ব্ল্যাক টির 15 স্বাস্থ্য উপকারিতা - পুষ্টি - 2025

ব্ল্যাক টির স্বাস্থ্যের সুবিধাগুলি প্রচুর: এটি একটি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট, এটি এথেরোস্ক্লেরোসিস প্রতিরোধ করে, এটি কোলেস্টেরল এবং ডায়াবেটিসের ঝুঁকি হ্রাস করে, এটি একটি প্রাকৃতিক প্রতিষেধক, মূত্রবর্ধক এবং ইমিউনোপ্রোটেকটিভ এবং অন্যান্য যা আমরা নীচে ব্যাখ্যা করব।

বেশ কয়েকটি কিংবদন্তী রয়েছে চিনে চায়ের উত্সকে ঘিরে। বেশিরভাগ একমত যে চীনে কৃষি ও চিকিত্সার উদ্ভাবক সম্রাট শেননং তাজা সেদ্ধ জলে পাতা রেখে এটি আবিষ্কার করেছিলেন এবং বিষাক্ত উদ্ভিদের বিরুদ্ধে এর পুনরুদ্ধার ও প্রতিষেধক বৈশিষ্ট্য আবিষ্কার করেছিলেন।

কালো চা কি?

ক্যামেলিয়া সিনেনেসিস বুশের পাতা থেকে কালো চা তৈরি করা হয়। এর বৈশিষ্ট্যযুক্ত রঙটি জারণ প্রক্রিয়া দ্বারা দেওয়া হয় যেখানে পাতাগুলি বশীভূত হয়।

জঞ্জাল প্রক্রিয়াটি পাতাটিকে নির্দিষ্ট মাত্রায় আর্দ্রতা এবং অক্সিজেন সমৃদ্ধ পরিবেশের সংস্পর্শে রেখে is এটি চা উত্পাদকদের পাতার জারণের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করতে দেয়।

ব্ল্যাক টি স্বাদে শক্তিশালী। এটি সাধারণত কয়েক বছর ধরে তার স্বাদ ধরে রাখতে পারে, অন্য চাগুলি সবেমাত্র এটিকে এক বছর করে তোলে।

কালো চা এর উপকারী এবং স্বাস্থ্য সম্পর্কিত বৈশিষ্ট্য

1- এটি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট

ফ্রি র‌্যাডিকালগুলি অণু যা আপনার শরীরে স্বাভাবিক অবস্থার অধীনে শ্বাস-প্রশ্বাস, সূর্যের আলো, দূষণের সংস্পর্শ এবং যদি আপনি এটি ব্যবহার করেন তবে নির্দিষ্ট medicষধ বা তামাক দ্বারা উত্পাদিত হয়।

আপনার দেহ সাধারণত এই অণুগুলির উত্পাদন এবং নিরপেক্ষকরণের মধ্যে ভারসাম্য রক্ষায়। যাইহোক, যখন আপনার শরীর এই অণুগুলিকে নিরপেক্ষ করতে পারে না, তখন জারণ চাপ সৃষ্টি হয়।

এই অক্সিডেটিভ স্ট্রেস আপনার দেহের গুরুত্বপূর্ণ অণু যেমন ডিএনএ, নিউক্লিক অ্যাসিড, প্রোটিন, লিপিড এবং কার্বোহাইড্রেটগুলির ক্ষতি করে।

কালো চায়ে উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলি আপনার শরীরকে ক্যান্সার, কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজ, বার্ধক্য বা অন্যদের মধ্যে প্রদাহজনিত রোগের মতো অসুস্থতা হ্রাস করতে, প্রতিরোধ করতে বা অপসারণে সহায়তা করে।

ব্ল্যাক টিতে পলিফেনল এবং ক্যাটচিনগুলি এই প্রভাবের সাথে সম্পর্কিত মূল অণু ছিল।

চিনে করা এবং ২০১৪ সালে কার্যকরী খাবারের জার্নালে প্রকাশিত একটি গবেষণায়, কালো চায়ের উত্তোলনের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্ষমতা বিভিন্ন জারণ এজেন্টদের বিরুদ্ধে ৮০ শতাংশ প্রদর্শিত হয়েছিল। গবেষকরা উপসংহারে পৌঁছেছেন যে পানিতে কৃষ্ণচায়ের পরিমাণ যত বেশি, বিভিন্ন জারণ জাতীয় পদার্থের বিরুদ্ধে যে সুরক্ষা বিদ্যমান greater

তদতিরিক্ত, কালো চা খাওয়া এই পদার্থগুলিকে নিষ্ক্রিয় করে যা কোষকে ক্ষতিগ্রস্থ করে। তাদের নিষ্ক্রিয় করে, এটি প্রক্রিয়া এবং সেলুলার উপাদানগুলিকে সুরক্ষা দেয়।

এছাড়াও একই গবেষণায় এটি সিদ্ধান্তে এসেছিল যে কালো চায়ের একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব রয়েছে ফলমূল, শাকসব্জী এবং অ্যাডলে, একটি চীনা medicষধি গাছের চেয়ে বেশি।

2- এথেরোস্ক্লেরোসিস হ্রাস করে

আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশন দ্বারা 2001 সালে প্রকাশিত একটি গবেষণা, এথেরোস্ক্লেরোসিসযুক্ত লোকদের মধ্যে একটি সমীক্ষার মাধ্যমে যাচাই করেছে যে এক মাস ধরে প্রতিদিন 450 মিলিলিটার কালো চা খাওয়া এই রোগটিকে বিপরীত করে তোলে।

স্বল্প ও দীর্ঘমেয়াদে, এথেরোস্ক্লেরোসিসযুক্ত ব্যক্তিদের মধ্যে রক্ত ​​সঞ্চালনের একটি উন্নতি লক্ষ্য করা যায়। এই উন্নতিগুলি রক্ত ​​প্লাজমাতে ক্যাটচিনগুলির বৃদ্ধিকে দায়ী করা হয়।

পলিফেনলগুলির মাধ্যমে চা আপনার রক্তে এলডিএল কোলেস্টেরলের জারণ রোধ করে, যা এথেরোমাসের বিকাশের প্রধান পদক্ষেপ। এটি আপনার রক্তনালীগুলির স্বন পরিবর্তন না করে, তাদের প্রসার বৃদ্ধি বা তাদের পেশীগুলির ক্রিয়াকলাপ পরিবর্তন না করে ভাসোমোটর ফাংশনকেও উন্নত করে।

এ কারণেই রক্ত ​​সঞ্চালনে ক্ষতির হাত থেকে বাঁচাতে বা দিনে দু'গ্লাস কালো চা আপনাকে আপনার স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে সহায়তা করতে পারে।

3- কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়

বিশ্বের বিভিন্ন দেশে পরিচালিত নয়টি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে কালো চা খাওয়া আপনার এলডিএল কোলেস্টেরলের মাত্রাকে কমিয়ে দেয়। তদুপরি, এই এলডিএল কোলেস্টেরল উচ্চ মাত্রার এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগের উচ্চ ঝুঁকির মধ্যে এই হ্রাস লক্ষ্য করা যায়।

আপনার রক্তে এই ধরণের কোলেস্টেরলের জারণ হ'ল এথেরোমাস এবং সম্ভাব্য কার্ডিওভাসকুলার জটিলতার বিকাশের অন্যতম নির্ধারক পদক্ষেপ।

এর একটি প্রকাশনায় জার্নাল অফ ক্লিনিকাল নিউট্রিশন জানিয়েছে যে যখন কালো চা নিষ্কাশন আকারে খাওয়া হয় তখন এলডিএল কোলেস্টেরলের হ্রাস বেশি হয়। তবে অন্যান্য স্রোতগুলি দাবি করেছে যে এর তরল আকারে এটি একই ফলাফল প্রদান করে same

কৃষ্ণ চা আপনার এলডিএল কোলেস্টেরলের মাত্রাকে কমিয়ে আনার সম্ভাব্য উপায়গুলির মধ্যে একটি হ'ল এটি আপনার অন্ত্রের শোষণকে বাধা দেয় এবং পিত্ত অ্যাসিডে এর নির্গমনকে ত্বরান্বিত করে।

4- হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি হ্রাস করে

যেহেতু ব্ল্যাক টি বিশ্বব্যাপী অন্যতম ব্যবহৃত পানীয় হয়, তাই ফ্ল্যাভোনয়েডস এবং কেটচিনগুলি যার মধ্যে এটি তৈরি হয়, এটি মানুষের খাদ্যতালিকাগুলির প্রধান উত্স।

মহামারীবিজ্ঞানের গবেষণার ফলাফল অনুসারে, প্রতিদিন দিনে 3 কাপের বেশি কালো চা পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটির সাহায্যে আমরা রক্তের কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে দেবো এবং শরীরকে সম্ভাব্য হার্ট অ্যাটাক থেকে রক্ষা করব।

5- ডায়াবেটিসের ঝুঁকি হ্রাস করে

১৯৮০ এর দশক থেকে, চিনে গবেষকরা ইতিমধ্যে গ্রিন টির প্রতিষেধক বৈশিষ্ট্যগুলি প্রদর্শন করেছিলেন। গ্রিন টিতে উপস্থিত কেটচিনস এবং কিছু পলিস্যাকারাইডগুলি অণু যা এটিকে এই সম্পত্তি দেয়।

গ্রিন টির মতো, ব্ল্যাক টি ভারতে পরিচালিত একটি গবেষণায় ডায়াবেটিসের বিরুদ্ধে প্রতিরক্ষামূলক বৈশিষ্ট্যযুক্ত দেখানো হয়েছিল।

সম্ভাব্য প্রতিরোধমূলক প্রক্রিয়াটি হ'ল আপনার অগ্ন্যাশয়ের বিটা কোষগুলি রক্ষা করে, যা ইনসুলিন নিঃসরণ এবং রক্তে গ্লুকোজ স্তর নিয়ন্ত্রণ করার জন্য দায়ী।

6- অ্যান্টিহাইপারগ্লাইসেমিক

ব্ল্যাক টি আপনার গ্লুকোজ মাত্রাগুলি স্বাভাবিক করার ক্ষেত্রে গ্রিন টিয়ের চেয়ে বেশি কার্যকর বলে প্রমাণিত। আপনার অগ্ন্যাশয় রক্ষা এবং ডায়াবেটিসের ঝুঁকি প্রতিরোধের পাশাপাশি, যদি আপনার ইতিমধ্যে ডায়াবেটিস থাকে তবে কালো চা আপনার রক্তের গ্লুকোজের মাত্রাও হ্রাস করে।

শ্রীলঙ্কার traditionalতিহ্যবাহী medicineষধ অনুসারে, আপনার যদি প্রিভিটিবিটিস হয় বা সবে ডায়াবেটিস ধরা পড়েছে তবে দিনে 6 থেকে 10 কাপ কালো চা পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

জাপানে পরিচালিত এবং ২০১৪ সালে এথ্নোফর্মাকোলজির জার্নালে প্রকাশিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে কালো চা পাতাগুলি খাওয়ার ফলে আপনার রক্তে গ্লুকোজ বাড়ানোর জন্য দায়ী সরল সুগার, মনোস্যাকচারাইডগুলিতে ডিস্যাকচারাইডের অবক্ষয়কে বাধা দেয়।

এই বাধাটি খুব গুরুত্বপূর্ণ কারণ আপনার যদি প্রিজিবিটিস হয় বা একটি নতুন ডায়াবেটিস ডায়াবেটিস থাকে তবে এটি রোগের বিকাশে বিলম্ব করে।

7- পার্কিনসন রোগে নিউরোপ্রোটেক্টিভ

পারকিনসন ডিজিজ একটি প্রগতিশীল নিউরোডিজেনারেটিভ রোগ হিসাবে চিহ্নিত করা হয়। এটি মূলত অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের কারণে আপনার শরীরে বিভিন্ন কারণের পরিণতি হিসাবে দেখা যায়:

• গ্লুটাথিয়নে হ্রাস, আপনার কোষে একটি খুব গুরুত্বপূর্ণ অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট ট্রিপটিড।
• আয়রন জমানো।
• লিপিড জারণ
• অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট এনজাইমগুলিতে পরিবর্তন।

বেশ কয়েকটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট রয়েছে যা ফ্রি র্যাডিক্যাল ক্ষতি রোধ করে নিউরোপ্রোটেক্টিভ বৈশিষ্ট্যযুক্ত।

এর মধ্যে কিছু থেরাপিউটিক এজেন্টগুলির অপূর্ণতা হ'ল রক্ত-মস্তিষ্কের বাধা অতিক্রম করার অক্ষমতা, যা আপনার রক্ত ​​সঞ্চালন এবং স্নায়ুতন্ত্রের মধ্যে প্রাচীর হিসাবে কাজ করে, বিষাক্ত পদার্থের প্রবেশ রোধ করে।

ব্ল্যাক টিতে থাকা পলিফেনলগুলি এই বাধা অতিক্রম করতে পারে। পারকিনসন রোগের কারণগুলির কারণগুলির বিরুদ্ধে তাদের বেশ কয়েকটি প্রতিরোধমূলক এবং নিরাময়মূলক বৈশিষ্ট্য রয়েছে:

• ফ্রি র‌্যাডিকেলগুলি নিরপেক্ষ করার সম্পত্তি।
• আয়রনকে ফাঁদে ফেলতে এবং এর উপস্থিতি রোধ করার ক্ষমতা।
• বিরোধী প্রদাহজনক সম্পত্তি।
• কোষের মৃত্যু এড়ানোর ক্ষমতা।
• আপনার কোষগুলির পরিব্যক্তি রোধ করার ক্ষমতা।
• নতুন রক্তনালীগুলির সৃষ্টি প্রতিরোধ করার ক্ষমতা, ক্যান্সারে বিদ্যমান একটি প্রক্রিয়া।

২০০২ সালের এক গবেষণায়, এটি যুক্ত ছিলেন যে প্রতিদিন দুই কাপ চা পান করা পার্কিনসন রোগের ঝুঁকি হ্রাস করে।

অনুরূপভাবে, নিউরবায়োলজি অফ ডিজিজ-এ প্রকাশিত ২০০ another এর আরও একটি সমীক্ষা এই সিদ্ধান্তে পৌঁছেছে যে কালো চায়ে উপস্থিত পদার্থগুলি পার্কিনসন রোগের অগ্রগতি রোধ, বিপরীত ও উত্সাহিত করতে পারে।

8- আলঝাইমার রোগে নিউরোপ্রোটেকটিভ

অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট থেরাপির অ্যালঝাইমার রোগ প্রতিরোধে ভাল ফল পেয়েছে, এর অগ্রগতি বা এর সূত্রপাতকে উত্সাহিত করে। অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট ক্ষমতা সহ কালো চায়ের উপাদানগুলি হ'ল ফ্ল্যাভোনয়েডস, ক্যারোটিনয়েডস, টোকোফেরলস, অ্যাসকরবিক অ্যাসিড সহ অন্যান্য।

নিউরোনাল টিস্যুগুলির ক্ষতির দ্বারা আলঝাইমার রোগের বৈশিষ্ট্য রয়েছে। ২০১৫ সালে ভারতে পরিচালিত একটি গবেষণায় এই সিদ্ধান্তে উপনীত হয়েছিল যে ব্ল্যাক টিয়ের নির্যাসের প্রশাসন বিভিন্ন স্নায়ুপ্রোটেকটিভ পদ্ধতির মাধ্যমে জ্ঞানীয় কার্যকে উন্নত করে।

এটি আরও পরিলক্ষিত হয়েছিল যে আপনি সম্পূর্ণ ব্ল্যাক টিয়ের এক্সট্রাক্টটি যদি আপনি এর বিচ্ছিন্ন উপাদানগুলি খাওয়ার সাথে তুলনা করেন তবে এটির চেয়ে ভাল তবে যেহেতু এর উপাদানগুলির একসাথে একটি বৃহত্তর প্রতিরক্ষামূলক প্রভাব রয়েছে।

এছাড়াও, কালো চায়ে উপস্থিত ফ্লাভিন এবং রুবিনিন যৌগগুলি আপনার শরীরের অ্যালুমিনিয়ামের মতো বিষাক্ত ধাতুগুলির শোষণকে বাধা দেয় যা কোষের মৃত্যুর কারণ হয়ে থাকে এবং আলঝাইমার রোগের বিকাশের সাথে যুক্ত ছিল।

9- প্রাকৃতিক প্রতিষেধক

২০১ January সালের জানুয়ারিতে চীনে একটি সমীক্ষা চালানো হয়েছিল যাতে দেখা গেছে যে কালো চা খাওয়ার পরিমাণ বেশি, বয়স্ক প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে হতাশার লক্ষণ হওয়ার সম্ভাবনা তত কম।

যদিও হতাশা বৃদ্ধদের সাথে সম্পর্কিত একটি রোগ, এটি যে কোনও বয়সের এবং যে কোনও জায়গা থেকেও আক্রান্ত হতে পারে।

এটি অনুমান করা হয় যে 2030 সাল নাগাদ এই রোগটি মানসিক ব্যাধিগুলির তৃতীয় স্থানে থাকবে।

ব্ল্যাক টির নিয়মিত সেবনের সাথে, আপনি জার্নাল অফ এফেক্টিভ ডিসঅর্ডার্সে প্রকাশিত একটি সমীক্ষার পরামর্শ অনুসারে আপনার ডোপামিনের স্তর উন্নত করতে পারেন।

ব্ল্যাক টিয়ে প্রধান পদার্থ যা হতাশার রাজ্যগুলি রোধ ও চিকিত্সা করতে সহায়তা করে: হ'ল থ্যানানাইন এবং ক্যাফিন, ডোপামিন এবং সেরোটোনিন এবং পলিফেনল উত্পাদনকে উদ্দীপিত করে, যা আপনার মস্তিষ্কে প্রদাহজনক রাষ্ট্রকে হ্রাস করে।

আপনার ডায়েটে এক কাপ কালো চা অন্তর্ভুক্ত করা আপনার আবেগময় অবস্থার উপর প্রভাব ফেলতে পারে।

10- ফুসফুস, ডিম্বাশয়ের এবং কোলন ক্যান্সারের বিরুদ্ধে অ্যান্ট্যান্স্যান্সার

কালো চা নিষেধের বিরোধী বৈশিষ্ট্যগুলি ইতিবাচক ফলাফল সহ অধ্যয়ন করা হয়েছে।

গবেষণাটি নির্ধারণ করেছে যে 9 দিনের জন্য কালো চা নিষ্কাশনের উচ্চ ঘনত্বের সংস্পর্শ ক্যান্সার কোষের বিস্তার এবং বিদ্যমান ক্ষতিকারক কোষগুলির মৃত্যুকে বাধা দিয়েছে।

কৃষ্ণচূড়ার এই সম্পত্তিটি এই কারণে যে এর উপাদানগুলির উচ্চ ঘনত্ব কোষের মৃত্যুকে প্ররোচিত করতে পারে যা ক্যান্সারের মতো কিছু পরিস্থিতিতে উপকারী।

11- অস্টিওপোরোসিস থেকে রক্ষা করে

প্রায় 75৫ বছর বয়সী মহিলাদের মধ্যে অস্ট্রেলিয়ায় করা একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে, যারা বেশি পরিমাণে কালো চা পান করেন তাদের ফ্র্যাকচারের ঘটনা কম ছিল।

এটি উপসংহারে পৌঁছেছিল যে আপনি যদি কমপক্ষে তিন কাপ কালো চা পান করেন তবে ফ্র্যাকচার হওয়ার ঝুঁকি 34% কমে যায়।

এই সুবিধার সাথে যুক্ত ব্লাভ টিয়ের উপাদানগুলি ছিল ফ্ল্যাভোনয়েডস।

12- বিপাক গতি বাড়ায়

আপনি যদি স্বাস্থ্যকর ওজন বজায় রাখতে চান তবে কালো চা থেকে আপনি বেশ কয়েকটি উপায়ে উপকার পেতে পারেন।

ব্ল্যাক টি, এর পলিফেনল এবং ক্যাটচিনগুলির মাধ্যমে আপনার দেহের শক্তি ব্যয় বৃদ্ধি করে। এছাড়াও, কালো চায়ে থাকা ক্যাফিন চর্বি ব্যবহারকে উত্সাহ দেয়।

আপনার অন্ত্রের মধ্যে, কালো চা এর উপাদানগুলি চর্বিগুলির একটি নির্দিষ্ট অনুপাতের শোষণকে বাধা দেয়।

এই কারণেই যদি আপনি ভূমধ্যসাগরের মতো সঠিক ডায়েটের সাথে মিশ্রণ গ্রহণ করেন তবে কালো চা আপনাকে একটি আদর্শ ওজন এবং একটি আরও ভাল দেহ গঠনে সহায়তা করতে পারে।

13- কিডনিতে পাথর হওয়ার ঝুঁকি হ্রাস করে

ক্যালসিয়াম অক্সালেট কিডনিতে পাথর আকারে কিছু লোকের কাছে পৌঁছে। আপনি পর্যাপ্ত পরিমাণে পানি গ্রহণ করলে এটি এড়াতে পারবেন।

আপনার কিডনিতে এই পাথরগুলি তৈরি হওয়ার ক্ষেত্রে কিছু সুপারিশ করা হয়, যাতে ক্যালসিয়াম অক্সালেটের পরিমাণ বেশি থাকে avoid

তবে এই খাবারগুলি এড়িয়ে চলা আপনার পালং শাক, স্ট্রবেরি, আখরোট এমনকি ব্ল্যাক টি জাতীয় পুষ্টিকর খাবারের পরিমাণও হ্রাস করে।

ইন্টারনাল মেডিসিনের অ্যানালস-এ প্রকাশিত গবেষণায় দেখা গেছে যে, চা খাওয়া লোকেদের পিত্তথলির ইতিহাস নেই। ব্ল্যাক টিতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদানগুলি এই পাথরগুলির উপস্থিতি রোধ করতে পারে।

এ কারণেই আপনি এর চেহারা প্রতিরোধের সর্বোত্তম উপায় হ'ল পর্যাপ্ত তরল এবং তাজা এবং প্রাকৃতিক খাবারের উপর ভিত্তি করে একটি খাদ্য পান।

ব্ল্যাক টি খাওয়াও এর উন্নয়ন প্রতিরোধে আপনাকে সহায়তা করতে পারে।

14- এটি মূত্রবর্ধক

ক্যাফিন সামগ্রীর কারণে, কালো চা আপনাকে প্রস্রাব সিক্রেট করতে উত্সাহিত করে।

ব্ল্যাক টিয়ের এই সম্পত্তিটি যদি আপনি তরল ধরে রাখেন তবে উপকারী কারণ এটির নিয়মিত সেবন আপনাকে নিরাপদ এবং প্রাকৃতিক উপায়ে ধরে রাখার ব্যবস্থা করতে সহায়তা করবে।

15- প্রতিরোধক

বিবিএ ক্লিনিকাল-এ 2015 সালে প্রকাশিত একটি গবেষণায় এই সিদ্ধান্তে পৌঁছেছে যে আপনি 6 মাস পরে নিয়মিত কালো চা পান করলে আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা তার কার্যকারিতা শক্তিশালী করে। এই সমীক্ষায়, রক্তের চিহ্নিতকারীদের স্তরের বৃদ্ধি যা প্রতিরোধ ব্যবস্থা সক্রিয়করণকে নির্দেশ করে।

এটি জোর দিয়ে জোর দেওয়া জরুরী যে প্রতিরোধ ব্যবস্থাটির এই শক্তিশালীকরণটি স্বাস্থ্যকর ব্যক্তিদের মধ্যে ঘটেছিল, যেহেতু যারা প্রদাহজনিত রোগে ভোগেন, নিয়মিত কালো চা খাওয়ার ফলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা হ্রাস পায়।

খাওয়ার উপায়

কালো চা খাওয়ার মাধ্যমে আপনি যেভাবে উপকৃত হতে পারেন তা হ'ল হট বা কোল্ড ড্রিঙ্কস এর মাধ্যমে বা খাবারের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত। আপনি বড়িগুলিতে পাওয়া এক্সট্র্যাক্টগুলিও গ্রাস করতে পারেন, এগুলিতে সাধারণত চায়ে উপকারী যৌগগুলি বেশি থাকে।

আপনি কীভাবে এটি গ্রাস করতে পারেন সে সম্পর্কে ধারণাগুলির একটি তালিকা এখানে রয়েছে:

পানীয় মধ্যে

1. প্রাতঃরাশ, গরম বা ঠাণ্ডার জন্য কোনও ধরণের কালো চা এর কাপ।
2. কিছুটা লেবুর রস যোগ করলে লেবুদের মতো।
3. লট্টি চা, বিশেষত যদি এটি চায়ের চা জাতীয় জাত হয়, যেহেতু আপনি এটি আপনার পছন্দের দুধের সাথে একত্রিত করতে পারেন, তা প্রাণী বা উদ্ভিজ্জ উত্পন্ন এবং এটি গরম বা ঠান্ডা পান করতে পারেন।
4. ফ্রেপসগুলিতে, আপনি যদি একটি চা পানীয়তে বরফ যোগ করেন তবে আপনি একধরনের দুধও যোগ করতে পারেন।

রান্না করতে

1. শাকসবজি বা মাংস মেরিনেট করতে।
2. বেকড চা কুকিগুলিতে।
3. চালে রঙ এবং গন্ধ যুক্ত করতে।
4. সিদ্ধ ডিম বা টফু স্বাদ নিতে To
5. বেকড বা রান্না করা ফলগুলির স্বাদ নিতে।

মিশ্রণ

ব্ল্যাক টি সাধারণত অন্যান্য গাছের সাথে একটি পানীয় তৈরির জন্য মিশ্রিত হয়। এর মধ্যে কয়েকটি মিশ্রণ রয়েছে:

• আর্ল গ্রে, বার্গামোট তেলের সাথে কালো চা এর মিশ্রণ।
• ইংলিশ বিকেলে, তাদের মধ্যে কয়েকটি সিলোন মিশ্রিত, শ্রীলঙ্কার বিভিন্ন ধরণের কালো চা।
• আইরিশ প্রাতঃরাশ হ'ল মূলত আসামের বিভিন্ন ধরণের কালো চা এর মিশ্রণ।
• মসলা চই হল কালো চা, মশলা, দুধ এবং চিনি বা মধুর মতো একটি মিষ্টি মিশ্রণ।