের গাছগুলিতে। এছাড়াও, ওয়ালফ্লাওয়ার, বেগোনিয়া, সাইক্লেন, কার্নেশন, ক্রাইস্যান্থেমাম, ডাহলিয়া, জেরবেরা, গ্ল্যাডিওওলা, আইরিস, লিলি, গোলাপ, টিউলিপ এবং ভায়োলেট

নিয়ন্ত্রণ পদ্ধতি

বোট্রিটিস সিনেরিয়া দ্বারা সৃষ্ট ধূসর ছাঁচ বা ধূসর পচা বিভিন্ন ফসলের মধ্যে একটি ঘন ঘন রোগ এবং এটির উপস্থিতি নিছক কাকতালীয় ঘটনা নয়। এটি একটি ফাইটোপ্যাথোজেনিক ছত্রাক যা উচ্চ আপেক্ষিক আর্দ্রতা এবং শীতল তাপমাত্রার অবস্থার মধ্যে বিকাশ করে।

কোনও বাণিজ্যিক বা বন্য শস্য এই রোগে আক্রান্ত থেকে রেহাই পাচ্ছে না, যেহেতু একবারে টিস্যুগুলি আক্রান্ত হওয়ার পরে, এর বিকাশের বিপরীত করা কঠিন। এগুলি ছাড়াও, এর প্রচার একটি সহজ, দ্রুত এবং কার্যকর উপায়ে পরিচালিত হয়।

এই কারণে, এটির প্রবণতা রোধ করার জন্য সাংস্কৃতিক নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা, জৈবিক নিয়ন্ত্রণ বা রাসায়নিক নিয়ন্ত্রণ প্রয়োগ করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে।

টমেটোতে ধূসর বানর। সূত্র: রাসবাক / সিসি বাই-এসএ (http://creativecommons.org/license/by-sa/3.0/)

সাংস্কৃতিক নিয়ন্ত্রণ

তথাকথিত "সাংস্কৃতিক অনুশীলন" হ'ল ক্রিয়াগুলির একটি সিরিজ যা বাণিজ্যিক ফসল বা উদ্যানের গাছগুলিতে ধূসর ছাঁচের চেহারা রোধ করা সম্ভব করে। বোট্রিটিস সিনেরিয়ার মতো কোনও ফাইটোপ্যাথোজেনের উপস্থিতি এড়ানোর দিকে দৃষ্টি নিবদ্ধ করে কার্যকর সাংস্কৃতিক পরিচালনার জন্য নিম্নলিখিত ক্রিয়াগুলির প্রয়োজন:

- খুব শক্ত রোপণের ঘনত্ব এড়িয়ে চলুন, বিশেষত উচ্চ আর্দ্রতা এবং কম সৌর বিকিরণের শর্তে under খুব ঘন জনগোষ্ঠী ফসলের প্রতিষ্ঠিত হওয়ার পরে প্যাথোজেন ছড়িয়ে দেওয়ার পক্ষে।

- গ্রিনহাউসগুলিতে বায়ুচালনা, তাপমাত্রা, আর্দ্রতা এবং সেচের কার্যকর নিয়ন্ত্রণ বজায় রাখুন। অতিরিক্ত আর্দ্রতা ছত্রাকের বিকাশ এবং বিস্তারকে সমর্থন করে।

- একবার সনাক্ত হয়ে গেলে, পরিবেশকে দূষিত করা এড়ানো অবিলম্বে সংক্রামিত গাছপালা দূরীকরণ করা জরুরি। ধূসর ছাঁচ একটি অত্যন্ত সংক্রামক ছত্রাক এবং দ্রুত প্রতিবেশী গাছপালা প্রভাবিত করতে পারে।

- তাপমাত্রায় হঠাৎ পরিবর্তনগুলি এড়ান যা গ্রিনহাউসের অভ্যন্তরে আর্দ্রতা ঘর্ষণ করতে পারে। পাতায় ফোঁটা জমে ছত্রাকের চেহারা পছন্দ করে।

- কাটিং, কাটাগুলি বা গ্রাফ্টগুলি প্রচার করার সময়, কোনও ধরণের প্রতিরক্ষামূলক বা নিরাময় জেল দিয়ে ক্ষতগুলি চিকিত্সা করা সুবিধাজনক। প্রকৃতপক্ষে, ক্ষতগুলি ছত্রাকের প্রবেশের প্রধান পথ এবং এটি দুর্বল টিস্যুগুলিকে আক্রমণ করে।

- বীজ দ্বারা প্রচারের জন্য শংসাপত্রিত বা বিনাচাষে বীজের ব্যবহার প্রয়োজন।

- নার্সারি-প্রচারিত চারা একটি নির্দিষ্ট দূরত্বে রাখতে হবে। ধূসর ছাঁচ একটি অত্যন্ত সংক্রামিত রোগ যা কেবলমাত্র একটি উদ্ভিদকে সংক্রামিত করে পুরো শস্য জুড়ে দ্রুত ছড়িয়ে পড়ে।

- গ্রিনহাউস বা নার্সারির অভ্যন্তরে ব্যবহৃত সমস্ত সরঞ্জাম এবং সরঞ্জামগুলি রোগের বিস্তার রোধ করতে অবশ্যই জীবাণুমুক্ত করতে হবে।

- একইভাবে, ব্যবহারকারীদের তাদের কর্মক্ষেত্রে ঘুরে দেখার সময় পর্যাপ্ত এবং জীবাণুনাশিত পোশাক ব্যবহারের যত্ন নিতে হবে।

সাইট্রাসে ধূসর জাম্পসুট। সূত্র: ভেরোনিডে / সিসি বাই-এসএ (https://creativecommons.org/license/by-sa/3.0)

জৈবিক নিয়ন্ত্রণ

জৈবিক নিয়ন্ত্রণ এমন একটি কৌশল যা জীবন্ত প্রাণীর ব্যবহারের ক্ষেত্রে ফাইটোপ্যাথোজেনিক ছত্রাকের ঘটনা বা প্রভাব হ্রাস করতে দেয়। বর্তমানে, বিভিন্ন ধরণের ছত্রাক বা ব্যাকটিরিয়া রয়েছে যা কিছু শর্ত এবং কৃষি সংক্রান্ত পরিচালনায় ধূসর ছাঁচ নিয়ন্ত্রণ করে।

কার্যকর করার পাশাপাশি নিয়ন্ত্রণের এই কৌশলটি এমন একটি অনুশীলন যা পরিবেশকে সম্মান করে, কারণ এটি বাস্তুতন্ত্রকে দূষিত করে না। একইভাবে, এটি প্রাণী বা মানুষের উপর বিরূপ প্রভাব ফেলে না।

বোট্রিটিস সিনেরিয়ার বিরুদ্ধে প্রধান জৈবিক নিয়ন্ত্রণ এজেন্টগুলির মধ্যে নিম্নলিখিতগুলির উল্লেখ করা যেতে পারে:

- বংশের মাশরুম

বিভিন্ন স্তরগুলিতে বিকশিত ছত্রাকের গ্রুপ, তাদের ক্রিয়ায় পুষ্টি বা স্থানের প্রতিযোগিতা এবং গৌণ বিপাকের উত্পাদন অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। পাশাপাশি মাইক্রোপারাসিটিজম এবং হোস্ট প্ল্যান্টের প্রতিরক্ষা ব্যবস্থার উদ্দীপনা।

প্রধান প্রজাতির মধ্যে মিউকর করিম্বিলফার দাঁড়িয়ে আছে, যা পঁচা খাবার যেমন মোল্ডেড রুটি এবং মিউকোর মুসেদোতে বিকাশ লাভ করে, যা জমিতে বৃদ্ধি পায় এবং ফল পচতে পারে। তেমনিভাবে, আর্দ্র রুটির উপরে বেড়ে ওঠা মিউকার পুসিলাস এবং উদ্ভিদ উপাদানের পচে যাওয়ার জন্য মিউকার রেসমোসাস বৃদ্ধি পায়।

- ট্রাইকোডার্মা হার্জিয়ানাম

এটি মানুষের জন্য অন্যতম প্রধান উপকারী ছত্রাক হিসাবে বিবেচিত যা জৈবিক নিয়ন্ত্রণ এজেন্ট হিসাবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। ফাইটোপ্যাথোজেনিক ছত্রাকের ফলে সৃষ্ট রোগগুলি নিয়ন্ত্রণ করতে এটি ফলিয়র অ্যাপ্লিকেশন এবং বীজ চিকিত্সায় ব্যবহৃত হয়।

এর ক্রিয়া ধূসর ছাঁচের আক্রমণটির মুখোমুখি হওয়ার জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টিগুলি শোষণ করার জন্য উদ্ভিদের সক্ষমতা বৃদ্ধি করে consists এটি পরিবেশ-বান্ধব জীব হিসাবে বিবেচিত যা বন্য উদ্ভিদ বা প্রাণীজন্তু বা মানবদেহের বিরুদ্ধে বিরূপ প্রভাব উপস্থাপন করে না।

- বেসীলাস সাবটিলস

এটিকে একটি মহাজাগতিক ব্যাকটিরিয়া হিসাবে বিবেচনা করা হয় যা বিভিন্ন আবাসে বৃদ্ধি পায় এবং জৈবিক নিয়ন্ত্রণ এজেন্ট হিসাবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এটি ওয়েটবেবল পাউডার হিসাবে ব্যবহৃত হয় যা স্প্রেগুলিতে আউবারজিন, স্ট্রবেরি, পেপ্রিকা বা টমেটো ফসলে 3-4 কেজি / হেক্টর হারে প্রয়োগ করা হয়।

বোট্রিটিস সিনেরিয়ার চিত্রণ। সূত্র: অজানা লেখক / পাবলিক ডোমেন

রাসায়নিক নিয়ন্ত্রণ

রাসায়নিক নিয়ন্ত্রণ ছত্রাকনাশক প্রয়োগের উপর ভিত্তি করে। এ ছাড়া, ব্যয়বহুল হওয়ায় এটি প্রায়শই অকার্যকর হয়, যেহেতু একবার বোট্রিটিস সিনেরিয়া ইনস্টল করা মুছে ফেলা শক্ত।

একটি কার্যকর রাসায়নিক নিয়ন্ত্রণে আইপ্রোডিয়ন 50% পি / ভি, ভিনক্লোজলিন 50% পি / পি বা প্রোসিমিডোন 50% পি / পি এর উপর ভিত্তি করে ছত্রাকনাশকের প্রতিরোধমূলক প্রয়োগ রয়েছে consists তেমনি, ফুল দেওয়ার সময় ব্রড স্পেকট্রাম ছত্রাকনাশক প্রয়োগ করা এবং ক্যানারদের উপস্থিত টিস্যুগুলিতে ছত্রাকের পেস্ট প্রয়োগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

সাফল্যের সম্ভাবনা বাড়াতে রাসায়নিক চিকিত্সা অবশ্যই ভাল কৃষি পরিচালনার অনুশীলনগুলির সাথে থাকতে হবে। অত্যধিক প্রয়োগ বা ভুল ছত্রাকনাশকের ব্যবহারের নেতিবাচক পরিণতি হতে পারে, ফাইটোপ্যাথোজেনের আক্রমণের চেয়েও মারাত্মক।

তথ্যসূত্র

1. বেনিটো, ইপি, আরানজ, এম।, এবং এসলাভা, এ (2000)। বোট্রিটিস সিনেরিয়া রোগের কারণসমূহ। রেভিস্তা আইবারোইমারিকানা ডি মিকোলজি, 17, এস 43-এস 46।
2. বোট্রিটিস সিনেরিয়া। (2020)। উইকিপিডিয়া, মুক্ত বিশ্বকোষ থেকে. পুনরুদ্ধার করা হয়েছে: es.wikedia.org এ
3. বোট্রিটিস সিনেরিয়া পার্স।, 1801 (2017) ক্যাটালগ অফ লাইফ: 2020 from
4. বোট্রিটিস সিনেরিয়া বা ধূসর পচা (2020) কৃষিযুক্ত। পুনরুদ্ধার করা হয়েছে: agromatica.es
5. ক্যালভো গ্যারিডো, সি। (2014)। ক্যানডিডা সিপিএ -১ এবং অন্যান্য বিকল্প কৌশলগুলি ওয়াইন আঙ্গুরের রাসায়নিক ছত্রাকজনিত (ডক্টোরাল গবেষণামূলক, ইউনিভার্সিটিট ডি ল্লেইডা) প্রয়োগ করে বোট্রিটিস সিনেরিয়া পচ নিয়ন্ত্রণ Control
6. ক্যানো, এমএ (2013) স্ট্রবেরি চাষে রোগ ব্যবস্থাপনার জন্য জৈবিক কৌশল (ফ্রেগারিয়া এসপিপি।)। কলম্বিয়ান জার্নাল অফ হর্টিকালচারাল সায়েন্সেস, 7 (2), 263-276।
7. গার্সিয়া, আই। (2018) বোট্রিটিস সিনেরিয়া: একটি অত্যন্ত সংক্রামক শস্য হত্যাকারী - বিস্তারিত। পুনরুদ্ধার করা: canna.es
8. কোইক, এস।, এবং বোলদা, এম (2016)। ধূসর ছাঁচ বা স্ট্রবেরি রট ইউসি সমবায় এক্সটেনশন। সান্তা ক্রুজের. পুনরুদ্ধার করা হয়েছে: ucanr.edu
9. ধূসর রট (2018) সেমিনিস শাকসব্জী বীজ, ইনক। পুনরুদ্ধার করা হয়েছে: সেমিনিস-las.com
10. বোট্রিটিস নিয়ন্ত্রণের কৌশলসমূহ (২০১)) এবিসি এগ্রো: ইনফাগ্রো ডটকমের চিলির কৃষি পোর্টাল। পুনরুদ্ধার করা হয়েছে: abcagro.com এ