- বৈশিষ্ট্য
- বিপাকের এরিথ্রোজ
- পেন্টোজ ফসফেটের পথ এবং ক্যালভিন চক্রের এরিথ্রোজ
- এরিথ্রোজ: প্রয়োজনীয় এবং সুগন্ধযুক্ত অ্যামিনো অ্যাসিডের জৈব সংশ্লেষ
- এরিথ্রিটল এরিথ্রোজের একটি ডেরাইভেটিভ
- টেট্রোসেসের প্রিবিওটিক সংশ্লেষণ
- তথ্যসূত্র
Tetroses monosaccharides চার কার্বন হয়, সঙ্গে গবেষণামূলক সূত্র সি 4 এইচ 8 হে 4 । দুটি ধরণের টেট্রোস রয়েছে: অ্যালডোজ (তাদের টার্মিনাল অ্যালডিহাইড গ্রুপ, কার্বন 1 বা সি -1 রয়েছে) এবং কেটোজ (তাদের কার্বন 2, সি -2 এ কেটোন গ্রুপ রয়েছে)।
টেট্রোসেসগুলি প্রাকৃতিক পণ্য হিসাবে পাওয়া যায় নি, তবে তাদের কমে যাওয়া আকারে যেমন এরিথ্রিটল, যা একটি টেট্রাহাইড্রোক্সিয়াল অ্যালকোহল, এটি পাওয়া সম্ভব। লিকেনগুলিতে, এরিথ্রিটল ডি-অ্যারাবোনিক অ্যাসিডের ডিকারোবক্সিয়েশন দ্বারা সংশ্লেষিত হয়।
সূত্র: এড (এডগার 181)
ট্রেজগুলি জীবের কোনও কাঠামোগত অংশ নয়। তবে এরিথ্রোজের মতো ট্র্রেজগুলি বিপাকীয় পথগুলিতে পাওয়া যায়।
বৈশিষ্ট্য
অ্যালডোটেট্রোসে দুটি চিরাল কার্বন পরমাণু রয়েছে, সি -2 এবং সি -3, এবং কার্বন 6 (সি -6)। কেটোটেট্রোজে থাকাকালীন কেবল একটি চিরাল কার্বন পরমাণু রয়েছে, কার্বন 3 (সি -3)।
ডি কনফিগারেশন সহ টেট্রোজ জাতীয় সুগার এল কনফিগারেশনের সাথে শর্করার চেয়ে বেশি প্রচুর।
ডি কনফিগারেশন (ডি-এরিথ্রোজ এবং ডি-ট্রোজ) সহ দুটি অ্যালডোটেট্রোজ এবং ডি কনফিগারেশন (ডি-এরিথ্রুলোজ) সহ একটি কেটোটেট্রোজ রয়েছে।
উপরের অ্যালডিহাইড গ্রুপের সাথে একটি গ্রহিত কনফারমেশনে অণুকে কেন্দ্র করে ফিশার অনুমানগুলি করা হয়। চারটি কার্বন পরমাণু উলম্বভাবে সাজানো, প্রক্ষেপণের মূল শৃঙ্খলটিকে সংজ্ঞায়িত করে। অনুভূমিক লিঙ্কগুলি বাহিরের দিকে এবং উল্লম্ব লিঙ্কগুলি পিছনে নির্দেশ করে।
পাঁচ বা ততোধিক কার্বনযুক্ত মনোস্যাকচারাইডগুলির বিপরীতে, যেগুলি হেমিয়াসিটালস এবং হেমিসিটালগুলি গঠনের জন্য অন্তর্মুখী প্রতিক্রিয়া সহ্য করে, টেট্রোজগুলি চক্রীয় কাঠামো গঠন করতে পারে না।
বিপাকের এরিথ্রোজ
এরিথ্রোজ হ'ল একমাত্র টেট্রোজ যা বহু প্রাণীর বিপাকের মধ্যে পাওয়া যায়। এটি পাওয়া যায় এমন বিপাকীয় পথগুলি হ'ল:
- পেন্টোজ ফসফেটের পথ
- ক্যালভিন চক্র
- প্রয়োজনীয় এবং সুগন্ধযুক্ত অ্যামিনো অ্যাসিডের জৈব সংশ্লেষণের পথগুলি Path
এই সমস্ত বিপাকীয় পথগুলিতে, এরিথ্রোজ একটি ফসফেট এস্টার, এরিথ্রোজ 4-ফসফেট হিসাবে অংশ নেয়। এই পথগুলিতে এরিথ্রোজ 4-ফসফেটের ভূমিকা নীচে বর্ণিত হয়েছে।
পেন্টোজ ফসফেটের পথ এবং ক্যালভিন চক্রের এরিথ্রোজ
উভয় বিপাকীয় পথের ট্রান্সকেটোলেজ এবং ট্রান্সালডোলেজ এনজাইমগুলির অংশগ্রহণে এরিথ্রোজ 4-ফসফেটের জৈব সংশ্লেষণ রয়েছে common
উভয় এনজাইম একটি নতুন সংক্ষিপ্ত চেইন অ্যালডোজ এবং দীর্ঘতর চেইন কেটোসিস উত্পাদন করতে দাতা কেটোজ থেকে গ্রাহক অ্যালডোজকে একটি ছোট কার্বন খণ্ডের স্থানান্তরকে অনুঘটক করে।
পেন্টোজ ফসফেটের পথে, এরিথ্রোজ -4-ফসফেট বায়োসিন্থেসিস দুটি সাবস্ট্রেট, সেডোহেপটুলোজ 7-ফসফেট, একটি কেটোহেটোজ এবং গ্লিসারালডিহাইড 3-ফসফেট, একটি অ্যালড্রোট্রোজ থেকে ঘটে যা এরিথ্রোজ 4- এ রূপান্তরিত হয়- ট্রান্সালডোলেজের ক্যাটালাইসিস দ্বারা ফসফেট, একটি অ্যালডোটেট্রোজ এবং ফ্রুক্টোজ 6-ফসফেট, একটি কেটোহেক্সোজ।
ক্যালভিন চক্রে, এরিথ্রোজ -4-ফসফেট বায়োসিন্থেসিস দুটি সাবস্ট্রেট, ফ্রুক্টোজ 6-ফসফেট, একটি কেটোহেক্সোজ এবং গ্লিসারালডিহাইড 3-ফসফেট, পাশাপাশি একটি অ্যালড্রোট্রয়েজ থেকে ঘটে। ট্রান্সকেটোলজের ক্যাটালাইসিসের মাধ্যমে এগুলি এরিথ্রোজ 4-ফসফেট, একটি অ্যালডোটেট্রোজ এবং জাইলুলোজ 5-ফসফেট, একটি কেটোপেন্টোজ রূপান্তরিত হয়।
পেন্টোজ ফসফেট পাথের এরিথ্রোজ 4-ফসফেটের জৈব সংশ্লেষণটির লক্ষ্য গ্লিসারালডিহাইড 3-ফসফেট এবং ফ্রুক্টোজ 6-ফসফেটের জৈব সংশ্লেষকে লক্ষ্য করা যায়, যা গ্লুকোনোজেনিক পথ এবং পেন্টোজ ফসফেট পথ ধরে অব্যাহত রাখতে পারে। ক্যালভিন চক্রের এরিথ্রোজ 4-ফসফেটের জৈব সংশ্লেষ সিও 2 স্থিরকরণের সাথে চক্রটি পুনরায় চালু করতে রাইবুলোজ 1,5 বিসফসফেটের প্রতিস্থাপনের অনুমতি দেয় ।
এরিথ্রোজ: প্রয়োজনীয় এবং সুগন্ধযুক্ত অ্যামিনো অ্যাসিডের জৈব সংশ্লেষ
ব্যাকটিরিয়া, ছত্রাক এবং গাছপালাগুলিতে অ্যারোমেটিক অ্যামিনো অ্যাসিড ফেনিল্লানাইন, টাইরোসিন এবং ট্রিপটোফেনের জৈব সংশ্লেষের শুরু ফসফয়েনলপ্রাইভেট এবং এরিথ্রোজ 4-ফসফেটের সাথে শুরু হয়। এই পূর্ববর্তীগুলি প্রথমে শিকিমিট এবং পরে কোরিসমেটে রূপান্তরিত হয়, এনজাইম দ্বারা অনুঘটকিত সাত-ধাপের ক্রম।
করিসমেট থেকে দ্বিখণ্ডিত হয়। একদিকে ট্রাইপ্টোফোন বায়োসিন্থেসিসে এক পথ অবলম্বন করে, অন্যদিকে কোরিসমেট টাইরোসিন এবং ফেনিল্লানাইন তৈরি করে।
যেহেতু অ্যারোমেটিক অ্যামিনো অ্যাসিড জৈব সংশ্লেষণ কেবল গাছপালা এবং অণুজীবগুলিতে ঘটে তাই এই পথটি গ্লাইফোসেটের মতো হার্বিসাইডগুলি দ্বারা লক্ষ্যবস্তু করা হয় যা রাউন্ডআপের সক্রিয় উপাদান। আধুনিকটি মনসান্টোোর বাণিজ্যিক পণ্য, যা বর্তমানে বেয়ার সংস্থার মালিকানাধীন।
গ্লাইফোসেট হ'ল 5-এনলপাইরুভিলশিকিমেট 3-ফসফেট সিনথেস (ইপিএসপি) এর প্রতিক্রিয়াতে ফসফেনলপাইরুটের সাথে সম্পর্কিত প্রতিযোগিতামূলক বাধা।
এরিথ্রিটল এরিথ্রোজের একটি ডেরাইভেটিভ
এরিথ্রিটল হ'ল এরিথ্রোজ হ্রাসকৃত রূপ এবং অন্যান্য পলিওলের সাথে কার্যকরী বৈশিষ্ট্যগুলি ভাগ করে যেমন অম্লীয় এবং ক্ষারীয় পরিবেশে আপেক্ষিক স্থিতিশীলতা, উচ্চ তাপের স্থায়িত্ব, সুক্রোজ (ক্যালরি কম) এর অনুরূপ স্বাদ, কার্সিনোজেনিক সম্ভাবনা না থাকা, অন্যান্য বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে রয়েছে।
এরিথ্রিটল ক্ষতিকারক ব্যাকটিরিয়া দমন করতে এবং দাঁতের ফলক হ্রাস করতে সক্ষম। সোরবিটল এবং জাইলিটল সহ অন্যান্য পলিওলের বিপরীতে, এরিথ্রিটল দ্রুত ছোট অন্ত্র থেকে শুষে নেওয়া হয়, বিপাক হয় না এবং প্রস্রাবে বের হয়। এরিথ্রিটলের ঘন ঘন সেবন দাঁতের ক্ষয়ের প্রবণতা হ্রাস করে এবং দাঁত পৃষ্ঠকে পুনরুদ্ধার করে।
এরিথ্রিটল, জাইলিটল এবং সরবিটল নিয়ে অধ্যয়নগুলি দেখিয়েছিল যে এই শর্করাগুলি গহ্বরের বিরুদ্ধে তাদের কার্যকারিতার মধ্যে পৃথক। দাঁত ক্ষয় এবং পিরিওডিয়ন্টাল ডিজিজ প্রতিরোধে জাইলিটল এবং শরবিটল কম কার্যকর।
টেট্রোসেসের প্রিবিওটিক সংশ্লেষণ
প্রাইবায়োটিক বিশ্বে মনস্যাকচারাইডগুলির সংশ্লেষণ অবশ্যই জীবনের উত্সের ক্ষেত্রে একটি অপরিহার্য ভূমিকা পালন করেছে যেহেতু এই যৌগগুলি শক্তির উত্স এবং অন্যান্য জৈব উপাদানগুলির উপাদান।
সাধারণ কার্বোহাইড্রেট, ফর্মালডিহাইড (সিএইচ 2 = ও), ~ 140 পরিচিত আন্তঃকেন্দ্রীয় অণুর মধ্যে প্রচুর পরিমাণে রয়েছে। আদিম পৃথিবীর বায়ুমণ্ডলে এটি আয়নাইজিং রেডিয়েশন, ইউভি আলো এবং মিথেন, অ্যামোনিয়া এবং জলের অণুগুলিতে বৈদ্যুতিক স্রাবের ক্রিয়া দ্বারা উত্পাদিত হয়েছিল।
ফর্মালডিহাইডটি বায়ুমণ্ডল থেকে জলপ্রপাত করত এবং গরম জলের স্রোতে (60-80 ° C) যোগ দিত যা ক্যালসিয়াম আয়ন বহন করে পৃথিবীর পাথরগুলিকে মুছে ফেলত।
এই আয়নগুলির একটি প্রতিক্রিয়া অনুঘটক হতে পারে যা ফর্মালডিহাইডের একটি অণু এবং প্রোটোনেটেড ফর্মালডিহাইডের একটি অণু (সিএইচ 2 = ওএইচ +) কে প্রোটোনেটেড গ্লাইকোলডিডিহাইডের মধ্যে পরিণত করে (HOCH2CH = OH +)।
Protonated glycolaldehyde উত্পাদন trioses করার ফর্মালডিহাইড সাথে ইন্টারঅ্যাক্ট যেত + +, যা উত্পাদন tetroses করার ফর্মালডিহাইড দিয়ে আবার মিথস্ক্রিয়া যেত + + । এই অটোক্যাটালাইসিসের পুনরাবৃত্তিটি উচ্চতর কার্বন সংখ্যার সাথে মনোস্যাকচারাইড তৈরি করতে পারে।
টেট্রোসিস এবং অন্যান্য মনস্যাকচারাইডগুলির চিয়ারালিটিস জলীয় মাঝারিটিতে উপস্থিত অ্যামিনো অ্যাসিডের চিরালিটিগুলি প্রতিফলিত করতে পারে, যা মনোস্যাকচারাইড গঠনের জন্য অনুঘটক হিসাবেও কাজ করেছিল।
তথ্যসূত্র
- কেরি, এফএ, জিউলিয়ানো, আরএম 2016. জৈব রসায়ন। ম্যাকগ্রা-হিল, নিউ ইয়র্ক।
- কুই, এসডাব্লু 2005. খাদ্য কার্বোহাইড্রেট: রসায়ন, শারীরিক বৈশিষ্ট্য এবং অ্যাপ্লিকেশন। সিআরসি প্রেস, বোকা রাতন।
- কুই, এসডাব্লু 2005. খাদ্য কার্বোহাইড্রেট: রসায়ন, শারীরিক বৈশিষ্ট্য এবং অ্যাপ্লিকেশন। সিআরসি প্রেস, বোকা রাতন।
- গার্ডনার, টিএস 1943. প্রকৃতির কার্বোহাইড্রেট গঠনের সমস্যা। জৈব জৈব রসায়ন, 8, 111-120।
- জলবাউট, এএফ, ২০০৮. আন্তঃকেন্দ্রিক আকারের দ্বারা সহজ শর্করাগুলির প্রিবায়োটিক সংশ্লেষণ form বায়োস্ফিয়ারের জীবন ও বিবর্তনের মূল উত্স, 38, 489-497।
- কিম, এইচ.জে., এবং অন্যান্য। 2011. খনিজ-নির্দেশিত প্রিবায়োটিক চক্রগুলিতে শর্করা সংশ্লেষ। আমেরিকান কেমিক্যাল সোসাইটির জার্নাল, 133, 9457–9468।
- ল্যামবার্ট, জেবি, গুরুসামি-থাঙ্গাভেলু, এসএ, মা, কে। ২০১০. সিলিকেট-মধ্যস্থতাযুক্ত প্রতিক্রিয়া: চিনির সিলিকেটগুলির নীচের অংশের সংশ্লেষণ। বিজ্ঞান, 327, 984-986।
- ল্যামর, এস।, প্যালম্যান, এস।, হাশ, এম।, ট্রাপ, ও। 2019. অলিভাসিক পরিস্থিতি এবং মেকানিক্যাল ত্বরণের অধীনে প্রিবায়োটিক চিনির গঠন। জীবন 2019, 9, 52; doi: 10.3390 / Life9020052।
- লাইনক, কে।, ফেদোরোস্কো, এম। 1972. পাইরেডিনে ডি-টেট্রোসেসের আন্তঃ রূপান্তর। কার্বোহাইড্রেট গবেষণা, 21, 326-330।
- নেলসন, ডিএল, কক্স, এমএম 2017. বায়োকেমিস্ট্রি লেহিংঞ্জার প্রিন্সিপাল। নিউইয়র্ক।
- পিজ্জারেলো, এস।, শক, ই। 2010. কার্বনেসাস উল্কাগুলির জৈব রচনা: জৈব রসায়নের আগে বিবর্তনীয় কাহিনী। কোল্ড স্প্রিং হারবারের দৃষ্টিভঙ্গিতে জীববিজ্ঞান, 2010; 2: a002105।
- পিজ্জারেলো, এস।, ওয়েবার, আ.ল. 2010. বাস্তবসম্মত প্রাক-জৈবিক অবস্থার অধীনে পেন্টোজ সুগার স্টেরিয়েসেক্টিভ সংশ্লেষগুলি। বায়োস্ফিয়ারের জীবন ও বিকাশের উত্স, 40, 3-10।
- সিনোট, এমএল 2007. কার্বোহাইড্রেট রসায়ন এবং জৈব রসায়ন কাঠামো এবং প্রক্রিয়া। কেমব্রিজের রয়্যাল সোসাইটি অফ কেমিস্ট্রি।
- স্টিক, আরভি, উইলিয়ামস, এসজে ২০০৯ C কার্বোহাইড্রেটস: জীবনের প্রয়োজনীয় অণু। এলসেভিয়ার, আমস্টারডাম
- টমাসিক, পি। 2004. খাদ্য স্যাকারাইডগুলির রাসায়নিক এবং ক্রিয়ামূলক বৈশিষ্ট্য। সিআরসি প্রেস, বোকা রাতন।
- ভোয়েট, ডি, ভয়েট, জেজি, প্র্যাট, সিডাব্লু ২০০৮. বায়োকেমিস্ট্রি এর মৌলিক বিষয় - আণবিক স্তরে জীবন। উইলে, হোবোকেন
- নেলসন, ডিএল, কক্স, এমএম 2017. বায়োকেমিস্ট্রি লেহিংঞ্জার প্রিন্সিপাল। নিউইয়র্ক।
- পিজ্জারেলো, এস।, ওয়েবার, আল 2004 বিজ্ঞান, 3003, 1151।
- সিনোট, এমএল 2007. কার্বোহাইড্রেট রসায়ন এবং জৈব রসায়ন কাঠামো এবং প্রক্রিয়া। কেমব্রিজের রয়্যাল সোসাইটি অফ কেমিস্ট্রি।
- স্টিক, আরভি, উইলিয়ামস, এসজে ২০০৯ C কার্বোহাইড্রেটস: জীবনের প্রয়োজনীয় অণু। এলসেভিয়ার, আমস্টারডাম