- জৈবিক ক্রিয়াকলাপ
- সংশ্লেষণ
- সম্পত্তি এবং স্বাস্থ্য বেনিফিট
- চিকিত্সা ইউটিলিটি
- নান্দনিক ইউটিলিটিস
- আলফা লাইপাইক এসিড সমৃদ্ধ খাবার
- contraindications
- পরীক্ষামূলক তথ্য
- তথ্যসূত্র
আলফা lipoic অ্যাসিড (এলএ বা Ala, ইংরেজি α-lipoic অ্যাসিডের), - dithiolane-3-pentanoic 1.2 বা শুধু thioctic অ্যাসিড, একটি প্রাকৃতিক যৌগ প্রাণী ও উদ্ভিদ কোষের মাইটোকনড্রিয়া পাওয়া অনেক ফাংশন আছে বিপাকীয় দৃষ্টিকোণ থেকে প্রাসঙ্গিক।
এটি 1950 সালে বোভাইন লিভার থেকে প্রথম বিচ্ছিন্ন হয়েছিল। এটিতে দুটি থায়ল গ্রুপ (এসএইচ) রয়েছে যা জারণ এবং হ্রাস প্রতিক্রিয়াতে অংশ নিতে পারে, এজন্য এটিকে একটি দুর্দান্ত প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এজেন্ট হিসাবে বিবেচনা করা হয়।
আলফা লাইপোইক অ্যাসিডের রাসায়নিক কাঠামো (উত্স: উইকিমিডিয়া কমন্সের মাধ্যমে যিক্রাজুল)
এই জৈব অ্যাসিড প্রোটিন, শর্করা এবং চর্বি বিপাক জড়িত এনজাইমেটিক ক্রিয়াকলাপ সহ কিছু প্রোটিনের একটি কোএনজাইম হিসাবে কাজ করে। তদতিরিক্ত, এটি একটি নিখরচায় র্যাডিকাল স্কাইভেঞ্জার হিসাবেও কাজ করে, সুতরাং এটি "অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট" শব্দটি।
এর সহজ শোষণ, পরিবহন এবং সংমিশ্রনের পরিপ্রেক্ষিতে, লাইপোইক অ্যাসিড হ'ল অবস্থার, ডায়াবেটিস, স্থূলত্ব ইত্যাদি রোগীদের জন্য নকশাকৃত কিছু ওষুধগুলিতে লোশন তৈরিতে এবং একটি সক্রিয় যৌগ হিসাবে ডায়েটরি পরিপূরক হিসাবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়
জৈবিক ক্রিয়াকলাপ
আলফা লাইপোইক অ্যাসিড, এর কাঠামোগত বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য ধন্যবাদ এবং গ্লুটাথাইনের অনুরূপ, অন্য একটি সালফারাইজড অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, একটি রেডক্স দম্পতির অংশ, কারণ এটি কোষের প্রয়োজনের উপর নির্ভর করে জারণ বা হ্রাস করতে পারে।
তবে গ্লুটাথিয়নের বিপরীতে, এর হ্রাসযুক্ত জোড়, ডিহাইড্রোলিপোইক এসিড বা ডিএইচএলএ (ডিহাইড্রোলিপোইক এসিড) এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যও রয়েছে, যা রেডক্স প্রতিক্রিয়ার সাথে সক্রিয়ভাবে অংশগ্রহণের দক্ষতার দ্বারা প্রমাণিত।
আলফা লাইপোইক অ্যাসিড-ডাইহাইড্রোলিপাইক অ্যাসিড রেডক্স জোড়া (উত্স: উইকিমিডিয়া কমন্সের মাধ্যমে যিক্রাজুল)
এই অ্যাসিডের মূল কাজটি দুটি অত্যন্ত প্রাসঙ্গিক মাইটোকন্ড্রিয়াল এনজাইম কমপ্লেক্সগুলিতে কোফ্যাক্টর হিসাবে কাজ করে: পাইরুভেট ডিহাইড্রোজেনেস কমপ্লেক্স এবং α-কেটোগ্লুটারেট ডিহাইড্রোজেনেস কমপ্লেক্স।
এটি ব্রাঞ্চযুক্ত চেইন কেটোসিড ডিহাইড্রোজেনেস বা বিসিকেএডিএইচ (ব্রাঞ্চড-চেইন কেটো-অ্যাসিড ডিহাইড্রোজেনেস) এর এনজাইমেটিক কমপ্লেক্সেরও একটি অংশ, তাই এটি লিউকিন, ভালাইন এবং আইসোলিউসিনের মতো অ্যামিনো অ্যাসিড থেকে শক্তি অর্জনে অংশ নেয় ।
মাইটোকন্ড্রিয়ার অভ্যন্তরে সংশ্লেষণের অবিলম্বে, লাইপোইক অ্যাসিডটি এই কমপ্লেক্সগুলির সাথে covalently যুক্ত হয়, যেখানে এটি তার কার্য সম্পাদন করে।
কিছু লেখক বিবেচনা করে যে এই যৌগটি কিছু সেলুলার ক্ষতির প্রতিরোধে পাশাপাশি ভিটামিন ই এবং ভিটামিন সি এর মাত্রাগুলি পুনরুদ্ধারে অংশ নেয় কারণ এটি লোহা এবং তামা হিসাবে বিভিন্ন রূপান্তর ধাতু চিট করতে সক্ষম, এই অ্যাসিড ব্লক অক্সিজেন মুক্ত রেডিক্যাল উত্পাদন।
এটি নিউরোনাল পরিবাহিতা এবং মাইটোকন্ড্রিয়াল এনজাইমগুলির সাথে এর সংশ্লেষণের উন্নতিতে কাজ করে যা ডায়েটে খাওয়া শর্করা ব্যবহারের আরও ভাল বিপাকীয় ব্যবহার করে।
যদিও এটি কম গভীরতার সাথে অধ্যয়ন করা হয়েছে, রক্তের গ্লুকোজের ভাগ্য এবং রক্ত সঞ্চালন থেকে কোষে পরিবহনে লাইপোইক অ্যাসিডের একটি অতিরিক্ত ভূমিকা রয়েছে। এই যৌগটি সরাসরি কোষের ঝিল্লিতে এই ফাংশনটি প্রয়োগ করে বলে মনে করা হয়, তবে এটি পুরোপুরি বর্ণিত হয়নি।
এটি জারিত প্রোটিনগুলি মেরামত করার সুবিধার্থে, বিশেষত সিস্টাইন এবং মেথিওনিন অবশিষ্টাংশগুলিতে সমৃদ্ধ, যা অ্যামিনো অ্যাসিডগুলির কাঠামোর মধ্যে সালফার পরমাণু রয়েছে।
সংশ্লেষণ
আলফা লাইপোইক অ্যাসিড (6,8-dithio-অক্টানোয়িক অ্যাসিড) একটি 8 টি কার্বন পরমাণুযুক্ত একটি জৈব অ্যাসিড যা দুটি সালফার গ্রুপ এবং একটি একক চিরাল কেন্দ্র রয়েছে। থিওল গ্রুপগুলি কার্বন পরমাণু 6 এবং 8 এর মধ্যে অবস্থিত এবং একটি ডিসফ্লাইড ব্রিজ বন্ডের মাধ্যমে একে অপরের সাথে সংযুক্ত থাকে।
এটির কাঠামোর মধ্যে একটি অসমোট্রিক কার্বন পরমাণু রয়েছে, সুতরাং প্রকৃতির দুটি অপটিকাল আইসোমার খুঁজে পাওয়া সম্ভব: আর-আলফা লাইপিক এসিড এবং এল-আলফা লাইপিক অ্যাসিড।
এই যৌগটি (আর-আলফা লাইপোইক অ্যাসিড আকারে) দীর্ঘস্থায়ীভাবে মাইটোকন্ড্রিয়ায় সংশ্লেষিত হয়, যা ইউক্যারিওটিক সাইটোসোলিক অর্গানেলস (উদ্ভিদ এবং প্রাণী উভয় ক্ষেত্রে উপস্থিত) শক্তি এবং সেলুলার শ্বসন উত্পাদনের অংশের জন্য দায়ী। এটি ডায়েট থেকে সহজেই সংমিশ্রিত হয়।
আলফা লাইপোইক অ্যাসিডের এনজাইমেটিক সংশ্লেষণটি অক্টানোয়িক অ্যাসিড এবং সিস্টিনের অবশিষ্টাংশ (যা সালফারের উত্স হিসাবে কাজ করে, যা থাইওল গ্রুপগুলি থেকে) থেকে ঘটে, এর পরে এটি প্রোটিন কমপ্লেক্সগুলিতে যোগদান করে যার জন্য এটি কাজ করে। একটি এনজাইমেটিক কোফ্যাক্টর হিসাবে
আর-আলফা লাইপোইক অ্যাসিড আইসোফর্ম হ'ল জৈবিক ক্রিয়াকলাপ রয়েছে এমন দুটি বিদ্যমান আইসফর্মগুলির মধ্যে একমাত্র এটি এবং এটি সত্য যে এটি সংরক্ষণাগারযুক্ত লাইসিন অবশিষ্টাংশগুলি সহ অ্যামাইড বন্ডের মাধ্যমে প্রোটিনগুলিতে সংযুক্ত হতে পারে, এটি একটি লাইপোঅ্যামাইড গঠন করে to
সম্পত্তি এবং স্বাস্থ্য বেনিফিট
আলফা লাইপোইক অ্যাসিড হ'ল ফ্যাট-দ্রবণীয় সালফার কোএনজাইম (এটি জলে দ্রবণীয়ও হয়) সেলুলার স্তরে লিপিড, কার্বোহাইড্রেট এবং প্রোটিনের বিপাক কার্যক্রমে গুরুত্বপূর্ণ কার্যাদি রয়েছে। অন্য কথায়, এটি এই স্তরগুলি থেকে এটিপি আকারে শক্তি উত্পাদনের সাথে জড়িত একটি কোএনজাইম।
এর দ্রবণীয়তার বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য ধন্যবাদ (এটি পানিতে এবং লিপিড বা ফ্যাটি যৌগ উভয় ক্ষেত্রেই দ্রবণীয়), এই অ্যাসিডটি কোষ এবং জীবের প্রায় সমস্ত অংশে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট এজেন্ট হিসাবে তার কার্য সম্পাদন করতে পারে।
এর কাঠামোতে দুটি সালফার পরমাণুর উপস্থিতি এটিকে হাইড্রোক্সিল, উচ্চ প্রতিক্রিয়াশীল গোষ্ঠী এবং একাকী অক্সিজেন র্যাডিকাল পরমাণুর মতো মুক্ত অক্সিজেন মূলকে নিরপেক্ষ করতে দেয়।
প্রদত্ত যে এটি দক্ষতার সাথে শোষিত হয়ে টিস্যু এবং কোষে স্থানান্তরিত হয়, লাইপোইক অ্যাসিড তাদের এন্টিঅক্সিডেন্ট প্রতিরক্ষা ব্যবস্থার পরিপূরক এবং পর্যাপ্ত গ্লুকোজ বিপাক বজায় রাখার জন্য একটি খাদ্য পরিপূরক হিসাবে গ্রহণ করা হয়।
চিকিত্সা ইউটিলিটি
মানুষের জন্য লাইপিক অ্যাসিডের চিকিত্সার সম্ভাব্যতা সম্পর্কিত বৈজ্ঞানিক প্রমাণ রয়েছে। ডায়াবেটিস মেলিটাসের চিকিত্সার জন্য এটি ক্লিনিকাল দৃষ্টিকোণ থেকে ব্যবহার করা হয়েছে, বিশেষত ব্যথা, ওপরের ও নিম্ন অঙ্গগুলির অসাড়তা এবং জ্বলন্ত সংবেদন ইত্যাদির মতো এই রোগের সাথে সম্পর্কিত নার্ভাস লক্ষণগুলি হ্রাস করতে।
এর মৌখিক বা অন্তঃসত্ত্বা খাওয়ানো টাইপ II ডায়াবেটিস রোগীদের রক্ত গ্লুকোজ (গ্লাইসেমিক) মাত্রা কমাতে দরকারী বলে প্রমাণিত হয়েছে, তবে টাইপ 1 ডায়াবেটিস রোগীদের ক্ষেত্রে নয়।
এটি আন্তঃস্থায়ী সিস্টাইটিস (বেদনাদায়ক মূত্রাশয় সিন্ড্রোম) এর চিকিত্সার জন্য সফলভাবে ব্যবহৃত হয়েছে, যা মহিলাদের মধ্যে সাধারণ এবং এটি শ্রোণী অঞ্চলে মারাত্মক অস্বস্তি সৃষ্টি করে; পাশাপাশি কিছু রোগে স্নায়বিক ক্ষতি দ্বারা চিহ্নিত in
যেহেতু এটি গ্লুটাথিয়নের টিস্যুর মাত্রা বৃদ্ধি করে, তাই ধমনী উচ্চ রক্তচাপ (হাইপোটেনশন হিসাবে) আক্রান্ত রোগীদের ক্ষেত্রেও লাইপোইক অ্যাসিডের পরামর্শ দেওয়া হয়, যেহেতু গ্লুটাথিয়োন ক্যালসিয়াম চ্যানেলগুলির ক্ষতিকারক পরিবর্তনকে বাধা দেয়।
এটি অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি এজেন্ট এবং ভাস্কুলার সিস্টেমের সুরক্ষক হিসাবেও ব্যবহৃত হয়েছে।
নান্দনিক ইউটিলিটিস
কিছু ফার্মাসিউটিকাল সংস্থাগুলি বি কমপ্লেক্সের মতো ভিটামিন তৈরিতে লাইপোইক অ্যাসিড অন্তর্ভুক্ত করে তবে এটি প্রতি সেটের ভিটামিন হিসাবে বিবেচিত হয় না।
তেমনিভাবে, কিছু "অ্যান্টি-এজিং" এবং "অ্যান্টি-রিঙ্কেল" বডি লোশনগুলির মধ্যে প্রায় 5% লিপোইক এসিড অন্তর্ভুক্ত থাকে কারণ এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব সূক্ষ্মরূপ দ্বারা ত্বকে সূক্ষ্মতা এবং ত্বকে শুকিয়ে যাওয়া এবং দৃust়তা হ্রাস করতে সহায়তা করে বলে মনে হয়।
সূক্ষ্ম লাইন (পিক্সবায় ডটকমের কেলসি ভেরে ছবি)
তদ্ব্যতীত, এটির ইনজেশন বা সাময়িক প্রয়োগ ত্বকের স্থিতিস্থাপক বৈশিষ্ট্যগুলিকে উন্নত করে, রিঙ্কেলের পরিমাণ হ্রাস করে বা তাদের উপস্থিতি রোধ করে।
কিছু গবেষণা পরামর্শ দেয় যে দীর্ঘমেয়াদে লাইপোইক অ্যাসিড গ্রহণ (20 সপ্তাহের বেশি) স্থূলতার উচ্চ হারের লোকদের ওজন হ্রাসে অবদান রাখতে পারে।
আলফা লাইপাইক এসিড সমৃদ্ধ খাবার
যেহেতু এটি উদ্ভিদ এবং প্রাণী উভয়ই সংশ্লেষিত, তাই এই শক্তিশালী প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট এমন অনেক খাবারে পাওয়া যায় যা আমরা প্রতিদিন গ্রহণ করি। এটি খামিরের নির্যাস সমৃদ্ধ প্রস্তুতিতে পাওয়া যায়, যকৃত এবং কিডনির মতো প্রাণীর ভিসেরা এবং পালংশাক, ব্রকলি এবং আলু জাতীয় উদ্ভিদে।
এটি ব্রাসেলস স্প্রাউট, বিট এবং গাজর, ভাত এবং লাল মাংস, বিশেষত হার্টের মতো "পেশী আমিষ" এ পাওয়া যায়।
contraindications
প্রাপ্তবয়স্কদের দ্বারা লাইপিক অ্যাসিড গ্রহণের জন্য কোনও গুরুত্বপূর্ণ contraindication নেই, তবে আপনি যদি সেবন করতে চান তবে আপনার পরিবারের চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া উচিত, কারণ এটি কিছু ওষুধের সাথে বিশেষত অ্যান্টিবায়োটিকস, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরিস, ট্র্যানকিলাইজারস, ভ্যাসোডিলেটর ইত্যাদির সাথে ইন্টারঅ্যাকশন করতে পারে
লাইপোইক অ্যাসিড মুখ দ্বারা গ্রহণ করা হলে, কিছু লোক ফুসকুড়ি পেতে পারে। ত্বকে লোশন হিসাবে এর সাময়িক প্রয়োগের ক্ষেত্রে, কমপক্ষে 12 সপ্তাহ অব্যাহত ব্যবহারের কোনও পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া বলে মনে হয় না।
শিরায় লাইপোইক এসিড দেওয়া বেশ নিরাপদ is গর্ভবতী মহিলারা কোনও পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া না দেখে 4 সপ্তাহেরও বেশি সময় ধরে এই অ্যাসিডের 600 মিলিগ্রাম পর্যন্ত গ্রহণ করতে পারে।
1 থেকে 3 বছর বয়সের শিশুদের মধ্যে সবচেয়ে গুরুতর contraindication দেখা গেছে, যাদের জন্য এই অ্যাসিডের বৃহত পরিমাণে পরিচালনার প্রস্তাব দেওয়া হয় না কারণ এটি খিঁচুনি, বমি এবং চেতনা হ্রাস করতে পারে।
এর ব্যবহার অ্যালকোহলিকদের জন্য সুপারিশ করা হয় না, কারণ অ্যালকোহল সেবনের ফলে শরীরে ভিটামিন বি 1 এর পরিমাণ হ্রাস পায়, যা লাইপিক অ্যাসিডের সাথে মিশ্রিত হলে গুরুতর প্রভাব ফেলতে পারে।
পরীক্ষামূলক তথ্য
প্রাণীদের মধ্যে করা কিছু গবেষণা পরামর্শ দেয় যে লাইপোইক অ্যাসিড গ্রহণ ঝুঁকিপূর্ণ হতে পারে তবে এটি প্রজাতির উপর অনেক নির্ভর করে।
সুতরাং, ক্যানিনগুলিতে চালিত অধ্যয়নগুলি মোটামুটি উচ্চ সহনশীলতার খবর দেয়, যা ইঁদুরদের পক্ষে সত্য নয়, যেখানে অসাড়তা, উদাসীনতা, পাইলোরিকেশন এবং চোখের পলকের স্বেচ্ছাসেবী বন্ধ হওয়ার কথা বলা হয়েছে 2,000 মিলিগ্রামেরও বেশি এসিডের প্রশাসনের পরে after lipoic।
তথ্যসূত্র
- আলফা-লাইপোইক অ্যাসিড: বিপাকীয় কার্যাদি সহ ইউনিভার্সাল অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট। (2003)। ডগলাস ল্যাবরেটরিজ, 1-2।
- ডুরান্ড, এম।, এবং মাচ, এন। (2013)। ক্যান্সার এবং কেন্দ্রীয় সংবেদনশীলতার রোগগুলির বিরুদ্ধে আলফা লাইপোইক এসিড এবং এর অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট। নিউট্রিশিয়ন হসপিটালারিয়া, 28 (4), 1031-1010।
- গোলবিডি, এস।, বদরান, এম।, এবং লেহার, আই। (2011)। ডায়াবেটিস এবং আলফা লাইপিক এসিড। ফার্মাকোলজিতে ফ্রন্টিয়ার্স, 2 (69), 1-15।
- শ্যা, কেপি, মোরো, আরএফ, স্মিথ, ইজে, স্মিথ, এআর, এবং হেগেন, টিএম (২০০৯)। ডায়েটারি পরিপূরক হিসাবে আলফা-লাইপোইক এসিড: আণবিক প্রক্রিয়া এবং চিকিত্সা সম্ভাবনা। বায়োচিমিকা এবং বায়োফিজিকা অ্যাক্টা - সাধারণ বিষয়গুলি, 1790 (10), 1149–1160।
- সিংহ, ইউ।, এবং জিয়ালাল, আই। (২০০৮)। আলফা-লাইপিক এসিড পরিপূরক এবং ডায়াবেটিস। পুষ্টি পর্যালোচনা, 66 (11), 646–657।