কানাডিয়ান সংস্কৃতি: TRADITIONSতিহ্য, রীতিনীতি, গ্যাস্ট্রোনমি - সংস্কৃতি শব্দভাণ্ডার - 2025

কানাডার সংস্কৃতি দুই শতাধিক আদিবাসী জনগোষ্ঠী হাজার বছরের উপস্থিতি যে তাদের রীতিনীতি এবং ঐতিহ্য গঠনের অবদান ছাড়াও, এই ধরনের ফ্রান্স ও ইংল্যান্ড যেমন জাতির ঐতিহাসিক প্রভাবে চূড়ান্ত করা হয়।

উত্তর আমেরিকাতে এবং এর রাজধানী হিসাবে অটোয়ার সাথে অবস্থিত, কানাডা নিজেকে বহুগঠিত স্থান হিসাবে বিশ্বের কাছে উপস্থাপন করে, আকর্ষণীয় বিকল্প এবং অদ্ভুততায় পূর্ণ যা বিশ্বজুড়ে কয়েক মিলিয়ন মানুষকে আকর্ষণ করে।

ভ্যানকুভারে টোটেম , কানাডার ভ্যানকুভার থেকে ব্রিটিশ কলম্বিয়া র্যাচেল আশে

উত্স: উইকিমিডিয়া কমন্স

.তিহাসিক প্রসঙ্গ

প্রাক্তন ব্রিটিশ এবং ফরাসী অঞ্চল হওয়ায় কানাডার আর্থ-সাংস্কৃতিক কাঠামোয় অবদান ছিল। 1535 সালে এটি প্রথমবারের মতো ফরাসি উপনিবেশ হিসাবে দাবি করা হয়েছিল, তবে এটি প্যারিস চুক্তির সাথে সমাপ্ত হয়, যা সাত বছরের যুদ্ধে ফরাসিদের উপরে ব্রিটিশদের জয়ের পরে স্বাক্ষরিত হয়েছিল।

1982 সালে, উত্তর আমেরিকার দেশটি ব্রিটিশ সংসদ থেকে স্বাধীনতা অর্জন করেছিল, যদিও এটি এখনও তথাকথিত কমনওয়েলথের অন্তর্ভুক্ত, nationsতিহাসিকভাবে এবং যুক্তরাজ্যের সাথে অর্থনৈতিকভাবে যুক্ত জাতিগুলির একটি কমনওয়েলথ।

বর্তমানে কানাডা দশটি প্রদেশ এবং তিনটি অঞ্চল নিয়ে গঠিত, একটি ফেডারেল সংসদীয় রাজতন্ত্র দ্বারা শাসিত, ইংল্যান্ডের রানী দ্বিতীয় রাষ্ট্রপতি হিসাবে এলিজাবেথ দ্বিতীয় এবং সংসদ এবং কানাডার নির্বাহী শাখার নিয়ন্ত্রণে রয়েছে।

কানাডিয়ান রীতিনীতি

সামাজিক

- কানাডিয়ানরা তাদের বিশ্বব্যাপী খ্যাতি বজায় রাখার জন্য প্রতিদিন নিজেকে নিবেদিত করেন এবং তারা ড্রাইভিং করার সময়, ঘনঘন ধন্যবাদ জানাতে এবং বন্ধুত্বপূর্ণ উপায়ে শুভেচ্ছা জানানোর মাধ্যমে এটি দেখায়।

- পুরুষরা সাধারণত মহিলার কাছে পৌঁছায় না যতক্ষণ না সে তার প্রথম প্রস্তাব দেয়।

- কানাডিয়ানরা তাদের ব্যক্তিগত জায়গা পছন্দ করেন এবং তারা আশা করেন যে লোকেদের এটি সম্মান করা উচিত এবং তাদের সাথে কথা বলার সময় খুব কাছাকাছি না হয়ে।

- তাদের পক্ষে চুমু দিয়ে শুভেচ্ছা জানানো স্বাভাবিক নয়, যদি না এই বৈঠকটি ফ্রেঞ্চ ভাষী অঞ্চলে যেমন ক্যুবেকে না ঘটে, যেখানে অভিবাদন করার সময় প্রতিটি গালে চুম্বন করা স্বাভাবিক is

- কোনও বাড়িতে প্রবেশের আগে তাদের জুতা খুলে ফেলার প্রবণতা রয়েছে।

- কাউকে যদি কোনও বাড়িতে আমন্ত্রণ জানানো হয়, তবে মদ, চকোলেট বা ফুলের মতো উপহার নিয়ে সেই জায়গায় পৌঁছানো সাধারণ বিষয়, যতক্ষণ না তারা লিলাক না হয়, যেহেতু এগুলি জানাজার জন্য সংরক্ষিত।

- উপহার হিসাবে টাকা দেওয়া ঠিক হবে না।

- কানাডায় এটির পরিমাণের 15% টিপস রাখার প্রচলন রয়েছে এবং যদিও এটি বাধ্যতামূলক নয় তবে এটি সামাজিকভাবে প্রস্তাবিত। ট্যাক্সি ড্রাইভার এবং স্টাইলিস্টদের পরামর্শ দেওয়ারও প্রথা আছে।

আইনগত

- অ্যালকোহল কেবল মদের দোকানেই পাওয়া যায় এবং সৈকত বা পুলের মতো সর্বজনীন স্থানে সেবন করা যায় না।

- অ্যালকোহলটি ১৮ বছর বয়স থেকে আইনী বয়সীদের জন্যই, যদিও ব্রিটিশ কলম্বিয়ার মতো কিছু প্রদেশ রয়েছে যা এই বয়সটি 19 বছর প্রতিষ্ঠিত করে।

- কানাডায় এমনকি ঘরে ঘরে ধূমপান নিষিদ্ধ। যদি তারা ধূমপান করার সিদ্ধান্ত নেন তবে তাদের ভবনগুলি বা ব্যক্তিগত বাড়ির প্রবেশদ্বার থেকে কয়েক মিটার দূরে এমন করা উচিত।

- তাদের আইন রয়েছে যা কর্মক্ষেত্রে এবং প্রতিবন্ধী ব্যক্তিদের জন্য সমান অধিকারকে সমর্থন করে, আধুনিকদের অন্যান্য নকশাগুলির মধ্যে তাদের জন্য নকশাকৃত আর্কিটেকচারাল স্পেস রয়েছে, পাবলিক ট্রান্সপোর্টে মনোনীত আসন রয়েছে।

- কানাডিয়ানরা জেনোফোবিয়ার ঝুঁকিপূর্ণ নয় এবং শ্রম আইন রয়েছে যা বিদেশী এবং সাংস্কৃতিক বৈচিত্রকে সমর্থন করে।

- প্রতিটি ধরণের বর্জ্যের সাথে সম্পর্কিত আবর্জনার ডালা সহ তাদের গভীর-মূলযুক্ত পুনর্ব্যবহারযোগ্য সংস্কৃতি রয়েছে।

কানাডিয়ান traditionsতিহ্য

শীতের কার্নিভাল

কানাডিয়ানদের তাদের শীতের আবহাওয়ার প্রতি সত্য আবেগ রয়েছে এবং সে কারণেই কুইবেক শীতকালীন কার্নিভাল তাদের অন্যতম প্রধান উদযাপন। এই ইভেন্টটি 1894 সালের এবং ১৯৫৫ সাল থেকে নিরবচ্ছিন্নভাবে পরিচালিত হয়েছে।

এর 17 দিনের সময়গুলিতে, এই উত্সবে যোগদানকারীরা বরফের স্লাইডগুলি, তুষারের ভাস্কর্যগুলির প্রদর্শনী, সিম্ফোনিক কনসার্ট, প্যারেড, একটি স্লিহ এবং ক্যানো রেস উপভোগ করে।

তাদের কাছে আইস ক্যাসলে hোকার সুযোগ রয়েছে, যা ইভেন্টের মাস্কট, বিখ্যাত বনহোমে স্নোম্যান home

Winterlude

এটি শীতকালীন উত্সব যা ওটাওয়া এবং গ্যাটিনাউতে সংঘটিত হয়। এটি একটি সুন্দর traditionতিহ্য যা 1979 এর পূর্বের আইস ভাস্কর্য এবং রিদাউ খালের একটি স্কেটিং অঞ্চল যা 7..৮ কিলোমিটার দীর্ঘে বিশ্বের দীর্ঘতম বরফের ঝাঁক তৈরি করে।

মন্ট্রিল জাজ উত্সব

এটি বিশ্বের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ হিসাবে বিবেচিত তার ধরণের ঘটনা। জুলাইয়ে মন্ট্রিয়ালে অনুষ্ঠিত, এটি ত্রিশেরও বেশি দেশ থেকে ২ হাজারেরও বেশি সংগীতশিল্পীকে একত্রিত করেছে।

এর অভ্যন্তরীণ এবং বহিরঙ্গন পর্যায়ে পেইড এবং বিনামূল্যে পদ্ধতি সহ গড়ে ছয় শতাধিক উপস্থাপনা রয়েছে।

কানাডার জাতীয় দিবস

প্রতি জুলাই 1 এ অনুষ্ঠিত, এই উপলক্ষে যুক্তরাজ্য থেকে কানাডার স্বাধীনতা উদযাপন এবং প্যারেড এবং ওপেন-এয়ার পার্টি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।

সেদিন এবং তাদের পতাকার সম্মানে কানাডিয়ানরা লাল এবং সাদা পোশাক পরে রাস্তায় নেমেছে।

জাতীয় আদিবাসী দিবস

কানাডায় দুই শতাধিক নৃ-গোষ্ঠী রয়েছে যেগুলির বেশ কয়েকটি ভাষাগত গ্রুপ রয়েছে। এবং 21 শে জুন তাদের উপস্থিতি এবং দেশের সংস্কৃতিতে প্রভাব উদযাপন করার দিন।

ক্যালগারি স্ট্যাম্পেড

এটি ক্যালগারি শহরে অনুষ্ঠিত একটি ইভেন্ট, যা এর দশ দিনের মধ্যে কমপক্ষে তিন লাখ মানুষ গ্রহণ করে।

এই ইভেন্টে অংশ নেওয়া ব্যক্তিরা অন্যান্য ক্ষেত্রের ক্রিয়াকলাপগুলির মধ্যে ষাঁড় এবং ঘোড়া, সাধারণ খাবার, কনসার্ট, কার্টের ঘোড়দৌড় সম্পর্কে রোডিয়োগুলি উপভোগ করেন।

ধন্যবাদ জ্ঞাপনের দিন

আমেরিকানদের মতো, কানাডিয়ানরাও এই উপলক্ষটি পারিবারিক unityক্যের সাথে এবং জীবনের সাফল্যে থামার এবং টোস্ট করার সুযোগের সাথে যুক্ত linked

তিনি টার্কি এবং কুমড়োভিত্তিক খাবারও খান তবে তারা নভেম্বরের চতুর্থ বৃহস্পতিবারে তবে অক্টোবরের দ্বিতীয় সোমবার এই ছুটি উদযাপন করেন না।

থ্যাঙ্কসগিভিংয়ের কানাডার সংস্করণে কোনও বড় প্যারেড বা বিশেষ ফুটবল গেমস নেই, এটি প্রতিবিম্ব এবং পারিবারিক বন্ধনের জন্য সময় মাত্র।

কানাডিয়ান বড়দিন

রাস্তাঘাট এবং ঘরগুলির Christmasতিহ্যবাহী ক্রিসমাস আলো ছাড়াও, কানাডা দেশের বেশ কয়েকটি শহরে সান্তা ক্লজের ক্যাভালকাডেসের সাথে তার স্বতন্ত্র অবদান রাখে, সর্বাধিক বিখ্যাত টরন্টোটি ১৯১13 সাল থেকে পালিত হয়ে আসছে, এটি একশ বছরেরও বেশি বছরের ইতিহাসের একটি traditionতিহ্য।

ম্যামাররা

এটি নিউফাউন্ডল্যান্ডে উদযাপিত একটি খুব বিশেষ traditionতিহ্য, যেখানে পোশাকের লোকেরা রাস্তায় শব্দ করে হাঁটেন, দরজায় কড়া নাড়েন এবং প্রতিবেশীদের মিষ্টি চেয়েছিলেন।

এই traditionতিহ্যের একটি সংস্করণ নোভা স্কটিয়াতেও ঘটে, কেবল এই ক্ষেত্রে এই ছুটির অংশগ্রহণকারীরা সান্তা ক্লজ হিসাবে পরিহিত।

মেরু ভালুক সাঁতার

শীতের মৃতপ্রান্তে প্রশান্ত মহাসাগরের শীতল জলে সাঁতার কাটানোর চেয়ে উত্তেজনাপূর্ণ আর কিছুই নেই, এবং এইভাবেই অনেক কানাডিয়ান নতুন বছরকে স্বাগত জানান।

এটি ভ্যানকুভারে প্রতি জানুয়ারিতে 1 জানুয়ারীতে ঘটে, যখন কমপক্ষে দুই হাজার মানুষ বরফ জলে ডুব দেয়।

কানাডিয়ান গ্যাস্ট্রোনমি

ফরাসি, ব্রিটিশ এবং দেশীয় গ্যাস্ট্রনোমির ইউনিয়ন সাম্প্রতিক শতাব্দীতে একত্রে মিশে গেছে Canadianতিহ্যবাহী কানাডিয়ান খাবারগুলি তৈরি করতে।

এবং এর সাথে যুক্ত হয় ইউরোপের অন্যান্য অঞ্চলের অবদান; আফ্রিকা, এশিয়া, লাতিন আমেরিকা এবং ক্যারিবিয়ান এই সমস্ত দেশান্তরের প্রক্রিয়ার অংশ হিসাবে স্থানীয় খাবারের বিস্তৃত বিবর্তন ঘটেছে।

এখানে কয়েকটি দেওয়া হল:

Poutine

কৌতুকীয় রান্নাগুলি অন্যতম, পোটাইন।

সূত্র: commisceo-global.com

এটি একটি থালা যা মূলত ফ্রেঞ্চ ফ্রাই, চেডার পনির এবং গ্রেভির মিশ্রণ। এটি কানাডার সবচেয়ে বেশি স্বীকৃত 1950 সালে জন্মগ্রহণ করেছে এবং এর উত্সটি বেশ কয়েকটি কানাডিয়ান অঞ্চল দ্বারা বিতর্কিত।

ম্যাপেল সিরাপ

কানাডা ম্যাপেল সিরাপের জন্য বিখ্যাত এবং শেফরা স্থানীয় বা আন্তর্জাতিক খাবারের সাথে এটি মিশ্রিত করতে ভয় পাবে না। সুতরাং এটি কেবল প্যানকেকগুলিতেই নয় তবে প্রধান খাবার এবং মিষ্টান্নগুলিতে ব্যবহৃত হয়।

মন্ট্রিল ব্যাগেলস

ব্যাগেলগুলি ডোনাট-আকারের, তবে traditionতিহ্যগতভাবে ক্রঞ্চযুক্ত টেক্সচার রয়েছে এবং এটি স্বাদে নোনতা। তবে, কানাডিয়ান সংস্করণটি মিষ্টি, এতে মল্ট রয়েছে এবং কাঠ চালিত বেকিংয়ের প্রক্রিয়া আগে মধু জলে ডুবানো হয়।

ক্যালগারি বিফ হ্যাশ

এটি একটি ধূমপায়ী মাংস যা স্টিকেস বা হ্যামবার্গার বা স্যান্ডউইচ বানগুলিতে পরিবেশন করা হয়। এটি মটরশুটি, আচার এবং ফ্রেঞ্চ ফ্রাই দিয়ে পরিবেশন করা হয়।

Tourtière

এটি মন্ট্রিল অঞ্চল থেকে একটি মিটফেলা যা 17 শতকের পুরানো। এটি গ্রাউন্ড গরুর মাংস, ভেনিস বা শুয়োরের মাংসে ভরা একটি ময়দা যা Yearsতিহ্যগতভাবে নতুন বছর, ক্রিসমাস বা জন্মদিনে পরিবেশন করা হয়, যদিও এর জনপ্রিয়তার কারণে এই খাবারটি যে কোনও অনুষ্ঠানে পরিবেশন করে।

Fiddleheads

এই থালাটি ভাজা ফার্ন পাতা দিয়ে এবং রোল আকারে তৈরি করা হয় যা মুরগী, আলু এবং অন্যান্য শাকসব্জির সাথে পরিবেশন করা হয়।

আর্টিক চর

এই থালাটি ব্রিটিশ কলম্বিয়া থেকে আসে এবং এটি মাছ দিয়ে তৈরি করা হয়, যা মাখন, গুল্ম বা সাইট্রাস ভিত্তিক সস দিয়ে পাকা হয়।

কানাডিয়ান বেকন

কানাডিয়ান প্রকরণে বেকন বা বেকন টেন্ডারলাইনগুলি জড়িত যা পাতলা স্তরগুলিতে কাটা হয়, নিরাময় প্রক্রিয়াতে সাপেক্ষে এবং তারপরে কর্নমিলের মধ্য দিয়ে যায়।

মাখন তারাতারা

এটি এমন একটি মিষ্টান্ন যার উত্স 19 শতকের পুরানো এবং এটি মাখন, চিনি এবং ডিমের মিশ্রণের পরে তৈরি ক্রিমি সেন্টারের সাথে গমের আটা থেকে তৈরি বেস দিয়ে উপস্থাপিত হয়।

উইনিপেগ গোল্ডেনেয়

মাছ প্রেমীদের কাছে এই সৃজনশীল বিকল্প রয়েছে যাতে একটি মিঠা পানির মাছ অন্তর্ভুক্ত থাকে, যা লাল রঙিন এবং কাঠ-ধূমপান প্রক্রিয়াতে সাপেক্ষে থাকে।

কানাডা বিস্তারিত

এর রূপান্তর

- কানাডা নামটি কানতা থেকে এসেছে, আদিবাসী ইরোকুইস উত্সের একটি শব্দ যার অর্থ গ্রাম বা বসতি।

- কানাডা বিশ্বের দ্বিতীয় বৃহত্তম দেশ, কেবল রাশিয়া ছাড়িয়ে গেছে, তবে এর জনসংখ্যার ঘনত্ব এত কম যে অনুমান করা হয় যে প্রতি কিলোমিটারে মাত্র ৪ জন বাসিন্দা রয়েছেন।

- ফ্রেঞ্চ এবং ইংরেজি উভয়ই তাদের অফিসিয়াল ভাষা are

- এর মুদ্রা কানাডিয়ান ডলার dollar

- লাল বার দ্বারা বেষ্টিত একটি সাদা পটভূমিতে ম্যাপেল পাতার সাথে এর বিখ্যাত পতাকাটি কেবল 1965 সাল থেকে যুক্তরাজ্যের পতাকা প্রতিস্থাপনের জন্য ব্যবহার করা শুরু হয়েছিল।

- তাদের জাতীয় ক্রীড়া শীতকালে হকি এবং গ্রীষ্মে ল্যাক্রোস হয়।

ব্রিটিশ কলম্বিয়ার আদিবাসী জনবসতি থেকে দেশীয় টোটেম

সংখ্যায় কানাডা

- বিশ্বের সবচেয়ে দীর্ঘতম হাইওয়ে কানাডার রয়েছে। একে ট্রান্স-কানাডা বলা হয় এবং এটির 7,604 কিলোমিটার বিস্তৃতি রয়েছে।

- এটি বিশ্বের দীর্ঘতম উপকূলরেখা রয়েছে যার সাথে 202,080 কিলোমিটার রয়েছে।

- বিশ্বের মেরু ভালুকের অর্ধেকেরও বেশি কানাডায় বাস করে।

- এর শিক্ষাব্যবস্থাটি বেশ ব্যক্তিগতকৃত, যেহেতু প্রতি 12 শিক্ষার্থীর জন্য একজন শিক্ষকের উপস্থিতি অনুমান করা হয়।

- বিশুদ্ধ বায়ু সহ এটি বিশ্বের তৃতীয় দেশ।

- অঞ্চলটি 31% বন দ্বারা দখল করা হয়।

- এটি বিশ্বের সর্বাধিক সংখ্যক হ্রদ রয়েছে, কমপক্ষে তিন হাজার।

- কানাডার বাসিন্দাদের এক তৃতীয়াংশ ফরাসী কথা বলে।

- উত্তর কানাডার ক্ষতিগ্রস্ত জলবায়ুর কারণে, জনসংখ্যার 90% আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্রের সীমান্তের কাছে বাস করে।

- কানাডার পৃথিবীর সবচেয়ে ছোট মরুভূমি রয়েছে, যার আয়তন কেবল ২.6 কিমি ² একে কারক্রস বলা হয় এবং এটি ইউকন টেরিটরিতে অবস্থিত।

কারক্রস মরুভূমি। বিশ্বের সবচেয়ে ছোট মরুভূমি।

দিয়েগো ডেলসো

উত্স: উইকিমিডিয়া কমন্স

- বিশ্বের দীর্ঘতম রাস্তাটি অন্টারিওতে 1,896 কিমি বিস্তৃত অবস্থিত।

কানাডার তিনটি আবিষ্কার

ইনসুলিন বিচ্ছিন্নতা

কানাডিয়ান বিজ্ঞানী গ্রান্ট ব্যান্টিং এবং চার্লস বেস্ট 1915 সালে অগ্ন্যাশয়ের দ্বারা লুকানো হরমোন ইনসুলিনকে বিচ্ছিন্ন করার জন্য দায়ী।

এই অগ্রগতির জন্য, যা ডায়াবেটিসে আক্রান্ত লক্ষ লক্ষ মানুষের জীবন বাঁচাতে সহায়তা করেছে, উভয় বিজ্ঞানীই 1923 সালে মেডিসিনে নোবেল পেয়েছিলেন।

সহজে বহনসাধ্য বেতারটেলিফোন-বিশেষ

1937 সালে একটি খনির সংস্থার একজন শ্রমিক যোগাযোগের উন্নতি করতে পোর্টেবল রেডিও নিয়ে পরীক্ষা-নিরীক্ষা করেছিলেন।

প্রোটোটাইপটিকে প্যাকসেট বলা হয়েছিল এবং এটি উন্নতি না করলেও কানাডিয়ান সামরিক ধারণাটির প্রতি আগ্রহী হয়েছিল এবং এটি পরিপূর্ণতা অর্জন করেছিল, নামকরা পোর্টেবল যোগাযোগকারী তৈরি করেছিলেন যা সবাই জানেন।

হাওয়াইয়ান পিজ্জা

1950 এর দশকে গ্রীক অভিবাসী স্যাম পানোপোলোস তাঁর অন্টারিও রেস্তোঁরায় আনারসের উদ্ভিদযুক্ত হাওয়াইয়ের পিজ্জা আবিষ্কার করেছিলেন।

একটি শান্তিপূর্ণ জাতি

তেলের উচ্চ মজুদ এটিকে একটি শক্তিশালী দেশ হিসাবে পরিণত করেছে, তবে কানাডা সর্বদা শান্তির পক্ষে, তার সীমানা সামরিকীকরণে অস্বীকার করার পয়েন্টে।

তথ্যসূত্র

1. কানাডিয়ান রীতিনীতি। Mystudentpathways.com থেকে নেওয়া হয়েছে
2. Canadaতিহ্য এবং কানাডার রীতিনীতি। Redleaf.es থেকে নেওয়া
3. কানাডিয়ান সংস্কৃতি, শুল্ক, ব্যবসায় অনুশীলন এবং শিষ্টাচারের জন্য গাইড। Commisceo-global.com থেকে নেওয়া
4. দশটি অবশ্যই কানাডিয়ান খাবারের চেষ্টা করতে হবে। রিডারডিজস্ট.সিএ থেকে নেওয়া
5. কানাডার জীবনযাত্রার মান। নেওয়া হয়েছে কচানাডাগুইড ডট কম থেকে
6. কানাডা। সংস্কৃতি জীবন। ব্রিটানিকা ডটকম থেকে নেওয়া