একজন menjurje বা menjunje একটি প্রস্তুতি, সস এক ধরনের বা scrambled মিশ্রণ যে বিভিন্ন উপাদান, কিনা তারা খাদ্য, আজ বা অন্যান্য পণ্য একীভূত করে এটা করা যায়, এবং একটি নির্দিষ্ট উদ্দেশ্যের জন্য ব্যবহার করা হয়।
প্রস্তুতিটিকে সেভাবে কল করা এটি একটি অশ্লীল উপায়। যখন নামটি খুব বেশি পরিচিত না হয় বা এটি একটি না থাকে, তখন এটি সমাহার বলা যেতে পারে, এবং এটি প্রায়শই একটি ঘরোয়া তৈরির রেসিপি যা এর বিস্তার পরবর্তী সময়ে মৌখিক traditionতিহ্যের উপর নির্ভর করবে, "মুখের কথা"।
সূত্র পিক্সাবায়.কম
মেনজুরজে শব্দটি হিস্পানিক আরবি Arabic মায়ান »থেকে এসেছে, যার অর্থ means হাঁটু গেড়ে। এবং এটি একটি medicষধি পেস্ট বা খাবারের জন্য ব্যবহৃত হয় যা ঘরোয়া তৈরির রেসিপি থেকে আসে। তদুপরি, শাস্ত্রীয় আরবিতে একে "ম্যামজুগ" বলা হয় যার অর্থ "নতজানু"।
"মেনজুর্জে" স্প্যানিশ ভাষার অভিধানে প্রথমবারের জন্য 1837 সালে উপস্থিত হয়েছিল এবং সেই সময়ে এটি "বিভিন্ন উপাদানের মিশ্রণ" হিসাবে সংজ্ঞায়িত হয়েছিল। এদিকে, বর্তমান রয়্যাল স্প্যানিশ একাডেমির জন্য, শব্দটি রচিত এবং "মেনজুঞ্জে" বলে এবং এটি একটি প্রসাধনী বা medicineষধ হিসাবে সংজ্ঞায়িত করে যা কিছু উপাদানের মিশ্রণ থেকে প্রাপ্ত হয়। যাইহোক, একটি তৃতীয় ফর্ম রয়েছে: «মেজুনজে which, এটি আরও অনুনাসিক সংস্করণ, তবে আরএই গ্রহণ করে নি।
একটি মিশ্রণ এটি রান্নাঘরে, সস বা কম পরিমাণে স্যালাডে হাঁটানোর সময় ব্যবহার করা সম্ভব। তবে এটি অ-traditionalতিহ্যগত বা বিকল্প চরিত্রের সাথে সম্পর্কিত typeষধি প্রকারের একটি অ্যালকোহল, সংমিশ্রণ বা প্রস্তুতিও বলা যেতে পারে।
প্রতিশব্দ
শব্দের সমঝোতার অনুরূপ অর্থ হ'ল: সমাহার, মদ, দমন এবং প্রস্তুত p যদিও জনপ্রিয় জারগনে আপনি "মিশ্র" বা স্ক্যাম্বলড বলতে পারেন।
বিপরীতার্থক শব্দ
এটি যেহেতু অপ্রাতিষ্ঠানিক এবং প্রতিদিনের ব্যবহারের কিছু, তাই এটি চিহ্নিত করা যেতে পারে যে মেনজুরজির বিপরীতটি "স্যুপ", "সস" বা medicষধি পদগুলিতে "ওষুধ" হবে; ভাষাগত ভাষায় এটির একটি নির্দিষ্ট প্রতিশব্দ নেই।
মেনজুর্জে শব্দের ব্যবহারের উদাহরণ
-1920 এর দশকে মেক্সিকোয়ের পুয়েবলা শহরে কিছু পরিবার আঙ্কো মরিচের সমাহার প্রস্তুত করেছিল। এই নির্দিষ্ট পানীয়টি জনপ্রিয়তা অর্জন করছিল, এবং আজ সেখানে অ্যাঙ্কো রেস নামে একটি উত্পাদিত অ্যালকোহল রয়েছে, যা সেই কনকোশনটির জন্য বাড়ির তৈরি একটি রেসিপিটির উপর ভিত্তি করে।
-তথ্য ত্বকের যত্নের জন্য প্রস্তুত কনককশনস রয়েছে যা বেশ মৌলিক। উদাহরণস্বরূপ, মুখের ত্বকে ব্ল্যাকহেডস অপসারণ করতে গোলাপের পাপড়িগুলি পানির পাত্রে রেখে সেদ্ধ করে রাখতে হবে। এটি ফুটে উঠলে আপনার মুখটি কাছে আনুন এবং বাষ্পটি কয়েক মিনিটের জন্য আর্দ্রতা দিন।
-পেরুতে, ইনকা সংস্কৃতিতে ভেষজবিদ, শামান বা নিরাময়কারীদের দ্বারা চিকিত্সার একটি ব্যবস্থা ছিল, যারা herষধি, ডালপালা, শুকনো ফুল এবং অন্যান্য তাজা গাছ ব্যবহার করে, যার সাহায্যে তারা দেহ এবং আত্মাকে পরিচ্ছন্ন করার জন্য উপসংহার তৈরি করে।
- গ্যাস্ট্রনোমিতে, একটি সংশোধিত সসকে মেনজুঞ্জি বলা হয়, এটি বিভিন্ন খাবার বা মশলা দিয়ে তৈরি করা হয়, যা খাবারের সাথে যাওয়ার উদ্দেশ্যে intended এর মতো সালাদ কল করাও সম্ভব হবে তবে এটি বর্ণনামূলক চেয়ে বরং অবমাননাকর বলে মনে হবে।
-আপনি রূপক পদগুলিতে সমাহারকেও উল্লেখ করতে পারেন, যেমন একজন ব্যক্তির "তাঁর মাথার মধ্যে একটি মনুষ্যসন্ধি রয়েছে" এটি উল্লেখ করে যে তিনি সংঘাতের মধ্যে রয়েছেন; বা "আমার ছেলের ঘর জিনিসগুলির মধ্যে একটি গণ্ডগোল।"
এই পদত্যাগটি ট্যাঙ্গো এবং মিলোঙ্গাসায় উপস্থিত রিও দে লা প্লাটা লুনফার্ডো (আর্জেন্টিনা এবং উরুগুয়ের শহরগুলিতে অশ্লীল এবং রাস্তার ভাষা) -এর খুব স্পষ্ট, যার জন্য একটি সংমিশ্রণ একটি জট, গণ্ডগোল, সমস্যা বা বিভ্রান্তি।
তথ্যসূত্র
- Menjurje। (2019)। "তুমি এটা জানো? খুব কম ব্যবহৃত হয় এমন শব্দগুলির নির্বাচন » পুনরুদ্ধার করা হয়েছে: books.google.bg থেকে
- Menjune। (2019)। রয়েল স্প্যানিশ একাডেমি। পুনরুদ্ধার করা হয়েছে: books.google.bg থেকে
- ফেলিক্স পেটোরিনো। (1999)। «সন্দেহ এবং ব্যাকরণগত সমস্যা» পুনরুদ্ধার করা হয়েছে: books.google.com
- নেলি জো কারমোনা। (2005)। "আলোর স্মৃতি।" পুনরুদ্ধার করা হয়েছে: books.boogle.bg থেকে
- Menjunje। (2019)। সমস্ত ট্যাঙ্গো। পুনরুদ্ধার করা: todotango.com থেকে