- সংজ্ঞা
- কাজ এবং শক্তি উপর ভিত্তি করে সংজ্ঞা
- ইন্টারফেসিয়াল টেনশনের সমীকরণ এবং ইউনিট
- আন্তঃদেশীয় উত্তেজনা পরিমাপ
- উইলহেমি প্লেট পদ্ধতি
- ডু ন্যু রিং পদ্ধতি
- ড্রপ দুল পদ্ধতি
- ঘোরানো ড্রপ পদ্ধতি
- তথ্যসূত্র
Interfacial টান (γ) ইউনিট দৈর্ঘ্য প্রতি নেট বল মধ্যে একটি ফেজ (কঠিন বা তরল) এবং অন্য (কঠিন, তরল বা বায়বীয়) যোগাযোগ পৃষ্ঠের উপর জন্মায় হয়। নেট বল যোগাযোগের পৃষ্ঠের জন্য উল্লম্ব এবং পর্যায়গুলির অভ্যন্তরের দিকে পরিচালিত হয়।
যখন পর্যায়গুলির একটিতে গ্যাস হয় তবে এটি সাধারণত পৃষ্ঠের টান বলে। যোগাযোগের পর্যায়গুলি প্রতিরোধযোগ্য, অর্থাৎ, তারা একসাথে দ্রবীভূত করতে পারে না যাতে কোনও সমাধান তৈরি হয়। পর্যায়গুলির মধ্যে যোগাযোগের অঞ্চলটি পৃথকীকরণের একটি জ্যামিতিক পৃষ্ঠ যা ইন্টারফেস বলে। ইন্টারফেসিয়াল উত্তেজনা ইন্টারফেসে উপস্থিত আন্তঃআব্লিকুলার ফোর্সের কারণে।
বায়ুর সংস্পর্শে তরলের অণুগুলির মধ্যে জোর করে
ইন্টারফেসিয়াল উত্তেজনা বহু আন্তঃব্যক্তিক ঘটনা এবং প্রক্রিয়া যেমন ইমালসন উত্পাদন এবং তেল উত্পাদনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
সংজ্ঞা
ইন্টারফেসের বৈশিষ্ট্যগুলি যোগাযোগের পর্যায়গুলির অভ্যন্তরের বৈশিষ্ট্যের মতো নয়, কারণ বিভিন্ন আণবিক মিথস্ক্রিয়া প্রকাশিত হয় কারণ সেই অঞ্চলে এমন এক অণু রয়েছে যা একটি পর্যায় এবং অন্য উভয় অংশের অন্তর্গত।
এক পর্যায়ের মধ্যে অণুগুলি প্রতিবেশী অণুগুলির সাথে যোগাযোগ করে, যার অনুরূপ বৈশিষ্ট্য রয়েছে। ফলস্বরূপ, নেট অভ্যন্তরীণ শক্তি শূন্য কারণ আকর্ষণীয় এবং বিকর্ষণমূলক মিথস্ক্রিয়া সমস্ত সম্ভাব্য দিকগুলিতে একই।
দুটি পর্যায়ের মধ্যবর্তী পৃষ্ঠে যে অণুগুলি রয়েছে তা একই পর্বের অণু দ্বারা ঘিরে থাকে তবে অন্য পর্বের প্রতিবেশী অণু দ্বারাও ঘিরে থাকে।
এই ক্ষেত্রে, নেট বলটি শূন্য নয়, এবং এটি বৃহত্তর ইন্টারঅ্যাকশন রয়েছে এমন পর্বের অভ্যন্তরের দিকে পরিচালিত হয়। ফলস্বরূপ যে পৃষ্ঠের অণুগুলির শক্তি অবস্থা পর্বের মধ্যে শক্তি রাষ্ট্রের চেয়ে বেশি।
ইন্টারফেস বরাবর প্রতি ইউনিট দৈর্ঘ্যের অভ্যন্তরের অভ্যন্তরীণ নিখরচায় কাজ করা হ'ল আন্তঃফেসিয়াল টান। এই বলের কারণে, অণুগুলি স্বতঃস্ফূর্তভাবে শক্তি হ্রাস করে, ভলিউমের প্রতিটি ইউনিটের জন্য পৃষ্ঠের ক্ষেত্রকে ছোট করে।
কাজ এবং শক্তি উপর ভিত্তি করে সংজ্ঞা
একটি অণুকে ভিতর থেকে পৃষ্ঠের দিকে আকৃষ্ট করার জন্য এটি অণুতে অভিনয়কারী বাহিনী নেট বলের চেয়ে বেশি হওয়া প্রয়োজন। অন্য কথায়, আন্তঃফেসিয়াল পৃষ্ঠকে বাড়ানোর জন্য কাজ করা প্রয়োজন।
আন্তঃফেসিয়াল অঞ্চল বাড়াতে প্রয়োজনীয় বল প্রয়োগ করুন। (https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Surface_growing.png)
নেট আন্তঃআমন্ত্রীয় শক্তি যত বেশি হবে তত বেশি কাজ করা হবে এবং শক্তি ইনপুট তত বেশি। এই কারণে, আন্তঃফেসিয়াল টানকে কাজের ফাংশন বা শক্তির ফাংশন হিসাবেও সংজ্ঞায়িত করা হয়, যেমন নীচে উল্লেখ করা হয়েছে:
ইন্টারফেসিয়াল টান হ'ল ইন্টারফেসে একটি ইউনিট অঞ্চল তৈরি করার জন্য প্রয়োজনীয় কাজ। তেমনিভাবে, আন্তঃফেসিয়াল টানটানটিকে ইউনিট তৈরির জন্য প্রয়োজনীয় মুক্ত শক্তি হিসাবে সংজ্ঞায়িত করা হয়।
ইন্টারফেসিয়াল টেনশনের সমীকরণ এবং ইউনিট
নেট আন্তঃআব্লিকুলার ফোর্সের ফাংশন হিসাবে ইন্টারফেসিয়াল টেনশনের সমীকরণটি হ'ল:
γ = এফ / 2 এল
আন্তঃফেসিয়াল টান কমে যাওয়ার কারণ হ'ল তাপমাত্রা বাড়ার সাথে সাথে অণুগুলির তাপীয় গতিবিধি বৃদ্ধির ফলে গতিশক্তি বৃদ্ধি পায়।
আন্তঃদেশীয় উত্তেজনা পরিমাপ
ইন্টারফেসিয়াল টেনশনের পরীক্ষামূলক পরিমাপের বিভিন্ন পদ্ধতি রয়েছে যার মধ্যে যোগাযোগের পর্যায়ে পর্যায়ের বৈশিষ্ট্যযুক্ত বৈশিষ্ট্য এবং পরীক্ষামূলক শর্ত অনুসারে সর্বাধিক উপযুক্ত বাছাই করা যায়।
এই পদ্ধতিগুলির মধ্যে উইলহেমি প্লেট পদ্ধতি, ডু ন্যু রিং পদ্ধতি, দুল ড্রপ পদ্ধতি এবং ঘোরানো ড্রপ পদ্ধতি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
উইলহেমি প্লেট পদ্ধতি
এটি একটি অ্যালুমিনিয়াম বা কাচের প্লেটে তরল ধাপের পৃষ্ঠ দ্বারা পরিবাহিত নিম্নমুখী শক্তি পরিমাপ করে consists প্লেটে নিখরচায় থাকা নেট ফোর্স ওজন সমেত টেনসিল ফোর্সের সমান। প্লেটের ওজন একটি ডিভাইস দ্বারা প্লেটের সাথে সংযুক্ত টোরশন সংবেদনশীল মাইক্রোবালেন্স দ্বারা প্রাপ্ত হয়।
ডু ন্যু রিং পদ্ধতি
এই পদ্ধতিতে, ধাতব আংটির পৃষ্ঠকে তরল পৃষ্ঠ থেকে পৃথক করার জন্য শক্তিটি পরিমাপ করা হয় তা নিশ্চিত করে যে পরিমাপের আগে, রিংটি সম্পূর্ণ তরলে নিমজ্জিত হয়। পৃথকীকরণ বল ইন্টারফেসিয়াল টান সমান এবং একটি উচ্চ নির্ভুলতা ভারসাম্য ব্যবহার করে পরিমাপ করা হয়।
ড্রপ দুল পদ্ধতি
এই পদ্ধতিটি কৈশিক থেকে ঝুলন্ত একটি ড্রপের বিকৃতি পরিমাপের উপর ভিত্তি করে। ড্রপটি ঝুলন্ত অবস্থায় ভারসাম্যহীনভাবে রাখা হয় কারণ টেনসাইল ফোর্স ড্রপের ওজনের সমান।
ড্রপের দৈর্ঘ্য ড্রপের ওজনের সাথে সমানুপাতিক। পদ্ধতিটি তার ওজনের কারণে ড্রপের প্রসারিত দৈর্ঘ্য নির্ধারণের উপর ভিত্তি করে।
ড্রপ দুল পদ্ধতি
ঘোরানো ড্রপ পদ্ধতি
ঘূর্ণন ড্রপ পদ্ধতি ইমালশন এবং মাইক্রোয়েমালসন উত্পাদন প্রক্রিয়াতে প্রয়োগ করা হয় যা খুব কম আন্তঃফেসিয়াল উত্তেজনা পরিমাপের জন্য খুব দরকারী।
এটি অন্য তরল দিয়ে ভরা কৈশিক নলের ভিতরে কম ঘন তরল একটি ফোঁটা রেখে গঠিত। প্রচুর গতির সাথে একটি ঘূর্ণন আন্দোলনের কারণে ড্রপটি কেন্দ্রীভূত শক্তির শিকার হয়, যা অক্ষের উপরের ড্রপটি দীর্ঘায়িত করে এবং প্রসার্য বলটির বিরোধিতা করে।
ইন্টারফেসিয়াল টানটি ড্রপের জ্যামিতিক আকারের মাত্রা, বিকৃত হওয়া এবং ঘূর্ণনের গতি থেকে প্রাপ্ত হয়।
তথ্যসূত্র
- ট্যাড্রস, টি এফ ফলিত সার্ফ্যাক্ট্যান্টস। বার্কশায়ার, যুক্তরাজ্য: উইলি-ভিসিএইচ ভার্লাগ জিএমবিএইচ ও কো, 2005
- ভ্যান ওস, সি জে জলজ মিডিয়ায় ইন্টারফেসিয়াল ফোর্সেস। ফ্লোরিডা, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র: টেলর এবং ফ্রান্সিস গ্রুপ, 2006।
- চিত্র, এল এবং টেক্স্সিরা, এ এ। খাদ্য পদার্থবিজ্ঞান: শারীরিক বৈশিষ্ট্য - পরিমাপ এবং অ্যাপ্লিকেশন। জার্মানি: স্প্রিঞ্জার, 2007।
- আন্তন ডি সালগার, আর ই ইন্টারফেসিয়াল টেনশন। মেরিদা: এফআইআরপি - ইউনিভার্সিডেড ডি লস অ্যান্ডিস, 2005।
- স্পিড, পেট্রোলিয়াম পণ্য বিশ্লেষণের জে জি হ্যান্ডবুক। নিউ জার্সি, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র: ঝন উইলি ও পুত্র, 2015।
- অ্যাডামসন, এডাব্লু ও গ্যাস্ট, পৃষ্ঠের সার্বিক পদার্থের একটি পি। মার্কিন: জন উইলি অ্যান্ড সন্স, ইনক।, 1997।
- ব্লান্ট, এম জে। বহির্মুখী মিডিয়াতে মাল্টিপেজ ফ্লো: একটি ছিদ্র-স্কেল পরিপ্রেক্ষিত। কেমব্রিজ, ইউ কে: কেমব্রিজ বিশ্ববিদ্যালয় প্রেস, 2017।