সোডিয়াম লরিল সালফেট: কাঠামো, ব্যবহার, বৈশিষ্ট্য - রসায়ন - 2025

সোডিয়াম lauryl সালফেটের একটি জৈব লবণ সোডিয়াম আয়ন নার ইউনিয়ন দ্বারা গঠিত ^{+ +} এবং lauryl সালফেটের আয়ন এন -C ₁₁ এইচ ₂₃ সিএইচ ₂ Oso ₃ ^- । এর রাসায়নিক সূত্রটি CH ₃ - (CH ₂) ₁₀ -CH ₂ -O-SO ₃ ^- Na ⁺ । এটি সোডিয়াম ডোডিসিল সালফেট নামেও পরিচিত কারণ হাইড্রোকার্বন চেইনে 12 টি কার্বন পরমাণু রয়েছে। এটি বুদ্বুদ স্নানের পণ্যগুলির একটি উপাদান।

সোডিয়াম লরিল সালফেট এমন একটি যৌগ যা পৃষ্ঠের উপরে দুটি পদক্ষেপের মধ্যে কাজ করে, উদাহরণস্বরূপ, তরল এবং গ্যাসের মধ্যে, বা জল এবং তেলের মধ্যে। এটি তেল বা গ্রিজের ফোঁটা বা ময়লার ছোট ছোট অংশের সাথে আবদ্ধ হওয়ার সাথে সাথে এটি একটি ডিটারজেন্ট হিসাবে কাজ করতে সক্ষম করে এবং ভাসমান কণার আকারে এগুলি জল থেকে পৃথক করে, যা সহজেই ধুয়ে ফেলা হয়।

বুদ্বুদ স্নানের জন্য পণ্যগুলিতে তাদের রচনায় সোডিয়াম লরিল সালফেট থাকে। জ্যাকব এবং মার্লেস সূত্র: উইকিমিডিয়া কমন্স।

এটি খাদ্য পণ্যগুলিতে উপাদানগুলির ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য, তাদের টেক্সচারকে উন্নত করে এবং পোষা প্রাণীর শ্যাম্পুতে ব্যবহৃত হয় কারণ এটি চাঁচা এবং টিকগুলি প্রতিরোধ করে। এটি পশুর ওষুধে হিউম্যাক্ট্যান্ট হিসাবেও কাজ করে এবং এটি কৃষিতে, রঙে, প্লাস্টিকগুলিতে এবং রাসায়নিক এবং জীববিজ্ঞানের গবেষণায় ব্যবহৃত হয়।

অধ্যয়ন রয়েছে যেগুলি ইঙ্গিত করে যে এটি কিছু ভাইরাস এবং ব্যাকটেরিয়াকে ঘিরে এমন ঝিল্লিগুলি ভেঙে দেয় যা কিছু ক্ষেত্রে অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল এজেন্ট হিসাবে কাজ করে।

গঠন

সোডিয়াম লরিয়েল সালফেট বা সোডিয়াম ডোডিসিল সালফেট একটি আয়নিক জৈব যৌগ যা একটি সোডিয়াম ন ⁺ কেশন এবং একটি এন-সি ₁₁ এইচ ₂₃ সিএইচ ₂ ওএসও ₃ ^- ডডিসিল সালফেট আয়ন সমন্বিত । এনটি আপনার সংক্ষিপ্ত সূত্রে স্থাপন করা হয়েছে এটি নির্দেশ করতে যে এটি একটি সরল চেইন (আনর্কিত)।

ডডিসিল সালফেট অ্যানিয়নে 12 টি কার্বন পরমাণুর একটি লিনিয়ার হাইড্রোকার্বন চেইন রয়েছে ^- সালফেট -OSO _{3 এর} সাথে সংযুক্ত ^- অক্সিজেন দ্বারা, তাই এটির একক নেতিবাচক চার্জ রয়েছে।

সোডিয়াম লরিল সালফেট অণুর গঠন। ডাঙ্গা। । সূত্র: উইকিমিডিয়া কমন্স।

নামাবলী

- সোডিয়াম লরিল সালফেট

- সোডিয়াম ডোডিসিল সালফেট

- এসএলএস (সোডিয়াম লরিল সালফেট)

প্রোপার্টি

ভতস

স্ফটিক, ফ্লেক্স বা গুঁড়ো আকারে সাদা বা ক্রিম রঙিন কঠিন।

আণবিক ভর

288.38 গ্রাম / মোল

গলনাঙ্ক

205.5 ºC

নির্দিষ্ট ওজন

20 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে 1.1 এর চেয়ে বৃহত্তর

দ্রাব্যতা

এটি পানিতে মাঝারিভাবে দ্রবণীয়: 20 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে 15 গ্রাম / 100 এমএল।

অন্যান্য সম্পত্তি

সোডিয়াম লরিল সালফেট একটি আয়নিক সারফ্যাক্ট্যান্ট বা সার্ফ্যাক্ট্যান্ট। এর অর্থ এই যে এটি পৃষ্ঠের উপরে একটি প্রভাব ফেলে যা দুটি অনিবার্য পর্যায় পৃথক করে।

কারণ অংশ সঞ্চালিত surfactant কর্ম lauryl সালফেটের anion সি একজন anionic surfactant হয় ₁₁ এইচ ₂₃ সিএইচ ₂ Oso ₃ ^- এবং সোডিয়াম নার ^{+ +} ।

এটি একটি এম্পিফিলিক যৌগ, এর অর্থ অণুগুলির একটি অংশের পানির জন্য স্নেহ রয়েছে (এটি হাইড্রোফিলিক) এবং অন্য একটি অংশে তেল এবং চর্বিগুলির প্রতি মিল বা আকর্ষণ রয়েছে এবং জলকে প্রতিরোধ করে (এটি হাইড্রোফোবিক)।

হাইড্রোফিলিক অংশটি অয়নটির নেতিবাচক চার্জ, যেমন, ওএসও ₃ গোষ্ঠীর অক্সিজেন ^- অণুর পাওয়া যায়। হাইড্রোফোবিক ভগ্নাংশ হাইড্রোকার্বন চেইন বা সি ₁₁ এইচ ₂₃ সিএইচ ₂ -।

সোডিয়াম লরিল সালফেটের কাঠামো যেখানে পানির সাথে সম্পর্কিত অণুগুলির অংশ (হাইড্রোফিলিক) এবং তেল বা চর্বিযুক্ত অংশ (হাইড্রোফোবিক) বাইরে দাঁড়িয়ে থাকে। CindyLi2016। সূত্র: উইকিমিডিয়া কমন্স।

এটি সহজেই বায়োডেজেডযোগ্য এবং কেবল দুর্বলভাবে বিষাক্ত।

সার্ফ্যাক্ট্যান্ট হিসাবে কর্মের প্রক্রিয়া

এটি একটি সার্ফ্যাক্ট্যান্ট হিসাবে সম্পাদিত ক্রিয়াটি হ'ল পৃষ্ঠের উত্তেজনা সংশোধন করা বা পরিবর্তন করা, বিশেষত জলীয় দ্রবণগুলিতে। এটি এটিকে চর্বি এবং তেল নিক্ষেপ করতে সহায়তা করে।

কর্মের প্রক্রিয়াটি হ'ল এটি উভয় তরলগুলির মধ্যে যোগাযোগের পৃষ্ঠে অবস্থিত, যেখানে পৃষ্ঠের উত্তেজনা হ্রাস পায়।

এটি করার জন্য, মাথা বা হাইড্রোফিলিক অংশ ওএসও ₃ ^- জলের সংস্পর্শে রাখা হয় এবং লেজ বা হাইড্রোফোবিক অংশ সি ₁₁ এইচ ₂₃ সিএইচ ₂ - তেল বা ফ্যাট এর ভিতরে স্থাপন করা হয়।

সার্ফ্যাক্ট্যান্টের ক্রিয়া প্রক্রিয়া। জলের মাঝখানে স্থির হওয়া তেলের এক ফোঁটা সার্ফ্যাক্ট্যান্টকে ধন্যবাদ জানায়। পয়রাজ 72। সূত্র: উইকিমিডিয়া কমন্স।

উপগমন

এটি অন্যান্য তেলের মধ্যে নারকেল বা পাম তেল থেকে প্রাপ্ত। এগুলি থেকে লরিল অ্যাসিড পাওয়া যায় যা একটি ফ্যাটি অ্যাসিড। লরিয়েল অ্যালকোহল গ্রহণের জন্য এটি হ্রাস প্রক্রিয়া (জারণের বিপরীত) হয়।

সোডিয়াম লরিল সালফেট প্রাপ্ত করার জন্য লরিল অ্যালকোহল সালফিউরিক অ্যাসিড এইচ ₂ এসও _{4 দিয়ে} বিক্রিয়া করে এবং এসিড লরিল সালফেট পাওয়া যায়। তারপরে, একটি অ্যাসিড হ'ল সোডিয়াম হাইড্রক্সাইড NaOH দ্বারা নিরপেক্ষ হয়।

n -C ₁₁ H ₂₃ CH ₂ OH (লরিয়েল অ্যালকোহল) + এইচ ₂ এসও ₄ → n -C ₁₁ এইচ ₂₃ সি _{2 2} ওএসও ₃ এইচ (অ্যাসিড লরিয়েল সালফেট)

n -C ₁₁ H ₂₃ CH ₂ OSO ₃ H + NaOH Na n -C ₁₁ H ₂₃ CH ₂ OSO ₃ ^- Na ⁺ (সোডিয়াম লরিল সালফেট)

অ্যাপ্লিকেশন

সার্ফ্যাক্ট্যান্ট বা সার্ফ্যাক্ট্যান্ট হিসাবে তার দক্ষতার কারণে, সোডিয়াম লরিল সালফেট একটি ডিটারজেন্ট, ইমালসিফায়ার, ছত্রভঙ্গ, হিউমে্যাক্ট্যান্ট ইত্যাদির কাজ করে ves

পরিষ্কারের মধ্যে

এটি ডিশ ওয়াশিং তরলগুলির অন্যতম প্রধান উপাদান। এটি টুথপেস্ট বা টুথপেস্টেও প্রয়োজনীয়, কারণ এটি ফেনা গঠনে কাজ করে, এটি এই এবং অন্যান্য অনেকগুলি পরিষ্কারের পণ্যগুলিতে ময়শ্চারাইজিং এবং ছড়িয়ে দেয়।

সোডিয়াম ডোডিসিল সালফেট হ'ল টুথপেস্ট বা টুথপেস্টের একটি উপাদান। স্কট এয়ার্ড সূত্র: উইকিমিডিয়া কমন্স।

সোডিয়াম লরিল সালফেট ডিশ ওয়াশিং পণ্যগুলিতে ব্যবহৃত হয়। লেখক: মেলিসা উইল্ট। সূত্র: পিক্সাবে।

প্রসাধনী মধ্যে

এটি অন্যান্য আইটেমগুলির মধ্যে লোশন, শ্যাম্পু, জেলস, বুদ্বুদ স্নান, মলম ঘাঁটি, ক্রিম এবং চুলের ব্লিচগুলিতে ব্যবহৃত হয়।

ডিস পরিস্কার করছি. ফ্রিস, হ্যারি হুইটিয়ার, 1879-1953, ফটোগ্রাফার। সূত্র: উইকিমিডিয়া কমন্স।

এখানে এর অন্যান্য ব্যবহারগুলির কয়েকটি রয়েছে:

খাদ্য শিল্পে

সোডিয়াম ডডিসিল সালফেট খাদ্য শিল্পে খুব ঘন ঘন ব্যবহৃত হয়, উদাহরণস্বরূপ, পেস্ট এবং ক্রিমগুলিতে অন্যান্য খাবারগুলির মধ্যে উপাদানগুলির ভাল ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য এবং ফলের রসগুলিতে ব্যবহৃত হয়।

এটি সাধারণত বিচ্ছুরক, ইমসুলিফায়ার এবং ঘনতর হিসাবে কাজ করে। নির্দিষ্ট বেকড পণ্যের জমিন উন্নত করে। স্থিতিশীলতা বৃদ্ধি করে এবং খাদ্য শেল্ফের জীবনকে দীর্ঘায়িত করে।

ভেটেরিনারি অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে

সোডিয়াম লরিল সালফেট একটি পিঁড়া এবং টিক রোধকারী হিসাবে কাজ করে, এজন্য এটি কুকুর এবং বিড়ালের জন্য শ্যাম্পুতে ব্যবহৃত হয়।

পোষ্যের শ্যাম্পুতে সোডিয়াম লরিল সালফেট থাকতে পারে। লেখক: কার্লিন রিচার্ডসন। সূত্র: পিক্সাবে।

এটি কিছু অ্যান্টিবায়োটিক এবং অ্যান্টিমাইক্রোবায়ালগুলিতে মৌখিক বা সাময়িক প্রশাসনের (বাহ্যিক ব্যবহার) প্রাণীদের জন্য ভিজে যাওয়ার এজেন্ট হিসাবেও কাজ করে। এটি অ্যান্থেল্মিন্টিক ড্রাগগুলিতে প্রয়োগ রয়েছে।

ফার্মাসিউটিক্যালসে

সোডিয়াম লরিল সালফেটের তার সারফ্যাক্ট্যান্ট বৈশিষ্ট্যের জন্য ফার্মাসিউটিক্যাল শিল্পে বিস্তৃত প্রয়োগ রয়েছে। এটি অন্যান্য অন্যান্য ক্রিয়াকলাপগুলির মধ্যে ইমালসিফায়ার, ছত্রভঙ্গ, হিউম্যাক্ট্যান্ট হিসাবে কাজ করে।

এটি বিভিন্ন ওষুধে পরিবহণ যান হিসাবে কাজ করার বৈশিষ্ট্যও রয়েছে, উদাহরণস্বরূপ, সেই ওষুধগুলিতে যে এটি বুকাল মিউকোসার মাধ্যমে প্রবেশ করা পছন্দ করে।

ওষুধে

কিছু তথ্যের সূত্র জানিয়েছে যে সোডিয়াম লরিল সালফেটের কিছু ভাইরাস এবং ব্যাকটেরিয়াগুলির বিরুদ্ধে অ্যান্টিভাইরাল অ্যাকশন রয়েছে।

উদাহরণস্বরূপ, এটি এইচআইভি ভাইরাস বা হিউম্যান ইমিউনোডেফিনিসি ভাইরাস, হার্পস সিমপ্লেক্স টাইপ 2 এবং হিউম্যান প্যাপিলোমা ভাইরাসের বিরুদ্ধে কাজ করে। এছাড়াও, এটি ক্ল্যামিডিয়ার বিরুদ্ধে একটি মাইক্রোবিসিডাল অ্যাকশন রয়েছে।

পাপিলোমা ভাইরাস। সোডিয়াম লরিল সালফেট এই ভাইরাসগুলির খামকে ভেঙে ফেলতে পারে। এমএইচবি ক্যাটরোক্সো এবং এএমসিআরপিএফ মার্টিনস। সূত্র: উইকিমিডিয়া কমন্স।

এর শক্তিশালী প্রোটিন অস্বচ্ছলতা ভাইরাসগুলির সংক্রামক ক্রিয়াকলাপটিকে ভাইরাল খামকে ব্যাহত করে দ্রবীভূত করে বাধা দেয়। এর মাইক্রোবাইসিডাল ক্রিয়াকলাপটি কিছু প্রকারের খাম এবং অ-খামিত ভাইরাসগুলির বিরুদ্ধে কাজ করে।

সোডিয়াম লরিল সালফেট লোহিত রক্তকণিকার গণনার জন্য রক্তের নমুনাগুলি প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয়েছে।

বিভিন্ন অ্যাপ্লিকেশন

- ধাতব শিল্পে: ধাতব বিশেষত দস্তা এবং নিকেলের তড়িৎক্ষেত্রে in

- কৃষিতে: একটি জীবাণুনাশক, ছত্রাকনাশক, জীবাণুনাশক এবং কীটনাশকগুলিতে ইমালসিফায়ার হিসাবে।

- পেইন্টস এবং অপসারণ এজেন্টগুলিতে: ইমালসিফায়ার এবং বার্ণিশ, বার্নিশ এবং পেইন্ট সরানোর ক্ষেত্রে প্রবেশকারী হিসাবে as

- প্লাস্টিক এবং রাবার শিল্পে: প্লাস্টিক এবং ক্ষীরের জন্য একটি সংযোজন হিসাবে। নির্দিষ্ট পলিমারের টেনসিল শক্তি উন্নত করে। ইমালসন পলিমারাইজেশন মধ্যে।

রকেট জ্বালানীতে: একটি অ্যান্টিফোম এজেন্ট হিসাবে।

রাসায়নিক ও জৈব গবেষণা গবেষণাগারগুলিতে

সোডিয়াম লরিল সালফেট জৈব রসায়নের গবেষণার সরঞ্জাম হিসাবে কাজ করে। এটি অণুজীবের ঝিল্লি বাধাগ্রস্ত করতে বা ব্যাধি করার ক্ষমতার জন্য ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

টিস্যুগুলির কাঠামোকে ব্যাহত করতে এবং নির্দিষ্ট এনজাইমের ক্রিয়াকলাপকে বাধা দেওয়ার জন্য এর ক্ষমতাগুলি আরএনএ এবং ডিএনএ, বা নিউক্লিক অ্যাসিডের মতো কোষের নিউক্লিয়াস থেকে অ্যাসিডগুলি শুদ্ধ করতে ব্যবহৃত অনেকগুলি রিএজেন্টের মূল উপাদান হিসাবে ব্যবহার করে lead ।

অণুজীবের ঝিল্লি মূলত প্রোটিন এবং লিপিড (চর্বি) দ্বারা গঠিত। যেহেতু এটি একটি নেতিবাচক চার্জ সহ একটি ডিটারজেন্ট, সোডিয়াম লরিল সালফেট অ্যাডসার্বস বা প্রোটিনের কাঠামোর সাথে দৃ positive়ভাবে অনুসরণ করে, সমস্ত ধনাত্মক চার্জকে নিরপেক্ষ করে। এটি প্রতিটি প্রোটিনকে একই সামগ্রিক নেট নেতিবাচক চার্জ প্রদান করে অভ্যন্তরীণ হাইড্রোফোবিক সমিতি গঠন করে।

এই কারণেই এটি প্রোটিন এবং লিপিডগুলির ইলেক্ট্রোফোরেটিক পৃথকীকরণে ব্যবহৃত হয়, যেহেতু প্রোটিনগুলির একটি নেতিবাচক চার্জ থাকে এবং বৈদ্যুতিক ক্ষেত্রের বিরুদ্ধে আলাদাভাবে একত্রিত হয়।

এটি ময়দা বা মাটির গমের নমুনায় গ্লুটেনের তুলনামূলক শক্তি নির্ধারণ করতে ব্যবহৃত হয়। গ্লুটেন এক ধরণের প্রোটিন যা গম পাওয়া যায় in

আঠালো কণাগুলি সোডিয়াম লরিল সালফেট এবং পলল দ্বারা হাইড্রেটেড হয়। পলির পরিমাণ যত বেশি হবে, নমুনায় আঠা প্রোটিনগুলির শক্তি তত বেশি।

সোডিয়াম লরিল সালফেট এনএইচ ₄ ⁺ কোয়ার্টারি অ্যামোনিয়াম যৌগগুলির বৈশিষ্ট্যটিতেও ব্যবহৃত হয় । জলজ এবং স্তন্যপায়ী প্রজাতির বিষাক্ততা পরীক্ষায় এটি রেফারেন্স সার্ফ্যাক্ট্যান্ট যৌগ হিসাবেও ব্যবহৃত হয়।

তেল শিল্পে

সোডিয়াম ডডিসিল সালফেট এগুলিতে সমৃদ্ধ শিলা ফর্মেশনগুলির হাইড্রোলিক ফ্র্যাকচারিং (হাইড্রোলিক ফ্র্যাকিং) দ্বারা তেল নিষ্কাশন প্রযুক্তিতে একটি অ্যান্টিমেউলসিফায়ার হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি ফ্র্যাকচার তরল মধ্যে ইমালসেশন গঠন এড়াতে পরিবেশন করে।

তথ্যসূত্র

1. মার্কিন জাতীয় গ্রন্থাগার (2019)। সোডিয়াম ডোডিসিল সালফেট। থেকে উদ্ধার করা হয়েছে: pubchem.ncbi.nlm.nih.gov।
2. ফারেল জুনিয়র, আরই (2010) রিলিনেন্ট রিবোনুক্লেজস। সোডিয়াম ডোডিসিল সালফেট। আরএনএ পদ্ধতিতে (চতুর্থ সংস্করণ)। বিজ্ঞান ডাইরেক্ট.কম থেকে উদ্ধার করা হয়েছে।
3. রিঘেটি, জি এবং বোশেটি, ই। (2013)। বিস্তারিত পদ্ধতি এবং প্রোটোকল। লো-প্রচুর পরিমাণে আবিষ্কার বিজ্ঞান ডাইরেক্ট.কম থেকে উদ্ধার করা হয়েছে।
4. কার্ক-ওথার (1994)। রাসায়নিক প্রযুক্তি এনসাইক্লোপিডিয়া। চতুর্থ সংস্করণ। জন উইলি অ্যান্ড সন্স
5. (2016)। গম এবং ময়দার পরীক্ষা। গমের আটাতে। বিজ্ঞান ডাইরেক্ট.কম থেকে উদ্ধার করা হয়েছে।
6. ফ্রাঞ্জ-মন্টান, এম। এট। (2017)। ট্রান্সবুক্কাল ড্রাগ সরবরাহের জন্য ন্যানোস্ট্রাকচার্ড সিস্টেম। ওরাল মেডিসিনের জন্য ন্যানোস্ট্রাকচারে। বিজ্ঞান প্রত্যক্ষ থেকে উদ্ধার।