- দুর্বল ডায়েটের কারণ
- শিক্ষার অনুপস্থিতি
- অভ্যাস এবং শেখা
- পদ্ধতি
- একটি দরিদ্র ডায়েট এর পরিণতি কি?
- স্থূলতা বা অতিরিক্ত ওজন, অবসাদ এবং কাজ করার ক্ষমতা হ্রাস
- উচ্চ রক্তচাপ (উচ্চ রক্তচাপ)
- কার্ডিওভাসকুলার রোগ
- বিষণ্ণতা
- ডায়াবেটিস
- কর্কটরাশি
- মস্তিষ্কের ত্রুটি
- ত্বরিত পক্বতা
- ঘুমের সমস্যা
- নিম্ন স্ব-সম্মান
- বদহজমের সমস্যা
সুষম পুষ্টির অভাব পরিণতি, আরো গুরুতর চেয়ে মানুষ সাধারণত অনুমান হয়, বিশেষ করে গুরুতর রোগের উন্নয়ন। এই ক্ষতিকারক প্রভাবগুলি এড়াতে, পুষ্টির ক্ষেত্রে একটি ভাল শিক্ষা এবং জ্ঞান প্রয়োজন। অবশ্যই, আপনার বিশেষজ্ঞ হওয়ার দরকার নেই তবে আপনাকে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ জানা দরকার।
আজকের বিশ্বে পুষ্টি সম্পর্কিত দুটি প্রধান সমস্যা রয়েছে; স্থূলত্ব এবং ক্ষুধা, দুটি বিপরীত। অবিশ্বাস্য বিষয় হ'ল স্থূলত্ব বর্তমানে অপুষ্টির চেয়ে সাধারণ। তৃতীয় বিশ্বের দেশগুলির এবং নতুন প্রযুক্তির বিকাশের সাথে সাথে ক্ষুধা কম is তবে প্রতিবারই খাদ্যাভাসের আরও খারাপ অভ্যাস এবং আরও বেশি আসীন জীবনযাপন রয়েছে।
সন্দেহ নেই, শারীরিক ও মানসিকভাবে সুস্থ থাকার জন্য একটি ভাল ডায়েট জরুরি। এর কারণগুলি সাধারণত খারাপ অভ্যাস যা শৈশবকাল থেকেই গ্রহণ করা হয়েছিল। আপনি নিজের খাওয়ার চেয়ে বেশি খান এবং এমন অনেক খাবার যা খাওয়া উচিত নয়।
অন্যদিকে, সেখানে আরও বেশি সংখ্যক আস্ফালনের লোক রয়েছে, তাই ব্যয় হওয়ার চেয়ে আরও অনেক বেশি ক্যালোরি গ্রহণ করা হয়, ফলে ফ্যাট জমে এই ভারসাম্যহীনতা তৈরি হয়।
দুর্বল ডায়েটের কারণ
পরিণতিগুলি শুরু করার আগে আপনি নিজেকে জিজ্ঞাসা করতে পারেন, কোন ব্যক্তিকে খারাপ খাবার খেতে পরিচালিত করে? তিনটি প্রধান কারণ হ'ল:
শিক্ষার অনুপস্থিতি
পুষ্টি শিক্ষার ভাল খাদ্যাভাস বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয়, তবে এটি স্কুল, ইনস্টিটিউট এবং বিশ্ববিদ্যালয়গুলির শিক্ষামূলক পরিকল্পনায় ব্যাপক নয় widespread
অভ্যাস এবং শেখা
যদি কোনও শিশু যদি খাদ্যাভাসের খারাপ অভ্যাসের সাথে পরিবারে বাস করে তবে তারা সেই একই অভ্যাসগুলি শিখতে এবং স্থূলত্ব এবং অন্যান্য পুষ্টির সমস্যা বিকাশের সম্ভাবনা অনেক বেশি।
পদ্ধতি
প্রতিটি পরিবার বা ব্যক্তি তাদের ডায়েটে প্রভাবিত করে এমন সংস্থানগুলি।
একটি পরিবারের নির্দিষ্ট ধরণের খাবার কেনার জন্য অর্থ থাকতে পারে অন্যদের নয়। উদাহরণস্বরূপ, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে নিম্ন শ্রেণি অধিকতর ফাস্টফুড খাবার গ্রহণ করে।
অন্যদিকে, নির্দিষ্ট ধরণের খাবার রয়েছে যা দেশের উপর নির্ভর করে আরও ব্যয়বহুল। উদাহরণস্বরূপ, মাছগুলি প্রায়শই বেশি ব্যয়বহুল।
একটি দরিদ্র ডায়েট এর পরিণতি কি?
স্থূলতা বা অতিরিক্ত ওজন, অবসাদ এবং কাজ করার ক্ষমতা হ্রাস
কিছু লোকেরা যে স্থূলত্বের শিকার হয়েছেন তা জেনেটিক, যদিও এর বেশিরভাগই হ'ল ডায়েট এবং আসক্তিপূর্ণ জীবনযাত্রার কারণে।
এখানে কিছু তথ্য যা সমস্যার গুরুত্ব নির্দেশ করে:
- ১৯৮০ সাল থেকে বিশ্বজুড়ে স্থূলত্ব দ্বিগুণেরও বেশি বেড়েছে।
- এক বিলিয়ন প্রাপ্তবয়স্কদের ওজন বেশি। যদি কোনও পদক্ষেপ না নেওয়া হয় তবে এই সংখ্যা 2015 সালে 1.5 বিলিয়ন ছাড়িয়ে যাবে
- ২০১৩ সালে, পাঁচ বছরের কম বয়সী ৪২ মিলিয়নেরও বেশি শিশু ওজনে বেশি ছিল।
- ২০১৪ সালে, ১৮ বছর বা তার বেশি বয়সের ১.৯ বিলিয়নেরও বেশি প্রাপ্তবয়স্কদের ওজন বেশি ছিল, যার মধ্যে million০০ মিলিয়নেরও বেশি স্থূল ছিল।
- 2014 সালে, 18 বছর বা তার বেশি বয়সের 39% প্রাপ্ত বয়স্কদের ওজন বেশি ছিল এবং 13% স্থূল ছিলেন।
উচ্চ রক্তচাপ (উচ্চ রক্তচাপ)
ডাব্লুএইচও (ওয়ার্ল্ড হেলথ অর্গানাইজেশন) এর মতে হাইপারটেনশনের জটিলতা বার্ষিক 9.4 মিলিয়ন মানুষের মৃত্যু ঘটায়। উচ্চ রক্তচাপ হ'ল হৃদরোগ থেকে কমপক্ষে ৪৫% মৃত্যুর কারণ এবং স্ট্রোকের ফলে ৫১% মৃত্যুর কারণ।
আচরণের সাথে সম্পর্কিত ঝুঁকির কারণগুলি যেমন একটি অস্বাস্থ্যকর ডায়েট, অ্যালকোহলের ক্ষতিকারক ব্যবহার বা শারীরিক নিষ্ক্রিয়তা সংশোধন করে হাইপারটেনশন প্রতিরোধ করা যেতে পারে। তামাক হাইপারটেনশন থেকে জটিলতার ঝুঁকি বাড়িয়ে তুলতে পারে।
কার্ডিওভাসকুলার রোগ
WHO অনুযায়ী:
- ২০০ 17 সালে কার্ডিওভাসকুলার রোগে ১ million মিলিয়ন মানুষ মারা গিয়েছিল।
- 2030 সালে সিভিডি থেকে 23.3 মিলিয়ন মানুষ মারা যেতে পারে।
- তামাকের ব্যবহার, একটি অস্বাস্থ্যকর ডায়েট এবং শারীরিক নিষ্ক্রিয়তা হার্ট অ্যাটাক এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি বাড়ায়।
সপ্তাহের প্রতিদিন কমপক্ষে 30 মিনিটের জন্য শারীরিকভাবে সক্রিয় থাকা হার্ট অ্যাটাক এবং স্ট্রোক প্রতিরোধে সহায়তা করে।
দিনে কমপক্ষে পাঁচটি ফল এবং শাকসব্জী খাওয়া এবং আপনার লবণের পরিমাণ দিনে এক চা চামচের চেয়ে কম সীমাবদ্ধ করাও হার্ট অ্যাটাক এবং স্ট্রোক প্রতিরোধে সহায়তা করে।
বিষণ্ণতা
এটি দেখানো হয়েছে যে অতিরিক্ত ওজন হতাশাজনক লক্ষণগুলির বর্ধমান ঝুঁকির সাথে সম্পর্কিত।
- হতাশা হ'ল একটি সাধারণ মানসিক ব্যাধি যা বিশ্বের 350 মিলিয়নেরও বেশি লোককে প্রভাবিত করে।
- হতাশা হতাশার কারণ হ'ল বিশ্বের শীর্ষস্থানীয় প্রতিবন্ধকতা এবং রোগব্যাপী বিশ্বব্যাপী ভারতে বড় অবদান।
- হতাশা পুরুষদের চেয়ে মহিলাদেরকে বেশি প্রভাবিত করে।
- সবচেয়ে খারাপ সময়ে হতাশা আত্মহত্যা করতে পারে।
- হতাশার কার্যকর চিকিত্সা রয়েছে।
ডায়াবেটিস
- বিশ্বে ডায়াবেটিসে আক্রান্ত 347 মিলিয়নেরও বেশি লোক রয়েছে।
- ডায়াবেটিস 2030 সালের মধ্যে বিশ্বে মৃত্যুর সপ্তম প্রধান কারণ হয়ে উঠবে বলে আশা করা হচ্ছে।
প্রায় প্রতিদিন ত্রিশ মিনিট মাঝারি তীব্র শারীরিক ক্রিয়াকলাপ এবং একটি স্বাস্থ্যকর ডায়েট নাটকীয়ভাবে টাইপ 2 ডায়াবেটিস হওয়ার ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে Type টাইপ 1 ডায়াবেটিস প্রতিরোধ করা যায় না।
কর্কটরাশি
মূলত তামাক এড়ানো, স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া, কিছু শারীরিক ক্রিয়াকলাপ করা এবং অ্যালকোহল খাওয়ানো নিয়ন্ত্রণ করে 30% এরও বেশি ক্যান্সার প্রতিরোধ করা যেতে পারে ।
- ২০১২ সালে ৮.২ মিলিয়ন মানুষ ক্যান্সারে মারা গিয়েছিল।
মস্তিষ্কের ত্রুটি
ভিটামিন বি, সি, ডি এবং ই সমৃদ্ধ ডায়েটগুলি এবং ওমেগা -3 অ্যাসিডগুলি মস্তিষ্কের সঠিক ক্রিয়াকলাপের জন্য সুপারিশ করা হয়, অন্যদিকে ট্রান্স ফ্যাট বেশি থাকা মস্তিষ্কের বৃদ্ধিকে ত্বরান্বিত করে, এর সঠিক কার্যকারিতা আরও খারাপ করে দেয়।
বিশেষত উচ্চ সুগার ডায়েট অত্যন্ত বিষাক্ত; রক্তে ভিটামিন ই এর মাত্রা হ্রাস, তন্দ্রা, বিরক্তিকরতা বা মনোনিবেশ করতে অক্ষমতার কারণ হতে পারে।
একটি সঠিক ডায়েট ছাড়াও, অনুশীলন মস্তিষ্কে রক্ত সঞ্চালন উন্নত করবে এবং তাই এটির যথাযথ কার্যকারিতা।
ত্বরিত পক্বতা
অতিরিক্ত এবং অপর্যাপ্ত খাবার খাওয়া সেলুলার বার্ধক্যের ত্বরণ তৈরি করে।
চিনি বেশি পরিমাণে খাবার, পেস্ট্রি, লাল মাংস এবং অতিরিক্ত ভাজা যে কোনও কিছু বৃদ্ধ বয়সকে ত্বরান্বিত করতে পারে। অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির উচ্চমাত্রার খাবার যেমন চিনাবাদাম বা গ্রিন টি, কোষগুলি ফ্রি র্যাডিক্যালগুলি থেকে রক্ষা করে এবং অকালকালীন বৃদ্ধিকে রোধ করে।
ঘুমের সমস্যা
হয় ক্ষুধা নিয়ে শুতে যাওয়া বা বেশি পরিমাণে খাওয়া ঘুমের সমস্যার কারণ হতে পারে।
অতিরিক্ত খাওয়ার পাশাপাশি আপনার খুব মশলাদার খাবারও এড়ানো উচিত, যেগুলিতে চর্বি বেশি এবং যেগুলি গ্যাস বা বদহজমের কারণ হতে পারে।
নিম্ন স্ব-সম্মান
একটি ভাল শারীরিক ধনাত্মক আত্মমর্যাদায় সহায়তা করে, যেমন ওজন বেশি হওয়া এটিকে হ্রাস করতে পারে।
অন্যদিকে, অত্যধিক পরিশ্রমের ফলে হতাশা, অপরাধবোধ বা লজ্জা বোধ হয় এবং রক্তে শর্করার মাত্রায় হস্তক্ষেপ হয়, ইতিবাচক মেজাজ ব্যাহত হয় dis
বদহজমের সমস্যা
বদহজম, খাওয়ার পরে তলপেটে অস্বস্তিকর সংবেদন দেখা দেয়, এতে উচ্চমাত্রায় চর্বি, কার্বনেটেড পানীয়, অ্যালকোহল বা ক্যাফিনযুক্ত খাবার খাওয়ার কারণ হতে পারে।
আর তুমি কি ঠিক মতো খাও? আপনার ভাল খেতে সমস্যা আছে? আমি আপনার মতামত আগ্রহী!