বাঁধাকপির 15 টি স্বাস্থ্যকর উপকারী - পুষ্টি - 2025

বাঁধাকপি সুবিধাগুলো এটা আমাদের খাদ্যতালিকায় একটি অপরিহার্য ক্রুসীফেরাস শক্তিশালী স্বাস্থ্য বজায় রাখার করা।

বাঁধাকপি বা বাঁধাকপি, দক্ষিণ এবং মধ্য ইউরোপের একটি উদ্ভিজ্জ স্থানীয়, যদিও এটি সারা বিশ্বের ব্যবহারিকভাবে জন্মে।

বাঁধাকপি 15 স্বাস্থ্যকর বৈশিষ্ট্য

1- প্রতিরক্ষা উন্নতি

ক্রুশকারীদের নিয়মিত ব্যবহার, বিশেষত বাঁধাকপি, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল স্তরে আমাদের প্রতিরক্ষা বৃদ্ধির সাথে ঘনিষ্ঠভাবে জড়িত।

আমাদের দেহটি মূলত অন্ত্রের মিউকোসার মাধ্যমে বাইরের বিশ্বের সংস্পর্শে আসে। এই মিউকোসা, যা 180 বর্গ মিটার পর্যন্ত পরিমাপ করতে পারে, খুব পাতলা (টিস্যু পেপারের মতো) যেহেতু খাবারের মধ্যে থাকা পুষ্টিকর উপাদানগুলি রক্তে প্রবেশ করতে হয়।

আপনি যেমন কল্পনা করতে পারেন, এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ যে আমাদের রোগ প্রতিরোধকারীরা জীবাণুগুলির আক্রমণ থেকে রক্ষা করতে খুব শক্তিশালী যারা খাবারের সাথে এবং যে কোনও বাহ্যিক পরিবেশ থেকে উভয়ই আসতে পারে।

এই কারণে, বিশেষ লিউকোসাইটস, যাকে ইন্ট্রাপিথেলিয়াল কোষ বলা হয়, কার্যকর হয়, যার ডাবল ফাংশন রয়েছে: তারা অন্ত্রের শ্লেষ্মা উত্পাদন এবং মেরামত করে, একই সময়ে প্যাথোজেনগুলির বিরুদ্ধে প্রথম প্রতিরক্ষা বাধা উপস্থাপন করে। এই লিউকোসাইটগুলি সুনির্দিষ্ট রিসেপ্টরগুলির জন্য ধন্যবাদ সক্রিয় করা হয় যা তাদের পৃষ্ঠকে coverেকে দেয়।

সাম্প্রতিক গবেষণাগুলি আবিষ্কার করেছে যে ক্রুশকারীরা, এবং তাদের সাথে বাঁধাকপি, এই রিসেপ্টরগুলি এবং তাদের সাথে লিউকোসাইটগুলি সক্রিয় করে। এই কারণে বাঁধাকপি গ্রহণ আমাদের প্রতিরক্ষা উন্নতি করতে সহায়তা করে।

আমি আপনাকে কেবল যা বুঝিয়েছি তা ছাড়াও বাঁধাকপি এমন একটি খাদ্য যা ভিটামিন সি সমৃদ্ধ যা সরাসরি ইমিউন সিস্টেমে কাজ করে। কিভাবে? বিদেশী সংস্থা এবং ব্যাকটিরিয়া এবং ভাইরাসের মতো প্যাথোজেনগুলির ম্যাক্রোফেজ দ্বারা, ফাগোসাইটোসিসকে উদ্দীপিত করে।

এটি অ্যান্টিবডিগুলির উত্পাদনও বৃদ্ধি করে এবং একটি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট অ্যাকশন রয়েছে, এটি ফ্রি র‌্যাডিকেলগুলি নির্মূল করে, অক্সিডেটিভ স্ট্রেস হ্রাস করে। লাল বাঁধাকপি বিশেষত অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতে সমৃদ্ধ।

2- এটি একটি বিরোধী খাদ্য

টিউমারগুলি (বিশেষত স্তন এবং ফুসফুস) থেকে আমাদের রক্ষা করার দক্ষতা সালফোরাফেন নামে একটি পদার্থের সাথে সম্পর্কিত, যা ক্রুশায়রা একচেটিয়াভাবে গঠিত হয়।

কিন্তু এই পদার্থটি কীভাবে গঠিত হয়? এটা খুব সহজ। এটি থিয়োগ্লুকোসিডাস নামে একটি এনজাইমযুক্ত পূর্ববর্তী যৌগের মধ্যে রাসায়নিক বিক্রিয়া থেকে তৈরি করা হয়, যা রান্না করে নিষ্ক্রিয় করা হয়।

তবে, কাঁচা বাঁধাকপি খাওয়ার এটির সমস্ত বৈশিষ্ট্যের সুবিধা নেওয়ার সবচেয়ে তাত্ক্ষণিক উপায়, এমন একটি উপায় রয়েছে যা আমরা এটি রান্না করলেও আমরা এটির সুবিধা নিতে পারি। কিভাবে? কাঁচা বাঁধাকপি কেটে রান্না করার আগে আধ ঘন্টা রেখে দিন।

এইভাবে সালফারোফেন তৈরি করে এমন রাসায়নিক বিক্রিয়া সক্রিয় হয় এবং যখন আমরা এই শাকটি রান্না করি তখন এটি নষ্ট হয় না। সালফোরাফেনের অ্যান্ট্যান্সার শক্তি কোষকে পরিবর্তন করার এবং এটিকে পরিবর্তিত করার ক্ষমতা রাখে এমন কারণগুলিকে বাধা দেওয়ার ক্ষমতাকে সংযুক্ত করে।

এছাড়াও, তারা যৌন হরমোনগুলির বিরুদ্ধে প্রতিরক্ষামূলক প্রভাব ফেলে, বিভিন্ন ধরণের টিউমারগুলিতে সরাসরি জড়িত, যেমন স্তন এবং প্রস্টেট।

এই তালিকায় আপনি অন্যান্য বিরোধী খাবারগুলি পেতে পারেন foods

3- দৃষ্টি উন্নতি করে

বাঁধাকপি প্রভিটামিন এ সমৃদ্ধ, যা আমাদের দৃষ্টিশক্তির জন্য প্রয়োজনীয় ভিটামিন এ রূপান্তরিত হয় nutri এছাড়াও এই ক্ষেত্রে কাঁচা বাঁধাকপি খাওয়া খুব গুরুত্বপূর্ণ, যাতে এই ফাংশনটি হারাতে না পারে। এর রান্না করা যাক

4- অন্ত্রের ট্রানজিট উন্নতি করে

বাঁধাকপি একটি প্রচুর পরিমাণে ফাইবারযুক্ত খাবার, এটি অন্ত্রের ট্রানজিট এবং কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধের জন্য খুব ভাল। এটির মূত্রবর্ধক এবং পরিষ্কার করার সুবিধাও রয়েছে, কেবল তরল ধরে রাখার ক্ষেত্রেই নয়, আমাদের শরীরে জমে থাকা টক্সিনগুলি নির্মূল করার ক্ষেত্রেও এটি সহায়তা করে।

৫- দেহ শুদ্ধ করুন

প্রতিদিনের উন্মত্ত ছন্দ এবং পরিবেশ দূষণের কারণে আমরা যে স্ট্রেসের শিকার হয়ে থাকি তা হ'ল আমাদের লিভারের ওভারলোডের কারণ হিসাবে কিছু কারণ এটি তার সঠিক এবং স্বাভাবিক কার্যকারিতা রোধ করে।

এই কারণে, আমাদের দেহকে জীবাণু এবং ক্ষতিকারক পদার্থ থেকে মুক্ত রাখতে এবং সাহায্য করার জন্য এই অঙ্গটির যত্ন নেওয়া খুব জরুরি।

এই অর্থে বাঁধাকপি আমাদের শরীর পরিষ্কার করার জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত একটি খাদ্য। স্তন ক্যান্সারে আক্রান্ত মহিলাদের নিয়ে কিছু গবেষণায় লিভারে এর বিশোধক শক্তিটি আরও প্রকাশিত হয়েছে, নির্দিষ্ট ডিটক্সাইফাইং এনজাইমগুলি সক্রিয় করার ক্ষমতার জন্য ধন্যবাদ।

6- স্বাস্থ্যকর ওজন বজায় রাখতে সহায়তা করে

সাম্প্রতিক গবেষণাটি বাঁধাকপির একটি মূল্যবান সামগ্রী আবিষ্কার করেছে টারট্রোনিক অ্যাসিড, যা চিনি এবং অন্যান্য শর্করা ফ্যাটতে রূপান্তরিত করে। অতএব, ওজন কমাতে এটি অত্যন্ত মূল্যবান।

এছাড়াও, এটি একটি উচ্চ জলের সামগ্রী, কয়েকটি ক্যালোরি এবং উচ্চ ফাইবার সামগ্রী সরবরাহ করে, যা দীর্ঘ সময়ের জন্য পরিপূর্ণতা বোধ করতে সহায়তা করে, ভারসাম্যপূর্ণ উপায়ে খেতে সহায়তা করে এবং তারপরে স্বাভাবিকভাবে ওজন হ্রাস করতে সহায়তা করে।

7- এটি গর্ভাবস্থার জন্য ভাল

ফোলেট সামগ্রীর কারণে, গর্ভবতী মহিলাদের ডায়েটে এর ব্যবহারের পরামর্শ দেওয়া হয়, যেহেতু এটি ভ্রূণের নিউরাল টিউবটির সঠিক বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান।

8- বয়স বাড়ায় এবং ডিএনএ রক্ষা করে

সাম্প্রতিক গবেষণাগুলি আবিষ্কার করেছে যে বাঁধাকপি খাওয়া বার্ধক্যকে কমিয়ে দিয়ে কোষগুলির পুনর্জন্মের পক্ষে।

একই সময়ে, এটিও দেখা গেছে যে এই খাবারটি ডিএনএকে জেনেটিক মিউটেশনের ফলে প্রায়শই ক্যান্সারের বিকাশে জড়িত ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করে।

দীর্ঘস্থায়ী ধূমপায়ীদের উপর একটি সমীক্ষা দেখিয়েছে যে বাঁধাকপি সেবনের বৃদ্ধি বৃদ্ধির ফলে জিনগত পরিবর্তনগুলি এটি খাওয়া হয়নি তাদের তুলনায় 41% হ্রাস পেয়েছে। এই ফলাফলটি কোষের ক্ষতিকারক এনজাইমগুলির ক্রিয়াকলাপকে উত্সাহিত করে যা লিভারকে বিশুদ্ধ করে তোলে, ফলে কার্সিনোজেনগুলির অংশকে নির্মূল করে the

9- রক্তাল্পতা প্রতিরোধ করে

খনিজগুলিতে, বিশেষত আয়রনে সমৃদ্ধ হওয়ার কারণে, এটির পুনঃসারণ, অ্যান্টি-অ্যানিমিক এবং পুনরুদ্ধারমূলক গুণ রয়েছে। অতএব, তারা রক্তাল্পতা এবং দুর্বলতা মোকাবেলায় ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

তবে, এই ক্ষেত্রে, এটির রান্না করা এড়ানো উচিত, কারণ ক্লোরোফিলের প্রচুর পরিমাণে.শ্বর্যটি নষ্ট হয়ে যায়, যা মানবদেহে হিমোগ্লোবিনে রূপান্তরিত হয় এবং এটি সুপারিশ করা হয় যে এই অবস্থার লোকেরা কাঁচা বা রসযুক্ত বাঁধাকপি গ্রহণ করুন।

10- হরমোন নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে

এস্ট্রোজেন মহিলা স্তন এবং যৌন বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয় একটি প্রাকৃতিক হরমোন। এটি মাসিক চক্রকে নিয়ন্ত্রণ করার জন্য, জরায়ু এবং ডিম্বাশয়ের কার্যকারিতা নিয়ন্ত্রণ করার জন্য এবং স্তন্যপায়ী কোষগুলির স্বাভাবিক বৃদ্ধি এবং বিভাগকে উদ্দীপিত করার জন্য দায়ী।

ওজন, ব্যায়াম, অ্যালকোহল গ্রহণ এবং হরমোন রিপ্লেসমেন্ট থেরাপি এস্ট্রোজেনের মাত্রাকে প্রভাবিত করে।

এমনকি আপনার খাওয়া খাবারগুলি আপনার দেহের ইস্ট্রোজেনের স্তরকে প্রভাবিত করতে পারে। আপনি যেমন কল্পনা করতে পারেন, এই হরমোনের স্তরগুলি ভারসাম্যপূর্ণ হওয়া অপরিহার্য।

বাঁধাকপি হ'ল ফাইটোয়েস্ট্রোজেন সমৃদ্ধ খাবারগুলির মধ্যে একটি, যার আণবিক কাঠামো মানুষের ইস্ট্রোজেনের অনুরূপ। ফাইটোয়েস্ট্রোজেন সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া যেমন বাঁধাকপি, প্রাকৃতিকভাবে দেহে ইস্ট্রোজেন উত্পাদনকে উদ্দীপিত করে এবং ফলস্বরূপ, এই উদ্ভিদের হরমোনগুলি শরীরে মানুষের ইস্ট্রোজেন রিসেপ্টরগুলির সাথে আবদ্ধ হয়, যা হরমোনের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করে।

পোস্টম্যানোপজাল মহিলাদের উপর একটি সুইডেনের গবেষণায় ক্রুসিফেরাস শাকসব্জীগুলির প্রতিদিন এক থেকে দু'বার পরিবেশন করে স্তন ক্যান্সারের ঝুঁকিতে 20 থেকে 40 শতাংশ হ্রাস দেখা যায়।

যে মহিলারা সপ্তাহে তিন বা ততোধিক বার কাঁচা বাঁধাকপি সেবন করেন তাদের দেহে হরমোনের ঘনত্ব নিয়ন্ত্রণ করার ক্ষমতাকে ধন্যবাদ স্তন ক্যান্সারে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকিতেও উল্লেখযোগ্য হ্রাস দেখা যায়।

11- স্নায়ুতন্ত্রের ভারসাম্য বজায় রাখতে সহায়তা করে

ভিটামিন কে এবং অ্যান্থোসায়ানিনগুলির উচ্চ সামগ্রীর কারণে যা মানসিক ফাংশন এবং ঘনত্বে সহায়তা করে। এই পুষ্টিগুলি স্নায়ু ক্ষতি রোধ করে, আলঝাইমার এবং ডিমেনশিয়া থেকে প্রতিরোধের উন্নতি করে। এটিতে পটাসিয়ামের মতো খনিজগুলিও স্নায়ু অনুপ্রেরণার সংক্রমণ এবং জেনারেশন এবং পেশীগুলির ক্রিয়াকলাপের জন্য প্রয়োজনীয়।

সাম্প্রতিক একটি গবেষণা অটিজমের চিকিত্সার ক্ষেত্রে বাঁধাকপির কার্যকারিতাটি প্রকাশ করেছে। এটি তার অ্যান্ট্যান্সার পাওয়ার, সালফোরাফেনের জন্য দায়ী একই পদার্থের কারণে।

অটিস্টিক ছেলেদের একটি ডাবল-ব্লাইন্ড স্টাডি দেখিয়েছে যে কেবলমাত্র বাঁধাকপি এবং 2-3 দিনে ক্রুসিফেরাস পরিবেশন মাত্র কয়েক সপ্তাহের মধ্যে সামাজিক মিথস্ক্রিয়া, অস্বাভাবিক আচরণ এবং মৌখিক যোগাযোগের উন্নতি ঘটায়। এটি সালফোরাফেনের স্ক্যাভেঞ্জিং প্রভাবের কারণে বলে মনে করা হয়।

12- খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে দিন

হাইপারকলেস্টেরোলেমিয়ায় আক্রান্ত সকলের জন্য বাঁধাকপি একটি খুব উপযুক্ত খাদ্য, অর্থাৎ তাদের রক্তে কোলেস্টেরলের পরিমাণ খুব বেশি থাকে। এটি কারণ খারাপ কোলেস্টেরল বা এলডিএল এর প্লাজমা ঘনত্বকে কমিয়ে দিতে শরীরকে সহায়তা করে।

এবং আপনি এটি কিভাবে করবেন? এটি প্রথমে রক্ত ​​থেকে কোলেস্টেরল অপসারণের জন্য হজম প্রক্রিয়ায় পিত্ত অ্যাসিডের সাথে একসাথে কাজ করে। ফাইবারের উপাদানগুলির জন্য দ্বিতীয়, বাঁধাকপি খাবারের মধ্যে থাকা কোলেস্টেরলের শোষণকে হ্রাস করে, যেহেতু ফাইবার ফাঁদ ফেলে এবং এটিকে নির্মূল করে। তৃতীয়ত, এটি যকৃতে এলডিএল অ্যাপোলিপপ্রোটিনের উত্পাদন হ্রাস করে, যেহেতু পরিবহনের জন্য কম কোলেস্টেরল থাকে। অবশেষে, অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট ক্রিয়া করে, এটি অ্যাডিপোজ টিস্যুকে হ্রাস করে এবং শক্তি অর্জনের জন্য এটিকে কোষে পুনর্নির্দেশ করে।

এছাড়াও, এই একই অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলি হ'ল ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির জারণ রোধ করে, ধমনী দেয়ালগুলি মেনে চলা থেকে বাধা দেয়। এইভাবে, সাধারণ রক্ত ​​সঞ্চালন রোধ করে এমন অ্যাথেরোমা হওয়ার সম্ভাবনা হ্রাস পায়।

13- কোষ্ঠকাঠিন্যের বিরুদ্ধে সাহায্য করে

বাঁধাকপি অন্ত্রকে উদ্দীপিত করার জন্য প্রয়োজনীয় ফাইবার সরবরাহ করে। কাঁচা বাঁধাকপির একটি খাবার কোষ্ঠকাঠিন্যের জন্য একটি দুর্দান্ত প্রতিকার। এটি কোনও প্রতিকূল প্রভাব ছাড়াই তাত্ক্ষণিকভাবে কাজ করে। এই খাবারটি সামান্য লবণ, গোলমরিচ এবং কাঁচা কাঁচা লেবুর রস যুক্ত করে তৈরি করা যেতে পারে।

এই তালিকায় আপনি কোষ্ঠকাঠিন্যের জন্য অন্যান্য ভাল খাবারগুলি পেতে পারেন।

14- হাড় গঠনে শক্তিশালী ও সহায়তা করে

বাঁধাকপি খাওয়া ভিটামিন সি সরবরাহ করে যা স্বাস্থ্যকর হাড়, ত্বক, শ্লৈষ্মিক ঝিল্লি এবং একটি স্বাস্থ্যকর প্রতিরোধ ব্যবস্থা জন্য প্রয়োজনীয়। গ্লুটামিন যুক্ত একটি অ্যামিনো অ্যাসিড যা আর্থ্রাইটিসজনিত ব্যাথা থেকে মুক্তি পেতে ব্যবহৃত হয়, বাঁধাকপি এই রোগের জন্য ভাল ঘরোয়া উপায়।

এটির চিকিত্সা করার জন্য, কয়েকটি পাতাগুলি কাটা এবং গজে জড়িয়ে দেওয়া যেতে পারে। এরপরে এগুলি ঘা বা ফোলা জয়েন্টে প্রয়োগ করা হয় এবং রাতারাতি কাজ করতে বামে রাখা হয়।

বাঁধাকপি ভিটামিন কেতেও সমৃদ্ধ, হাড়ের গঠনকে শক্তিশালী করার জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি এবং বোরন, যা হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয় ম্যাগনেসিয়াম এবং ক্যালসিয়ামের মূত্রত্যাগ হ্রাস করে।

15- এটি প্রদাহ বিরোধী is

বাঁধাকপি তাদের পাতায় জমা হয় এমন একটি পদার্থ যা আমরা ইতিমধ্যে উপরে দেখেছি গ্লুটামাইন। গ্লুটামাইন একটি শক্তিশালী অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি এজেন্ট, তাই বাঁধাকপি সেবন করা বিভিন্ন ধরণের প্রদাহ, জ্বালা, অ্যালার্জি, জয়েন্টে ব্যথা, জ্বর এবং বিভিন্ন ত্বকের ব্যাধিগুলির প্রভাবকে হ্রাস করতে পারে।

তথ্যসূত্র

1. আলম এমএফ, লস্কর এএ, মেরিয়াম এল, ইউনুস এইচ। সল্ফোরাফানি দ্বারা মানব লালা অ্যালডিহাইড ডিহাইড্রোজেনেস সক্রিয়করণ: প্রক্রিয়া এবং তাত্পর্য Sign পিএলওএস ওয়ান। 2016 ডিসেম্বর 20; 11 (12):
2. ফেরুজা এস, নাটেলা এফ, রানালদী জি, মুরগিয়া সি, রসি সি, ট্রয়েট কে, মাত্তিভ এফ, নারদিনি এম, মালদিনি এম, গিয়াসি এএম, মনেতা ই, স্ক্যাকাসিনি সি, সাম্বুয় ওয়াই, মোরেলি জি, বৌমা এস নিউট্রাসুটিকাল উন্নতি প্রতিরক্ষামূলক বাড়িয়েছে অন্ত্রে প্রদাহের মানব অন্ত্রের কোষ মডেলটিতে ব্রোকলি স্প্রাউট জুসের ক্রিয়াকলাপ। ফার্মাসিউটিক্যালস (বাসেল)। 2016 আগস্ট 12; 9 (3)। পাই: ই 48। doi: 10.3390 / ph9030048।
3. হুয়াং এইচ, জিয়াং এক্স, জিয়াও জেড, ইউ এল, ফাম কিউ, সান জে, চেন পি, ইয়োকায়মা ডাব্লু, ইউ এল এল, লুও ওয়াইএস, ওয়াং টিটি। রেড বাঁধাকপি মাইক্রোগ্রেইনস লো-সার্কুলেটিং লো-ডেনসিটি লাইপোপ্রোটিন (এলডিএল), লিভার কোলেস্টেরল এবং ইঁদুর প্রদাহজনিত সাইটোকাইন্স একটি উচ্চ ফ্যাটযুক্ত ডায়েড সরবরাহ করে। জে অ্যাগ্রিক ফুড কেম। 2016 ডিসেম্বর 7; 64 (48): 9161-9171।
4. মাইকেল গ্রেগার এমডি ব্রোকলিকে কীভাবে রান্না করবেন। FACLM ফেব্রুয়ারী 9, 2016 এ
5. মাইকেল গ্রেগার, এমডি। কিভাবে মারা যায় না
6. কুইরিট জেজি, লাভ্রেনভ এসএন, পোইন্ডেক্সেটার কে, জু জে, কিউক সি, ডুরকিন কেএ, অ্যারোনচিক আই, টমাসিয়াক টি, সলোম্যাটিন ইএ, প্রোব্রাজেনস্কায়া এমএন, ফায়ারস্টোন জিএল। ইন্দোল -3-কার্বিনল (আই 3 সি) এনালগগুলি NEDD4-1 ইউবিকিটিন লিগেজ ক্রিয়াকলাপের শক্তিশালী ছোট অণু প্রতিরোধক যা মানুষের মেলানোমা কোষগুলির বিস্তারকে ব্যাহত করে। বায়োকেম ফার্মাকল। 2016 ডিসেম্বর 12।
7. রুসো এম, স্প্যাগনুওলো সি, রুসো জিএল, স্কালিকা-ওউনিয়াক কে, ডাগলিয়া এম, সোবারজো-সানচেজ ই, নবাভি এসএফ, নববি এসএম। সালফোরাফেনি দ্বারা এনআরএফ 2 লক্ষ্য: ক্যান্সারের চিকিত্সার জন্য একটি সম্ভাব্য থেরাপি। ক্রিট রেভ ফুড সায়েন্টি নিউট্র। 2016 ডিসেম্বর 21: 0।
8. টাক জেএইচ, বাঁধাকপি লুপ, ট্রিকোপলসিয়া নি-তে লেমনগ্রাস তেলের প্রধান উপাদান সিট্রালের ইস্তান এমবি বিপাক এবং বিষাক্ততা এবং বিপাকের উপর এনজাইম ইনহিবিটারগুলির প্রভাব। পেস্টিক বায়োচেম ফিজিওল। 2016 অক্টোবর; 133: 20-25।