15 অ্যান্ট্যানস্যানার ফল স্বাস্থ্যের পক্ষে ভাল - পুষ্টি - 2025

কিছু অ্যান্টিক্যানসার ফল যে আপনার লাগতে পারে এবং যে অন্যান্য স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী প্রদান করবে আনারস, আপেল, আঙ্গুর, কলা, সাইট্রাস ফল, বেরি, নিউজিল্যান্ড, pitaya, magostan, আভাকাডো এবং অন্যদের যে আমি নিচে উল্লেখ করবে।

আপনি কি আপনার স্বাস্থ্য এবং ক্যান্সার সংক্রমণের সম্ভাবনা সম্পর্কে উদ্বিগ্ন? জনসংখ্যার উচ্চ শতাংশ শতাংশ যা এতে ভোগে তা বিবেচনা করা, এটি স্বাভাবিক। তবে দরিদ্র পুষ্টিসহ দরিদ্র জীবনযাত্রার মাধ্যমে বিভিন্ন ধরণের ক্যান্সার হওয়ার সম্ভাবনা বেশি।

ক্যান্সার অন্যতম ধ্বংসাত্মক রোগ, এবং রোগের আণবিক ভিত্তি সম্পর্কে ভাল ধারণা এবং চিকিত্সায় অগ্রগতি সত্ত্বেও, বিশ্বব্যাপী ক্যান্সার মৃত্যুর একটি প্রধান কারণ হিসাবে রয়ে গেছে।

এটি অনুমান করা হয়েছে যে সমস্ত ক্যান্সারের 30 থেকে 40 শতাংশ জীবনযাত্রার মাধ্যমে প্রতিরোধযোগ্য। ফলমূল এবং শাকসব্জী সমৃদ্ধ একটি খাদ্য ক্যান্সারের বিভিন্ন সাধারণ ফর্মগুলির হ্রাস ঝুঁকির সাথে সম্পর্কিত।

কোন ফলের মধ্যে যৌগগুলি ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করে?

গবেষণা পরামর্শ দেয় যে ফল ও শাকসব্জী যেমন পলিফেনলস এবং টের্পেনস থেকে বায়োঅ্যাকটিভ যৌগগুলি খাওয়া মানুষের মধ্যে ক্যান্সারের প্রকোপ হ্রাস করতে সহায়তা করে।

তদতিরিক্ত, কেমোথেরাপিউটিক এজেন্টগুলির সাথে প্রাকৃতিক যৌগগুলির সংমিশ্রণ টিউমার বেঁচে থাকার বাধা বাড়ানোর জন্য একটি প্রতিশ্রুতিবদ্ধ কৌশল বলে জানা গেছে।

ভিটামিন সি, ফেনলস, ফাইবার, ফলিক অ্যাসিড এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির মতো যৌগিক সামগ্রীগুলির জন্য আমাদের দেহের জন্য ফলগুলি হ'ল একটি দুর্দান্ত গ্রুপ।

এটি একটি দৃ established়ভাবে প্রতিষ্ঠিত সত্য; প্রচুর পরিমাণে প্রমাণগুলি ফলের নির্দিষ্ট যৌগিকগুলির অ্যান্ট্যান্সার বৈশিষ্ট্যগুলি দেখায়। বিশেষত, আনারস, আপেল, অ্যাভোকাডোস, সাইট্রাস ফল, কলা, আঙ্গুর এবং টমেটো জাতীয় ফল ক্যান্সার কোষগুলির চিকিত্সা এবং ধ্বংস করতে খুব কার্যকর বলে প্রমাণিত হয়েছে।

বিরোধী ফলের তালিকা r

1- আনারস

আনারস (অনানাস কমোসাস)। সূত্র: ডেভিড মননিয়াক্স

আনারসে পাওয়া ব্রোমেলাইন এনজাইমটি তার দুর্দান্ত এন্টিটিউমার প্রভাবের জন্য স্বীকৃত হয়েছে যেহেতু এটিতে টিউমারটি সুরক্ষিত আবরণ ধ্বংস করার সম্পত্তি রয়েছে। এটি আনারসের কান্ড এবং সজ্জার মধ্যে পাওয়া যায়।

এটি ডিএনএ মেরামত এবং কোষের স্বাভাবিক বৃদ্ধিও প্রচার করতে পারে। সুতরাং, এর ক্যান্সার-বিরুদ্ধে লড়াইয়ের বৈশিষ্ট্যগুলি ছাড়াও, এটি স্বাভাবিক কোষগুলিকে স্বাস্থ্যকর এবং শক্তিশালী করে তোলে। এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ কারণ প্রচলিত ক্যান্সারের চিকিত্সাগুলি স্বাস্থ্যকর কোষগুলির বিরুদ্ধে প্রায়শই খুব আক্রমণাত্মক হয়।

এই নিবন্ধে আপনি আনারসের অন্যান্য সুবিধাগুলি সম্পর্কে শিখতে পারেন।

2 আপেল

প্রোসায়নিডিনগুলি হ'ল এই ফলগুলিতে পাওয়া জৈবিক ক্রিয়াকলাপগুলির সাথে যৌগিক যা ম্যালিগন্যান্ট কোষগুলির প্রাকৃতিক মৃত্যুকে প্ররোচিত করতে পারে। ট্রাইটারপেইনয়েডগুলি হ'ল ফাইটোকেমিক্যাল যৌগগুলি যা আপেলের খোসাতে ঘন থাকে এবং ক্যান্সার কোষগুলির প্রজনন বন্ধ করার দুর্দান্ত ক্ষমতা রাখে, বিশেষত লিভার, কোলন এবং স্তন ক্যান্সারে আক্রান্ত ব্যক্তিদের মধ্যে।

এটি ভালভাবে ধুয়ে ফেলার পরে আপেলগুলির ত্বক খাওয়ার জন্য সুপারিশ করা হয়।

3- আঙ্গুর

ক্যান্সারের চিকিত্সা এবং প্রতিরোধ সম্পর্কিত ক্লিনিকাল গবেষণায় আরও প্রমাণিত হয়েছে যে আঙ্গুর বীজ নিষ্কাশন একটি নির্দিষ্ট প্রোটিন জড়িত প্রক্রিয়াটির মাধ্যমে লিউকেমিয়া কোষের একটি বৃহত অংশকে ধ্বংস করতে পারে, মৃত্যুর প্রচার করে ক্যান্সার কোষে প্রাকৃতিক।

আঙ্গুরের বীজে পাওয়া অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট রেসিভারেট্রল ফুসফুস, অন্ত্র, ত্বক, স্তন, পেট এবং প্রোস্টেটে ক্যান্সারের কোষগুলির স্বাভাবিক মৃত্যুকেও প্রভাবিত করতে পারে।

আঙ্গুর বীজ নিষ্কাশন এবং পুনরায় জড়িত প্রকৃতপক্ষে তাদের চিকিত্সাগত বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে অনেকগুলি স্বাস্থ্য পরিপূরকগুলিতে সংহত হয়েছিল।

4- কলা

কলার কয়েকটি যৌগ লিভারের ক্যান্সার এবং লিউকেমিয়া কোষের অতিরিক্ত উত্পাদন রোধে কার্যকর বলে প্রমাণিত হয়েছে। কলা বর্ধিত গ্রহণ অন্ত্রের ক্যান্সার, মস্তিষ্কের ক্যান্সার, লিউকেমিয়া, খাদ্যনালী ক্যান্সার বা মুখের ক্যান্সারের ঝুঁকির সাথে জড়িত।

এগুলি পটাসিয়াম সমৃদ্ধ, যা পেশী এবং হার্টের জন্য ভাল। এই নিবন্ধে আপনি আনারসের অন্যান্য সুবিধাগুলি সম্পর্কে শিখতে পারেন।

5- সাইট্রাস

সাইট্রাস ফলগুলি ভিটামিন সি এর একটি দুর্দান্ত উত্স, এগুলি ফলিক অ্যাসিড, ডায়েটারি ফাইবার, পটাসিয়াম এবং বিটা ক্যারোটিনও একটি উল্লেখযোগ্য পরিমাণে সরবরাহ করে। পেট ক্যান্সার, মুখের ক্যান্সার, লেরেঞ্জিয়াল ক্যান্সার এবং ফ্যারেঞ্জিয়াল ক্যান্সার প্রতিরোধ ও চিকিত্সার জন্য সাইট্রাস ফলগুলি সবচেয়ে উপকারী।

গবেষণায় দেখা গেছে যে সাইট্রাস ফলগুলি কার্ডিওভাসকুলার অবস্থার চিকিত্সা, বাত হিসাবে দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহজনক প্রক্রিয়া এবং পিত্তথলির (পাথর) ক্ষেত্রে খুব উপকারী।

বৈজ্ঞানিক প্রমাণ রয়েছে যা দেখায় যে লেবুতে ক্যান্সার-বিরোধী গুণ রয়েছে। যেহেতু লেবুতে ভিটামিন সি রয়েছে, এবং এটি অ্যান্টিক্যান্সার এজেন্ট, তাই লেবুর নির্যাস কেবল মারাত্মক কোষগুলিকেই প্রভাবিত করে এবং স্বাস্থ্যকর কোষকে ক্ষতিগ্রস্থ করে না।

6- বেরি

মিষ্টি বেরি শক্তিশালী অ্যান্টেস্যান্সার যৌগিক। ইঁদুরগুলিতে করা গবেষণা অনুসারে, কালো রাস্পবেরিগুলি মুখের ক্যান্সার, খাদ্যনালী ক্যান্সার এবং কোলন ক্যান্সার হ্রাস করতে দেখানো হয়েছিল।

বেরিগুলি কোনও ধরণের ক্যান্সার প্রক্রিয়া শুরু করে বা রক্ত ​​এবং টিস্যুগুলির মাধ্যমে ছড়িয়ে পড়া থেকে বাধা দেয়। বেরিতে এলজিক অ্যাসিড নামে একটি যৌগ থাকে যা টিউমারগুলির বিকাশকে বাধা দেয়।

ব্লুবেরি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির অন্যতম সেরা উত্স, কারণ এগুলি ফাইটোকেমিক্যাল সমৃদ্ধ, ক্যান্সারের সাথে লড়াইকারী পদার্থ। এগুলি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস (অ্যান্থোসায়ানোসাইডস) এবং রেভেভারেট্রোল সমৃদ্ধ।

স্ট্রবেরি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, ফোলেট এবং ভিটামিন সি এর একটি উচ্চ উত্স, এগুলি খাদ্যনালীর ক্যান্সারের ঝুঁকি কমিয়ে দেখানো হয়েছে। এক কাপ স্ট্রবেরি প্রতিদিনের 100% ভিটামিন সি প্রস্তাবিত প্রস্তাব দেয়

7- কিউই

কিউইফ্রুটগুলি ভিটামিন সি এর উচ্চ সামগ্রীর জন্য সুপরিচিত, যা ফ্রি র‌্যাডিক্যাল ক্ষতি রোধ করে। এটি একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টও।

কিউইফ্রুটগুলি ফ্ল্যাভোনয়েড এবং ক্যারোটিনয়েডগুলি নিয়ে গঠিত যা ডিএনএ ক্ষতি বা অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে ক্যান্সারের কারণ থেকে রক্ষা করে। ভিটামিনে পরিপূর্ণ হওয়ার কারণে এটি একটি শক্তিশালী ইমিউন বুস্টার। এটি লিভার ক্যান্সার, পেটের ক্যান্সার, স্তন ক্যান্সার এবং ফুসফুসের ক্যান্সারের মতো বিভিন্ন ধরণের ক্যান্সার নিরাময়ে এর কার্যকারিতা দেখায়।

কিউই এক্সট্রাক্টগুলি ক্যান্সার কোষগুলির বিস্তারকে বাধা দেয়। এগুলি ছাড়াও, এই ফলের মধ্যে থাকা কেটচিন নামক যৌগটি একটি দুর্দান্ত অ্যান্ট্যান্স্যান্সার।

8- Soursop

গাছটিকে ব্রাজিলের গ্রাভিওলা বলা হয়। সোর্সোপ হ'ল একটি কাঁচা সবুজ ফল যা স্বাস্থ্যকর কোষগুলির জন্য ক্ষতিকারক পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া ছাড়াই কেমোথেরাপির ওষুধের চেয়ে 10,000 গুণ বেশি ক্যান্সার ধ্বংস করার ক্ষমতা রাখে।

এই গাছের স্যাপটি বিভিন্ন ধরণের ক্যান্সারে ক্যান্সার কোষকে বেছে বেছে ধ্বংস করার ক্ষমতা রাখে যার মধ্যে অন্ত্র, ফুসফুস, প্রোস্টেট, স্তন এবং অগ্ন্যাশয় ক্যান্সার রয়েছে।

9- পিটায়া

এই ফল ক্যাকটাস প্রজাতির অন্তর্গত। এটি মেক্সিকো, মধ্য আমেরিকা এবং দক্ষিণ আমেরিকার স্থানীয়, তবে তাইওয়ান, ভিয়েতনাম, থাইল্যান্ড, ফিলিপাইন এবং অন্যান্য অনেক এশীয় দেশগুলিতে বৃক্ষরোপণে চাষ করা হয়।

বিভিন্ন ধরণের উপর নির্ভর করে ফলের লাল বা হলুদ ত্বক থাকে or ফলের মধ্যে সজ্জার পাশাপাশি ছোট কালো টুকরো টুকরো বীজ থাকে যা কাঁচা খাওয়া হয়।

পিটায়ায় অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট ফাইটোঅ্যালবামিন সমৃদ্ধ যা দেহে কার্সিনোজেনিক ফ্রি র‌্যাডিকালগুলি গঠনে রোধ করতে সহায়তা করে। এটি ফাইবার, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস এবং ভিটামিন সি এবং বি 2 সমৃদ্ধ, এটি শরীর থেকে ধাতব টক্সিনগুলি নির্গত করার জন্য একটি দুর্দান্ত সহায়তা।

10- ম্যাঙ্গোস্টিন

এই ফলটি, যা গার্সিনিয়া ম্যাঙ্গোস্টানা নামেও পরিচিত, ইন্দোনেশিয়ার সুন্দ্রা এবং মলুচান দ্বীপপুঞ্জ থেকে উদ্ভূত, তবে প্রতিবেশী দেশগুলিতে খুব জনপ্রিয়ভাবে বেড়েছে।

এটি উদ্ভিদের একটি স্বল্প পরিচিত জেনাসের অন্তর্গত। এর এপিকার্পটি মসৃণ তবে ঘন এবং এর এন্ডোকার্প, বোটানিক্যালি আরিল নামে পরিচিত, সাদা এবং ভোজ্য। সুগন্ধযুক্ত ভোজ্য সজ্জা মিষ্টি এবং স্পর্শকাতর হিসাবে বর্ণনা করা যেতে পারে।

ম্যাঙ্গোস্টিন ক্যান্সার প্রতিরোধ ও চিকিত্সায় সহায়তা করে। এই বিষয়ে পরিচালিত গবেষণা সিদ্ধান্তে পৌঁছেছে যে এটি ক্যান্সার কোষকে হত্যা করতে সক্ষম।

অ্যান্টিউলসার, অ্যান্টি-এজিং, অ্যান্টিভাইরাল, অ্যান্টিবায়োটিক, অ্যান্টিফাঙ্গাল, অ্যান্টি-ডিপ্রেসেন্ট, অ্যান্টি-স্থূলত্ব, অ্যান্টি-অ্যালার্জেনিক, অ্যান্টি-ছানি এবং আরও অনেক কিছু হওয়ায় এই ফলের অগণিত স্বাস্থ্য সুবিধা রয়েছে।

11- অ্যাভোকাডো

অ্যাভোকাডো হ'ল মধ্য আমেরিকায় গাছের ফল to উদ্ভিদগতভাবে, এটি একটি বৃহত বেরি যা কেবল একটি বীজ ধারণ করে। ফলটি ডিমের আকারে নাশপাতি আকারের, বা গোলাকার হতে পারে।

অ্যাভোকাডোতে ক্যান্সার বিরোধী ক্যারোটিনয়েড লুটিন রয়েছে। লুটিনের ক্যান্সার হওয়ার সম্ভাবনা হ্রাস করার ক্ষমতা রয়েছে, বিশেষত পুরুষদের মধ্যে প্রস্টেট ক্যান্সার।

এটি দেখার জন্য একটি দুর্দান্ত প্রতিরক্ষামূলক ক্ষমতা সহ একটি যৌগ যা ম্যাকুলার অবক্ষয় এবং ছানি হিসাবে কিছু রোগের বিকাশকে বাধা দেয় ts অন্যদিকে, অ্যাভোকাডো গ্লুটাথিয়নে সমৃদ্ধ, এটি সর্বাধিক অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট যা বিদ্যমান এবং এটি মৌখিক এবং ফ্যারিঞ্জিয়াল ক্যান্সারের প্রবণতা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করতে পারে। অ্যাভোকাডোও পটাশিয়াম, ভিটামিন এবং হার্ট-স্বাস্থ্যকর ফ্যাট সমৃদ্ধ।

12- ননি

দেশ অনুসারে এটি আরও অনেক নামে পরিচিত একটি ফল। নুনি গাছটি পুরো প্রশান্ত মহাসাগরীয় দ্বীপপুঞ্জ, দক্ষিণ পূর্ব এশিয়া এবং অস্ট্রেলাসিয়া জুড়ে বৃদ্ধি পায়।

সাম্প্রতিক গবেষণা অনুসারে, ননির এমন বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা ক্যান্সার প্রতিরোধে উপকারী হতে পারে। গ্রীষ্মমন্ডলীয় উদ্ভিদের নিষ্কাশনের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাতে কিছু কার্যকর ক্যান্সার-বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে। অন্যদিকে, এই ফলটিতে প্রচুর পরিমাণে শর্করা, ফাইবার, বি ভিটামিন, ক্যালসিয়াম, আয়রন এবং পটাসিয়াম রয়েছে।

এই নিবন্ধে আপনি এর ক্যান্সার বিরোধী বৈশিষ্ট্যগুলি সম্পর্কে জানতে পারেন।

13- acai বেরি

অ্যাকাই তেল এবং বেরি সূত্র: পিএস সেনা

অ্যাকাই বেরি হ'ল আকাই পামের ফল, মধ্য ও দক্ষিণ আমেরিকার এক প্রজাতির তাল গাছ। এটি ছোট এবং পরিধি প্রায় 1 ইঞ্চি। এটি বর্ণ-বেগুনি রঙের এবং আঙ্গুর বর্ণের মতো। এটি মূলত খাদ্য বা পানীয় হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

গবেষণাগার গবেষণায় দেখা গেছে যে অ্যাকাই বেরি ক্যান্সার কোষকে হত্যা করতে পারে। বেরিগুলির বিষয়বস্তুতে লিউকেমিয়া কোষের মৃত্যুর কারণ রয়েছে।

অ্যাকাইয়ের অন্যান্য উপকারী পদার্থ হ'ল এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহ (ব্লুবেরির তুলনায় দ্বিগুণ ঘনত্বের মধ্যে পাওয়া যায়), ওমেগা ফ্যাটি অ্যাসিড, প্রোটিন, ভিটামিন এ এবং সি, আয়রন এবং ফাইবার।

14- গোজি বেরি

গোজি বেরি গাছের একটি পরিবারে অন্তর্ভুক্ত যার মধ্যে টমেটো, বেগুন, মরিচ এবং তামাক অন্তর্ভুক্ত। এর ফলগুলি উজ্জ্বল কমলা রঙের এবং একটি উপবৃত্তাকার আকৃতিটি 1-2 সেমি গভীরতার সাথে। বেশিরভাগ বাণিজ্যিকভাবে উত্পাদিত গোজি বেরি চীন এবং এর আশেপাশের অঞ্চল থেকে আসে।

গবেষণায় দেখা গেছে যে এই ফলগুলি, তাদের সেলেনিয়ামের সামগ্রীর জন্য ধন্যবাদ, একটি ট্রেস উপাদান যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে কাজ করে, মুক্ত কৌতুকগুলির গঠন প্রতিরোধ করতে সক্ষম যা কোষকে ক্ষতিগ্রস্থ করে এবং ক্যান্সারে আক্রান্ত হওয়ার সম্ভাবনা বাড়িয়ে তোলে।

গোজি বেরি উদ্ভিদ যৌগ এবং পুষ্টি সরবরাহ করে যেমন অ্যামিনো অ্যাসিড, ক্যারোটিনয়েড যেমন বিটা ক্যারোটিন এবং জেক্সানথিন, পলিস্যাকারাইডস, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, আয়রন, দস্তা এবং রাইবোফ্লাভিন।

15- গ্রানাডা

এটি একটি ফল, আরও স্পষ্টতই প্রায় 5-12 সেমি ব্যাসের বেরি। এটি একটি গোলাকার ষড়্ভুজাকার আকৃতি এবং ঘন লালচে ত্বক রয়েছে। মূলত ইরান থেকে ডালিমগুলি উত্তর ভারতের ককেশাস এবং হিমালয়ের মতো এশিয়া অঞ্চলে ছড়িয়ে পড়েছে।

গবেষণায় জানা গেছে যে এটিতে ফাইটোকেমিক্যাল রয়েছে যা অ্যারোমাটেজকে দমন করতে পারে, এমন একটি এনজাইম যা অ্যান্ড্রোজেনকে ইস্ট্রোজেনে রূপান্তর করে এবং স্তনের ক্যান্সারের সাথে সম্পর্কিত। তদুপরি, ক্লিনিকাল পরীক্ষায় দেখা গেছে যে ডালিমের নির্যাস পুরুষদের মধ্যে প্রোস্টেট ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে পারে।

ডায়েটিশিয়ানরা উচ্চ পরিমাণে অ্যান্ট্যান্স্যান্সার যৌগিক পেতে ताजे ফল খাওয়ার পরামর্শ দেন। ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াইয়ের প্রস্তাবিত খাবারগুলি খাবারের দুই-তৃতীয়াংশের মধ্যে উপস্থিত থাকতে হবে, এটিতে সেই পরিমাণে ফল এবং শাকসব্জী থাকা উচিত এবং প্লেটের এক তৃতীয়াংশ অন্যান্য ধরণের খাবার যেমন মাংস বা পাস্তা সরবরাহ করতে হবে।

নিয়মিত ফল খাওয়ার ফলে একজন ব্যক্তি ক্যান্সার হওয়ার ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করতে পারে।