ভাল খাওয়ার প্লেট এবং ভাল পানীয়ের জগ কি? - পুষ্টি - 2025

ভাল খাদক এর প্লেট এবং ভাল মদ্যপান এর জগ দরকারী গ্রাফিক সাহায্যের সরঞ্জাম মানুষের জন্য খাদ্য আদর্শ ফর্ম প্রতিনিধিত্ব করতে হয়। এই চার্টগুলির উদ্দেশ্য একটি স্বাস্থ্যকর ডায়েট প্রচার করা, যা তাদের পুষ্টির মান অনুযায়ী বিভিন্ন ধরণের খাবারের সংমিশ্রণ করে।

সুষম খাদ্য গ্রহণের লক্ষ্য হ'ল স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন করতে পারা। এইভাবে, যখন আমরা ভাল খাই, তখন আমাদের দেহটি ভাল অনুভূত হয় এবং আমরা প্রতিদিনের ভিত্তিতে আমাদের যে ক্রিয়াকলাপগুলি গ্রহণ করি সেগুলিতে আমরা আরও ভাল সম্পাদন করতে পারি। এই ডায়েটে আমাদের যে পানীয়গুলি গ্রহণ করতে হবে এবং তার পরিমাণগুলিও অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

ভাল খাওয়ার প্লেটের গ্রাফিক্স এবং ভাল পানীয়ের জারের মধ্যে বিভিন্ন গ্রুপের খাবার এবং পানীয় রয়েছে যা আমাদের অবশ্যই নিয়মিত এবং নিয়ন্ত্রিত ভিত্তিতে গ্রাস করতে হবে। এই গ্রুপগুলি রঙ দ্বারা বিভক্ত, যা গ্রাফগুলি পড়া আরও সহজ করতে সহায়তা করে।

ভাল খাবারের প্লেটের খাবারগুলির মধ্যে আমাদের কাছে ফল এবং শাকসবজি, সিরিয়াল এবং প্রাণী উত্সের খাবার রয়েছে। এর অংশ হিসাবে, ভাল পানীয়ের জগতে জল, দুগ্ধজাত পণ্য, ভেষজ চা, নন-ক্যালরিযুক্ত পানীয়, উচ্চ ক্যালরিযুক্ত পানীয় এবং মিষ্টিজাতীয় পানীয় অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

ভাল খাবারের প্লেট

খাবারের ধরন

স্বাস্থ্যকর ডায়েট প্রচার করার জন্য, ভাল খাবারের প্লেটটি তিন ধরণের গুরুত্বপূর্ণ খাবারকে ইঙ্গিত করে যা মানুষের অবশ্যই প্রতিদিন খাওয়া উচিত।

এটি একটি সুষম ডায়েট করার জন্য। এই খাবারগুলি নিম্নলিখিত:

1 - ফলমূল এবং শাকসবজি

ভাল খাওয়ার প্লেট অনুসারে, আমাদের অবশ্যই আমাদের ডায়েটে প্রতিদিন কমপক্ষে পাঁচটি ফল এবং শাকসব্জী পরিবেশন করতে হবে। এগুলি আদর্শভাবে কাঁচা হওয়া উচিত এবং তাদের খোসা সংরক্ষণ করা উচিত, এইভাবে তারা তাদের উচ্চ ফাইবারের সামগ্রীর সম্পূর্ণ সুবিধা নেয় take

মৌসুমী ফল এবং শাকসবজি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, যেহেতু এগুলি সাধারণত সর্বশেষতম।

কিছু উদাহরণের মধ্যে সাইট্রাস ফলস, কলা, পেঁপে, গাজর, ব্রোকলি, বিভিন্ন ধরণের স্কোয়াশ অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

2 - সিরিয়াল এবং লিগমিস

শস্যগুলিতে শক্তির জন্য দেহ দ্বারা ব্যবহৃত শর্করা সর্বাধিক পরিমাণে থাকে। অতএব, শরীরের এটির দৈনিক ক্রিয়াকলাপ সর্বোত্তমভাবে সম্পাদন করতে সক্ষম হওয়ার জন্য এগুলি প্রয়োজনীয় খাদ্য।

এই গোষ্ঠীতে চাল, গম, ভুট্টা এবং ওট জাতীয় সিরিয়াল রয়েছে। সুপারিশ করা হয় যে এই সিরিয়ালগুলি তাদের উচ্চ ফাইবার সামগ্রীর জন্য অবিচ্ছেদ্য উত্স হতে পারে।

অন্যদিকে, এই গোষ্ঠীতে শিম, বিস্তৃত মটরশুটি এবং মসুর জাতীয় লেবুও রয়েছে।

3 - প্রাণী উত্স খাদ্য

এই গোষ্ঠীতে সেই সমস্ত খাবার অন্তর্ভুক্ত রয়েছে যাদের উত্স প্রাণী। সাধারণভাবে, এগুলি হ'ল ফ্যাট এবং প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার, তাই তাদের সেবন আরও নিয়ন্ত্রিত করতে হবে।

এই অর্থে, এটি বিবেচনা করা হয় যে প্রাণী উত্সের খাবারগুলি প্লেটের এক চতুর্থাংশের বেশি দখল করা উচিত নয়।

খাওয়ানোর মানদণ্ড

ভাল খাওয়ার প্লেটেও ভাল পুষ্টির জন্য নিম্নলিখিত মানদণ্ড অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:

সম্পূর্ণ

ডায়েটে উপরে উল্লিখিত সমস্ত ধরণের খাবার অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। এইভাবে, আমাদের অবশ্যই দিনের সমস্ত খাবারের মধ্যে প্রতিটি ধরণের কমপক্ষে একটি খাবার অন্তর্ভুক্ত করার চেষ্টা করতে হবে।

সুষম

খাবারের মধ্যে অনুপাত রাখতে হবে, খাবারের প্রস্তুতির ক্ষেত্রে বিকল্পগুলিকে পরিবর্তন করা উচিত।

যথেষ্ট

তাদের অবশ্যই প্রতিটি ব্যক্তির পুষ্টির চাহিদা মেটানো উচিত। বয়স, লিঙ্গ, শারীরিক ক্রিয়াকলাপের স্তর, উচ্চতা এবং শারীরবৃত্তীয় অবস্থা অনুযায়ী এই প্রয়োজনগুলি পৃথক হয়।

বিচিত্র

আপনার প্রস্তুত প্রতিটি মেনুতে প্রতিটি গ্রুপ থেকে বিভিন্ন ধরণের খাবার মিশ্রিত করা উচিত।

স্বাস্থ্যকর

খাবার অবশ্যই প্রস্তুত, পরিবেশন করা এবং পরিষ্কারভাবে খাওয়া উচিত।

পর্যাপ্ত

খাদ্য গ্রহণ অবশ্যই প্রতিটি অঞ্চলে এর অভ্যাস, স্বাদ, রীতিনীতি এবং এর প্রাপ্যতা বিবেচনা করতে হবে।

সুপারিশ

ভাল খাওয়ার প্লেট একটি লাভজনক ডায়েট করার জন্য নিম্নলিখিত সুপারিশ করে:

1 - অনেকগুলি ফল এবং শাকসব্জী খাওয়া উচিত, পছন্দমতো কাঁচা এবং খোসার সাথে। এইভাবে, এর উচ্চ ফাইবার এবং ভিটামিন সামগ্রী ব্যবহৃত হয়। এছাড়াও, মৌসুমী ফল এবং শাকসবজি খাওয়া উচিত, কারণ এগুলি সতেজ এবং সাধারণত ভাল দাম হয়।

2- পর্যাপ্ত সিরিয়াল লেবুগুলিতে মিশিয়ে খাওয়া উচিত। এই সুষম সংমিশ্রণটি শর্করা এবং উদ্ভিজ্জ প্রোটিনের পর্যাপ্ত পরিমাণের গ্যারান্টি দেয় যা শরীরকে সঠিকভাবে কাজ করতে হবে।

3 - প্রাণী উত্সজাত খাবার গ্রহণ নিয়ন্ত্রণ করতে হবে। মুরগি বা মাছের মতো চামড়া ছাড়াই সাদা মাংস খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এছাড়াও, এটি স্কিম দুধ সেবন এবং স্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং কোলেস্টেরল গ্রহণের জন্য নির্দেশিত।

4 - ব্যক্তিগত প্রয়োজন এবং বৈশিষ্ট্য অনুসারে কেবল পর্যাপ্ত পরিমাণে খাওয়া। এটি স্থূলত্বের ঝুঁকি এড়াতে সহায়তা করবে।

5 - স্থূলত্বের ঝুঁকি এড়াতে চর্বি, লবণ, তেল এবং চিনি খাওয়া এড়িয়ে চলুন।

- - চর্বি গ্রহণের ক্ষেত্রে, মাখন বা মারজারিনের তুলনায় তেল ব্যবহারের পরামর্শ দেওয়া হয়। এর কারণ তেলগুলিতে বাটার এবং মার্জারিনের চেয়ে ভাল পুষ্টির পরিমাণ রয়েছে।

ভাল কলস পানীয়

এর অংশের জন্য ভাল পানীয়ের জারটি তরলগুলি নির্দেশ করে যা আমাদের অবশ্যই আমাদের ডায়েটে প্রতিদিন গ্রহণ করতে হবে।

এটি অন্যান্য পানীয়ের তুলনায় জল গ্রহণের গুরুত্ব নির্দেশ করে। এইভাবে, ভাল পানীয়ের জারটি ছয়টি স্তরে বিভক্ত করা হয়েছে যা অবশ্যই সমস্ত প্রাপ্তবয়স্কদের ডায়েটে বিবেচনায় নেওয়া উচিত (EquipoTICs20122016, 2012)।

স্তর

খাওয়ার জন্য প্রতিটি তরল স্তরের পরিমাণ হ'ল এমন একটি পরিমাণ রয়েছে যা একটি বয়স্ককে তার স্বাস্থ্যকর হওয়ার জন্য তাদের প্রতিদিনের ডায়েটে অবশ্যই খাওয়া উচিত।

স্তর 1 - পানীয় জল

পানীয় জল হ'ল স্বাস্থ্যকর পানীয় এবং এটি যা শরীরের চাহিদা মেটাতে সবচেয়ে বেশি খাওয়া উচিত। এই অর্থে, দিনে কমপক্ষে আট গ্লাস জল খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

স্তর 2 - স্বল্প ফ্যাটযুক্ত দুধ

আমরা যে দুধ ব্যবহার করি সেগুলি অবশ্যই আধা-স্কিমযুক্ত এবং যুক্ত চিনি ছাড়াই হবে। এইভাবে আমরা উচ্চ ক্যালোরিযুক্ত সামগ্রী ছাড়াই প্রাণী উত্সের প্রোটিন গ্রহণ করতে পারি। দিনে দু'গ্লাস দুধ খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

স্তর 3 - চিনি ছাড়া কফি এবং চা

এই ইনফিউশনগুলির মধ্যে প্রতিদিন 250 মিলি সর্বোচ্চ চার কাপ খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই ইনফিউশনগুলি সাধারণত প্রতিদিনের ডায়েটে ভিটামিন এবং অ্যামিনো অ্যাসিড সরবরাহ করে।

স্তর 4 - নন-ক্যালরিযুক্ত পানীয়

তারা হ'ল কৃত্রিম মিষ্টিযুক্ত পানীয়, যেমন ডায়েট সোডাস, যুক্ত ভিটামিনযুক্ত জল, "ডায়েট" পানীয় এবং শক্তি ভিত্তিক কফি বা চা। প্রতিদিন দুটি গ্লাসে রাজদণ্ড গ্রহণের পরামর্শ দেওয়া হয়।

স্তর 5 - উচ্চ ক্যালোরিযুক্ত পানীয়

তারা সীমিত পুষ্টির মানযুক্ত পানীয়। এর মধ্যে ফলের রস, অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়, পুরো দুধ এবং স্পোর্টস পানীয় অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

স্তর 6 - শর্করা এবং পুষ্টির কম উপাদানের সাথে পানীয়

এর মধ্যে রয়েছে নরম পানীয় এবং যুক্ত চিনিযুক্ত পানীয়। চিনিযুক্ত রস এবং কফি রয়েছে। এর ব্যবহারের সুপারিশ করা হয় না কারণ এতে প্রচুর ক্যালোরি রয়েছে (গঞ্জালেজ, 2017)।

তথ্যসূত্র

1. কর্টেস, এসভি (নভেম্বর 2013) খাওয়ার প্লেট এবং ভাল পানের জগ। মেক্সিকো: ইউএইএইচ অনলাইন।
2. (অক্টোবর 19, 2011) ভাল খাওয়ার প্লেট অফ জগ এবং ভাল ড্রিংকের জগ থেকে প্রাপ্ত: পবিত্র--myi.blogspot.com.br
3. EquipoTICs20122016 (ঠিকানা)। (2012)। ভাল খাওয়ার প্লেট এবং ভাল পানীয়ের জগ।
4. গঞ্জলেজ, জে। (2017) জুডিথ কর্নার প্লেট অফ ভাল ইটিং এবং জগ অফ ভাল মদ্যপান থেকে প্রাপ্ত: elrincondejudith.wordpress.com
5. (2017)। খেলাধুলা। ভাল খাবারের প্লেট এবং ভাল পানীয়ের জার থেকে পেয়েছেন: সাইট.google.com.com।