- বৈশিষ্ট্য
- গঠন
- বৈশিষ্ট্য
- জৈবসংশ্লেষ
- জৈবিক সিন্থেটিক পথ
- ক্ষয়
- লিউসিনের ক্যাটাবোলিক পথ
- লিউকিন সমৃদ্ধ খাবার
- এর গ্রহণের উপকারিতা
- ঘাটতিজনিত ব্যাধি
- তথ্যসূত্র
Leucine 22 অ্যামিনো জীবন্ত প্রাণীর মধ্যে প্রোটিন গঠনকারী অ্যাসিড অন্যতম। এটি 9 টি অত্যাবশ্যক অ্যামিনো অ্যাসিডগুলির মধ্যে একটি যা দেহ দ্বারা সংশ্লেষিত হয় না এবং অবশ্যই ডায়েটে খাওয়া খাদ্য গ্রহণ করা উচিত।
লিউসিনকে 1818 সালে ফরাসী রসায়নবিদ এবং ফার্মাসিস্ট জে এল প্রউস্ট প্রথম বর্ণনা করেছিলেন, যিনি এটিকে "কেসাস অক্সাইড" নামে অভিহিত করেছিলেন। পরে, এরলেনমিয়ার এবং কুনলিন এটিকে α-benzoylamido-is-isopropylacrylic অ্যাসিড থেকে প্রস্তুত করেছিলেন, যার আণবিক সূত্র C6H13NO2।
এমিনো অ্যাসিড লিউসিনের রাসায়নিক কাঠামো (উত্স: উইকিমিডিয়া কমন্সের মাধ্যমে ক্লাভেসিন)
প্রোটিনগুলির অনুবাদ দিকের আবিষ্কারের সময় লিউসিন মূল বিষয় ছিল, যেহেতু এর হাইড্রোফোবিক কাঠামো জৈব রসায়নবিদ হাওয়ার্ড ডিন্টজিসকে তেজস্ক্রিয়ভাবে কার্বন 3 এর হাইড্রোজেন লেবেল করতে এবং পেপটাইড সংশ্লেষণে অ্যামিনো অ্যাসিডগুলির যে দিকটি মিশ্রিত হয়েছিল সেদিকে লক্ষ্য রাখতে পারে since হিমোগ্লোবিন।
লিউকেইন "জিপারস" বা "ক্লোজারস" নামে পরিচিত প্রোটিনগুলি "জিঙ্ক আঙ্গুলগুলি" সহ ইউক্যারিওটিক জীবগুলির সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ট্রান্সক্রিপশন কারণ রয়েছে। লেউসিন জিপারগুলি ডিএনএর সাথে তাদের হাইড্রোফোবিক মিথস্ক্রিয়া দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।
সাধারণত, লিউসিন সমৃদ্ধ বা ব্রাঞ্চযুক্ত চেইন অ্যামিনো অ্যাসিড দ্বারা গঠিত প্রোটিনগুলি যকৃতে বিপাক হয় না, পরিবর্তে, তারা সরাসরি পেশীগুলিতে যায় যেখানে তারা প্রোটিন সংশ্লেষণ এবং শক্তি উত্পাদনের জন্য দ্রুত ব্যবহৃত হয়।
লিউকিন হ'ল দুধে প্রোটিন এবং অ্যামিনো অ্যাসিডের জৈব সংশ্লেষণের জন্য প্রয়োজনীয় ব্রাঞ্চযুক্ত চেইন অ্যামিনো অ্যাসিড যা স্তন্যপায়ী গ্রন্থিতে সংশ্লেষিত হয়। এই অ্যামিনো অ্যাসিডের বৃহত পরিমাণে বুকের দুধে বিনামূল্যে ফর্ম পাওয়া যায়।
যে সমস্ত অ্যামিনো অ্যাসিড প্রোটিন তৈরি করে তাদের মধ্যে, লিউসিন এবং আর্গিনিন সর্বাধিক প্রচুর পরিমাণে এবং উভয়ই জীবন বৃক্ষ তৈরি করে এমন সমস্ত রাজ্যের প্রোটিনে সনাক্ত করা হয়েছে।
বৈশিষ্ট্য
লিউসিন প্রয়োজনীয় ব্রাঞ্চযুক্ত চেইন অ্যামিনো অ্যাসিড হিসাবে পরিচিত, এটি অন্যান্য অ্যামিনো অ্যাসিডের সাথে আদর্শ কাঠামো ভাগ করে দেয়। যাইহোক, এটি এটিকে দ্বারা পৃথক করা হয় যে এর পার্শ্ব চেইন বা আর গ্রুপে দুটি লাইনযুক্ত বন্ধনযুক্ত কার্বন রয়েছে এবং শেষটি হাইড্রোজেন পরমাণু এবং দুটি মিথাইল গোষ্ঠীর সাথে জড়িত।
এটি অব্যক্ত পোলার অ্যামিনো অ্যাসিডের গ্রুপের অন্তর্গত, এই অ্যামিনো অ্যাসিডগুলির বিকল্প বা আর গ্রুপ হাইড্রোফোবিক এবং নন-পোলার। এই অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি মূলত আন্ত এবং প্রোটিন হাইড্রোফোবিক মিথস্ক্রিয়তার জন্য দায়ী এবং প্রোটিনের কাঠামো স্থিতিশীল করে।
সমস্ত অ্যামিনো অ্যাসিড, একটি কেন্দ্রীয় কার্বন যা চিরাল (carbon-কার্বন) থাকে, অর্থাৎ এর সাথে চারটি পৃথক পদার্থ সংযুক্ত থাকে, প্রকৃতির দুটি ভিন্ন রূপে পাওয়া যায়; সুতরাং, প্রোটিন স্ট্রাকচারগুলির মধ্যে আধুনিক ডি-এবং এল-লিউসিন রয়েছে।
প্রতিটি অ্যামিনো অ্যাসিডের উভয় ফর্মের আলাদা আলাদা বৈশিষ্ট্য রয়েছে, বিভিন্ন বিপাকীয় পথগুলিতে অংশ নেয় এবং সেগুলির কাঠামোর বৈশিষ্ট্যগুলিও সংশোধন করতে পারে।
উদাহরণস্বরূপ, এল-লিউসিন ফর্মের লিউসিনের খানিকটা তিক্ত স্বাদ রয়েছে, যখন এটি ডি-লিউসিন আকারে এটি খুব মিষ্টি।
যে কোনও অ্যামিনো অ্যাসিডের এল ফর্মটি স্তন্যপায়ী দেহের পক্ষে বিপাকীয়করণের পক্ষে সহজ is প্রোটিন নির্মাণ ও সুরক্ষার জন্য এল-লিউসিন সহজেই অবনমিত হয় এবং ব্যবহৃত হয়।
গঠন
লিউসিন 6 টি কার্বন পরমাণু দিয়ে তৈরি। সমস্ত অ্যামিনো অ্যাসিডে প্রচলিত কেন্দ্রীয় কার্বন একটি কারবক্সিল গ্রুপ (সিওওএইচ), একটি অ্যামিনো গ্রুপ (এনএইচ 2), একটি হাইড্রোজেন পরমাণু (এইচ) এবং একটি পার্শ্ব চেইন বা 4 টি কার্বন পরমাণুর সমন্বয়ে আর গ্রুপের সাথে সংযুক্ত থাকে।
অ্যামিনো অ্যাসিডের মধ্যে কার্বন পরমাণুগুলি গ্রীক অক্ষর দ্বারা চিহ্নিত করা যায়। নম্বরটি কার্বোঅক্সিলিক অ্যাসিড (সিওওএইচ) এর কার্বন থেকে শুরু হয়, যখন গ্রীক বর্ণমালার সাথে টিকাটি কেন্দ্রীয় কার্বন থেকে শুরু হয়।
লিউসিনের তার আর চেইনে একটি বিকল্প গ্রুপ হিসাবে রয়েছে একটি আইসোবটিল বা 2-মেথিলপ্রোপিল গ্রুপ যা একটি হাইড্রোজেন পরমাণুর ক্ষয় দ্বারা উত্পাদিত হয়, একটি অ্যালকাইল র্যাডিকাল গঠনের সাথে; এই গোষ্ঠীগুলি অ্যামিনো অ্যাসিড গঠনে শাখা হিসাবে উপস্থিত হয় appear
বৈশিষ্ট্য
লিউসিন একটি অ্যামিনো অ্যাসিড যা সাইট্রিক অ্যাসিড চক্রের সাথে জড়িত অন্যান্য যৌগগুলির জন্য কেটোজেনিক পূর্ববর্তী হিসাবে কাজ করতে পারে। এই অ্যামিনো অ্যাসিড এসিটিল-কোএ বা এসিটোসাইটিটেল-কোএ সংশ্লেষণের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ উত্সকে উপস্থাপন করে যা লিভারের কোষগুলিতে কেটোন দেহের গঠনের পথগুলির অংশ are
লিউসিন ইনসুলিন সিগন্যালিং পথগুলিতে, প্রোটিন সংশ্লেষণের সূচনায় অংশ নিতে এবং অবক্ষয়ের মাধ্যমে প্রোটিনের ক্ষতি রোধে প্রয়োজনীয় হিসাবে পরিচিত।
সাধারণত, প্রোটিনের অভ্যন্তরীণ কাঠামো হাইড্রোফোবিক অ্যামিনো অ্যাসিড যেমন লিউসিন, ভালাইন, আইসোলিউসিন এবং মেথিওনিনের সমন্বয়ে গঠিত। সাইটোক্রোম সি এর মতো এ জাতীয় কাঠামোগুলি জীবন্ত প্রাণীর মধ্যে সাধারণ এনজাইমগুলির জন্য সংরক্ষণ করা হয় as
স্তন্যপায়ী যুবকের অল্প বয়স্ক যুবকের শক্তির হোমিওস্টেসিস নিয়ন্ত্রণে ল্যাকটোজ, লিপিড এবং প্রোটিন সংশ্লেষণকে উদ্দীপিত করতে লিউকিন স্তন্যপায়ী গ্রন্থিগুলির কোষগুলিতে বিপাকীয় পথকে সক্রিয় করতে পারে।
লিউসিন সমৃদ্ধ ডোমেনগুলি নির্দিষ্ট ডিএনএ-বাইন্ডিং প্রোটিনগুলির একটি প্রয়োজনীয় অঙ্গ, যা সাধারণত সুপারকয়েল আকারে স্ট্রাকচারাল ডিমার এবং "লিউসিন জিপার প্রোটিন" নামে পরিচিত।
এই প্রোটিনগুলির একটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হিসাবে ডিএনএর প্রতিলিপি উপাদানগুলির বাঁধাই নিয়ন্ত্রণ করার জন্য এবং বিভিন্ন ট্রান্সক্রিপশন কারণগুলির মধ্যে নিয়ন্ত্রিত অন্যান্য হাইড্রোফোবিক অ্যামিনো অ্যাসিডগুলির সাথে বারবার লিউসিনগুলির নিয়মিত প্যাটার্ন রয়েছে।
লিউসিন জিপার প্রোটিনগুলি হোমো বা হিটারোডিমার গঠন করতে পারে যা তাদের প্রতিস্থাপনকারী উপাদানগুলির নির্দিষ্ট অঞ্চলগুলিতে আবদ্ধ হতে দেয় এবং ডিএনএ অণুগুলির সাথে তাদের মিথস্ক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ করে যা তারা নিয়ন্ত্রণ করে।
জৈবসংশ্লেষ
লিউসিন সহ সমস্ত ব্রাঞ্চযুক্ত চেইন অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি মূলত উদ্ভিদ এবং ব্যাকটেরিয়ায় সংশ্লেষিত হয়। ফুলের গাছগুলিতে লিউসিনের উত্পাদনে উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধি ঘটে, যেহেতু এটি ফুল এবং ফলের সুবাসের জন্য দায়ী সমস্ত যৌগের জন্য গুরুত্বপূর্ণ অগ্রদূত।
বিভিন্ন ব্যাকটিরিয়া পেপটাইডে লিউসিনের প্রচুর প্রাচুর্যের জন্য দায়ী কারণগুলির মধ্যে একটি হ'ল লিউসিনের জন্য জিনগত কোড কোডের 6 টি আলাদা কোডন (ইউইউএ-ইউইউজি-সিইউইউ-সিইউসি-সিইউ-সিইজি), একই সত্য অর্জিনাইন জন্য।
লিউসিন পাঁচ ধাপের রুটের মাধ্যমে ব্যাকটিরিয়ায় সংশ্লেষিত হয় যা ভ্যালিনের সাথে সম্পর্কিত একটি কেটো অ্যাসিডকে প্রারম্ভিক পয়েন্ট হিসাবে ব্যবহার করে।
এই প্রক্রিয়াটি allosterically নিয়ন্ত্রিত হয়, যাতে কোষের ভিতরে যখন লিউসিনের আধিক্য থাকে তখন এটি এনজাইমগুলিকে বাধা দেয় যা পথটিতে অংশ নেয় এবং সংশ্লেষণ বন্ধ করে দেয়।
জৈবিক সিন্থেটিক পথ
ব্যাকটিরিয়ায় লিউসিন বায়োসিন্থেসিসটি ভ্যালিনের কেটোসিড ডেরাইভেটিভ, 3-মিথাইল-2-অক্সোবুটানোয়েটকে (2 এস) -2-আইসোপ্রোপাইলমেটতে রূপান্তরিত করে শুরু হয়, এনজাইম 2-আইসোপ্রোপাইলমাল্টো সিন্থেসের ক্রিয়াটির জন্য ধন্যবাদ এই উদ্দেশ্যে এসিটাইল-কোয়া এবং জল ব্যবহার করে।
(2S) -2-আইসোপ্রোপাইল ম্যালেট একটি জলের অণু হারিয়ে ফেলে এবং 3-আইসোপ্রোপাইলম্যালেটে 3-আইসোপ্রোপাইল ম্যালেট ডিহাইড্র্যাটাসে রূপান্তরিত হয়। পরবর্তীকালে, একই এনজাইম আরেকটি জলের অণু যুক্ত করে 2-আইসোপ্রোপাইলম্যালেটকে (2R-3S) -3-আইসোপ্রোপাইলমলেটতে রূপান্তর করে।
এই শেষ যৌগটি একটি অক্সিডোরডাকশন প্রতিক্রিয়ার শিকার হয় যা এনএডি + এর একটি অণুতে অংশীদার হওয়ার যোগ্যতা অর্জন করে, যার সাথে (2 এস) -2-আইসোপ্রোপাইল -3-অক্সোসুকিনেট উত্পাদিত হয়, যা এনজাইম 3- এর অংশগ্রহণে সম্ভব হয় আইসোপ্রোপাইল ম্যালেট ডিহাইড্রোজেনেস।
(2 এস) -2-আইসোপ্রোপাইল -3-অক্সোসুকসিনেট CO2 আকারে একটি কার্বন পরমাণু স্বতঃস্ফূর্তভাবে হারায়, 4-মিথাইল-2-অক্সোপেন্টানোয়েট তৈরি করে যা, একটি ব্রাঞ্চ-চেইন অ্যামিনো অ্যাসিড ট্রান্সমিনিজ (বিশেষত লিউসিন ট্রান্সমিনেজ) এর ক্রিয়া মাধ্যমে এবং এল-গ্লুটামেট এবং 2-অক্সোগ্লুটারেটের সহকারী রিলিজের সাথে এটি এল-লিউসিন তৈরি করে।
ক্ষয়
লিউসিনের প্রধান ভূমিকা হ'ল একটি সংকেত হিসাবে কাজ করা যা কোষকে বলে যে পেশী প্রোটিনগুলির সংশ্লেষণ শুরু করার জন্য পর্যাপ্ত অ্যামিনো অ্যাসিড এবং শক্তি রয়েছে।
লিউচিনের মতো ব্রাঞ্চযুক্ত চেইন অ্যামিনো অ্যাসিডের ভাঙ্গন ট্রান্সএমিনেশন দিয়ে শুরু হয়। এটি এবং পরবর্তী দুটি এনজাইমেটিক পদক্ষেপ লিউসিন, আইসোলিউসিন এবং ভালিনের ক্ষেত্রে একই তিনটি এনজাইম দ্বারা অনুঘটকিত হয়।
তিনটি অ্যামিনো অ্যাসিডের সংশ্লেষণের ফলে α-কেটো অ্যাসিড ডেরাইভেটিভস উত্পাদিত হয়, যা অক্সিলিও-কোএ থায়োসিটার উত্পাদন করতে to, yield-ডিহাইড্রোজেনেটেড yield, uns-অসম্পৃক্ত অ্যাসিল-কোএ থিওসিটারস উত্পাদন করে ox
লিউসিনের ক্যাটাবোলিজমের সময়, সম্পর্কিত α, uns-অসম্পৃক্ত অ্যাসিল-কোএ থাইওয়েস্টার বিপাক 3-হাইড্রোক্সি -3-মিথাইলগ্লুটারিল-কোএ জড়িত একটি পথের মাধ্যমে অ্যাসিটোসেটেট (এসিটোএ্যাসিটিক অ্যাসিড) এবং এসিটাইল-কোএ উত্পাদন করতে ব্যবহৃত হয়। (এইচএমজি-কোএ), যা কোলেস্টেরল এবং অন্যান্য আইসোপ্রিনয়েডের জৈব সংশ্লেষণের অন্তর্বর্তী।
লিউসিনের ক্যাটাবোলিক পথ
লিউসিন থেকে উদ্ভূত α, uns-অসম্পৃক্ত অ্যাসিল-কোএ থাইওয়েস্টারের গঠন থেকে, এই অ্যামিনো অ্যাসিডের জন্য এবং ভ্যালিন এবং আইসোলিউসিন ডাইভার্জের জন্য বিপাকীয় পথগুলি।
লিউসিনের α, uns-অসম্পৃক্ত অ্যাসিল-কোএ থাইওয়েস্টারটি প্রবাহিত হয় তিনটি পৃথক এনজাইম দ্বারা (1) 3-মিথাইলক্রোটোনিল-কোএ কার্বোক্লেলেজ, (2) 3-মিথাইলগ্রুটোকনিয়েল-কোএ হাইড্রেটেজ এবং (3) 3-হাইড্রোক্সি -3-মিথাইলগ্লুটারিল-কোএ লিজ।
ব্যাকটিরিয়ায়, এই এনজাইমগুলি যথাক্রমে 3-মিথাইলক্রোটোনিল-কোএ (লিউসিন থেকে প্রাপ্ত) থেকে 3-মিথাইলগ্লুটাকনিল-সিওএ, 3-হাইড্রোক্সি -3-মিথাইলগ্লুটারিল-কোএ এবং এসিটোসেটেট এবং এসিটাইল-কোএ রূপান্তর করার জন্য দায়ী।
রক্তে পাওয়া লিউসিন পেশী / মাইফিব্রিলার প্রোটিন (এমপিএস) এর সংশ্লেষণের জন্য ব্যবহৃত হয়। এটি এই প্রক্রিয়াটিতে একটি সক্রিয়করণকারী উপাদান হিসাবে কাজ করে। এছাড়াও, এটি ইনসুলিনের সরবরাহকে প্রভাবিত করে সরাসরি ইনসুলিনের সাথে যোগাযোগ করে।
লিউকিন সমৃদ্ধ খাবার
অ্যামিনো অ্যাসিড সমৃদ্ধ প্রোটিনের ব্যবহার জীবিত প্রাণীর সেলুলার ফিজিওলজির জন্য প্রয়োজনীয় এবং লিউকিন প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিডগুলির মধ্যে ব্যতিক্রম নয়।
মাই থেকে প্রাপ্ত প্রোটিনগুলি এল-লিউসিনের অবশিষ্টাংশগুলির মধ্যে সবচেয়ে ধনী বলে বিবেচিত হয়। তবে, মাছ, মুরগী, ডিম এবং লাল মাংসের মতো সমস্ত উচ্চ প্রোটিন জাতীয় খাবার শরীরে প্রচুর পরিমাণে লিউসিন সরবরাহ করে।
আমিনো অ্যাসিড লাইসিন এবং ট্রিপটোফেনে কর্ন কার্নেলের ঘাটতি থাকে, হজমের জন্য খুব দৃ ter়তর স্তরীয় কাঠামো রয়েছে এবং পুষ্টির দৃষ্টিকোণ থেকে তাদের খুব কম মূল্য থাকে, তবে তাদের উচ্চ মাত্রায় লিউসিন এবং আইসোলিউসিন রয়েছে।
লেগুমিনাস উদ্ভিদের ফলগুলি প্রায় সমস্ত প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিডে সমৃদ্ধ: লাইসাইন, থ্রোনিন, আইসোলিউসিন, লিউসিন, ফেনিল্যানালাইন এবং ভালাইন, তবে এগুলি মেথিয়নিন এবং সিস্ট সিস্টিন কম থাকে।
উচ্চ স্তরের অ্যাথলিটদের খাদ্য পরিপূরক হিসাবে লিউসিন উত্তোলন, পরিশোধিত এবং ট্যাবলেটগুলিতে কেন্দ্রীভূত হয় এবং ড্রাগ হিসাবে বাজারজাত করা হয়। এই অ্যামিনো অ্যাসিডকে বিচ্ছিন্ন করার মূল উত্স ডিফ্যাটেড সয়া আটার সাথে মিলে যায়।
পেশী পুনর্জন্মের জন্য ক্রীড়াবিদরা বিসিএএ (ব্রাঞ্চড চেইন অ্যামিনো অ্যাসিড) নামে পরিচিত একটি ডায়েটরি পরিপূরক রয়েছে। এটি ব্রাঞ্চযুক্ত চেইন অ্যামিনো অ্যাসিডগুলির উচ্চ ঘনত্ব সরবরাহ করে: লিউসিন, ভালাইন এবং আইসোলিউসিন।
এর গ্রহণের উপকারিতা
লিউসিন সমৃদ্ধ খাবারগুলি স্থূলত্ব এবং অন্যান্য বিপাকজনিত রোগ নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে। অনেক পুষ্টিবিদরা উল্লেখ করেছেন যে এই এমিনো অ্যাসিডের ভিত্তিতে লিউসিন এবং ডায়েটরি পরিপূরকযুক্ত খাবারগুলি প্রাপ্তবয়স্কদের ক্ষুধা এবং উদ্বেগ নিয়ন্ত্রণে অবদান রাখে।
লিউসিন সমৃদ্ধ সমস্ত প্রোটিন পেশী প্রোটিন সংশ্লেষণকে উদ্দীপিত করে; এটি দেখানো হয়েছে যে অন্যান্য প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিডের সাথে ইনজাস্টেড লিউসিনের অনুপাত বৃদ্ধি বৃদ্ধ বয়স্ক রোগীদের পেশীগুলির মধ্যে প্রোটিন সংশ্লেষণের মনোভাবকে বিপরীত করতে পারে।
এমনকি গুরুতর ম্যাকুলার ডিজঅর্ডারযুক্ত ব্যক্তিরা যারা পক্ষাঘাতগ্রস্থ হয়ে পড়েছেন তারা সিস্টেমিক পেশী প্রতিরোধের অনুশীলনের পাশাপাশি লিউসিনের সঠিক মৌখিক পরিপূরক দ্বারা পেশী ভর এবং শক্তি হ্রাস বন্ধ করতে পারেন।
লিউসিন, ভালাইন এবং আইসোলিউসিন ভরগুলির প্রয়োজনীয় উপাদান যা ভার্ভেট্রেটের প্রাণীদের কঙ্কালের পেশী তৈরি করে, তাই নতুন প্রোটিন সংশ্লেষণের জন্য বা বিদ্যমানগুলি পুনরুদ্ধারের জন্য তাদের উপস্থিতি গুরুত্বপূর্ণ।
ঘাটতিজনিত ব্যাধি
In-কেটোসিড ডিহাইড্রোজেনেস এনজাইম কমপ্লেক্সের ঘাটতি বা ত্রুটি-বিচ্যুতি, যা মানুষের মধ্যে লিউসিন, ভালাইন এবং আইসোলিউসিন বিপাকের জন্য দায়ী, মারাত্মক মানসিক ব্যাধি সৃষ্টি করতে পারে।
তদতিরিক্ত, এই ব্রাঞ্চযুক্ত চেইন অ্যামিনো অ্যাসিডগুলির বিপাক সম্পর্কিত একটি প্যাথলজিকাল অবস্থা রয়েছে যা "ম্যাপল সিরাপ ইউরিন ডিজিজ" নামে পরিচিত called
আজ অবধি, লিউসিনের অত্যধিক ব্যবহারে বিরূপ প্রভাবের অস্তিত্ব প্রদর্শিত হয় নি। যাইহোক, দৈনিক সর্বাধিক 550 মিলিগ্রাম / কেজি ডোজ দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, যেহেতু এই অ্যামিনো অ্যাসিডের টিস্যুগুলির অত্যধিক এক্সপোজার সম্পর্কিত দীর্ঘ মেয়াদী কোনও গবেষণা হয়নি।
তথ্যসূত্র
- ইলাভা, এমডিসি, কামাচো, এমই, এবং দেলগাদিলো, জে (2012)। পেশীগুলির স্বাস্থ্য এবং সারকোপেনিয়া প্রতিরোধ: প্রোটিন, লিউসিন এবং ß-হাইড্রোক্সি-ß-মিথাইলবিউরেটের প্রভাব। হাড় এবং খনিজ বিপাক জার্নাল, 10 (2), 98-102।
- ফেনিমা, বা (1993)। খাদ্য রসায়ন (নং 664: 543)। Acribia।
- মাসি, এলকে, সোকাচ, জেআর, এবং কনরাড, আরএস (1976)। ব্যাকটিরিয়ায় ব্রাঞ্চড-চেইন অ্যামিনো অ্যাসিড ক্যাটابোলিজম। ব্যাকটিরিওলজিকাল পর্যালোচনা, 40 (1), 42।
- ম্যাথিউজ, সিকে এবং অহরেন, কেজি (2002) বায়োকেমিস্ট্রি। পিয়ারসন শিক্ষা.
- মেরো, এ। (1999)। Leucine পরিপূরক এবং নিবিড় প্রশিক্ষণ। স্পোর্টস মেডিসিন, 27 (6), 347-358।
- মুনরো, এইচএন (এডি।) (2012)। স্তন্যপায়ী প্রোটিন বিপাক (ভলিউম 4)। এল্সভিয়ার
- নেলসন, ডিএল, লেহনঞ্জার, এএল, এবং কক্স, এমএম (২০০৮)। জৈব রসায়নের লেহনঙ্গার নীতিগুলি principles ম্যাকমিলান।