- সাধারন গুনাবলি
- অঙ্গসংস্থানবিদ্যা
- Phytochemistry
- বাসস্থান এবং বিতরণ
- প্রতিলিপি
- প্রোপার্টি
- -ফুড ইউজ
- মেডিসিনাল বৈশিষ্ট্য
- আধান বা চা
- রঙের প্রলেপ
- মলম
- contraindications
- তথ্যসূত্র
Acuyo (পাইপার Auritum) একটি গুল্মময় উদ্ভিদ ভেষজ Piperaceae পরিবার একাত্মতার সম্পত্তি, মেসোআমেরিকান ট্রপিক করার নেটিভ। এর উৎপত্তিস্থল থেকে, এটি বিভিন্ন বাস্তুতন্ত্রের, বিশেষত উষ্ণ এবং আংশিক গরম বা শুকনো পরিবেশে বন্যভাবে ছড়িয়ে পড়েছে।
এটি সাধারণত আকোইও, আকিউয়ো, আলাজান, ক্যাপেগুয়া, ক্যাসিমোন ডি আনস, ক্যানিলা ডি ডিফান্টো, ক্ল্যানিলপা, কর্ডোনসিলো ব্লাঙ্কো, আনিজ পাতা, পবিত্র ঘাস বা পবিত্র পাতা নামে পরিচিত। পাশাপাশি, ইউজেটেক মায়ান ভাষায় বুজার্ড, মোমো, পবিত্র গোলমরিচ, সান্তা মারিয়া, সান্তিল্লা দে কুল্যাব্রা, ত্লানপা, ত্লানাপাক্যোলেট, ইয়ারবা সান্তা বা এক্স-মাক-উলাম।
পাইপার অরিতাম। সূত্র: ছবি ডেভিড জে স্টাং
আকুইও হ'ল একটি ঘন, অত্যন্ত প্রশস্ত ঝোপঝাড়, পাতলা ডালপালা এবং একটি ভঙ্গুর ধারাবাহিকতা সহ, হালকা সবুজ টোনগুলির নির্দিষ্ট হৃদয় আকৃতির পাতাগুলি। এটিতে ছোট ছোট ফুল রয়েছে যা 10-10 সেন্টিমিটার লম্বা এবং সূক্ষ্ম স্পাইক-আকারের ফুলকোণগুলি দিয়ে সজ্জিত এবং সাদা-হলুদ বর্ণ ধারণ করে।
একটি শক্তিশালী অ্যানিস সুগন্ধযুক্ত এই উদ্ভিদটি ড্রেসিং হিসাবে ব্যবহৃত হচ্ছে, প্রাণীদের পুষ্টির পরিপূরক এবং medicষধি ও চিকিত্সার জন্য একাধিক অ্যাপ্লিকেশন সরবরাহ করে। এর প্রধান সক্রিয় নীতি হ'ল অক্সিজেনযুক্ত মনোটারপিন স্যাফ্রোল, অ্যানালজেসিক, অ্যান্টিসেপটিক, অ্যান্টিভাইরাল, অ্যান্টিফাঙ্গাল এবং অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্যযুক্ত বিভিন্ন প্রয়োজনীয় তেলের উপাদান।
অন্যান্য উপাদানগুলির মধ্যে, অ্যাকিউওতে খাবার এবং ফার্মাকোলজিকাল শিল্পে অ্যাডেটিভ হিসাবে ব্যবহৃত ফ্ল্যাভোনয়েড এরিওডিকটিওল রয়েছে। এছাড়াও, এগুলিতে বিভিন্ন উপাদান যেমন প্রোটিন, ফাইবার, ভিটামিন সি, β-ক্যারোটিনিড পিগমেন্টস, থায়ামিন, রাইবোফ্লাভিন এবং খনিজগুলি ক্যালসিয়াম, আয়রন এবং ফসফরাস রয়েছে।
অন্যদিকে, আকিউও একই জাতের সাথে কালো মরিচ (পাইপার নিগ্রাম) এর অন্তর্গত, যা থেরাপিউটিক ব্যবহারের চেয়ে গ্যাস্ট্রোনোমিকের জন্য বেশি ব্যবহৃত হয়। প্রকৃতপক্ষে, মেক্সিকান কারিগর রান্নায় এটি traditionalতিহ্যবাহী তামালের জন্য ড্রেসিং বা মোড়ক হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
সাধারন গুনাবলি
অঙ্গসংস্থানবিদ্যা
- প্রজাতি: পাইপার অরিতাম কুন্থ।
Phytochemistry
পাইপার অরিটামের তরুণ পাতা এবং শাখাগুলির ইথানল নিষ্কাশন থেকে, প্রাকৃতিক গৌণ বিপাক সমৃদ্ধ একটি প্রয়োজনীয় তেল পাওয়া যায়। স্যাফ্রোল উত্তোলিত প্রয়োজনীয় তেল 75-78% প্রতিনিধিত্ব করে, যা নমুনার তাজা ওজনের 0.2% গঠন করে।
এছাড়াও, ফ্ল্যাভোনয়েড এরিওডিকটিওলের উল্লেখযোগ্য পরিমাণ রয়েছে, যার কাফফেরত বৈশিষ্ট্য রয়েছে। পাশাপাশি কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন, ফাইবার, চর্বি, ভিটামিন, ক্যারোটিনয়েডস, অ্যামিনো অ্যাসিড, খনিজ পদার্থ এবং টেরপোনয়েড উপাদানগুলি, যার মধ্যে মনোোটেরপেনিক এবং সিস্কুইটারপেনিক হাইড্রোকার্বন রয়েছে।
বাসস্থান এবং বিতরণ
পাইপার অরিটাম একটি প্রজাতি যার জন্ম আমেরিকা মধ্য আমেরিকা এবং উত্তর দক্ষিণ আমেরিকা, মেক্সিকো থেকে কলম্বিয়া, ইকুয়েডর এবং ভেনিজুয়েলা পর্যন্ত। এই উদ্ভিদটি সমুদ্রপৃষ্ঠ থেকে 100-1,600 মিটার উচ্চতর, হস্তক্ষেপকৃত জমি এবং আশেপাশের কৃষিজমিগুলিতে উচ্চতর স্তরে আর্দ্র বনাঞ্চলের বাস্তুতন্ত্রে পাওয়া যায়।
মেক্সিকোতে, এটি চিয়াপাস, তাবাসকো, ওএক্সাকা, ভেরাক্রুজ এবং হিডালগো থেকে গুয়েরিও, পুয়েবলা, নায়ারিত এবং সান লুইস পোটোসে বিতরণ করা হয় í এছাড়াও, বলিভিয়া বা হাওয়াইয়ের মতো বিভিন্ন অক্ষাংশ পরিস্থিতি সহ এমন অঞ্চলে এটি চালু হয়েছিল যেখানে এটি আক্রমণাত্মক উদ্ভিদ হয়ে দাঁড়িয়েছে।
পাইপার অরিটাম এর প্রাকৃতিক আবাসস্থল। সূত্র: বন ও কিম তারকা
এটি পুরো সূর্যের এক্সপোজার বা অর্ধ ছায়ায়, গ্রীষ্মমন্ডলীয় আর্দ্র বন বা গৌণ বনাঞ্চলে স্থান নেয়। পতিত বা অ্যাকাহুয়ালেস, কোকো এবং কফির বাগানে, রাস্তা এবং স্রোতের ধারে এবং সাধারণভাবে নৃতাত্ত্বিক ক্রিয়াকলাপ দ্বারা পরিবর্তিত আর্দ্র পরিবেশে সাধারণ
প্রতিলিপি
আকুয়ো 10-15 সেমি দীর্ঘ কান্ডের কাটা মাধ্যমে সহজে উদ্ভিদের বংশবৃদ্ধির একটি উদ্ভিদজাতীয় প্রজাতি। ফসলের স্থাপনটি উষ্ণ মাসে এবং উর্বর ও আলগা স্তরগুলিতে সাধারণত গরম মাসগুলিতে সারা বছর জুড়ে করা যায়।
বৃক্ষরোপণ হওয়ার পর থেকে এটি এর সর্বোত্তম বৃদ্ধির জন্য ভাল সৌর বিকিরণ প্রয়োজন, যদিও সরাসরি আলো সহ্য করার পাশাপাশি এটি আংশিক ছায়ায় গ্রহণ করে। একইভাবে, এটির জন্য তাপমাত্রা 12 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের বেশি হওয়া দরকার, এটি হিমপাতের জন্য সংবেদনশীল।
বাণিজ্যিক ফসল হিসাবে, জলাবদ্ধতা ছাড়াই স্তরটিকে কিছুটা স্যাঁতসেঁতে রেখে সপ্তাহে দু'বার জল দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। শীতের সময় এটি সপ্তাহে একবার জল দেওয়া যায়। বুনোয়, আকুওও মৌসুমী বৃষ্টিপাতের সাথে জীবিত থাকে।
আকুয়োর ফুলের বিবরণ। সূত্র: ছবি ডেভিড জে স্টাং
এই উদ্ভিদটিতে আক্রমণাত্মক বৃদ্ধির ঘন পাতাগুলি রয়েছে, তাই প্রতি 30-40 দিন পর পর রক্ষণাবেক্ষণের ছাঁটাই করা পরামর্শ দেওয়া হয়। এর জড়তা এবং কীটপতঙ্গ আক্রমণ প্রতিরোধের পরেও, এটি ছত্রাকজনিত সংক্রমণের জন্য সংবেদনশীল যেগুলি ডুবে যাওয়া এবং শোধন সৃষ্টি করে।
প্রোপার্টি
-ফুড ইউজ
আকুয়ো, পবিত্র গোলমরিচ বা অ্যানিস পাতা দক্ষিণ আমেরিকার traditionalতিহ্যবাহী খাবারগুলিতে বহুল ব্যবহৃত একটি প্রজাতি। প্রকৃতপক্ষে, এটি জনপ্রিয় তমাল, মাংস এবং মাছগুলি এর বৃহত সুগন্ধযুক্ত পাতাগুলি মোড়ানোর জন্য হাত দ্বারা ব্যবহৃত হয়।
পাতাগুলির সাথে একটি "তিল" বা ড্রেসিং প্রস্তুত করা হয়েছে, মরিচের মরিচ এবং মশলা সহ, ভুট্টা ময়দার সাথে ঘন করা হয়। এছাড়াও, এটি মুরগির মাংস, শুয়োরের মাংস, খরগোশ, মাছ বা চিংড়ির উপর ভিত্তি করে বিভিন্ন খাবারের মরসুমের স্বাদ হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
টাবাসকো এবং ভেরাক্রুজ রাজ্যে, টেপিসটেল এবং পাইলট, আদিবাসী শিকড়যুক্ত খাবারগুলি তৈরি করা হয়। এই প্রস্তুতিতে, মুরগী বা মাছ অন্যান্য উপাদানের স্বাদ বাড়াতে সুগন্ধযুক্ত অচিউও পাতাগুলিতে মুড়ে যায়।
তমালরা স্কোয়াশ এবং কলা পাতায় মোড়ানো। সূত্র: ড 12 ডি
গুয়াতেমালার কিচি অঞ্চলে, পবিত্র পাতাগুলি মাছ জড়ানোর জন্য ব্যবহৃত হয়, আছিয়োট এবং মরিচ দিয়ে সজ্জিত। প্রাক-হিস্পানিক শিকড়যুক্ত এই থালাটিকে প্যাচাই বলা হয় এবং ক্যাম্প ফায়ারের আগুন দিয়ে ভূগর্ভে রান্না করা হয়।
প্রকৃতপক্ষে, অ্যাকুও বা পবিত্র ঘাসের পাতাগুলির একটি নির্দিষ্ট স্বাদ রয়েছে, যা প্রচলিত মেসোয়ামেরিকান খাবার রান্না করে pleasant এর স্বাদ তুলনামূলক অ্যানিস, ইউক্যালিপটাস, জায়ফল, পুদিনা, কালো গোলমরিচ, লাইকোরিস, তারাগন এবং জাফরানের সাথে তুলনীয়।
মেডিসিনাল বৈশিষ্ট্য
পবিত্র পাতা হ'ল সুগন্ধযুক্ত উদ্ভিদ যা এর বিস্তৃত থেরাপিউটিক অ্যাপ্লিকেশনগুলির জন্য traditionalতিহ্যবাহী দেশীয় medicineষধে ব্যবহৃত হয়। এর পাতা, টিংচার বা ম্যাসেরেটের কাটা অংশটি হ'ল বিভাজক, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি, অ্যান্টিফাঙ্গাল, অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল, অ্যান্টিভাইরাল, অ্যান্থেলিমিন্টিক, ইমোলিয়েন্ট, উত্তেজক, মূত্রবর্ধক, গ্যালাকোগোগ এবং অবনমিত বৈশিষ্ট্য।
আধান বা চা
পবিত্র লিফ ইনফিউশনগুলি শ্রমের গতি বাড়ানোর এবং প্রসবোত্তর ক্ষতগুলি নিরাময়ের পরামর্শ দেওয়া হয়। এছাড়াও, গর্ভ, সংক্রমণ এবং পেটের ব্যথা, শ্বাসকষ্ট এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের সংক্রমণ নিরাময়ে এগুলি কার্যকর।
একইভাবে, পেশী এবং বাতজনিত ব্যথার পাশাপাশি শ্বাস নালীর অসুস্থতা, হাঁপানি এবং ল্যারিঞ্জাইটিসের চিকিত্সার জন্যও এর ব্যবহার কার্যকর। অন্যদিকে, এটি পোড়া, ঘা এবং আলসার, পোকার কামড় বা সাপের কামড় নিরাময়ের জন্যও উপযুক্ত।
মেক্সিকোয়, দেশীয় সাংস্কৃতিক traditionতিহ্যে, আকিউও পাতা দিয়ে তৈরি চা এখনও হজম কার্য নিয়ন্ত্রণ করতে ব্যবহৃত হয়। একইভাবে, এটি বদহজম, ডায়রিয়া, একটি স্ফীত কোলন এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ব্যথা শান্ত করতে ব্যবহৃত হয়েছিল।
রঙের প্রলেপ
অ্যাকিউওয়ের টিঞ্চারটি অ্যালকোহল এবং জলের "3: 1" মিশ্রণে কিছু চূর্ণ পাতাগুলি মিশিয়ে 15 দিনের জন্য বিশ্রামে রেখে তৈরি করা হয়। এই সময়ের পরে, আমরা স্ট্রেন, এম্বার বোতল মিশ্রণ সংরক্ষণ এবং একটি শীতল পরিবেশে সংরক্ষণ করুন।
সাধারণভাবে, অ্যাকিউও রঙিন 20 ফোঁটা আধা কাপ পানিতে মিশ্রিত হয়। এই অর্থে, আকিউওয়ের টিংচারটি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল অস্বস্তি এবং সাধারণভাবে ব্যথা উপশম করতে ব্যবহৃত হয়।
অ্যাকিও টিঙ্কচার ডিলিউশনগুলি হাঁপানি, দীর্ঘস্থায়ী বা তীব্র ল্যারিনজাইটিস, যক্ষ্মা, ডিসপেনিয়া বা ব্রঙ্কাইটিস হিসাবে শ্বাসকষ্টজনিত সমস্যাগুলির চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়। হোমিওপ্যাথিক চিকিত্সায়, টিংচার গ্রহণগুলি সাধারণভাবে প্রদাহকে শান্ত করতে কার্যকর।
আকুয়ো গুল্ম। সূত্র: ছবি ডেভিড জে স্টাং
মলম
তিন মিনিটের জন্য 6-8 পাতা গরম করে একটি প্লাস্টার প্রস্তুত করা হয়, তারপর সংক্রামিত হয়ে নির্দিষ্ট সময়ের জন্য আক্রান্ত স্থানে গরম প্রয়োগ করা হয়। শীর্ষস্থানীয়ভাবে প্রয়োগ করা প্লাস্টারগুলি ত্বকে পোড়া, জ্বলন বা কোনও অসুস্থতা থেকে মুক্তি দিতে সহায়ক useful
প্লাস্টারগুলির একটি স্থানীয় অবেদনিকের প্রভাব রয়েছে, পেশী এবং জৈব ব্যথায় শান্ত হওয়ার জন্য অত্যন্ত কার্যকর। ব্যান্ডেজ হিসাবে প্রয়োগ করা হয়, তারা স্প্রেন, ক্ষত, পোকার কামড়, আর্থ্রাইটিক এবং রিউম্যাটিক ব্যথা উপশম করতে সহায়তা করে।
পাতাগুলি অ্যালকোহলে ভেজানো যায় এবং গর্ভের প্রদাহ বা যোনি সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে শীর্ষভাবে প্রয়োগ করা যেতে পারে। আসলে, স্তন্যদানের সময় দুধের উত্পাদন বাড়ানোর জন্য এই প্রস্তুতিটি নারীর স্তনে তুলার সাথে প্রয়োগ করা যেতে পারে।
অন্যান্য ব্যবহারগুলির মধ্যে, পবিত্র পাতা ক্ষুধা উন্নত করতে, দৃষ্টিশক্তি জোরদার করতে, রক্তকে বিশুদ্ধ করতে এবং অন্ত্রের পরজীবীগুলি দূর করতে ব্যবহৃত হয়। এছাড়াও, এটি সাংস্কৃতিক অসুস্থতা নিরাময় করতে ব্যবহৃত হয়, যেমন নবজাতকদের মধ্যে স্ট্রেইন এবং ছাপযুক্ত বা নার্ভাস লোকদের মধ্যে আতঙ্ক।
contraindications
পবিত্র পাতা বা আকিউও মানব ও প্রাণী খাওয়ার জন্য একটি অ-বিষাক্ত উদ্ভিদ হিসাবে বিবেচিত হয়। আসলে এটি মার্কিন খাদ্য ও ওষুধ প্রশাসন (এফডিএ) তালিকার নিরাপদ হিসাবে শ্রেণিবদ্ধ করা হয়েছে।
তবে medicষধি গাছের সাথে বিকল্প বা traditionalতিহ্যবাহী চিকিত্সা চিকিত্সার মতো গর্ভবতী মহিলা এবং নার্সিং মায়েদের ক্ষেত্রেও এর ব্যবহার সীমাবদ্ধ। অন্যদিকে, নির্দিষ্ট medicationষধ অনুসরণ করার ক্ষেত্রে, সম্ভাব্য মিথস্ক্রিয়া বাতিল করার জন্য ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
তথ্যসূত্র
- চেদিয়াক, ডি (2017) হলি লিফ, এক হাজার চিকিত্সার সুবিধাজনক উদ্ভিদ। ঔষধি গাছ. পুনরুদ্ধার করা হয়েছে: arsenalterapeutico.com
- দেলগাদো ব্যারেটো, ই।, গার্সিয়া-মাতিওস, এম।, ইবারার-মনকাদা, এম।, লুনা-মোড়ালেস, সি।, এবং মার্টেনেজ-দামিনি, এম। (২০১২)। স্পোডোপেটের এক্সিগুয়া হাবনার নিয়ন্ত্রণের জন্য আজারাডিচটা ইন্ডিকা, পাইপার অরিটাম এবং পেটিভেরিয়া এলিয়াসিয়া গাছের নিষ্কাশনের এনটোমক্সিক বৈশিষ্ট্য। চ্যাপিংগো ম্যাগাজিন। উদ্যানতত্ত্ব সিরিজ, 18 (1), 55-69।
- ফ্লোরস লিসিয়া, এম। (২০০৯) পবিত্র পাত বা পাইপার অরিটাম কুন্থের inalষধি ব্যবহার। Ditionতিহ্যবাহী এবং বিকল্প ওষুধ। পুনরুদ্ধার: tlahui.com
- মার্টিনিজ, জেআর, স্টাশেঙ্কো, ইই, লেভা, এমএ, এবং রিওস, এজি (2007)। কলম্বিয়ার উপকূলে পাইপার অরিটাম কুঁথ (পাইপ্রেসি) এর প্রয়োজনীয় তেলের ভিট্রোতে রাসায়নিক সংমিশ্রণ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্রিয়াকলাপ নির্ধারণ। সায়েন্টিয়া এট টেকনিকা, 1 (33), 439-442।
- মেডেরোস পেরুগরিয়া, কে। (2019) দ্য ক্যাসিমন দে আনস এবং এর medicষধি বৈশিষ্ট্য। ক্রান্তীয় প্রকৃতি। পুনরুদ্ধার করা হয়েছে: ন্যাচুরলেজ্যাট্রোপিকাল.কম
- পাইপার অরিতাম। (2018)। উইকিপিডিয়া, মুক্ত বিশ্বকোষ থেকে. পুনরুদ্ধার করা হয়েছে: es.wikedia.org এ
- পুকিও, পি। ও ফ্রাঙ্ক, এস। (2010) পাইপার অরিটাম। মোনাকো প্রকৃতি এনসাইক্লোপিডিয়া। পুনরুদ্ধার করা হয়েছে: monaconatureencyclopedia.com এ
- সানচেজ, ওয়াই।, পিনো, ও।, কোরিয়া, টিএম, নারানজো, ই।, এবং ইগলেসিয়া, এ। (২০০৯)। পাইপার অরিটাম কুন্থ (অ্যানিসিড ক্যাসিমন) এর প্রয়োজনীয় তেলের রাসায়নিক ও অণুজীববিজ্ঞান গবেষণা। উদ্ভিদ সুরক্ষা জার্নাল, 24 (1), 39-46।