হতাশার বিরুদ্ধে 7 টি সেরা খাবার - জিওগ্রাফিয়া - 2025

এই নিবন্ধে আমি আপনাকে হতাশার বিরুদ্ধে খাবারের একটি তালিকা দেখাব যাতে আপনি আপনার ডায়েট পরিবর্তন এবং আপনার মেজাজ উন্নত করতে পারেন। যৌক্তিকভাবে, এমন কোনও নির্দিষ্ট খাদ্য নেই যা হতাশার সাথে লড়াই করে, কমপক্ষে এটি নিশ্চিত করার জন্য কোনও বৈজ্ঞানিক গবেষণা নেই। এটি হ'ল সহজভাবে কোনও খাবার খেলে আপনি যাদুতে নিজেকে হতাশার নিরাময় করতে পারবেন না।

যাইহোক, কিছু খাবারের উপর ভিত্তি করে একটি স্বাস্থ্যকর ডায়েট এবং হতাশার বিরুদ্ধে ভাল চিকিত্সার পরিপূরক হতে পারে তবে অন্যকে এড়ানো উচিত। জিনগত থেকে শুরু করে পরিবেশগত ক্ষেত্রে হতাশার বিকাশে অবদান রাখার অনেক কারণ রয়েছে বলে ডায়েটের পাশাপাশি আপনাকে অন্যান্য দিকগুলিরও যত্ন নিতে হবে।

নীচে আমি ডায়েটটি অনুসরণ করতে পারি যা আপনি অনুসরণ করতে পারেন এবং অবশেষে নির্দিষ্ট খাবারগুলি যা সবচেয়ে বেশি সহায়তা করতে পারে discuss

কোন খাবারগুলি হতাশাগ্রস্থতা থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করতে পারে?

1-অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ খাবার

ফ্রি র‌্যাডিকালগুলি অণু যা আমাদের দেহ তার স্বাভাবিক ক্রিয়াকলাপগুলির সময় উত্পন্ন করে এবং এটি বার্ধক্যে অবদান রাখে।

ভিটামিন সি, ই বা বিটা ক্যারোটিনের মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি এই ফ্রি র‌্যাডিক্যালগুলির সাথে লড়াই করে, ফলে বয়স বাড়িয়ে দেয়।

বেশ কয়েকটি গবেষণায় দেখা গেছে যে মস্তিষ্ক বিশেষত মুক্ত র‌্যাডিক্যাল ক্ষতির ঝুঁকিপূর্ণ, তাই উচ্চ মাত্রায় অ্যান্টিঅক্সিডেন্টযুক্ত খাবার খেয়ে এর প্রভাব হ্রাস করা গুরুত্বপূর্ণ:

• ভিটামিন সি: ব্রোকলি, জাম্বুরা, মরিচ, কিউই, কমলা, স্ট্রবেরি, টমেটো, ব্লুবেরি…
• ভিটামিন ই: বাদাম, উদ্ভিজ্জ তেল, গমের জীবাণু, জলপাই তেল…
• বিটা ক্যারোটিন: ব্রোকলি, গাজর, বাঁধাকপি, পীচ, শাক, কুমড়ো, তরমুজ…

2-পুষ্টিকর সমৃদ্ধ খাবার

পুষ্টিকর উপাদানগুলি কোষগুলি মেরামত করতে এবং দেহের বৃদ্ধি এবং মঙ্গলকে সহায়তা করে।

ভিটামিন, কার্বোহাইড্রেট, খনিজ, প্রোটিন এমনকি চর্বি প্রয়োজনীয়। এগুলির মধ্যে যে কোনও পুষ্টির ঘাটতি শরীরের ত্রুটির কারণ হতে পারে এবং তাই কিছুটা রোগ হতে পারে।

3-শর্করা

কার্বোহাইড্রেট হ্রাস সেরোটোনিন হ্রাস হতে পারে।

সাধারণ কার্বোহাইড্রেট (পেস্ট্রি, সাদা চিনি, কেক) এড়িয়ে চলুন এবং জটিল শর্করা (শাকসব্জি, ফলমূল, ফলাদি, ফলমূল, সিরিয়াল) নিন।

4-উচ্চ প্রোটিন জাতীয় খাবার

টার্কি, টুনা বা টার্কির মতো প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবারগুলিতে অ্যামিনো অ্যাসিড রিতোসিন বেশি থাকে যা মস্তিষ্কের ডোপামিন এবং নোরপাইনফ্রাইন, নিউরোট্রান্সমিটারগুলিকে বাড়িয়ে তুলতে পারে যা আপনাকে সজাগ এবং দৃষ্টি নিবদ্ধ রাখে।

তুরস্কে বিশেষত ট্রাইপটোফান উচ্চ স্তরের রয়েছে। এই অ্যামিনো অ্যাসিড রেসোটোনিন, একটি নিউরোট্রান্সমিটার উত্পাদন উত্সাহিত করে, যে ঘাটতি হতাশা কারণ।

• প্রোটিনের অন্যান্য উত্স: দুধ, হাঁস, সয়াজাতীয় পণ্য, দই, মটরশুটি, মটরশুটি…

5-ভিটামিন ডি সমৃদ্ধ খাবার

২০১০ সালের একটি সমীক্ষায় ইঙ্গিত দেওয়া হয়েছে যে ভিটামিন ডি-এর অভাব রয়েছে তাদের মধ্যে হতাশার সম্ভাবনা বেশি is

টরন্টো বিশ্ববিদ্যালয় থেকে অন্য একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে, ভিটামিন ডি এর মাত্রা বৃদ্ধির সাথে সাথে হতাশাগ্রস্থ ব্যক্তিরা উন্নতি করেছিলেন।

• ভিটামিন ডি সমৃদ্ধ খাবার: সালমন, সার্ডিনস, ডিম, সিরিয়াল, ঝিনুক, সয়া দুধ, দুগ্ধজাতীয় পণ্য…

6-সেলেনিয়াম সমৃদ্ধ খাবার

সেলেনিয়াম এমন একটি খনিজ, যার ঘাটতি মেজাজকে আরও খারাপ করে, যদিও পরিপূরকগুলির অত্যধিক পরিমাণ সেবন বিষাক্ত হয়ে উঠতে পারে।

• সেলেনিয়াম সমৃদ্ধ খাবার: মটরশুটি, দুগ্ধজাত খাবার, টার্কি, ঝিনুক, বাতা, সার্ডাইনস, বাদামি চাল, ওটস…

7-ভূমধ্যসাগরীয় খাবারের অন্তর্ভুক্ত খাবারগুলি

২০১৩ সালের একটি সমীক্ষায় ইঙ্গিত দেওয়া হয়েছে যে ফলিক অ্যাসিড, শাকসব্জী, ফলমূল, বেরি, আস্ত শস্য এবং কম ফ্যাটযুক্ত পনির সমৃদ্ধ একটি খাদ্য হতাশার বিরুদ্ধে সুরক্ষিত।

ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্য, বিভিন্ন ধরণের খাবার- মাংস, শাকসব্জী, ফলমূল এবং শাকসব্জী দ্বারা চিহ্নিত - এটি আদর্শ, কারণ এতে পূর্বে নির্দেশকৃত খাবার, ওমেগা 3 এবং প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার রয়েছে।

বিশেষত, ফলিক অ্যাসিড অন্যান্য গবেষণায় হতাশার সাথে বিপরীতভাবে সম্পর্কিত হয়েছে। অর্থাৎ উচ্চ মাত্রায় ফলিক অ্যাসিড হতাশা হ্রাস করে।

8-বিশেষ খাবার

আখরোট

সংযম হিসাবে গ্রহণ করা হলে, আখরোট বাদ্যযন্ত্রগুলি মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং উদ্ভিদ প্রোটিনের একটি ভাল উত্স।

তারা ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ, যা মস্তিষ্কের ক্রিয়াকলাপ উন্নত করে।

ওমেগা -৩ দিয়ে মাছ

টুনা বা সালমন জাতীয় মাছ ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির উচ্চ পরিমাণে থাকে যা মস্তিষ্কের ক্রিয়াকলাপ, রক্ত ​​সঞ্চালন উন্নত করে এবং প্রদাহ হ্রাস করে, যার ফলে কার্ডিওভাসকুলার রোগের সম্ভাবনা হ্রাস পায়।

সবুজ চা

এই চা অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টের একটি দুর্দান্ত উত্স এবং হতাশার বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য এর বৈশিষ্ট্যগুলি রয়েছে অ্যান্টি-স্ট্রেস বৈশিষ্ট্যযুক্ত অ্যামিনো অ্যাসিডে।

হলুদ

এই মশলাদার মসলা সাধারণত ভারতীয় এবং এশিয়ান খাবারে পাওয়া যায় এবং মেজাজ বাড়ানোর পাশাপাশি অন্যান্য সুবিধার জন্যও উপকারী।

কালো চকলেট

গাark় চকোলেট সেরোটোনিনের মুক্তিকে উদ্দীপিত করে। এটি অল্প পরিমাণে গ্রহণের জন্য সুপারিশ করা হয় কারণ এটি ক্যালোরিতে খুব বেশি।