টলটেক কৃষি: বৈশিষ্ট্য এবং প্রধান পণ্য - ইতিহাস - 2025

Tolteca কৃষি ক্রমবর্ধমান ভুট্টা, মটরশুটি, স্কোয়াশ, বিভিন্ন শস্য এবং শিম জাতীয় দ্বারা চিহ্নিত করা হয়েছিল। টলটেকগুলি জমি তৈরির জন্য গাছ কাটা ও পোড়ানোর পদ্ধতি ব্যবহার করেছিল। তারা বাস করত সেই মাটিগুলির জন্য এই ধরণের ব্যবস্থাটি বেশ ক্ষতিকারক ছিল।

মাটি ক্ষতিগ্রস্ত করা সত্ত্বেও, এর সেচ ব্যবস্থা প্রাক-কলম্বিয়ার সংস্কৃতিগুলির মধ্যে অন্যতম সেরা হিসাবে বিবেচিত হত। তাদের কৃষিক্ষেত্র সেই অঞ্চলে বাণিজ্যের একটি অপরিহার্য অংশ ছিল, যেখানে তারা বাধা দেয়।

টলটেকগুলি হ'ল প্রাক-কলম্বীয় সভ্যতা যা মেক্সিকান অঞ্চলে বাস করে। তাদের কৃষিক্ষেত্র কেবল অর্থনৈতিকভাবেই গুরুত্বপূর্ণ ছিল না, যা যাযাবর থেকে আসীনতান্ত্রিকতায় পরিবর্তিত হওয়ার অন্যতম প্রধান কারণ ছিল।

সময়ের জন্য উন্নত কৃষি

টালটেক সেচ ব্যবস্থা অন্যান্য দ্বি-শতাব্দীতে প্রাক-কলম্বীয় সভ্যতার ক্ষেত্রে গড়ের উপরে ছিল। এই সিস্টেমটি চ্যানেলগুলির ব্যবহার দ্বারা চিহ্নিত করা হয়েছিল, তাই পানির প্রবাহকে অত্যন্ত নিয়ন্ত্রণ করা হয়েছিল।

সেচ ব্যবস্থা ছাড়াও, এই অঞ্চলে খুব কম বৃষ্টিপাতের কারণে তারা বাঁধ তৈরি করেছিল। এই বাস্তবায়নগুলির প্রথম আবিষ্কারগুলি খ্রিস্টপূর্ব 1100 অবধি রয়েছে।

Tecতিহাসিকদের মতে টলটেক সভ্যতা যার নামটির অর্থ "সভ্য" 104 বছর যাযাবর ছিল।

তারা খাজনা হয়ে উঠল যখন তারা দেখল যে খাদ্য গ্রহণের জন্য এই অঞ্চলে ভুট্টা ও শিমের চাষ কার্যকর ছিল।

টোলটেকগুলি এখন মেক্সিকোতে হিডালগো রাজ্যে অবস্থিত। এই শহরের মাটি মেসোয়ামেরিকার অন্যতম উর্বর ছিল। তবে অবিচ্ছিন্নভাবে গাছ পুড়ে যাওয়ার কারণে আজ তা অর্ধ-শুকনো।

এর কৃষির প্রধান পণ্য ।

ভূট্টা

তাদের কৃষিক্ষেত্রের অন্যতম প্রধান ফসল কর্ণ কেবল শস্যের চেয়ে বেশি ব্যবহৃত হত।

টলটেকগুলি medicineষধ এবং আলংকারিক কার্যকারিতার জন্য মূল এবং পাতাগুলি বের করে। এটি সভ্যতায় ফসলের বেশিরভাগ অঞ্চলকে ঘিরে রেখেছে।

কার্পাস

তাদের চাষ করা পণ্যগুলির মধ্যে একটি হ'ল তুলো, তাদের পোশাকের জন্য কাপড় তৈরিতে ব্যবহৃত হত।

ময়ানের মতো অন্যান্য সংস্কৃতির সাথে বাণিজ্যিকভাবে উৎপাদনের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ ছিল তুলা।

চির-অম্লান রক্তবর্ণ কল্পপুষ্পবিশেষ

টলটেক কৃষিতেও অমরান্থ খুব গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করেছিলেন। অধ্যয়নগুলি থেকে জানা গেছে যে এর পুষ্টিগুণ প্রচুর।

এটি খরা এবং দুর্ভিক্ষের সময়ে কাটা এবং গ্রাস করা হত। এটিতে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন রয়েছে, এ কারণেই এটি এর গ্যাস্ট্রনোমির অন্যতম প্রধান উপাদান ছিল।

Maguey

টলটেকগুলি ম্যাগির (মেক্সিকান উত্সের উদ্ভিদ) গুরুত্বপূর্ণ উত্পাদকও ছিল, যার সাহায্যে, গাঁজনকে ধন্যবাদ দিয়ে তারা "পলক" নামে একটি পানীয় তৈরি করেছিল। একটি কৌতূহলী সত্য হিসাবে, পানীয় "টকিলা" একই উদ্ভিদ থেকে আসে।

এছাড়াও, ম্যাগু চাষের সাথে এর পাতাগুলি তুলার মতো কাপড় তৈরি করতে বের করা হয়েছিল।

টলটেক সংস্কৃতির অন্যান্য ফসলের মধ্যে রয়েছে ইয়াকা, মরিচ, ক্যাকো, পেঁপে, পেয়ারা, অ্যাভোকাডো এবং অন্যান্য। এটি এমন একটি সংস্কৃতি ছিল যা বীজ ক্ষেত্রে উত্পাদন তীব্র করে তোলে। তবে আর্কিটেকচারের অগ্রগতিও তার জন্য দায়ী।

তথ্যসূত্র

1. cibertareas.info। টলটেকস কী কাটল? (2017)। থেকে উদ্ধার: cibertareas.info
2. es.wikipedia.org। টলটেকস (2017)। পুনরুদ্ধার: উইকিপিডিয়া.org থেকে
3. ওয়ারিয়র, লরা। ইতিহাস 5 ম। (2017)। পুনরুদ্ধার করা হয়েছে: books.google.co.ve থেকে
4. www.eurosur.org। লাতিন আমেরিকার সেচ। (2011)। থেকে উদ্ধার করা হয়েছে: ইউরোসর.আরগ
5. nuviamayorga.org। টলটেক গ্যাস্ট্রোনমি। (2014)। পুনরুদ্ধার করা হয়েছে: নুবিমায়াওরগা.অর্গ