- বরইর স্বাস্থ্য উপকারিতা
- 1- তারা আমাদের স্মৃতিশক্তি ভাল অবস্থায় রাখে, আলঝাইমার থেকে আমাদের রক্ষা করে
- 2- তারা আমাদের মেজাজে আমাদের সহায়তা করে, তারা হতাশার বিরুদ্ধে আমাদের মিত্র
- 3- এগুলি আমাদের ক্যান্সার প্রতিরোধে সহায়তা করে
- 4- এগুলি আমাদের কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা সমাধানে সহায়তা করে
- 5- আমাদের রক্তে অতিরিক্ত ফ্যাট মোকাবেলায় তারা দুর্দান্ত
- 6- তারা ধমনী উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে আমাদের সহায়তা করে
- 7- তারা পেশী সংকোচন নিয়ন্ত্রণের জন্য সুবিধা প্রদান করে
- 8- ডায়াবেটিস প্রতিরোধে এরা মিত্র
- 9- আমরা ওজন কমাতে চাইলে তারা একটি গুরুত্বপূর্ণ কার্য সম্পাদন করে
- 10- এগুলি আমাদের দাঁতগুলি গহ্বরের বিরুদ্ধে রক্ষা করে
- 11- এগুলি অস্টিওপোরোসিস প্রতিরোধ করে
- বরই খাওয়ার উপায়
- টাটকা প্লাম
- বরই রস
- আলুবোখারা
- বরই রক্ষাকারী কমোট
- তথ্যসূত্র
বেনিফিট এবং বরই বৈশিষ্ট্য অনেক হয়: তারা প্রতিরোধ আল্জ্হেইমের, মেজাজ উন্নত করতে, ক্যান্সার প্রতিরোধ, কোষ্ঠকাঠিন্য, সাহায্য ওজন হারান বৃদ্ধি করতে, ডায়াবেটিস প্রতিরোধ, গহ্বর এবং অন্যদের যে আমরা নিচে ব্যাখ্যা করবে প্রতিরোধ।
যে কোনও ব্যক্তি বরইটির স্বাদ উপভোগ করেছেন তিনি একই আবেগ প্রকাশ করতে পারেন যা পাবলো নেরুদা তাঁর গৃহে বর্ণনা করেছেন, এই ফলটির সম্পর্কে আনন্দদায়ক বিষয়টি হল তালুতে আনন্দ দেওয়ার পাশাপাশি, এর এমন বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য অনেকগুলি সুবিধা প্রদান করে।
এটির ব্যবহার খুব প্রাচীন কাল থেকেই হয় এবং প্রাগৈতিহাসিক কাল থেকে বিশ্বজুড়ে নাতিশীতোষ্ণ অঞ্চলে প্রায় 100 টিরও বেশি প্রজাতির প্লামের চাষ হয়। এই ফলের উত্সটি এখানে রয়েছে যে পারস্য অঞ্চলটি ছিল, আজ ইরান ও তুরস্ক কী হবে। এই অঞ্চল থেকে এগুলি খ্রিস্টপূর্ব 149 সালে ইতালিতে এবং পরে পুরো ইউরোপে প্রবর্তিত হয়েছিল।
এখানে কিছু সময়ের জন্য, বিজ্ঞান অন্যদের মধ্যে এটির প্রতিশ্রুতিবদ্ধ অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি, অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট, রেচনীয় প্রভাবগুলি বর্ণনা করার দায়িত্বে রয়েছে। প্লামগুলিতে গবেষণার আগ্রহটি তাদের কাছে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির বৈচিত্র্যের দিকে নিবদ্ধ থাকে যা বিভিন্ন রোগের বিরুদ্ধে আমাদের দেহের শক্তিশালী সুরক্ষক।
কিন্তু, আবার আমি আবার সেই বুনো শিশু, যখন আমি আমার হাতে একটি বরই তুলি: এর আলো দিয়ে মনে হয় যে আমি পৃথিবীর প্রথম দিনের আলো বাড়িয়েছি, ফলটির বৃদ্ধি ও ভালবাসায় আনন্দিত। - ওড়নায় টু - পাবলো নেরুদা।
বরইর স্বাস্থ্য উপকারিতা
1- তারা আমাদের স্মৃতিশক্তি ভাল অবস্থায় রাখে, আলঝাইমার থেকে আমাদের রক্ষা করে
ইরানের লোক medicineষধে বরইটিকে এমন একটি খাবার হিসাবে বিবেচনা করা হয় যা আলঝাইমার মতো বার্ধক্যজনিত রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করে। এই ফলটিতে এমন বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা আমাদের স্নায়ুতন্ত্র এবং মস্তিষ্কের স্তরে কাজ করে, উল্লিখিত পরিস্থিতি থেকে এটিকে উপকৃত করে।
বৈজ্ঞানিক অগ্রগতির সাথে, এটি প্রমাণিত হয়েছিল যে প্লামগুলিতে ফ্ল্যাভোনয়েডস জাতীয় পদার্থ রয়েছে যা শেখার এবং স্মৃতিতে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। এই পদার্থগুলির একটি নিউরোপ্রোটেকটিভ ক্রিয়া রয়েছে যার সাথে এই সুবিধার জন্য দায়ী করা হয়।
2- তারা আমাদের মেজাজে আমাদের সহায়তা করে, তারা হতাশার বিরুদ্ধে আমাদের মিত্র
আজ, দৈনন্দিন জীবনের চাহিদার কারণে আরও বেশি মানুষ ধ্রুবক চাপের মধ্যে জীবন যাপন করছেন; কাজ, শহর, ট্র্যাফিক, উদ্বেগ, স্ট্রেস এবং হতাশা অনুভব করার জন্য আমাদের প্রায় সবার জন্য একে একে খুব সাধারণ করে তোলে।
পূর্বে বরইটি স্বাচ্ছন্দ্যযুক্ত, উদ্বেগজনক এবং হতাশাব্যঞ্জক সিনড্রোমগুলির জন্য ব্যবহৃত হত। এটিকে দায়ী করা হয় যে এটিতে ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড রয়েছে, একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা অ্যান্টিডিপ্রেসেন্ট এবং অ্যানসায়োলিওলেটিক হিসাবে অধ্যয়ন করেছে, ডায়াজেপামের মতো একই প্রভাব ফেলে।
3- এগুলি আমাদের ক্যান্সার প্রতিরোধে সহায়তা করে
প্লামগুলি এই ভয়ঙ্কর রোগের বিরুদ্ধে একটি প্রতিরোধমূলক পদক্ষেপ নিতে পারে। এর অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট উপাদানগুলি আমাদের কোষগুলিকে ক্ষতি, মিউটেশন এবং ক্যান্সার প্রজন্ম থেকে রক্ষা করে।
এই ফলের মধ্যে উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির সংখ্যা অগণিত, কেবলমাত্র সবচেয়ে অধ্যয়নকৃত উল্লেখ করার জন্য এবং জিহ্বা টুইস্টারগুলির সাথে আপনার স্বাচ্ছন্দ্যের পরীক্ষা করার জন্য আমরা আপনাকে নীচের তালিকাটি ছেড়ে দিচ্ছি: ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড, হাইড্রোক্সিসিনমিক অ্যাসিড, প্রোটোকচিউইক এসিড, কাউমারিনস, কেটচিনস, অ্যান্থোসায়ানিনস, লিগিনিনস, ফ্ল্যাভোনয়েডস, ফ্ল্যাভোনস এবং আইসোফ্লাভোনস।
বরইতে উপস্থিত সমস্ত যৌগিক সংশ্লেষগুলি সংবেদনশীল গুণাবলী (রঙ, স্বাদ, স্বাদ), অ্যান্ট্যান্সার, অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল, অ্যান্টিএলার্জিক এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্যগুলি ছাড়াও দেয়।
এই নিবন্ধে আপনি অন্যান্য বিরোধী খাবারগুলি সম্পর্কে জানতে পারেন।
4- এগুলি আমাদের কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা সমাধানে সহায়তা করে
সরবটল নামক যৌগের জন্য প্লামগুলির একটি রেচক বৈশিষ্ট্য রয়েছে have প্লাম খাওয়ার সময় আমাদের দেহে যা ঘটে তা হ'ল এটিতে থাকা সর্বিটল অন্ত্রের স্তরে একটি অসমোটিক প্রভাব তৈরি করে, অর্থাৎ আমাদের অন্ত্রগুলিতে জল প্রবাহিত হয় যা অন্ত্রের ট্রানজিট বৃদ্ধি করে, ফলে কোষ্ঠকাঠিন্যের অবসান হয়।
এটি ফাইবারের একটি ভাল উত্স যা অন্ত্র এবং হজমের এই নিয়ন্ত্রক ক্রিয়ায় অবদান রাখে।
এই নিবন্ধে আপনি কোষ্ঠকাঠিন্যের জন্য অন্যান্য ভাল খাবার সম্পর্কে শিখতে পারেন।
5- আমাদের রক্তে অতিরিক্ত ফ্যাট মোকাবেলায় তারা দুর্দান্ত
যে ডায়েটে ফাস্টফুড এবং উচ্চ ফ্যাটযুক্ত খাবারের ব্যবহার বিরাজ করে, তেমনি লাল মাংসের অতিরিক্ত ব্যবহার ডাইস্লাইপিডেমিয়া হতে পারে, অর্থাৎ আমাদের রক্তে ফ্যাটের পরিমাণ থাকে না সাধারণ মান রক্তের এই অতিরিক্ত ফ্যাটটি আমাদের ধমনীতে জমা হয় এবং এটি অন্যান্য অসুস্থতার মধ্যে হার্টের সমস্যা নিয়ে আসে।
বৈজ্ঞানিক অধ্যয়নগুলি রক্তে অতিরিক্ত কোলেস্টেরল (হাইপারকোলেস্টেরোলিয়া)যুক্ত ব্যক্তিদের মধ্যে কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাসের ফলে প্লামগুলি খাওয়ার একটি ইতিবাচক প্রভাব যাচাই করেছে। সুতরাং, আপনার ডায়েটে এগুলি অন্তর্ভুক্ত করা আপনাকে আপনার হৃদয় এবং ধমনীর যত্ন নিতে সহায়তা করবে।
6- তারা ধমনী উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে আমাদের সহায়তা করে
উচ্চ রক্তচাপ হ'ল রোগের প্রধান কারণ এবং একটি বড় ঝুঁকির কারণ যা স্ট্রোক, করোনারি হার্ট ডিজিজ, হার্ট অ্যাটাক, হার্টের ব্যর্থতা এবং কিডনি রোগের বিকাশে অবদান রাখে। উচ্চ রক্তচাপ বিশ্বব্যাপী মৃত্যুর অন্যতম প্রধান কারণ।
বরই ডায়েটে পটাসিয়াম অবদান রাখে, একটি প্রয়োজনীয় পুষ্টি যা অ্যান্টিহাইপারটেনসিভ এফেক্টের মাধ্যমে মূল ভূমিকা পালন করে।
7- তারা পেশী সংকোচন নিয়ন্ত্রণের জন্য সুবিধা প্রদান করে
পটাসিয়ামের অভাব আপনাকে পেশীগুলির সংক্রমণের শিকার করে। ক্রিয়াকলাপ থেকে বিশ্রামে যাওয়ার জন্য পটাসিয়াম প্রয়োজনীয় necessary পটাসিয়াম ব্যতীত, পেশী সংক্ষিপ্ত বা হাইপার-প্রতিক্রিয়াশীল অবস্থায় উপস্থিত হয়, যার মধ্যে কমপক্ষে উদ্দীপনা একটি বাধা সৃষ্টি করতে পারে।
প্লাম ডায়েটে পটাসিয়ামের অবদান রাখে তাই এটি অ্যাথলেট এবং / বা যারা ক্র্যাম্পিং সমস্যায় ভোগেন তাদের জন্য সুপারিশ করা হয়।
8- ডায়াবেটিস প্রতিরোধে এরা মিত্র
ডায়াবেটিস আমাদের সমাজে উপস্থিত একটি অন্য মন্দ, যার অনেকগুলি কারণ রয়েছে এবং এর মধ্যে অনেকগুলি স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রার সাথে সম্পর্কিত।
বয়স্কদের মধ্যে ডায়াবেটিস ধীরে ধীরে আমাদের দেহে উপস্থিত হয় appears এটি গ্লুকোজ অসহিষ্ণুতা কাল থেকে শুরু হয়, তারপরে ইনসুলিন প্রতিরোধ নামক একটি শর্ত।
বৈজ্ঞানিক প্রমাণগুলি দেখায় যে যখন আমাদের দেহে পটাসিয়ামের মাত্রা হ্রাস পায় তখন গ্লুকোজ অসহিষ্ণুতা এবং ইনসুলিনের নিঃসরণ হ্রাস হ্রাস করতে পারে। এবং এটি ঠিক এই সময়ে যে আমাদের ডায়েটে পটাসিয়ামের ভাল অবদানের জন্য বরইগুলি আমাদের সেরা মিত্র হয়ে ওঠে।
9- আমরা ওজন কমাতে চাইলে তারা একটি গুরুত্বপূর্ণ কার্য সম্পাদন করে
ওজন কমানোর ডায়েটে, ছাঁটাইগুলি তাদের ফাইবারযুক্ত উপাদানের কারণে খুব উপকারী, কারণ তারা তৃপ্তির সংবেদন দেয় যা তাদেরকে মধ্য-সকাল বা মধ্যাহ্নের মধ্যে, খাবারের মধ্যে এবং খাবারের মধ্যে পৌঁছানোর জন্য একটি আদর্শ খাবার খাওয়া যায় makes প্রধান খাবার (প্রাতরাশ, মধ্যাহ্নভোজন বা ডিনার) আপনি যে উদ্বেগ বা ক্ষুধা নিয়ে সাধারণত আসেন তা ছাড়াই।
এটি একটি ফল যা তাজা এবং প্রাকৃতিক অবস্থায় গ্রহণ করা হলে, কিলোক্যালরিগুলিতে কম অবদান থাকে। Prunes উপস্থাপনা সতর্কতা অবলম্বন করুন, তারা চিনি একটি উচ্চ ঘনত্ব ধারণ করে এবং গ্রাহক অংশ কম হওয়া উচিত।
10- এগুলি আমাদের দাঁতগুলি গহ্বরের বিরুদ্ধে রক্ষা করে
কিছু সংস্কৃতির জনপ্রিয় জ্ঞানে, বরই টুথপেস্ট তৈরির জন্য একটি ইনপুট ছিল। আমাদের মৌখিক স্বাস্থ্যের এই প্রতিরক্ষামূলক বৈশিষ্ট্যগুলি বৈজ্ঞানিকভাবে অধ্যয়ন করা হয়েছে, আবিষ্কার করে যে প্লামগুলির মধ্যে ট্রাইটারপোনয়েড নামে একটি যৌগ রয়েছে যা স্ট্রেপ্টোকোকাস মিউট্যান্সের মতো ব্যাকটেরিয়াগুলির বিকাশকে বাধা দিতে সক্ষম, গহ্বরগুলির উপস্থিতি বা ফফিরোমোনাস জিঙ্গিওলিস, জিঙ্গিওয়াইটিসের কারণ ব্যাকটেরিয়াগুলির সাথে সম্পর্কিত। ।
এই বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে প্লামগুলি হ'ল তাদের আমাদের ডায়েটে এবং বিশেষত বাড়ির ক্ষুদ্রতম অঞ্চলে অন্তর্ভুক্ত করার এবং গহ্বরগুলির সাথে দাঁতটির অসহনীয় ব্যথা সহ্য করার পরে তাদের এড়াতে বাধা দেওয়ার আরও একটি কারণ।
11- এগুলি অস্টিওপোরোসিস প্রতিরোধ করে
গত তিন দশকে এটি আবিষ্কার হয়েছে যে বোরন আমাদের দেহের নির্দিষ্ট কিছু কার্য সম্পাদনের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদান। গবেষকরা দেখিয়েছেন যে বোরন হাড়ের স্ট্রাকচারাল পরিবর্তনের জন্য ক্ষতিপূরণ দিতে পারে যা ক্যালসিয়াম, ভিটামিন ডি বা ম্যাগনেসিয়ামের ঘাটতিতে ঘটে।
অতিরিক্তভাবে, এটি হাড়ের স্বাস্থ্যের উপর নির্দিষ্ট হরমোনগুলির (ইস্ট্রোজেন) অনুকূল ক্রিয়াকে বাড়িয়ে বা অনুকরণ করতে পারে। এই ক্রিয়াগুলির কারণে, বোরন অস্টিওপোরোসিস প্রতিরোধে একটি অতিরিক্ত উপাদান হিসাবে প্রস্তাবিত হয়েছে।
আমাদের ডায়েটে বোরনের অবদানের জন্য প্লামগুলি আমাদের হাড়ের যত্নেও সহায়তা করতে পারে। মনে রাখবেন যে আমাদের হাড়গুলিতে কেবল ক্যালসিয়ামের চেয়ে বেশি পুষ্টি দরকার।
বরই খাওয়ার উপায়
এখন যেহেতু আপনি জানেন যে এই ফলগুলি আমাদের যে সমস্ত সুবিধা দেয় তা অবশ্যই আপনি এখনই সেগুলি গ্রাস করতে চান। আপনি সেগুলি উপভোগ করতে পারেন এমন কিছু উপায় এখানে রইল:
টাটকা প্লাম
কাঁচা ফল উপভোগ করার মতো কিছুই নেই। সেরা প্লামগুলি বেছে নেওয়ার জন্য, আমরা সর্বাধিক দুর্গন্ধযুক্তগুলি বেছে নেওয়ার পরামর্শ দিচ্ছি, এটি দৃ firm় এবং আপনার ত্বকের কোনও দাগ বা বিবর্ণতা নেই। এছাড়াও, এর সুগন্ধটি আলতোভাবে বোঝা উচিত।
এগুলি খালি পেটে, খাবারের মধ্যে বা অন্যগুলির মধ্যে আমের, পীচ, তরমুজ জাতীয় ফলের সাথে একত্রে খাওয়া যেতে পারে।
বরই রস
প্রাকৃতিক ফলের রস ছাড়া সুস্বাদু আর কিছু নেই। একটি ছাঁটাই রস প্রস্তুত করার জন্য, আমাদের প্রথমে পিটটি অপসারণ করতে হবে এবং তারপরে একটি সামান্য জল দিয়ে একটি ব্লেন্ডারে রেখে দিতে হবে।
রসগুলি ছড়িয়ে দেওয়া পরামর্শ দেওয়া হয় না, তাই আমরা এমন একটি সংমিশ্রণের পরামর্শ দিচ্ছি যা চিনি বা স্ট্রেন যুক্ত করতে হবে না, এটি কলাযুক্ত বরই। এই ঝাঁক সুস্বাদু এবং খুব স্বাস্থ্যকর হবে।
আলুবোখারা
প্রুনগুলি হ'ল এই ফলের ডিহাইড্রেশন প্রক্রিয়ার ফল, এটি তার জীবনকাল দীর্ঘায়িত করতে এবং মৌসুমে না থাকাকালীন সময়কালের জন্য সংরক্ষণের জন্য পরিচালিত হয়।
এই কৌশলগুলি প্রাচীন কাল থেকেই বিকশিত হয়েছিল, যখন রফতানি, রেফ্রিজারেশন এবং অন্যান্য অগ্রগতির কোনও সুবিধা ছিল না যার অর্থ আজ আমাদের প্রায় সারা বছরই ফল রয়েছে।
প্রুনগুলির উত্পাদন তাদের মনোরম স্বাদের কারণে স্থায়ী হয়েছে, কারণ তারা তাদের কয়েকটি বৈশিষ্ট্য বজায় রাখে বা বাড়িয়ে তোলে এবং কারণ তারা অনেক প্রস্তুতির একটি উপাদান are
প্রুনগুলি দিয়ে আপনি মাফিনস, পুডিংস, কুকিজ, কেক প্রস্তুত করতে পারেন। প্রুন এবং পেকানযুক্ত মুরগির মতো মজাদার প্রস্তুতিও রয়েছে, কেবল একটি উদাহরণের জন্য। এর অর্থ এই যে, এই ফলটি ব্যবহারের সৃজনশীলতা খুব বিস্তৃত এবং সমস্ত কিছুর জন্য এটি খুব ধন্যবাদ যে এটি খুব উপকারী হওয়ার পাশাপাশি একটি বহুমুখী এবং খুব মনোরম ফল thanks
বরই রক্ষাকারী কমোট
যেমনটি আমরা নিবন্ধে উল্লেখ করেছি, বরইটির রেচক বৈশিষ্ট্য রয়েছে, এই সম্পত্তিটি বাজারে বিভিন্ন ধরণের বরই-ভিত্তিক রেখাগুলি সহ শিল্প ব্যবহার করেছে। আমরা আপনাকে বাড়িতে একটি রেসিপি রেখে দিতে পারি at
উপকরণ:
- 5 পিসি। পাকা বরই
- 1 টেবিল চামচ. চিনির
- 1 কাপ পানির
প্রস্তুতি: পিট এবং প্লামগুলি খোসা। তারপরে একটি ছোট পাত্রে, জল এবং একটি চামচ চিনি রাখুন। জল ফুটতে শুরু করলে বরই যোগ করুন এবং আঁচ কমিয়ে দিন। প্লামগুলি খুব নরম এবং ভেঙে পড়ার আগ পর্যন্ত সিদ্ধ করুন। তারপরে মিশ্রণ দিন, শীতল হতে দিন এবং এটি ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত হবে।
আমরা আশা করি যে এই টিপসের সাহায্যে আপনি যত তাড়াতাড়ি সম্ভব সমস্ত সুবিধা উপভোগ করতে পারেন। মনে রাখবেন যে ভারসাম্যযুক্ত খাদ্যে অবদান রাখার জন্য দিনে দিনে 3 থেকে 5 পরিবেশন ফলের খাওয়া উচিত। এবং এটি হ'ল বিভিন্ন ধরণের স্বাস্থ্য, আমাদের ডায়েট যত বেশি বৈচিত্র্যময়, আমরা গ্রহণ করি পুষ্টির বৈচিত্র্য তত বেশি।
তথ্যসূত্র
- ইগওয়ে ইও, চার্লটন কেই। প্লামসের স্বাস্থ্য প্রভাব সম্পর্কে একটি পদ্ধতিগত পর্যালোচনা (প্রুনাস ডমাস্টিয়া এবং প্রুনাস স্যালিসিনা)। ফাইটোথর রেস
- আমিন মোরাব্ব নাজাফাবাদ ও রশিদ জামেই। নতুন এবং শুকনো উভয় নমুনায় প্লামের মিথানলিক এবং ইথানলিক এক্সট্রাক্টের (প্রুনাস ডমাস্টিয়া এল।) ফ্রি র্যাডিকাল স্ক্যাভেঞ্জিং ক্ষমতা এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্রিয়াকলাপ। অ্যাভিচেনা জে ফাইটোমেড। 2014।
- ক্রেসপো ই বোরন, হাড়ের কার্যকারিতার একটি প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান। অস্টিওয়ারটিকুলার সার্জারি স্প্যানিশ জার্নাল। 2001।
- গার্সিয়া-আগুইলার, ইত্যাদি। যাও। পুষ্টিগুণ এবং কালো চেরি (প্রুনাস সেরোটিনা) বীজের অস্থির যৌগগুলি। অণু। 2015।
- শহীদী এস ইঁদুরের শিখতে এবং স্মৃতিতে প্রুনাসের ঘরোয়া এল এর প্রভাব (মীরাবেল)। আন সায় লাইফ। 2013।
- কিমুরা ওয়াই। প্রুনাস থেকে অলিগোম্রিক প্রানথোসায়ানডিনের বৈশিষ্ট্য এবং অ্যান্টিঅক্সিডেটিভ বৈশিষ্ট্যগুলি, প্রুনাস ডমাস্টিয়া এল বায়োসি বায়োটেকনল বায়োকেমের শুকনো ফল। 2008।
- ফুজি টি। প্রুন এক্সট্রাক্ট (প্রুনাস ডমাস্টিয়া এল।) বিস্তারকে দমন করে এবং মানব কোলন কার্সিনোমা কাকো -২ এর অ্যাওপটোসিসকে প্ররোচিত করে। জে নিউটর সায় ভিটামিনল (টোকিও)। 2006।