বনস্ন বার্নার: বৈশিষ্ট্য, ফাংশন, ব্যবহারের উদাহরণ - রসায়ন - 2025

বুনসেন বার্নার একটি পরীক্ষাগার যন্ত্র একটি শিখা, যা একটি গ্যাসের জ্বলন যা সাধারণত মিথেন, অথবা প্রোপেন এবং রান্নার মিশ্রণ গুণফল মাধ্যমে দক্ষতার এবং নিরাপদে একটি তাপ উৎস সরবরাহ করতে সক্ষম। এই যন্ত্রটি নিজেই বিজ্ঞান এবং রসায়নের সমার্থক।

এর নামটি জার্মান রসায়নবিদ রবার্ট বুনসেনের কাছ থেকে এসেছিল যারা প্রযুক্তিবিদ পিটার দেশাগার সাথে একসাথে দায়িত্বে ছিলেন এবং এরই মধ্যে মাইকেল ফ্যারাডে ডিজাইন করেছিলেন এমন একটি মডেলের উপর ভিত্তি করে এর প্রয়োগ ও উন্নতির জন্য। এই লাইটারটি ছোট এবং হালকা, সুতরাং যেখানেই গ্যাস সিলিন্ডার এবং অনুকূল সংযোগ রয়েছে সেখানে এটি যেখানেই স্থানান্তরিত হতে পারে।

বুনসেন বার্নার একটি ফ্লাস্কে দ্রবণটি গরম করে। সূত্র: স্যালি ভি / সিসি বিওয়াই-এসএ (https://creativecommons.org/license/by-sa/4.0)

উপরে ক্রিয়ায় বনসেন বার্নার রয়েছে। দ্রষ্টব্য যে সেটিংস এমনকি কোনও পরীক্ষাগারের নয়। নীল শিখা কোনও রাসায়নিক বিক্রিয়া বিকাশ করতে বা আরও শক্তভাবে আরও দ্রুত দ্রবীভূত করার জন্য ফ্লাস্কের বিষয়বস্তু উত্তপ্ত করে। এই উপকরণটির প্রধান ব্যবহার তাই কেবল কোনও পৃষ্ঠ, নমুনা বা উপাদানকে গরম করা।

তবে বনস বার্নার বিভিন্ন ধরণের পদ্ধতি এবং প্রক্রিয়াগুলির জন্য ব্যবহার করা হয় যেমন শিখা পরীক্ষা, নির্বীজন, পাতন, দহন এবং পচন ইত্যাদি, মিডল স্কুল থেকে, এটি পরবর্তীতে রুটিন ব্যবহারের উপকরণ হিসাবে পরিণত হওয়া, শিক্ষার্থীদের মধ্যে বিস্মিত ও ভয়ের কারণ হয়ে দাঁড়িয়েছে।

ইতিহাস

এই আইকনিক লাইটারের উদ্ভব হাইডেলবার্গ বিশ্ববিদ্যালয়ের একটি গবেষণাগারে, যেখানে রবার্ট বুনসেন কাজ করেছিলেন, 1854 সাল পর্যন্ত। ততক্ষণে, বিশ্ববিদ্যালয়ের সুবিধাগুলিতে ইতিমধ্যে আরও বেশি প্রাথমিক গ্যাস পাইপ এবং লাইটারগুলির একটি ব্যবস্থা ছিল যা দিয়ে পরীক্ষা-নিরীক্ষা চালানো হয়েছিল।

যাইহোক, মাইকেল ফ্যারাডাই দ্বারা ডিজাইন করা এই লাইটারগুলি খুব উজ্জ্বল এবং "নোংরা" শিখা তৈরি করেছিল, যার অর্থ তারা ছোঁয়ানো পৃষ্ঠে কাঠকয়ালের দাগ জমা করেছিল। এই শিখাগুলি রঙগুলিকে ছত্রভঙ্গ করার পাশাপাশি কিছু উত্তপ্ত পদার্থ যখন উত্তপ্ত হয়ে যায় তখন তা যথেষ্ট গরম ছিল না।

এভাবেই রবার্ট বুনসেন, জার্মান প্রযুক্তিবিদ, পিটার দেশাগার সাথে মিলে ফ্যারাডে লাইটারদের উন্নতি বাস্তবায়নের সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন। এটি অর্জনের জন্য, তারা নিখরচায় পরীক্ষাগারে ঘোরাঘুরির চেয়ে বেশি বায়ু প্রবাহের সাথে গ্যাসটিকে জ্বলন্ত করে তুলতে চেয়েছিল। এইভাবে, বুনসেন-দেশাগা বার্নারের জন্ম হয়েছিল।

সেই থেকে ল্যাবরেটরিগুলির হাতে হালকা একটি হালকা উপাদান রয়েছে যা অনেক গরম এবং "ক্লিনার" শিখাটি পেতে পারে। তেমনি, এই হালকাটির জন্য ধন্যবাদ বর্ণালী সম্পর্কিত ভিত্তি বা উত্স প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল।

বনসেন বার্নারের বৈশিষ্ট্য এবং অংশগুলি

- যন্ত্র

বনসেন বার্নারের অংশগুলি অঙ্কন। সূত্র: পিয়ারসন স্কট ফোরসম্যান / পাবলিক ডোমেন

উপরের চিত্রটি বনস বার্নারের একটি চিত্র দেখায়। উভয় বায়ু এবং গ্যাসের জন্য সংশ্লিষ্ট খাঁড়িগুলি নির্দেশিত হয় are

একই ল্যাবরেটরি কাউন্টারে অবস্থিত গ্যাসের ট্যাপ থেকে রাবার পায়ের পাতার মোজাবিশেষের অভ্যন্তর দিয়ে গ্যাসটি লাইটারের খাঁজ পর্যন্ত চলে। রিটারের নীচের অংশে, রিং-আকৃতির সমর্থনের ঠিক উপরে, এমন একটি ভালভ বা চাকা রয়েছে যা গ্যাসের প্রবাহকে স্তর করে যা হালকা অগ্রভাগ থেকে বেরিয়ে আসবে।

অন্যদিকে বায়ু তার কলার মধ্যে বিজ্ঞপ্তি (বা আয়তক্ষেত্রাকার) গর্তের মধ্য দিয়ে হালকা প্রবেশ করে। কলারটি ঘোরানোর সাথে সাথে আরও বায়ু গর্তের মধ্যে প্রবাহিত হবে এবং গ্যাসের সাথে মিশে যাবে। এই বায়ু-গ্যাস মিশ্রণটি ব্যারেল বা কলাম বরাবর উঠবে, অবশেষে হালকা অগ্রভাগের মধ্য দিয়ে প্রস্থান করার জন্য।

পুরো লাইটারটি অ্যালুমিনিয়ামের মতো একটি হালকা ওজনের ধাতব দ্বারা তৈরি এবং কোনও শেল্ফ বা ড্রয়ারের সাথে ফিট করার মতো যথেষ্ট ছোট।

- ফোন করুন

হ্রাস

বনসেন বার্নার দ্বারা প্রাপ্ত শিখা আগত বাতাসের পরিমাণের উপর নির্ভর করে রঙে পরিবর্তিত হতে পারে। সূত্র: আর্থার জান ফিজাওকোভস্কি / সিসি বাই-এসএ (http://creativecommons.org/license/by-sa/3.0/)

হালকা অগ্রভাগের ঠিক উচ্চতায় তাপের উত্স স্থাপন করে, হয় একটি লিটল ম্যাচ বা স্পার্ক ব্যবহার করে, বায়ু-গ্যাস মিশ্রণটি জ্বলবে এবং দহন শুরু হবে। সুতরাং শিখা প্রদর্শিত হবে। তবে এই শিখার চাক্ষুষ ও রাসায়নিক বৈশিষ্ট্যগুলি বায়ু-গ্যাস অনুপাতের উপর নির্ভর করে।

যদি কলারটি বন্ধ থাকে, বাতাসকে তার গর্তগুলির মধ্যে প্রবেশ করতে বাধা দেয়, সেখানে গ্যাস সমৃদ্ধ একটি মিশ্রণ উপস্থিত থাকবে, যা পার্শ্ববর্তী বাতাসের অক্সিজেনের সাথে সবেমাত্র জ্বলবে। এই শিখাটি 1 (উপরের চিত্র) এর সাথে মিলে যায় এবং এটি "নিরাপদ" এবং "নোংরা" শিখা হিসাবে পরিচিত কারণ এটি সবচেয়ে কম গরম এবং এটি সর্বাধিক পরিমাণে সটও তৈরি করে। এটি কতটা উজ্জ্বল এবং এর হলুদ-কমলা রঙের তা লক্ষ্য করুন।

এই শিখার আলোকসজ্জাটি কাঁচা কণাগুলির কারণে, কার্বন পরমাণু থেকে ব্যবহারিকভাবে তৈরি, তাপ শোষণ করে এবং হালকা এবং রঙ দেয়। গ্যাসের খালি যত বেশি উন্মুক্ত হবে তত বেশি এই শিখাটি হবে।

এই শিখাটি হ্রাস করতেও পরিচিত, কারণ এটি কাঁচ কণা হিসাবে কার্বন সরবরাহ করে, যা কিছু পদার্থ হ্রাস করতে সক্ষম।

অক্সিডেন্ট

কলারটি ঘোরার সাথে সাথে, বায়ু উন্মুক্ত হয়ে যায় এমন ছিদ্রগুলি, ফলে ফলে বায়বীয় মিশ্রণে বাতাসের পরিমাণ বৃদ্ধি করে। ফলস্বরূপ, হলুদ শিখা ক্রমশ নীলাভ হয়ে উঠবে (2 থেকে 4), এমন একটি বিন্দুতে যেখানে এটি মিশ্রণের পটভূমি এবং বিশুদ্ধতা অনুমতি দিলে এটি স্বচ্ছ প্রদর্শিত হতে পারে।

পরীক্ষাগারটিতে শিখা 4 সর্বাধিক কাঙ্ক্ষিত এবং দরকারী, কারণ এটি উষ্ণতম এবং এটির সংস্পর্শে থাকা নমুনাকে পুরোপুরি জারণও করতে পারে। এই কারণে, এই শিখাটি অক্সাইডাইজিং হিসাবে পরিচিত, যেহেতু দাহনের পণ্যগুলি (মূলত কার্বন ডাই অক্সাইড এবং জলীয় বাষ্প) আশেপাশের অক্সিজেন এবং পদার্থগুলিকে জারিত করতে হস্তক্ষেপ করে না।

কার্য / ব্যবহার

একটি বনস্নার বার্নার ফ্লাস্ক গরম করছে। সূত্র: স্যালি ভি / সিসি বিওয়াই-এসএ (https://creativecommons.org/license/by-sa/4.0)

পূর্ববর্তী বিভাগ থেকে এই সিদ্ধান্তে আসা যায় যে শিখা সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উপাদান বা বনসেনার বার্নারের বৈশিষ্ট্য। প্রকৃতপক্ষে এটিই এই যন্ত্রটির সংশ্লিষ্ট ফাংশন বা ব্যবহারগুলি সংজ্ঞায়িত করে, যা সংক্ষেপে কোনও উপরিভাগ, উপাদান বা নমুনা গরম করা ছাড়া আর কিছুই নয়।

যাইহোক, এর অর্থ এই নয় যে এটি পরীক্ষাগারের সমস্ত কিছু উত্তাপের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। শুরু করার জন্য, উপাদানটির গলনাঙ্কটি অবশ্যই 1500 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের উপরে হতে হবে, সর্বাধিক তাপমাত্রা যেখানে শিখা পৌঁছতে পারে। অন্যথায়, এটি গলে যাবে এবং ওয়ার্কবেঞ্চে একটি বিপর্যয় ঘটবে।

দ্বিতীয়ত, শিখার তাপমাত্রা এত বেশি যে এটি যে কোনও জৈব দ্রাবকের বাষ্পগুলিকে জ্বলিত করতে সক্ষম, যা আগুনের ঝুঁকি বাড়িয়ে তুলবে। অতএব, উচ্চ উষ্ণ পয়েন্ট এবং কম অস্থিরতা সহ কেবল তরলগুলি উত্তপ্ত করা উচিত।

এই কারণেই বুনসেন বার্নার ব্যবহার করে উত্তপ্ত হওয়ার জন্য জল একটি আদর্শ তরলের একটি উদাহরণ। উদাহরণস্বরূপ, পাতন বোতল, বেকার, ফ্লাস্ক বা পাত্রগুলি উত্তপ্ত করার পক্ষে এটি সাধারণ যা জলীয় দ্রবণগুলি ধারণ করে।

ব্যবহারের উদাহরণ

জ্বলন

বনসেন বার্নারের অন্যতম প্রধান ব্যবহার হ'ল দহন করার জন্য একটি নমুনা সাপেক্ষে; এটি একটি দ্রুত এবং বহির্মুখী উপায়ে জারণ করা। এর জন্য, অক্সাইডাইজিং শিখা (নীল রঙে এবং প্রায় স্বচ্ছ) ব্যবহার করা হয় এবং নমুনাটি একটি ক্রুশিবল হিসাবে একটি পাত্রে স্থাপন করা হয়।

যাইহোক, বেশিরভাগ নমুনাগুলি পরবর্তীকালে একটি ফ্লাস্কে স্থানান্তরিত হয়, যেখানে এটি কয়েক ঘন্টা ধরে চালিয়ে যেতে পারে (এমনকি পুরো দিন)।

তাপ পচানি

দহন হিসাবে, বুনসেন বার্নার ব্যবহার করে ক্লোরেট এবং নাইট্রেট লবণের মতো কিছু নির্দিষ্ট পদার্থের তাপ পচনের কাজ করা যেতে পারে। যাইহোক, এই পদ্ধতিটি আপনাকে সময়ের সাথে পচে যাওয়ার অগ্রগতি ট্র্যাক করার অনুমতি দেয় না।

শিখা পরীক্ষা

ধাতব আয়নগুলি শিখা পরীক্ষার মাধ্যমে গুণগতভাবে সনাক্ত করা যায়। এটি করার জন্য, হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিডে নিমজ্জিত আগে উত্তপ্ত একটি তারের নমুনার সংস্পর্শে রাখা হয় এবং শিখায় আনা হয়।

প্রকাশিত রঙগুলি তামা (নীল-সবুজ), পটাসিয়াম (ভায়োলেট), সোডিয়াম (গভীর হলুদ), ক্যালসিয়াম (কমলা-লাল) ইত্যাদি ধাতুর উপস্থিতি সনাক্ত করতে সহায়তা করে

পদার্থের নির্বীজন

শিখার তাপ এমন যে এটি অন্য একটি উদ্ভাবনী ব্যবহারের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে: উপকরণের পৃষ্ঠের অণুজীবকে ধ্বংস করতে। গ্লাস বা ধাতুগুলির সাথে সম্পর্কিত যখন এটি স্বাস্থ্যের সাথে সুসংগতভাবে সম্পর্কিত (সূঁচ, পাইপেটস, স্কাল্পেলস ইত্যাদি) উদ্দেশ্যে কাজ করার ক্ষেত্রে এটি বিশেষভাবে কার্যকর।

পাতন

আগে বলা হয়েছিল যে বনস ত্বকের সাথে তরল পদার্থকে উত্তপ্ত করা হয় pre এ কারণে এটি পাতন বোতল গরম করতে ব্যবহার করা হয়, এইভাবে জলটি সিদ্ধ করে যাতে এর বাষ্পগুলি উদ্ভিজ্জ পদার্থের কিছু সংশ্লেষ বা সুগন্ধি বহন করে (কমলা খোসা, দারুচিনি গুঁড়া ইত্যাদি)।

অন্যদিকে, এটি অন্যান্য ধরণের মিশ্রণগুলি ছড়িয়ে দেওয়ার জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে, যতক্ষণ না শিখার তীব্রতা সংমিত থাকে এবং প্রসেসে খুব বেশি বাষ্প তৈরি হয় না।

ফুটন্ত পয়েন্ট নির্ধারণ

থিয়েল নল, তেল, একটি সমর্থন এবং একটি কৈশিকের সহায়তায়, কিছু তরলগুলির ফুটন্ত পয়েন্টগুলি নল বা তার পাশের বাহুটির হ্যান্ডেলটি গরম করার জন্য বুনসেন বার্নার ব্যবহার করে নির্ধারিত হয়। এই পরীক্ষাটি সাধারণ রসায়ন এবং জৈব রসায়ন শিক্ষার ল্যাবগুলিতে বেশ সাধারণ।

তথ্যসূত্র

1. হাইটেন, ডেভিস, পেক এবং স্ট্যানলি (2008)। রসায়ন (অষ্টম সংস্করণ) সেনজেজ শেখা।
2. উইকিপিডিয়া। (2020)। বুনসেন - দীপ. পুনরুদ্ধার: en.wikedia.org থেকে
3. চক্রবৃদ্ধিহারে সুদ. (2016, 31 মার্চ)। রসায়ন ইতিহাস: বনসেন বার্নার ডে। পুনরুদ্ধার করা হয়েছে: প্রাঙ্গনেম.কম
4. নিকি ওয়াইম্যান। (2015, আগস্ট 31) বুনসেন বার্নার: যন্ত্রাংশ, ফাংশন এবং ডায়াগ্রাম। থেকে উদ্ধার: অধ্যয়ন.কম
5. নিকোলস লিসা। (18 আগস্ট, 2019) বুনসেন বার্নার্স রসায়ন লিবারেটেক্সটস। পুনরুদ্ধার: chem.libretexts.org থেকে
6. ওয়েইন স্টেট বিশ্ববিদ্যালয়। (SF)। একটি বুনসেন বার্নারের যথাযথ ব্যবহার। । পুনরুদ্ধার করা হয়েছে: গবেষণা.wayne.edu