10 মানুষের জন্য অণুজীবের সুবিধা - জিওগ্রাফিয়া - 2025

অণুজীবের সুবিধাগুলো মানুষের জন্য একাধিক হয়। খাদ্য শিল্পে প্রয়োগ থেকে শুরু করে কঠিন বর্জ্য অবক্ষয় প্রক্রিয়া বা ভ্যাকসিন এবং চিকিত্সা অগ্রগতির বিকাশ।

জীবাণু বা অণুজীবগুলি হ'ল ক্ষুদ্র অণুজীব সংস্থাগুলি যা বিভিন্ন গ্রুপে শ্রেণিবদ্ধ করা যেতে পারে যেমন ব্যাকটিরিয়া, ছত্রাক, প্রোটোজোয়া, মাইক্রোএলজি এবং ভাইরাস। এগুলি মাটি, জল, খাদ্য এবং প্রাণীর অন্ত্রে অন্যান্য উপায়ে বাস করে।

মানুষ খাদ্য বা কৃষির মতো বিভিন্ন শিল্পে অণুজীব ব্যবহার করেছে, যেখানে বিয়ার, দই এবং পনিরের মতো গাঁজানো খাবার উত্পাদন করা যায়, বা উদ্ভিদের জন্মাতে প্রয়োজনীয় মাটি থেকে নাইট্রোজেনগুলি মুক্ত করতে জীবাণু ব্যবহার করা যেতে পারে। ।

সমস্ত অণুজীবগুলি মানবজীবনের জন্য উপকারী নয়, এমন কিছু জীব রয়েছে যা খাদ্য উত্পাদন সীমাবদ্ধ করে বা প্রাণী এবং উদ্ভিদ উত্পাদনকারী রোগগুলিতে থাকে।

মানবদেহে, বিভিন্ন অণুজীবগুলি বিভিন্ন প্রক্রিয়াতে অবদান রাখার জন্য দায়ী, যেমন হজম এবং একটি জটিল প্রক্রিয়াতে অন্যান্য আক্রমণাত্মক প্রাণীর প্রতিরক্ষা যা কোনও রোগের প্রাকৃতিক গতিতে প্রতিফলিত হয়।

অণুজীবগুলি বিভিন্ন শিল্পে উপকারী এবং মানব দেহের অভ্যন্তরে সংঘটিত একাধিক জৈবিক প্রক্রিয়াতে অবদান রাখে।

মানুষের জন্য অণুজীবের সুবিধার তালিকা

1- খাদ্য শিল্প

অণুজীবগুলি গাঁজানো খাবার এবং পানীয় উত্পাদনতে ব্যবহৃত হয়। খাদ্য শিল্পে খামিরের মতো ছত্রাক বা ল্যাকটোবাচিলির মতো ব্যাকটিরিয়া প্রয়োজনীয়।

অ্যাসিড-ভিত্তিক অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় বা দুগ্ধজাতীয় পণ্যগুলির উত্পাদনের দিকে পরিচালিত করে এমন গাঁজন প্রক্রিয়াটি ঘটে যখন অণুজীবগুলি অক্সিজেন গ্রহণ না করে খাদ্য কোষ থেকে শক্তি গ্রহণ করে। অন্য কথায়, ফেরেন্টেশন প্রক্রিয়া জটিল জৈব পদার্থগুলির ভাঙ্গনের অনুমতি দেয়।

পনির, জলপাই, কোল্ড কাট, চকোলেট, রুটি, ওয়াইন, বিয়ার এবং সয়া সস জাতীয় খাবারগুলি বিভিন্ন ধরণের ব্যাকটেরিয়া এবং ইয়েস্টসের সাহায্যে তৈরি করা হয়।

এই পণ্যগুলির বেশিরভাগ ক্ষেত্রে ব্যাকটিরিয়া একটি মৌলিক ভূমিকা পালন করে। তারা ল্যাকটিক অ্যাসিড তৈরির জন্য দায়ী, এটি এমন একটি উপাদান যা খাদ্য সংরক্ষণের অনুমতি দেয়।

2- চিকিত্সা এবং বিজ্ঞান

অণুজীবেরও চিকিত্সা এবং বিজ্ঞানের ক্ষেত্রে উল্লেখযোগ্য সম্ভাবনা রয়েছে। এগুলি সাধারণত অ্যান্টিবায়োটিক, ভ্যাকসিন এবং ইনসুলিন তৈরির জন্য শিল্পে ব্যবহৃত হয়। পাশাপাশি নির্দিষ্ট কিছু রোগ নির্ণয় করা।

ওষুধে ব্যাকটেরিয়া হাজার হাজার অ্যান্টিবায়োটিক তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। স্ট্রেপ্টোমাইসেসের মতো ব্যাকটিরিয়া প্রজাতি 500 টিরও বেশি বিভিন্ন অ্যান্টিবায়োটিক উত্পাদনের জন্য দায়ী। একইভাবে, ছত্রাক এবং অন্যান্য ধরণের ব্যাকটেরিয়া থেকে উত্পাদিত অ্যান্টিবায়োটিক রয়েছে।

অ্যান্টিবায়োটিক নামের অর্থ "জীবনের বিরুদ্ধে"। এই যৌগগুলির মূল ভূমিকা ব্যাকটিরিয়া এবং অন্যান্য এককোষী জীবকে আক্রমণ করা যা মানুষের জন্য রোগজীবাণু হতে পারে This

আজ ব্যবহৃত বেশিরভাগ অ্যান্টিবায়োটিকগুলি পচনশীল পশুর গায়ে ছত্রাকের বিস্তার পর্যবেক্ষণ করে আবিষ্কার করা হয়েছিল।

3- বর্জ্য চিকিত্সা

অণুজীবগুলি গার্হস্থ্য ও শিল্প বর্জ্য পরিচালনা ও পরিচালনাতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। তারা জৈব পদার্থের পচন বা স্থিতিশীলতার জৈবিক প্রক্রিয়ার মাধ্যমে বর্জ্য পরিষ্কারের জন্য দায়বদ্ধ। এই পচন প্রক্রিয়াটি পৃথিবীর গ্রহের জীবনের মতো পুরানো।

নিয়ন্ত্রিত জৈবিক পচন প্রক্রিয়া কম্পোস্টিং হিসাবে পরিচিত। এই প্রক্রিয়া দ্বারা নিক্ষেপ করা চূড়ান্ত পণ্যকে কম্পোস্ট বলা হয়। যখন জৈব পদার্থ ছত্রাক, ব্যাকটিরিয়া এবং প্রোটোজোয়া ব্যবহার থেকে পচে যায় তখন এটিকে এনারোবিক কম্পোস্ট হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা যেতে পারে।

অণুজীবগুলি তার তাপমাত্রা বাড়িয়ে এবং কার্বন ডাই অক্সাইড তৈরি করে পদার্থ ভেঙে ফেলার জন্য দায়ী। এইভাবে, হিউমাস নামে একটি পদার্থ উত্পন্ন হয় যা জমির সাথে চাষ করার মতো হয় appearance

4- মাইক্রোফ্লোরা

কোটি কোটি ব্যাকটিরিয়া রয়েছে যা মানুষের পাচনতন্ত্রে বাস করে। এটি অনুমান করা হয় যে প্রতিটি ব্যক্তির শরীরের ওজন এক কেজি মাইক্রোফ্লোরা হিসাবে পরিচিত ব্যাকটিরিয়া দ্বারা গঠিত। এই ব্যাকটেরিয়াগুলি সেই খাবারের অবশিষ্টাংশগুলি ভাঙার জন্য দায়ী যা আগে প্রক্রিয়াজাত করা হয় না এবং হজম হয় না।

মাইক্রোফ্লোরা মানব স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক ছত্রাক এবং ব্যাকটেরিয়া থেকে শরীরকে রক্ষা করার জন্যও দায়ী। এটি ভিটামিন কে উত্পাদন করে, যা রক্ত ​​জমাট বাঁধার প্রক্রিয়াগুলি নিয়ন্ত্রণ করার জন্য প্রয়োজনীয়।

মানবদেহ 400 টি বিভিন্ন ধরণের ব্যাকটিরিয়া প্রজাতির হোস্ট করতে পারে, এর মধ্যে কিছু স্বতন্ত্র উপকারী এবং অন্যরা সম্ভাব্য ক্ষতিকারক।

জীবনের টেকসইতা নিশ্চিত করতে এই দুটি ধরণের অণুজীবের মধ্যে একটি ভারসাম্য থাকা অপরিহার্য। আমাদের অন্ত্রের মধ্যে থাকা উপকারী ব্যাকটিরিয়াগুলি প্রোবায়োটিক হিসাবে পরিচিত এবং যখন দেহ সেগুলি সংরক্ষণ করতে ব্যর্থ হয় তখন বাণিজ্যিকভাবে তা প্রাপ্ত হতে পারে।

5- বায়ু

বায়ু মূলত গ্যাস, ধূলিকণা এবং জলের বাষ্প দ্বারা গঠিত। তবে এটিতে উদ্ভিদ কোষ, বীজ, ছত্রাক, শেওলা, ভাইরাস এবং প্রোটোজোয়ান সিস্টের আকারে অণুজীব রয়েছে।

বায়ু এমন একটি মাধ্যম নয় যেখানে অণুজীবগুলি বিকাশ করতে পারে, তবে কণা পদার্থের পাশাপাশি এগুলি পরিবহনের জন্য এটি দায়ী। তবে বাতাসে পাওয়া অণুজীবের সংখ্যা জমি বা জলে যা পাওয়া যায় তার চেয়ে যথেষ্ট কম।

বায়ুতে পাওয়া মাইক্রোবগুলি মানব ত্বক থেকে নিঃসৃত মৃত কোষগুলির ভাঙ্গনের জন্য দায়ী। এই অণুজীবের অস্তিত্ব না থাকলে পৃথিবী মরা চামড়ার পাহাড়ে ভরপুর ছিল।

6- জৈবপ্রযুক্তি

জৈব প্রযুক্তি বিজ্ঞানের একটি শাখা যা জিনগত প্রকৌশল মাধ্যমে জীবের হেরফেরের সাথে সম্পর্কিত হয়। এটি লাইফ সায়েন্সে একাধিক অ্যাপ্লিকেশন রয়েছে এবং এটি সরাসরি অণুজীবের উপর নির্ভরশীল।

জিনোমগুলির অধ্যয়নের জন্য মাইক্রোবিয়াল বায়োটেকনোলজি দায়বদ্ধ, যা ভ্যাকসিনগুলি উন্নত করতে এবং রোগ নির্ণয়ের জন্য আরও উন্নত সরঞ্জামগুলি বিকাশের অনুমতি দেয়।

মাইক্রোবায়াল বায়োটেকনোলজির অগ্রগতিগুলি রোগজীবাণু এবং গাঁজনকারী প্রাণীর জন্য অনুঘটক এজেন্টগুলির বিকাশের ভিত্তিতে প্রাণী ও উদ্ভিদে কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণের অনুমতি দিয়েছে। এগুলি মাটি এবং জলের জৈব মেরামতকে প্রধানত কৃষি প্রক্রিয়া দ্বারা মঞ্জুরি দিয়েছে।

সাধারণভাবে, জৈব প্রযুক্তিগুলির সাথে একত্রে অণুজীবগুলি কৃষিক্ষেত্রের জন্য বিকল্প শক্তির উত্স, জৈব জ্বালানী, জৈবকোহোল এবং গবেষণার বিকাশের অনুমতি দিয়েছে।

7- কৃষি

মাটিতে যে অণুজীব থাকে তা কৃষিক্ষেত্রে দক্ষতা বাড়ায়। মানুষ সার এবং বায়োপেষ্টিসাইডগুলি বিকাশের জন্য জীবকে প্রাকৃতিকভাবে ব্যবহার করে।

এই পদার্থগুলির বিকাশের সাথে উদ্দিষ্ট উদ্দেশ্য উদ্ভিদ বৃদ্ধি এবং কীটপতঙ্গ, আগাছা বৃদ্ধি এবং অন্যান্য রোগের অবদানকে অবদান রাখে।

মাটিতে উপস্থিত এই অণুজীবগুলি উদ্ভিদগুলিকে বাঁচার জন্য প্রয়োজনীয় শক্তির উত্স হিসাবে আরও পুষ্টিকর উপাদান শোষণ করতে দেয়। উদ্ভিদগুলি ঘুরে, তাদের বর্জ্যগুলি অণুজীবগুলিতে দেয় যাতে তারা তাদের উপর খাওয়ায় এবং বায়োফেরিটিলার তৈরি করে।

কৃষি শিল্প বায়োফেরিটিলারস এবং বায়োপস্টিসাইড উত্পাদন করতে গত শত বছর ধরে অণুজীবকে ব্যবহার করে।

এইভাবে, উদ্ভিদযুক্ত খাবারগুলি নিয়ন্ত্রিত এবং নিরাপদ উপায়ে জন্মাতে পারে, সম্ভাব্য পরিবেশগত হুমকিসহ অবরুদ্ধ করে এবং মাটি থেকে নাইট্রোজেনের মুক্তির মতো প্রাকৃতিক প্রক্রিয়াগুলির ত্বরণে ভূমিকা রাখে।

8- বিবর্তন

এটি আজকের মতো পরিচিত জীবনটি লক্ষ লক্ষ অণুজীবের বিবর্তনকে ধন্যবাদ জানায় যা বিশ্বের কাঠামোকে পরিবর্তিত করেছিল এবং জটিল জীবন রূপকে জন্ম দিয়েছে।

এই অণুজীবগুলি সায়ানোব্যাকটিরিয়া হিসাবে পরিচিত এবং আদিম মাটিতে বায়বীয় অবস্থার বিকাশের জন্য দায়ী ছিল, ফলে সালোকসংশ্লেষণ প্রক্রিয়া সম্ভব হয়েছিল। অবস্থার এই পরিবর্তন লক্ষ লক্ষ বছর ধরে জীবনের বিকাশ এবং এর বিবর্তনের দিকে পরিচালিত করে।

ব্যাকটিরিয়া এককোষযুক্ত জীব যা কয়েক মিলিয়ন বছর আগে বিকাশ লাভ করেছিল। কিছু থিওরির পরামর্শ দেয় যে, বিশ্বব্যাপী শীতলকরণের প্রক্রিয়াটির জন্য ধন্যবাদ, জলের মধ্যে একটি সিরিজ জটিল রাসায়নিক প্রতিক্রিয়া সংঘটিত হয়েছিল।

লক্ষ লক্ষ বছর ধরে এই রাসায়নিক বিক্রিয়াগুলি ব্যাকটিরিয়াকে নিউক্লিক অ্যাসিড এবং প্রোটিন বিকাশের অনুমতি দেয় এবং আরও জটিল কণার আকার নেয়। শেষ পর্যন্ত এই নতুন আদিম কণাগুলি একত্রিত হয়ে কোষ গঠনের পথে এগিয়ে যায় যা পরবর্তীতে নতুন জীবন রূপে পরিণত হয়েছিল।

9- পরিবেশ

অণুজীবগুলি জীবজগতের যে কোনও জায়গায় উপস্থিত থাকে এবং তাদের উপস্থিতি এমন পরিবেশকে প্রভাবিত করে যেখানে তারা সহাবস্থান করে। পরিবেশে অণুজীবের এই প্রভাবগুলি মানুষের পর্যবেক্ষণ দ্বারা আরোপিত মান অনুযায়ী উপকারী, ক্ষতিকারক বা নিরপেক্ষ হতে পারে।

অণুজীবের ক্রিয়া থেকে প্রাপ্ত উপকারিতা পরিবেশে তাদের বিপাকীয় ক্রিয়াকলাপগুলির জন্য ধন্যবাদ গ্রহণ করে। উদ্ভিদ এবং প্রাণীর সাথে সম্পর্কিত ক্রিয়াকলাপ, যা থেকে তারা জৈবিক প্রক্রিয়াগুলি চালিত করার জন্য তাদের শক্তি গ্রহণ করে।

এই উপায়ে, পরিবেশ সম্পর্কিত বিষাক্ত পদার্থগুলি যেমন জল বা জমিতে তেল ছড়িয়ে পড়ার মতো সমন্বয়কে কেন্দ্র করে বায়োপাইয়ার ধারণা রয়েছে।

জৈবিক ফিল্টারেশন এবং বিষাক্ত পদার্থের রূপান্তর প্রক্রিয়াগুলি কেবলমাত্র অণুজীবের ক্রিয়া দ্বারা সম্ভব, যেহেতু পরিবেশকে দূষিত করে এমন বেশিরভাগ কণা বিভিন্ন ধরণের ব্যাকটেরিয়া দ্বারা পচে যেতে পারে।

10- শরীরের ভারসাম্য

মানবদেহে অবস্থিত অণুজীবগুলির সবচেয়ে জটিল সম্প্রদায়ের মধ্যে এটি ভারসাম্যহীন বা ভারসাম্যহীন করার ক্ষমতা রয়েছে। এই কারণে, প্রোবায়োটিকের মতো যৌগিকগুলি বেনিফিট ব্যাকটিরিয়ার প্রয়োজনীয় ডোজ পরিচালনা করার জন্য তৈরি করা হয়েছে যা দেহের অভ্যন্তরীণ প্রক্রিয়াগুলি নিয়ন্ত্রণের অনুমতি দেয়।

জৈবিক থেরাপি রয়েছে যাতে অন্ত্রে থাকা ব্যাকটেরিয়ার সংখ্যা নিয়ন্ত্রণ করার জন্য একজন রোগীর অন্ত্রের উপাদানগুলি অন্য রোগীর মধ্যে প্রবেশ করা হয়। এইভাবে, শরীরে গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়াগুলি পরিচালনা করার জন্য প্রয়োজনীয় অণুজীবের সংখ্যা ভারসাম্যপূর্ণ।

তথ্যসূত্র

1. ল্যাসটিটি, আর। (1996)। খাদ্য মাইক্রোবায়োলজিতে মাইক্রো-অর্গানিজমস গুরুত্বপূর্ণ। লাইফ সাপোর্ট সিস্টেমগুলির এনসাইক্লোপিডিয়া, 1-4।
2. মোস্তাফিজ, এস।, রহমান, এম।, এবং রহমান, এম। (২০১২)। জৈবপ্রযুক্তি: টেকসই কৃষি এবং পরিবেশগত স্বাস্থ্যে মাইক্রোবের ভূমিকা Ro মাইক্রোবায়োলজির ইন্টারনেট জার্নাল।
3. প্রভু, এন। (2016 এর 8 ই)। কুয়োরা। 10 টি উপায় কীভাবে অণুজীবগুলি কার্যকর তা থেকে পুনরুদ্ধার করা হয়েছে?: Quora.com।
4. শুলজ, এস।, ব্র্যাঙ্কটস্ক, আর।, ডুমিগ, এ।, এবং কোজেল-ন্যাবনার, আই। (2013)। বাস্তুতন্ত্রের বিভিন্ন পর্যায়ে অণুজীবের ভূমিকা। বায়োজিওসেসেন্স, 3983-3996।
5. টোডার, কে। (২০০৮) টোডারের অনলাইন বইটি ব্যাকটিরিওলজি। পরিবেশ ও মানবিক ক্রিয়াকলাপগুলিতে মাইক্রোবসের প্রভাব থেকে প্রাপ্ত (পৃষ্ঠা 1): পাঠ্যপুস্তিকাব্যাক্টেরিওলজি ডটকম।
6. জারব, জে।, ঘোর্বাণী, আর।, কওচেকি, এ।, এবং লেফের্ট, সি। (2005 এর 4) জৈব কৃষিতে অণুজীবের গুরুত্ব। কীটপতঙ্গ পরিচালনায় আউটলুকস 16, পিপি। 52-55।
7. জিলবার-রোজেনবার্গ, এবং রোজনবার্গ, ই। (২০০৮ এর ৮) পাবমেড। প্রাণী ও উদ্ভিদের বিবর্তনে অণুজীবের ভূমিকা থেকে পুনরুদ্ধার: বিবর্তনের হোলজেনোম তত্ত্ব: ncbi.nlm.nih.gov।