তৃতীয় অ্যালকোহল: কাঠামো, বৈশিষ্ট্য, উদাহরণ - রসায়ন - 2025

একটি তৃতীয় স্তরের অ্যালকোহল হ'ল হাইড্রোক্সেল গ্রুপ ওএইচ একটি তৃতীয় কার্বনের সাথে সংযুক্ত থাকে। এর সূত্রটি অন্য আলকোহলের মতো আরওএইচ হিসাবে অবিরত রয়েছে; তবে এটি সহজেই স্বীকৃত কারণ ওএইচ আণবিক কাঠামোর একটি এক্সের কাছাকাছি। এছাড়াও, এর কার্বন চেইন সাধারণত ছোট হয় এবং এর আণবিক ভর বেশি হয়।

সুতরাং, একটি তৃতীয় স্তরের অ্যালকোহল ভারী, আরও ব্রাঞ্চযুক্ত এবং সকলের জারণের ক্ষেত্রে সবচেয়ে কম প্রতিক্রিয়াশীল হতে থাকে; অর্থাৎ যথাক্রমে মাধ্যমিক ও প্রাথমিক অ্যালকোহলের মতো এটিকে কেটোন বা কার্বোঅক্সিলিক অ্যাসিডে রূপান্তর করা যায় না।

একটি স্তরীয় অ্যালকোহলের কাঠামোগত সূত্র। সূত্র: জে।

উপরের চিত্রটি তৃতীয় স্তরের অ্যালকোহলের সাধারণ কাঠামোগত সূত্রটি দেখায়। এটি অনুসারে, আর ₃ সিওএইচ টাইপের একটি নতুন সূত্র রচনা করা যেতে পারে, যেখানে আর অ্যালকাইল বা আরিল গ্রুপ হতে পারে; একটি মিথাইল গ্রুপ, সিএইচ ₃, বা একটি স্বল্প বা দীর্ঘ কার্বন চেইন।

তিনটি আর গ্রুপ পৃথক হলে, তৃতীয় অ্যালকোহলের কেন্দ্রীয় কার্বন চিরাচালিত হবে; অর্থাত, অ্যালকোহল অপটিক্যাল কার্যকলাপ প্রদর্শন করবে। এই বাস্তবতার জন্য, চিরাল তৃতীয় আলকোহলগুলি ফার্মাসিউটিক্যাল শিল্পে আগ্রহী, যেহেতু আরও জটিল কাঠামোযুক্ত এই অ্যালকোহলগুলি জৈবিক ক্রিয়াকলাপের কেটোনেস থেকে সংশ্লেষিত হয়।

তৃতীয় স্তরের অ্যালকোহলের কাঠামো

তিনটি স্তরীয় অ্যালকোহল এবং তাদের কাঠামো। সূত্র: গ্যাব্রিয়েল বলিভার।

যৌগটি যাই হোক না কেন তাদের চিনতে শিখতে উচ্চতর তৃতীয় আলকোহলের কাঠামোগুলি বিবেচনা করুন। OH এর সাথে সংযুক্ত কার্বনটি আরও তিনটি কার্বনের সাথে সংযুক্ত থাকতে হবে। আপনি যদি ঘনিষ্ঠভাবে দেখেন তবে তিনটিই অ্যালকোহল করে।

প্রথম অ্যালকোহল (বাম দিকে), তিনটি সিএইচ ₃ গ্রুপ নিয়ে থাকে যা কেন্দ্রীয় কার্বনে সংযুক্ত থাকে, যার সূত্রটি হবে (সিএইচ ₃) ₃ সিওএইচ। (সিএইচ ₃) ₃ সি- অ্যালকাইল গ্রুপটি টার্টবটিয়েল নামে পরিচিত, বহু তৃতীয় স্তরের অ্যালকোহলে উপস্থিত রয়েছে এবং এটির টি আকৃতি (ছবিতে লাল টি) দ্বারা সহজেই স্বীকৃত হতে পারে।

দ্বিতীয় অ্যালকোহলে (ডানদিকে) সিএইচ ₃, সিএইচ ₃ সিএইচ ₂ এবং সিএইচ ₂ সিএইচ ₂ সিএইচ ₃ গ্রুপ কেন্দ্রীয় কার্বনের সাথে সংযুক্ত রয়েছে । যেহেতু তিনটি গ্রুপ পৃথক, অ্যালকোহল চিরাল এবং তাই অপটিক্যাল কার্যকলাপ প্রদর্শন করে। এখানে একটি টি লক্ষ্য করা যায় না, তবে ওএইচ (লাল এবং নীল) এর কাছাকাছি একটি এক্স।

এবং তৃতীয় অ্যালকোহলে (নীচে এবং রঙ ছাড়াই একটি), ওএইচ দুটি সাইক্লোপেন্টেনে যোগ হওয়া দুটি কার্বনের একটির সাথে যুক্ত রয়েছে। এই অ্যালকোহলের কোনও অপটিকাল ক্রিয়াকলাপ নেই কারণ কেন্দ্রীয় কার্বনে সংযুক্ত দুটি গ্রুপ অভিন্ন। দ্বিতীয় অ্যালকোহলের মতো, আপনি যদি সাবধানে তাকান তবে আপনি একটি এক্স (বরং একটি টেট্রহেড্রন) পাবেন।

Steric অন্তরায়

তিনটি উচ্চতর অ্যালকোহলগুলি এক্স এর চেয়ে বেশি কিছু সাধারণ হয়: কেন্দ্রীয় কার্বন জীবাণুমুক্ত হয়; অর্থাৎ মহাকাশে এর চারপাশে প্রচুর পরমাণু রয়েছে। এর তাত্ক্ষণিক পরিণতি হ'ল নিউক্লিওফিলস, ধনাত্মক চার্জের জন্য আগ্রহী, এই কার্বনের কাছে যেতে অসুবিধা হয়।

অন্যদিকে, যেহেতু তিনটি কার্বন কেন্দ্রীয় কার্বনে আবদ্ধ, তারা বৈদ্যুতিন ঘনত্বের একটি অংশ দান করে যা বৈদ্যুতিন অক্সিজেন পরমাণু এটি থেকে বিয়োগ করে, এই নিউক্লিওফিলিক আক্রমণগুলির বিরুদ্ধে আরও স্থিতিশীল করে। তবে, তৃতীয় অ্যালকোহল কার্বোকেশন গঠনের দ্বারা প্রতিস্থাপিত হতে পারে।

প্রোপার্টি

শারীরিক

3 য় অ্যালকোহলগুলি সাধারণত উচ্চ শাখা কাঠামো থাকে। এর প্রথম পরিণতি হ'ল ওএইচ গ্রুপ বাধাগ্রস্ত হয় এবং তাই, এর দ্বিপদী মুহূর্তটি প্রতিবেশী অণুগুলিতে কম প্রভাব ফেলে।

এটি প্রাথমিক ও মাধ্যমিক অ্যালকোহলের তুলনায় দুর্বল আণবিক মিথস্ক্রিয়াগুলির ফলাফল।

উদাহরণস্বরূপ, বুটানলের স্ট্রাকচারাল আইসমারগুলি বিবেচনা করুন:

CH ₃ CH ₂ CH ₂ OH (n-butanol, পেব = 117 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড)

(সিএইচ ₃) ₂ সিএইচ ₂ ওএইচ (আইসোবোটিল অ্যালকোহল, বিপি = 107 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড)

CH ₃ CH ₂ CH (OH) CH ₃ (সেকেন্ড-বুটাইল অ্যালকোহল, বিপি = 98 ° সে)

(সিএইচ ₃) ₃ সিওএইচ (টার্ট-বুটাইল অ্যালকোহল, বিপি = 82º সি)

আইসোমার আরও ব্রাঞ্চ হওয়ার সাথে সাথে কীভাবে ফুটন্ত পয়েন্টগুলি নামবে তা নোট করুন।

শুরুতে উল্লেখ করা হয়েছিল যে তৃতীয় অ্যালকোহলগুলির কাঠামোয় একটি এক্স পরিলক্ষিত হয়, যা নিজেই উচ্চ শাখা প্রশাখাকে নির্দেশ করে। এই কারণেই এই অ্যালকোহলের কম গলনা এবং / বা ফুটন্ত পয়েন্ট থাকে।

জলের সাথে এর ভুল ধারণার জন্য কিছুটা মিল। ওএইচ যত বেশি বাধা সৃষ্টি করবে তৃতীয় অ্যালকোহল কম জলের সাথে থাকবে। তবে, বলেছে যে কার্বন চেইন যত বেশি দীর্ঘায়ুতা হ্রাস পায়; সুতরাং, টার্ট-বুটাইল অ্যালকোহল এন-বুটানলের চেয়ে পানির সাথে বেশি দ্রবণীয় এবং ভুল।

অম্লতা

তৃতীয় অ্যালকোহলগুলি সকলের মধ্যে কমপক্ষে অ্যাসিড থাকে to কারণগুলি অসংখ্য এবং আন্তঃসম্পর্কিত। সংক্ষেপে, এর উদ্ভূত অ্যালোকক্সাইড, আরও ^- এর নেতিবাচক চার্জটি কেন্দ্রীয় কার্বনের সাথে সংযুক্ত তিনটি অ্যালকাইল গোষ্ঠী দ্বারা দৃ strongly ়ভাবে বিঘ্নিত হবে, আয়নটিকে দুর্বল করবে।

আয়নটি যত বেশি অস্থির হয়, অ্যালকোহলের অম্লতা তত কম।

রিঅ্যাকটিবিটি

3 য় অ্যালকোহলগুলি কেটোনেস (আর ₂ সি = ও) বা অ্যালডিহাইডস (আরসিএইচও) বা কার্বোঅক্সিলিক অ্যাসিডে (আরসিওওএইচ) জারণ জারি করতে পারে না। একদিকে অক্সিডাইজ করতে এক বা দুটি কার্বন (সিও ₂ আকারে) হারাতে হবে, যা জারণের বিরুদ্ধে তার ক্রিয়াশীলতা হ্রাস করে; এবং অন্যদিকে, এতে হাইড্রোজেনের অভাব রয়েছে যে এটি অক্সিজেনের সাথে অন্য বন্ধন গঠনে হারাতে পারে।

যাইহোক, তারা প্রতিস্থাপন এবং নির্মূলকরণ (ডাবল বন্ড, একটি অ্যালকিন বা অলিফিনের গঠন) ভোগ করতে পারে।

নামাবলী

এই অ্যালকোহোলগুলির নামকরণ অন্যদের চেয়ে আলাদা নয়। IUPAC দ্বারা নিয়ন্ত্রিত প্রচলিত বা UPতিহ্যবাহী নাম এবং পদ্ধতিগত নাম রয়েছে।

যদি মূল শৃঙ্খলা এবং এর শাখাগুলিতে কোনও স্বীকৃত অ্যালকাইল গোষ্ঠী থাকে তবে এটি তার traditionalতিহ্যবাহী নামের জন্য ব্যবহৃত হয়; যখন এটি করা সম্ভব হয় না, তখন আইইউপিএসি নামকরণ ব্যবহৃত হয়।

উদাহরণস্বরূপ, নিম্নলিখিত স্তরীয় অ্যালকোহল বিবেচনা করুন:

3,3-ডিমেঠিল-1-butanol। সূত্র: গ্যাব্রিয়েল বলিভার।

কার্বনগুলি ডান থেকে বামে তালিকাভুক্ত করা হয়। সি -3 এ পদার্থের দুটি সিএইচ ₃ গ্রুপ রয়েছে, এবং এই কারণে অ্যালকোহলের নাম 3,3-ডাইমাইথাইল-1-বুটানল (মূল শৃঙ্খলে চারটি কার্বন রয়েছে)।

তেমনি, পুরো চেইন এবং এর শাখাগুলি নিওহেক্সিল গ্রুপ দ্বারা গঠিত; অতএব, এর চিরাচরিত নাম নিওহেক্সিল অ্যালকোহল বা নওহেক্সানল হতে পারে।

উদাহরণ

শেষ অবধি, স্তরীয় আলকোহোলগুলির কয়েকটি উদাহরণ উল্লেখ করা হয়েছে:

-2-মিথাইল-2-propanol

-3-মিথাইল-3-hexanol

-অক্টান -১-ওল বাইক

-2-মিথাইল-2-butanol: CH ₃ CH ₂ COH (CH ₃) ₂

প্রথম চিত্রটিতে প্রথম তিনটি আলকোহলের সূত্রগুলি উপস্থাপিত হয়।

তথ্যসূত্র

1. কেরি এফ (২০০৮)। জৈব রসায়ন। (ষষ্ঠ সংস্করণ)। ম্যাক গ্রু হিল
2. মরিসন, আরটি এবং বয়েড, আর, এন (1987)। জৈব রসায়ন। (5 তম সংস্করণ)। সম্পাদকীয় অ্যাডিসন-ওয়েসলি আন্তঃআমেরিকানা।
3. গ্রাহাম সলমনস টিডব্লু, ক্রেগ বি ফ্রাইহল। (2011)। জৈব রসায়ন। অ্যামি। (দশম সংস্করণ।) উইলে প্লাস
4. গুনাওয়ারদা গামিনী। (2016, জানুয়ারী 31) তৃতীয় অ্যালকোহল। রসায়ন LibreTexts। পুনরুদ্ধার: chem.libretexts.org থেকে
5. অ্যাশেনহার্স্ট জেমস (জুন 16, 2010) অ্যালকোহলস (1) - নাম এবং বৈশিষ্ট্য। থেকে উদ্ধার করা হয়েছে: মাস্টারআরগানাইচেমিস্ট্রি.কম
6. ক্লার্ক জে। (2015)। আলকোহোলস প্রবর্তন করা হচ্ছে। পুনরুদ্ধার করা হয়েছে: chemguide.co.uk থেকে
7. জৈব রসায়ন। (SF)। ইউনিট 3. অ্যালকোহলস। । উদ্ধার করা থেকে: sinorg.uji.es
8. নীলাঞ্জনা মজুমদার। (মার্চ 03, 2019) চিরাল তৃতীয় অ্যালকোহলের সংশ্লেষ: উল্লেখযোগ্য বিকাশ। থেকে উদ্ধার করা হয়েছে: 2.chemistry.msu.edu