- প্রকারভেদ
- তরল সূচক
- সূচক কাগজপত্র
- pH এর-মিটার
- তারা কিভাবে কাজ করে?
- তরল সূচক
- সূচক কাগজপত্র
- pH এর-মিটার
- তথ্যসূত্র
PH এর সূচক একটি নির্দিষ্ট মাঝারি পাওয়া pH এর পরিমাণ নির্ণয় করা জটিল। পিএইচ ধারণাটি সম্পর্কে কথা বলার সময়, এটি জলীয় দ্রবণে উপস্থিত হাইড্রোনিয়াম আয়নগুলির (H 3 O +) ঘনত্বকে উপস্থাপন করে ।
তেমনি, এটি 0 এবং 14 এর মধ্যে নেতিবাচক লোগারিদমিক স্কেলে পরিমাপ করা হয়, যেখানে 7 এর চেয়ে কম পিএইচ সহ দ্রবণগুলিকে অ্যাসিডিক বলে বিবেচনা করা হয়, 7 এর চেয়ে বেশি পিএইচযুক্ত ব্যক্তিরা মৌলিক এবং 7 এর পিএইচ সহ সমুহকে নিরপেক্ষ সমাধান হিসাবে বিবেচনা করা হয়। এই প্যারামিটারটি হেন্ডারসন-হাসেলবল্যাচ সমীকরণের সাথে নিম্নরূপ প্রকাশিত হয়েছে: পিএইচ = পি কেএ + লগ 10 (/)।
উপরোক্ত অভিব্যক্তিতে, পিকে অ্যাসিড বিচ্ছিন্নতা ধ্রুবকের নেতিবাচক লোগারিদম এবং গুড়ের ঘনত্বের প্রতিনিধিত্ব করে এবং দুর্বল অ্যাসিড এবং এর সংশ্লেষের ভিত্তি যথাক্রমে। পিএইচ জানার ফলে জল এবং খাদ্যের গুণমান অধ্যয়ন করা যায় এবং একটি বিস্তৃত রাসায়নিক পণ্যটির পুনরাবৃত্তিযোগ্যতা বজায় রাখতে সক্ষম হয়।
প্রকারভেদ
প্রধানত তিন ধরণের পিএইচ সূচক রয়েছে: অ্যাসিড-বেস তরল সূচক, যা একটি নির্দিষ্ট পিএইচ সীমার মধ্যে কাজ করে; কাগজপত্র এবং অন্যান্য সূচক উপকরণ যা তরল বা বায়বীয় নমুনা হিসাবে রঙ পরিবর্তন করে তার পৃষ্ঠে যুক্ত করা হয়; এবং ডিজিটাল পিএইচ মিটার, যা দুটি ইলেক্ট্রোডের মধ্যে সম্ভাব্য বৈদ্যুতিক পার্থক্য পরিমাপ করে।
তরল সূচক
তরল সূচকগুলি দুর্বল জৈব অ্যাসিড বা ঘাঁটি যা তাদের অ্যাসিডিক বা মৌলিক ফর্মের উপর নির্ভর করে বিভিন্ন বর্ণ ধারণ করে colors সীমিত ব্যাপ্তির মধ্যে এই কাজগুলি, একবার পৌঁছানোর পরে বিভিন্ন বর্ণের রঙ এবং ব্যাপ্তির সর্বাধিক স্তরে পৌঁছে যাওয়ার পরে বিভিন্ন রঙ থামিয়ে দেয়।
কাজ করার জন্য সেগুলিকে কেবল এমন সমাধানগুলিতে ব্যবহার করা উচিত যেখানে রঙ পরিবর্তন লক্ষ্য করা যায় (পছন্দমত বর্ণহীন)।
বিভিন্ন বর্ণ এবং পিএইচ রেঞ্জের প্রচুর পরিমাণে তরল সূচক রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে ক্রিসল লাল (0.2 থেকে 1.8 এর পরিসরে লাল থেকে হলুদ), মিথাইল লাল (4 থেকে পরিসরে লাল থেকে হলুদ), 2 থেকে 6.2), ব্রোমোক্রেসোল সবুজ (4.2 থেকে 5.2 থেকে গোলাপী থেকে নীল / সবুজ), এবং ফেনলফথ্যালিন (8.0 থেকে 10.0 এর পরিসরে বর্ণহীন)
এই সূচকগুলি বিশ্লেষণাত্মক রসায়নের ডিগ্রিগুলির জন্য জনপ্রিয়, যদিও এই অনুশীলনটি নির্ভুলভাবে সঞ্চালনের জন্য আপনার অবশ্যই একটি নির্দিষ্ট স্তর প্রশিক্ষণ থাকতে হবে।
সূচক কাগজপত্র
পিএইচ পরিমাপ করার জন্য বিভিন্ন ধরণের কাগজপত্র ব্যবহার করা হয় তবে সর্বাধিক পরিচিত লিটমাস পেপার নামে পরিচিত যা লিকেন থেকে আসা পাউডার থেকে তৈরি।
কোনও তরল বা বায়বীয় দ্রবণটি অ্যাসিডিক বা মৌলিক কিনা (এটির সঠিক পিএইচ কী হবে বা এটির প্রাক্কলন কী হবে তা জেনেও) লিটমাস পেপার ব্যবহার করতে ব্যবহৃত হয় এবং এটি দুটি উপস্থাপনায় আসে: নীল এবং লাল।
অ্যাসিডিক অবস্থার নীচে নীল লিটমাস পেপারটি লাল হয়ে যায় এবং লাল লিটমাস পেপারটি বেসিক বা ক্ষারীয় অবস্থার নীচে নীল হয়ে যায় এবং কাগজটি ইতিমধ্যে রঙ পরিবর্তন হয়ে গেলে বিপরীত পরীক্ষার জন্য পুনর্ব্যবহার করা যেতে পারে।
কাগজের জ্ঞাত সীমাবদ্ধতা - যেমন সঠিক বা অনুমান পিএইচ মান সরবরাহ করতে অক্ষমতা এবং নির্দিষ্ট যৌগগুলির সাথে প্রতিক্রিয়া করার সময় অন্যান্য রঙগুলিতে পরিবর্তনের ক্ষমতা - এটি তরল সূচক এবং / বা পিএইচ মিটার দ্বারা প্রতিস্থাপিত করেছিল।
pH এর-মিটার
এই প্যারামিটারের সঠিক মানগুলি অর্জনের জন্য গবেষণাগার বিশ্লেষকদের প্রয়োজন থেকে পিএইচ-মিটারগুলি জন্মগ্রহণ করেছিল, এমন কিছু যা কাগজের সূচক বা তরল সূচকগুলির দ্বারা সম্ভব ছিল না।
এগুলি বৈদ্যুতিনের পিএইচ এবং রেফারেন্স বৈদ্যুতিনের মধ্যে বৈদ্যুতিক সম্ভাব্য পার্থক্য পরিমাপের উপর ভিত্তি করে।
এই পিএইচ মিটারগুলির ক্রিয়াকলাপটি পরবর্তী বিভাগে আরও গভীরতার সাথে ব্যাখ্যা করা হয়েছে, তবে সাধারণভাবে এই সূচকগুলিকে প্যারামিটার এবং গণনার সঠিক সংখ্যা (0.01 পিএইচ ইউনিটের যথার্থতার জন্য) প্রদান করে সবচেয়ে সঠিক সমান উত্সাহ হিসাবে বিবেচিত হয় সংবেদনশীলতা এবং গতি অন্য দুটি পদ্ধতির চেয়ে উচ্চতর।
তদাতিরিক্ত, তারা অন্যান্য বৈশিষ্ট্যগুলি যেমন মেশানো দ্রাবক, বৈদ্যুতিক পরিবাহিতা এবং সমাধানের তাপমাত্রাও পরিমাপ করতে পারে।
এই ধরণের পিএইচ মিটারের একমাত্র অসুবিধাই হ'ল তারা উপাদেয় সরঞ্জাম এবং একটি প্রাথমিক ক্যালিব্রেশন ছাড়াও যে কোনও যন্ত্রের সরঞ্জাম বা বিশেষজ্ঞের দ্বারা চালিত করা আবশ্যক, তাদের উপর বৈদ্যুতিনগুলি উপাদান জমে যাওয়া রোধ করতে নিয়মিত পরিষ্কার করাও হবে।
তারা কিভাবে কাজ করে?
তরল সূচক
তরল সূচকগুলি তাদের কাঠামোর প্রোটোনেশন বা ডিপ্রোটোনেশনের ক্রিয়াকলাপের কারণে রঙ পরিবর্তন করে (সূচকটির মৌলিক বা অম্লীয় প্রকৃতির উপর নির্ভর করে), যা প্রতিক্রিয়াটির ভারসাম্যের উপর ভিত্তি করে: HIn + H 2 O ↔ H 3 O + + ইন -
এটি হ'ল, একবার সমাধানে সূচকটি যুক্ত হয়ে গেলে, যদি হাইড্রোনিয়াম আয়ন (আবার, সূচকটির প্রকৃতির উপর নির্ভর করে) বৃদ্ধি বা হ্রাসের কারণে এই মাধ্যমের ভারসাম্য বিপরীত দিকে ঝোঁক শুরু করে, অবশেষে এটি রঙ পরিবর্তন করবে একটি নতুন অদম্য রঙ থাকার।
সূচক কাগজপত্র
সূচক কাগজপত্র, বিশেষত লিটমাস পেপারগুলি সঠিকভাবে পরিমাপ করার জন্য বিবেচনার সাথে বিশ্লেষণ করার জন্য সমাধানের সাথে যোগাযোগ করতে হবে।
এটি, একটি তরল সমাধানে এটি সম্পূর্ণরূপে এর মধ্যে প্রবর্তন করা উচিত নয়, তবে এটি দিয়ে ফোঁটা করা উচিত বা সংক্ষেপে পদার্থের একটি নমুনা স্পর্শ করা উচিত।
কোনও বায়বীয় দ্রবণের ক্ষেত্রে, গ্যাসটিকে যোগাযোগের এবং রঙ পরিবর্তন করার জন্য কাগজের পৃষ্ঠের উপর দিয়ে যেতে হয়।
pH এর-মিটার
যেমন আগেই বলা হয়েছে, পিএইচ মিটার একটি পিএইচ এবং একটি রেফারেন্স ইলেক্ট্রোডের মধ্যে বৈদ্যুতিক সম্ভাব্য পার্থক্য দ্বারা কাজ করে।
পিএইচ মিটার দ্রবণে দুটি ইলেক্ট্রোডের মধ্যে বিদ্যমান ভোল্টেজ পরিমাপ করে এবং ফলাফলটিকে সম্পর্কিত পিএইচ মানতে রূপান্তরিত করে।
সরঞ্জামগুলি নিজেই একজোড়া ইলেক্ট্রোড নিয়ে গঠিত - যার মধ্যে একটি ধাতব এবং সমাধানের পিএইচ সংবেদনশীল - এবং একটি সাধারণ বৈদ্যুতিন পরিবর্ধক। এর ক্রমাঙ্কণের জন্য, সরঞ্জামগুলি পরিচিত পিএইচ এর সমাধানগুলি দিয়ে ক্যালিব্রেট করা হয়।
তথ্যসূত্র
- ক্যারোলিনা। (SF)। পিএইচ পরিমাপ: সূচক, কাগজ এবং মিটার। ক্যারোলিনা ডট কম থেকে প্রাপ্ত
- সংস্থা, এস। পিএইচ সূচক পরিসর (আরোহী পিএইচ)। সায়েন্সকম্পানি.কম থেকে উদ্ধার করা হয়েছে
- LibreTexts। (SF)। পিএইচ সূচক। Chem.libretexts.org থেকে প্রাপ্ত
- ThoughtCo। (SF)। পিএইচ সূচক সংজ্ঞা এবং উদাহরণ। থিংকো ডট কম থেকে উদ্ধার হয়েছে
- উইকিপিডিয়া। (SF)। পি এইচ পরিমাপক. En.wikedia.org থেকে প্রাপ্ত