- লাল ভদকা, কালো ভদকা এবং traditionalতিহ্যবাহী ভদকা কীভাবে আলাদা?
- লাল ভদকা কি মিশ্রিত হয়?
- লাল ভদকা কোথায় বাজারজাত করা হয়?
- তথ্যসূত্র
লাল ভদকা মদ্যপ পানীয়ের দলের মধ্যে অবস্থিত একটি মদের হয়, পাতিত ভদকা সম্মিলন একটি ফল এবং অন্যান্য একটি Rosaceae বন্য ফল পরিবেশের সঙ্গে শিল্প স্কেল।
এই ক্ষেত্রে, এবং যেমন নির্মাতাদের বিবরণে দেখা যায়, লাল ভোদকার সর্বাধিক মৌলিক বৈশিষ্ট্য হ'ল এটির রঙ ছাড়াও প্রচলিত ভোদকার চেয়ে মিষ্টি স্বাদ রয়েছে, যা সাধারণত উজ্জ্বল এবং তীব্র লাল।
গন্ধটি নিজেই, ভোডকার এই শ্রেণিতে, একটি অনন্য বৈশিষ্ট্য যা স্লো (প্রুনাস স্পিনোসা) এর মতো বেরি ব্যবহারের মাধ্যমে অর্জন করা যেতে পারে, যার সুগন্ধ অনুপ্রবেশ করে। কালো ভোদকার মতোই, লাল ভোডকা তার রঙের জন্য খুব আকর্ষণীয় ধন্যবাদ বলে দাঁড়ায়, যা এটি অন্যান্য প্রফুল্লতা থেকে বেরিয়ে আসে।
একইভাবে, এই ভদকা মিশ্রণগুলিতে ব্যবহার করা যেতে পারে যা ককটেল হয়ে ওঠে যা এর শক্তিশালী গন্ধকে নরম করতে বিভিন্ন তরল, ফল বা রস ব্যবহার করে।
এই বৈশিষ্ট্যগুলি লাল ভোদকাকে বিশ্বজুড়ে প্রশংসিত হতে দেয় এবং একটি দুর্দান্ত পানীয় হিসাবে বিবেচিত হতে পারে, যদিও ভূগোল অনুসারে এই উপলব্ধিগুলি পৃথক হয়।
সংক্ষেপে, অনেকগুলি সংস্থা রয়েছে যা এই ভদকা উত্পাদন করতে আগ্রহী হয়েছিল, যা বেশ কয়েক বছর ধরে তৈরি করা হয়েছিল এবং এটি ট্র্যাডিশনাল ভদকার পদক্ষেপে অনুসরণ করে, এটি এমন একটি পণ্য যা এর ভাল উত্পাদনের ভিত্তি হিসাবে কাজ করেছে এবং ফলস্বরূপ প্রশংসা করেছে অ্যালকোহল স্বাদ।
লাল ভদকা, কালো ভদকা এবং traditionalতিহ্যবাহী ভদকা কীভাবে আলাদা?
লাল ভোডকা, কালো ভোডকা এবং traditionalতিহ্যবাহী ভদকার মধ্যে একটি মিল এটি হ'ল এগুলি সমস্ত নিঃসন্দেহে পানীয়গুলি যা ফিমেন্টেশনের শিকার হওয়া ফলগুলিকে বিচ্ছুরিত করে তৈরি করা হয়; অতএব, তিনটিই পাতিত পানীয় হিসাবে শ্রেণিবদ্ধ করা হয়েছে।
একইভাবে, লিকারের এই ত্রয়ী তাদের মূল রাসায়নিক সংমিশ্রণটি (যা জল এবং ইথানল) বাড়ানোর জন্য স্বাদ এবং চিনি ব্যবহার করতে পারে যা এটি এর স্বাদকে অনেকগুলি রূপগুলিতে মারাত্মকভাবে পরিবর্তিত করে।
তবে এখান থেকে মিলগুলি হ্রাস পাচ্ছে। লাল ভদকা, কালো ভোডকা এবং traditionalতিহ্যবাহী ভদকার মাঝে বিভিন্ন ডিগ্রি অ্যালকোহল রয়েছে; যদিও পরবর্তীটি 40º পর্যন্ত পৌঁছায়, প্রথম দুটি উল্লেখ করা 20º এর কাছাকাছি º
এ জাতীয় পার্থক্যের অর্থ হ'ল রেড ভোডকা এবং কালো ভোদকার চেয়ে প্রচলিত ভদকা অনেক মজাদার মদ; সুতরাং, traditionalতিহ্যগত ভদকা একটি খুব তীব্র স্বাদ আছে।
এছাড়াও, লাল ভোডকা, কালো ভোডকা এবং traditionalতিহ্যবাহী ভদকার বিভিন্ন রঙ রয়েছে, যার কারণে তাদের উপাদানগুলি প্রাকৃতিকভাবে আলাদা। প্রথাগত ভোডকার একটি পরিষ্কার এবং আধা-স্বচ্ছ চেহারা রয়েছে, লাল ভোডকা পুরোপুরি লাল এবং কালো ভোদকা কালো (অতিরিক্ত অপ্রয়োজনীয়তা ক্ষমা করুন)।
ভোডকার এই শেষ দুটি প্রকারে, ককটেলগুলি তৈরি করার সময় এটি অন্যান্য লিক্যুয়ারগুলির সাথে ক্রিয়াকলাপটি মিশ্রিত করে না যা এটির সাথে যোগাযোগ করে।
এটি বলাও ঠিক যে লাল ভদকা এবং কালো ভোডকা প্রচলিত ভদকার মতো গন্ধ পায় না। কালো সর্সপরিলা এবং আপেল লিকার কালো ভোডকা বিটারসুইট এবং ফলমূল স্পর্শ দিতে পারে এবং এটি লাল ভোডকার ক্ষেত্রে তবে স্লো ব্যবহারের সাথে যায়।
অন্যদিকে, ditionতিহ্যবাহী ভদকা খুব কমই গন্ধ পেয়েছে, যা নির্দিষ্ট মদ উত্পাদনকারী সংস্থাগুলির পক্ষে একবিংশ শতাব্দীর বাজারের সাথে খাপ খায় না, যা আরও আধুনিক সংমিশ্রনের মাধ্যমে নিজেকে নতুনভাবে আবিষ্কার করতে চায়।
শেষ পর্যন্ত, এটি আকর্ষণীয় যে গৃহীত পদ্ধতি ব্যবহার করে traditionalতিহ্যবাহী ভদকা তৈরি করা যেতে পারে, তাই বিখ্যাত ইউরোপীয় প্রাচীর যা পূর্ব ইউরোপের পারিবারিক আলমারিগুলিতে রাখা হয়।
বিপরীতে, লাল ভোডকা এবং কালো ভোডকা উভয়ই মালিকানার রেসিপিগুলির সাথে কারখানায় তৈরি পণ্য যাগুলির উপাদান এবং প্রস্তুতি বিশেষত, ব্যবসায়ের গোপনীয়তা যা শিল্পের দৈত্যগুলি যেমন অন্যদের মধ্যে এরিস্টফ, জনসাধারণের কাছে প্রকাশ করে না। ।
উপরোক্ত বর্ণিত তথ্যগুলি তুলনামূলক টেবিলের মাধ্যমে সংক্ষেপে উত্থাপন করে, লাল ভোডকা, কালো ভোদকা এবং traditionalতিহ্যবাহী ভদকার মধ্যে সবচেয়ে আকর্ষণীয় পার্থক্য:
লাল ভদকা কি মিশ্রিত হয়?
যদিও লাল ভোডকা নিজেই মাতাল হতে পারে তবে বিভিন্ন ধরণের ককটেলগুলিতে মিশ্রিত উপাদানগুলি তৈরি করাও সম্ভব। সুতরাং, কোলা, স্প্রাইট, লেবুর রস, ব্ল্যাকবেরি, চিনি, সোডা ইত্যাদির মতো পণ্যগুলিকে পৃথক সৃজনশীল স্বাদ এবং ইচ্ছা পূরণের জন্য লাল ভোডকার সাথে একত্রিত করা যেতে পারে।
প্রতিটি পানীয়ের একটি নির্দিষ্ট নাম রয়েছে যা নির্দিষ্ট পরিস্থিতিতে সম্পর্কিত যা এই নিবন্ধে বিস্তারিতভাবে বর্ণনা করা যেতে পারে beyond
Ditionতিহ্যবাহী ভদকা এর জায়গুলিতে অনেক ককটেল রয়েছে (উদাহরণস্বরূপ, ব্লাডি মেরি, কসমোপলিটন, হোয়াইট / ব্ল্যাক রাশিয়ান এবং স্ক্রু ড্রাইভার)। অবশ্যই, লাল ভোডকাও খুব বেশি পিছিয়ে নেই এবং এর অনেকগুলি পানীয় রয়েছে যা কয়েক বছরের মধ্যে তৈরি হতে পারে এবং এটি ইতিমধ্যে সারা বিশ্বের বহু বারে মাতাল।
এবং একটি বোতামটি দেখানোর জন্য: এরিস্টফফ একটি অদ্ভুত ঘটনা যেখানে লাল ভোডকা অন্যান্য সূক্ষ্ম লিক্যুয়ার্সের দিকে নিয়ে যেতে পারে, যেমন এই সংক্ষিপ্ত তালিকায় প্রদর্শিত হবে।
- পাথরে লাল: মিশ্রণটি সহজ। আইস কিউব সহ মাত্র 100 মিলিলিটার লাল ভদকা।
- নেকড়ের কামড়: 50 টি মিলিলিটার লাল ভদকা মিশ্রিত করা হয় চুনের এক টুকরো যা পান দিয়ে পিষে।
- লাল এবং টনিক: এটি টোনিকের সাথে 50 মিলিলিটার লাল ভদকা মিশ্রিত করে তৈরি করা হয়। টনিক এবং লাল ভদকা পৃথক তবে ওভারল্যাপিং স্তরগুলিতে প্রদর্শিত হবে, এটি, অন্যটির উপরে একটি।
লাল ভদকা কোথায় বাজারজাত করা হয়?
কালো ভোদকার মতো, লাল ভোডকা ইউরোপ (বিশেষত পূর্ব ইউরোপ) এবং উত্তর আমেরিকাতে লাতিন আমেরিকায় কম উপস্থিতি সহ বেশি দেখা যায়।
যদিও এমন ওয়েবসাইট রয়েছে যা যুক্তিযুক্ত দামে এই পণ্যটি সরবরাহ করে, সাধারণভাবে বলতে গেলে লাল ভোডকা একটি খুব সূক্ষ্ম মদ যা তার বিরলতা এবং উচ্চ মানের কারণে স্প্যানিশ ভাষী বাজারে খুঁজে পাওয়া কঠিন, সে স্পেন, আর্জেন্টিনা বা মেক্সিকো হোক।
তথ্যসূত্র
- আবু-গ্যানিম, টনি (২০১০)। আধুনিক মিক্সোলজিস্ট: সমসাময়িক ক্লাসিক ককটেলগুলি। ইলিনয়, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এগেট পাবলিশিং।
- বেগ, ডেসমন্ড (1998)। ভদকা কম্পেনিয়ান: একটি কনভয়েসুর গাইড। ফিলাডেলফিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র রানিং প্রেস।
- ব্লিনভ, দিমিত্রি (2012, 14 ডিসেম্বর)। ভদকা সম্পর্কে সত্য (এবং কিছু মিথ্যা)। মস্কো, রাশিয়া. শিরোনাম পেরিয়ে রাশিয়া। 23 জানুয়ারী, 2017 এ, es.rbth.com এ আলোচনা করা হয়েছে।
- পানীয়। এরিস্টফ রেড রচা, জর্জিয়া। এরিস্টফ। 23 জানুয়ারী, 2017, এ পৌঁছেছেন: eristoff.com।
- ফোলি, রে (2007) ভোডকা 1000: ভদকা ককটেল, রেসিপি, তথ্য এবং সংস্থানসমূহের চূড়ান্ত সংগ্রহ। ইলিনয়, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র সোর্সবুকস, ইনক।
- দাম, পামেলা ভ্যান্ডিকে (১৯ 1979৯)। দ্য পেঙ্গুইন বুক অফ স্পিরিটস অ্যান্ড লিক্যুয়ার্স (১ ম পুনর্মুদ্রণ, ১৯ 1980০)। হারমান্ডসওয়ার্থ, যুক্তরাজ্য। পেঙ্গুইন বই
- ভদকা। নিঃসৃত মদ। লন্ডন, যুক্তরাষ্ট্র. এনসাইক্লোপিডিয়া ব্রিটানিকা (ডিজিটাল সংস্করণ)। 23 জানুয়ারী, 2017, এ পাওয়া গেছে: ব্রিটানিকা ডটকম।
- এরিস্টফ রেড ভোডকা। জাম্বো স্লিজটারিজ। Jumboslijterij.nl এ 23 জানুয়ারী, 2017-এ পুনরুদ্ধার করা হয়েছে।