ট্যাবস্কোর 5 টি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ টিপিক্যাল খাবার - সংস্কৃতি শব্দভাণ্ডার - 2025

তাবাস্কো এর চিরাচরিত খাবার ইউরোপীয়, আফ্রিকান এবং প্রাক-হিস্পানিক: মেক্সিকোতে, বিভিন্ন প্রভাব আছে। এটি বেশ কয়েকটি প্রচলিত রন্ধনপ্রণালী যা প্রচুর উচ্চারণের বিভিন্ন।

ট্যাবস্কো সংস্কৃতি প্রকৃতি যে সংস্থান সরবরাহ করে তা ব্যবহারের উপর ভিত্তি করে। টাবাসকোতে, রান্না করার একটি উপায় যা স্বাস্থ্যকর সংস্থান এবং ভাল স্বাদকে কাজে লাগায়।

অত্যন্ত সৃজনশীল হিসাবে বর্ণিত, বৈচিত্র্যময় উত্সযুক্ত এই খাবারটি এর সর্বাধিক বৈশিষ্ট্যযুক্ত খাবারগুলি কনফিগার করতে গাছপালা, মাছ, শেলফিস এবং জঙ্গলের প্রাণীগুলিতে অঙ্কিত করে।

আপনি সাধারণ মেক্সিকান খাবারের এই তালিকায় আগ্রহীও হতে পারেন।

ট্যাবস্কোর মূল 5 টি সাধারণ খাবার

1- শুয়োরের মাংস এবং ভুট্টা সঙ্গে Zucchini

এটি একটি সাধারণ থালা যা ভুট্টা, জুচিনি, টমেটো সসের মতো সবজির সাথে শুয়োরের মাংসের সংমিশ্রণ থেকে আসে। চিকেন একটি বিকল্প হতে পারে।

এটি খুব দ্রুত তৈরি হয় এবং এই সংমিশ্রণটি স্বাদে এবং পুষ্টিগতভাবে উভয়ই খুব সমৃদ্ধ স্টিউ উত্পাদন করে।

পূর্বে এটি গ্রীষ্মে খাওয়া হত কারণ এটি মোটামুটি হালকা স্টু ছিল এবং কারণ সারা বছর সমস্ত উপাদান পাওয়া যায়নি। বর্তমানে এর ব্যবহার কম মৌসুমী।

2- চিপ তমালেস

সাধারণভাবে মেক্সিকান গ্যাস্ট্রনোমিতে তমালগুলি খুব প্রচলিত। টাবাসকো রান্নায় তামালের মূল উপাদান হ'ল চিপিলন নামে একটি বিশেষ উদ্ভিদ।

এই উদ্ভিদটি তমলে ময়দার সাথে যুক্ত হয় এবং উপস্থিতি এবং স্বাদ উভয়ের মধ্যেই একটি পরিবর্তন তৈরি করে। শেষ করতে আপনাকে এগুলিকে ভুট্টার কুঁচিতে মুড়ে রাখতে হবে।

3- চিরমল

এই রেসিপিটির প্রাক-হিস্পানিক উত্স রয়েছে এবং এটি এর সরলতা, পাশাপাশি এটির স্বাদযুক্ত দ্বারা চিহ্নিত। চিরামল অনেকগুলি সাধারণ খাবারে একটি প্রয়োজনীয় সস বা অনুষঙ্গ।

এর বেস উপাদানগুলি মুলাটো মরিচ, কুমড়োর বীজ এবং কর্ন টর্টিলাস। এটি একটি খুব বহুমুখী সস, যেহেতু এটি মাংস বা মাছের সাথে ব্যবহার করা যেতে পারে।

4- ভাজা টিকটিকি পেজে

টাবাসকো খাবারে পেজেলাগার্টো হ'ল রেসিপি তৈরির ক্ষেত্রে সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত মাছ। এটি অঞ্চলের জলে প্রচুর প্রজাতির কারণে রয়েছে।

এই মাছের স্বাদ ডগফিশের মতো। এটি সাধারণত এমপানাদাসের সাথে হয়, সাদা করা এবং পূর্বোক্ত চিরোমল সহ।

কখনও কখনও tamales এছাড়াও এই প্রস্তুতি পূরণ করা যেতে পারে।

5- Pl

স্টাফযুক্ত প্ল্যানটেনগুলি এক ধরণের পাকা কলা ক্রোকেটস, রান্না করা এবং ছড়িয়ে দেওয়া। এগুলি কিমা তৈরি শুয়োরের মাংস এবং মশালিতে বা কেবল ক্রিম পনির দিয়ে পূর্ণ করা যায়।

যখন ফিলিংয়ের সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়, আপনার কেবল লার্ডে মিশ্রণটি ভাজতে হবে। এগুলি যে কোনও সময় খাওয়া যেতে পারে: সকালের নাস্তার জন্য বা বিকেলের কফি সহ।

তথ্যসূত্র

1. টাবাসকোর খাবার: মেক্সকনেক্ট ডট কম থেকে ম্যাক্সকনেক্টে প্রি-হিস্পানিক রান্নার হার্টল্যান্ড
2. মেক্সিকান ফুড জার্নালের তাবাস্কো থেকে মেক্সিকোফুডজার্নাল.কম থেকে লিজার্ডফিশ স্যুপ
3. জাতীয় জিওগ্রাফিক ডটকম থেকে ন্যাশনাল জিওগ্রাফিকের মায়া ওয়ার্ল্ডের শীর্ষ 10 খাবার
4. "টাবাসকো রন্ধনপ্রণালী: অ্যারোমাস, রঙ এবং স্বাদের একটি প্রলাপ", জর্জি প্রিয়েগো রচনা। ইউএনএএম মেক্সিকো, ম্যাগাজিনেসিসান.মাম.এমএক্স থেকে
5. মেক্সিকান খাবারে বিভিন্নতা: মেক্সিকো উপসাগরের টাবাসকো এবং ভেরাক্রুজ, এলগোল্ডোডেমেক্সিকটেক্স ডটকম থেকে