দ্রাবক: বৈশিষ্ট্য এবং উদাহরণ - রসায়ন - 2025

দ্রবীভূত পদার্থ, একটি দ্রবণে, পদার্থ যে দ্রাবক মধ্যে দেওয়া হয়। সাধারণত, দ্রবণটি একটি ছোট অনুপাতে পাওয়া যায়, এবং এটি কঠিন, তরল বা বায়বীয় হতে পারে। বিপরীতে, দ্রাবক হ'ল সমাধানের উপাদান যা সর্বাধিক পরিমাণে পাওয়া যায়।

উদাহরণস্বরূপ, লবণের জলে লবণের দ্রাবক এবং জল দ্রাবক। তবে, সমস্ত দ্রাবকগুলি শক্ত নয়, দ্রাবকগুলি তরলও নয়।

এই অর্থে, দ্রাবক এবং দ্রাবকগুলির বেশ কয়েকটি সম্ভাব্য সংমিশ্রণ রয়েছে: তরলে গ্যাস, কঠিন পদার্থে গ্যাস, তরলে তরল, কঠিনে তরল, তরলে সলিড বা সলিডে কঠিন।

দ্রবণটিতে দ্রবণটি কী তা বোঝার জন্য দুটি দিক অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত। প্রথমত, দ্রাবক হ'ল পদার্থ যা সবচেয়ে কম অনুপাতে থাকে। এটি সমাধানের সাথে সংহত হওয়ার সাথে সাথে এটি তার শারীরিক অবস্থার (কঠিন, তরল বা বায়বীয়) পরিবর্তন করে।

সমাধান, দ্রাবক এবং দ্রাবক

রসায়নে একজাতীয় মিশ্রণ রয়েছে, যা তাদের উপাদানগুলির মাধ্যমে তাদের উপাদানগুলি সমান অনুপাতে বিভক্ত হয়। একজাতীয় মিশ্রণগুলির মধ্যে একটি সাধারণ ধরণের সমাধানগুলি হ'ল সমাধান, যা দুটি বা ততোধিক পদার্থের স্থিতিশীল একজাতীয় মিশ্রণ, যেখানে দ্রাবক দ্রবীভূত হয় in

সমাধান, দ্রাবক এবং দ্রবণগুলি দিনের বেলা পরিস্থিতিতে এবং শিল্প থেকে শুরু করে পরীক্ষাগার পর্যন্ত সেটিংগুলিতে দেখা যায়। মিশ্রণগুলি থেকে তৈরি এই পদার্থগুলি তাদের উপস্থিত বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে এবং তাদের মধ্যে ঘটে যাওয়া বাহিনী এবং / বা আকর্ষণগুলির কারণে অধ্যয়নের অবজেক্ট।

দ্রাবক সংজ্ঞা

উপরে উল্লিখিত হিসাবে, একটি দ্রাবক হ'ল পদার্থ যা অন্যটিতে দ্রবীভূত হয়, তাকে দ্রাবক বলে।

সাধারণত দ্রবণটির পরিমাণ কম থাকে এবং তিনটি পদার্থের যে কোনও একটিতে ঘটতে পারে। যখন একই পর্বে থাকা দুটি পদার্থের মধ্যে কোনও সমাধান ঘটে তখন নিম্ন অনুপাতে একটি বেছে নেওয়ার পদ্ধতিটি নির্ধারণ করতে ব্যবহৃত হয় কোনটি দ্রাবক এবং কোনটি দ্রাবক।

দ্রাবকটির দ্রবীকরণের ক্ষমতাটি এর দ্রবণীয়তা দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হবে। দ্রাবকটির তাপমাত্রা একটি নির্ধারক উপাদানকেও প্রতিনিধিত্ব করে যখন এটি সমাধান গঠনের সম্ভাবনাটি জেনে আসে বা না ঘটে, যেহেতু দ্রাবকের তাপমাত্রা যত বেশি থাকে তত দ্রবীভূত পরিমাণ যে পরিমাণে এটি দ্রবীভূত হতে পারে।

সার্ফ্যাক্ট্যান্টস নামে এমন পদার্থ রয়েছে যা উচ্চ তাপমাত্রায় কম দ্রবণীয় হয়ে ওঠে তবে তারা ব্যতিক্রম এবং নির্দিষ্ট ভূমিকা পালন করে।

দ্রাবক সমাধানের জন্য দ্রাবকের সাথে যোগাযোগ করে এমন প্রক্রিয়াটিকে সলভেশন হিসাবে সংজ্ঞায়িত করা হয় এবং এতে হাইড্রোজেন বন্ড এবং বন্ড গঠনের পাশাপাশি ভ্যান ডের ওয়েলস বাহিনীর আকর্ষণও জড়িত।

বৈশিষ্ট্য

দ্রবণগুলি বিভিন্ন রাজ্যে বিভিন্ন ধরণের রাসায়নিকের সমন্বিত থাকে, বিভিন্ন দ্রবীভূতকরণের ক্ষমতা থাকে এবং রয়েছে এমন একাধিক বৈশিষ্ট্য যা সমজাতীয় মিশ্রণ গঠনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। দ্রাবকগুলির কয়েকটি প্রধান বৈশিষ্ট্য নিম্নরূপ:

দ্রাব্যতা

দ্রাব্যতা হ'ল অন্য পদার্থে দ্রবীভূত হওয়ার যৌগের ক্ষমতা। এই ক্ষমতাটি ভুলের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত, যা অন্য নির্দিষ্টটির সাথে তরলটির মিশ্রণের ক্ষমতা; যদি তারা যোগদান করতে না পারে তবে এটি একটি অনিবার্যতা।

ভুল সংখ্যার নির্দিষ্ট সংখ্যার চেয়ে অনেক বেশি পরিসীমা থাকে, সুতরাং এটি বলা যেতে পারে যে একটি পদার্থ সম্পূর্ণ, আংশিক বা অন্যটিতে অক্ষত থাকে।

দ্রাবকের দ্রবণীয় সম্পত্তি অন্যান্য উপাদানগুলির ক্ষেত্রে পরিবর্তিত হয় যা এই ক্ষমতা বাড়াতে বা হ্রাস করতে পারে যা আন্তঃআণুগত শক্তির ভারসাম্যের উপর তাদের প্রভাবের কারণে সলিউট এবং দ্রাবকগুলির মধ্যে তৈরি হয়।

এমনকি কম প্রত্যাশিত বৈশিষ্ট্য যেমন সল্টের ড্রপ আকার বা স্ফটিকের কাঠামোর ক্রম হিসাবে তাদের দ্রবীভূত করার ক্ষমতা প্রভাবিত করতে পারে।

তাপমাত্রা

সিস্টেমের তাপমাত্রা যেখানে একটি দ্রাবক দ্রবীভূত হয় তার দ্রবণীয়তা প্রভাবিত করতে পারে: বেশিরভাগ সলিউড এবং তরলগুলির জন্য, এগুলি তাপমাত্রায় বৃদ্ধি অনুযায়ী তাদের দ্রবীভূত ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।

অন্যদিকে, গ্যাসগুলিতে একটি জটিল আচরণ লক্ষ্য করা যায়, যা উচ্চ তাপমাত্রায় পানিতে নিম্ন দ্রবণীয়তা হিসাবে দেখানো হয়, তবে জৈব দ্রাবকগুলির মধ্যে এটি উচ্চতর হয়।

একটি সমাধানের স্যাচুরেশন

কোন দ্রবণ দ্রবণকে দ্রবীভূত করেছে তাকে দ্রবণের স্যাচুরেশন বলা হয় এবং যতটা সম্ভব দ্রবণকে দ্রবীভূত করা হয় তাকে স্যাচুরেটেড দ্রবণ বলে। এই জায়গা থেকে, যুক্ত দ্রাবক ব্যবহৃত পাত্রে নীচের অংশে অতিরিক্ত হিসাবে বৃষ্টিপাত করবে; এর আগে সমাধানটিকে অসম্পৃক্ত বলা হয়।

স্যাচুরেশন পয়েন্টটি পাস করা এবং দ্রাবক দ্রবীভূত করা চালিয়ে যাওয়া সম্ভব তবে এটির জন্য তাপমাত্রা বৃদ্ধি প্রয়োজন। যে দ্রবণে অতিরিক্ত দ্রবণ থাকে এবং এটি উত্তপ্ত হয়ে থাকে তাকে সুপারস্যাচুরেটেড দ্রবণ বলে।

চাপ

চাপের পরিবর্তনগুলি সাধারণত কিছু ব্যতিক্রমী মামলা (তেল পাইপগুলিতে ক্যালসিয়াম সালফেট জমা হওয়া) ব্যতীত সলিউড এবং তরলগুলির দ্রবণীয়তাকে প্রভাবিত করে না, তবে গ্যাসগুলিতে এটি তাদের দ্রবীভূত করার ক্ষমতার একটি নির্ধারক কারণ।

আসলে, দ্রাবকতে গ্যাসের দ্রবণীয়তা সরাসরি দ্রাবকটিতে সেই গ্যাসের আংশিক চাপের সাথে সমানুপাতিক।

প্রান্তিকতা

দ্রাবকের পোলারিটি যখন তার দ্রবীভূত ক্ষমতা পরিমাপ করে; দ্রাবকটি এর মতো রাসায়নিক কাঠামোর সাথে দ্রাবকটিতে আরও ভাল দ্রবীভূত হবে।

উদাহরণস্বরূপ, উচ্চ মেরু বা হাইড্রোফিলিক পদার্থগুলির উচ্চ পোলার দ্রাবকগুলিতে আরও বেশি দ্রবণীয়তা থাকবে, যখন তারা অ-মেরু পদার্থগুলিতে ব্যবহারিকভাবে অ দ্রবণীয় হবে।

একইভাবে, আন্তঃআব্লিকুলার শক্তিগুলি দ্রাবণ এবং স্বাচ্ছন্দ্যের সাথে দ্রাবককে দ্রবীভূত করতে পারে এমন স্বাচ্ছন্দ্যে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে: ডাইপোল-ডিপোল বাহিনী, হাইড্রোজেন বন্ধন এবং অন্যান্য বন্ড যত বেশি থাকে দ্রবণ দ্রবীভূত করার ক্ষমতা তত বেশি greater দ্রবীভূত এবং একটি সমাধান গঠন।

দ্রাবক এবং দ্রাবক মধ্যে পার্থক্য

- দ্রাবক হ'ল পদার্থ যা দ্রবীভূত হয়; দ্রাবক হ'ল দ্রবণ (গুলি) দ্রবীভূত করার মাধ্যম।

- দ্রবণটি একটি কঠিন, তরল বা বায়বীয় পর্যায়ে পাওয়া যায়; দ্রাবক সাধারণত তরল পর্যায়ে থাকে তবে এটি একটি কঠিন এবং একটি গ্যাস হিসাবেও বিদ্যমান।

- দ্রাবকের দ্রবণীয়তা পৃষ্ঠের মতো বৈশিষ্ট্যের উপর আরও নির্ভর করে; সলভ্যাটারের ক্ষমতা অন্যান্য কারণগুলির মধ্যেও মেরুতা, তাপমাত্রা এবং চাপের উপর নির্ভর করে।

- দ্রাবকটি সাধারণত শিল্প প্রক্রিয়াগুলিতে উত্তোলনের পছন্দসই উপাদান; দ্রাবক সাধারণত কাঙ্ক্ষিত উপাদান নয় এবং শিল্প প্রক্রিয়াগুলিতে নিষ্পত্তি হয়।

দ্রাবক উদাহরণ

- চিনি একটি শক্ত পর্বের দ্রাবণের একটি উদাহরণ, সাধারণত জল মিষ্টি করতে ব্যবহৃত হয়।

- হেক্সেনকে প্যারাফিন মোমে পাওয়া যায়, তরল দ্রবণ হিসাবে পরিবেশন করা যা এই কঠিনটিকে আরও মারাত্মক করে তোলে।

- কার্বন ডাই অক্সাইড পানীয়গুলিতে ফিজি তৈরির জন্য যুক্ত একটি গ্যাস।

বায়বীয় অবস্থায় দ্রবণগুলি

জলের কার্বন ডাই অক্সাইড (কোমল পানীয়)

কার্বনেটেড জল হ'ল এমন জল যা কার্বন ডাই অক্সাইড ধারণ করে এবং জলের মাধ্যমে চাপে কার্বন ডাই অক্সাইড কেটে উত্পাদন করে।

কার্বনেটেড খনিজ জলের প্রাকৃতিকভাবে দীর্ঘকাল ঘটেছে। চাপের মধ্যে দ্রবীভূত হওয়া জলজটিতে অতিরিক্ত কার্বন ডাই অক্সাইডের কারণে এই উজ্জ্বল জলের অস্তিত্ব রয়েছে।

সলিউটের সর্বাধিক পরিচিত উদাহরণগুলির মধ্যে একটি হ'ল বাণিজ্যিক সফট ড্রিঙ্কস, যা একটি সিরাপের সাথে মিলিত হয়।

কার্বন ডাই অক্সাইডের উপস্থিতি এই জলাশয় এবং কোমল পানীয়কে আরও ক্ষুধা এবং দৃষ্টি আকর্ষণীয় করে তোলে।

নাইট্রোজেনে অক্সিজেন এবং অন্যান্য গ্যাস (বায়ু)

বায়ুমণ্ডলের বায়ু বিভিন্ন গ্যাসের অণু দ্বারা গঠিত। এটিতে মূলত 78% নাইট্রোজেন এবং প্রায় 21% অক্সিজেন (দ্রাবক) থাকে of এছাড়াও, এতে প্রায় 1% আর্গন এবং অন্যান্য অণু রয়েছে তবে খুব অল্প পরিমাণে।

বুটেনে প্রোপেন (রান্নার গ্যাস)

এই সংমিশ্রণটি, যা তরল পেট্রোলিয়াম গ্যাস (এলপিজি) নামেও পরিচিত, 1860 সালের শুরুতে পরিবারের প্রয়োজনে জ্বালানীর উত্স হিসাবে ব্যবহৃত হতে শুরু করে।

সেই থেকে এটি দেশীয় এবং শিল্প উভয়ই ব্যবহারের জন্য এর উত্পাদন এবং খরচ বাড়িয়েছে। যেহেতু উভয় গ্যাসই অত্যন্ত গন্ধহীন এবং বিপজ্জনক, এতে মরপাটান নামক একটি পদার্থ যুক্ত হয়, এটি কোনও ফাঁসকে লক্ষণীয় করে তোলে।

সলিড স্টেট সলিউটস

তামার উপর দস্তা (পিতল)

ব্রোস হিসাবে পরিচিত বাণিজ্যিক খাদটি জিঙ্ক (5 থেকে 40%) কপারে দ্রবীভূত দ্বারা তৈরি। দস্তা টেনসিল শক্তি বাড়াতে সাহায্য করে। অন্যান্য উপাদান যেমন টিন, আয়রন, অ্যালুমিনিয়াম, নিকেল এবং সিলিকন এই মিশ্রণে যুক্ত করা যেতে পারে।

অ্যালকোহলে আয়োডিন (আয়োডিনের রঙ)

সলিউটের আরেকটি জনপ্রিয় উদাহরণ হ'ল আয়োডিনের টিঞ্চার। এই দ্রবণটিতে ইথিল অ্যালকোহলে আয়োডিন থাকে (44 থেকে 50%)। আয়োডিনের টিংচার একটি এন্টিসেপটিক হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

জলে নুন (সমুদ্রের জল)

সমুদ্রের জল পৃথিবীর পৃষ্ঠের 70% এরও বেশি অংশ জুড়ে। এটি 96.5% জল, 2.5% লবণ এবং অন্যান্য পরিমাণে অল্প পরিমাণে একটি জটিল মিশ্রণ। এর মধ্যে দ্রবীভূত অজৈব এবং জৈব পদার্থ, কণা এবং কিছু বায়ুমণ্ডলীয় গ্যাস অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

তরল অবস্থায় সমাধান করে

পানিতে অ্যালকোহল (অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়)

চিনির উত্তেজক থেকে ইথানল বা ইথাইল অ্যালকোহল (দ্রাবক) পানিতে মিশ্রিত মিশ্রিত পানীয়গুলি নির্ধারিত অনুপাতে মিশ্রিত করা হয়।

এই যৌগটি সহজেই শরীর দ্বারা হজম হয় তবে অতিরিক্ত পরিমাণে এটি স্বাস্থ্যের জন্য মারাত্মক ক্ষতি করতে পারে।

বাতাসে জল (বাতাসে আর্দ্রতা)

বাতাসে জল সাধারণত কুয়াশা হিসাবে পরিচিত known এটি বাতাসে স্থির হওয়া ছোট ছোট ফোটা জল দ্বারা ঘটে এবং এটি মূলত রাতে পৃথিবীতে শীতল হওয়ার কারণে ঘটে।

এইভাবে, এই শীতলকরণটি আশেপাশের বাতাসকে তার তাপমাত্রা কমিয়ে আনে। তারপরে, জলটি সংশ্লেষিত হওয়ার সাথে সাথে ঘটনাটি ঘটে।

জলে এসিটিক অ্যাসিড (ভিনেগার)

ভিনেগার একটি তীক্ষ্ণ স্বাদযুক্ত তরল যা স্বাদ যোগ করতে বা খাবার সংরক্ষণে ব্যবহৃত হয়। এটি পানিতে মিশ্রিত এসিটিক অ্যাসিডের দ্রবণ দ্বারা প্রস্তুত হয়।

এসিটিক অ্যাসিডের ঘনত্ব পরিবর্তনশীল। উদাহরণস্বরূপ, পাতিত ভিনেগারের একটি অনুপাত রয়েছে যা 5 থেকে 8% পর্যন্ত হয়।

বুকে রৌপ্য (ডেন্টাল অ্যামালগ্যাম বা ফিলিংস)

ডেন্টাল ফিলিংয়ের জন্য ব্যবহৃত অমলগ্যামগুলি দ্রাবক হিসাবে কাজ করে এমন একটি মিশ্রণ দিয়ে 2% পারদ নিয়ে গঠিত। এই খাদে 70% রৌপ্য রয়েছে। টিন, তামা এবং দস্তাও যুক্ত করা যায়।

সলিউশন যা বাড়িতে ব্যবহার করা যেতে পারে

জলে চিনি

চিনি একটি আণবিক এবং মেরু যৌগিক, এবং এর মতো এটি পানিতে দ্রবীভূত করার ক্ষমতা রাখে, এটিও একটি মেরু উপাদান।

চিনির যেভাবে কাঠামোগত করা হয় তা দ্রবীভূতকরণের প্রক্রিয়াটি পরিবর্তিত করে। উদাহরণস্বরূপ, চিনি যদি গলিতে থাকে তবে এটি শস্যের চেয়ে বেশি দ্রবীভূত হতে পারে take

কিছু বিশেষজ্ঞ চিনির জলকে শরীরের জন্য একটি শক্তির উত্স হিসাবে বিবেচনা করে। এমনকী এমন অধ্যয়নও হয়েছে যা শারীরিক ক্রিয়াকলাপ করে এমন লোকেদের মধ্যে এই সমাধানটির কার্যকারিতা প্রকাশ করে।

ময়দা চিনি

প্রথমে শক্ত উপাদানগুলিকে মিশ্রিত করা এবং তারপরে তরল যুক্ত করা কেক প্রস্তুত করার পক্ষে সাধারণ।

চিনি একটি দ্রাবক যা ময়দার সাথে আবদ্ধ হয়, কেকের জন্য বেস মিক্স তৈরি করে। এই দুটি উপাদান ছাড়াও অন্যগুলিও পরে যুক্ত করা হয় যেমন ডিম, মাখন বা ভ্যানিলা।

এই ধরণের দ্রবীভূত কঠিন এবং এই ক্ষেত্রে এটি দ্রাবকের সাথে মিশ্রিত হয় যা শক্ত is ফলস্বরূপ বেসটি মিষ্টি রুটি, কুকিজ, কেক, কেক, কাপকেক এবং আরও অনেক মিষ্টি খাবার তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে।

জলে গুঁড়ো রস

জলে এই উপাদানটি দ্রবীভূত করে তৈরি করা গুঁড়া রসগুলির প্রচুর সরবরাহ রয়েছে। এক্ষেত্রে দ্রবণটি গুঁড়ো রস এবং দ্রাবকটি জল।

দ্রাবকের পরিমাণ অবশ্যই দ্রবণের চেয়ে বেশি হওয়া উচিত, তাই এক বা দুই চামচ গুঁড়ো রস সাধারণত এক গ্লাস জলে দ্রবীভূত হয়। এমনকি এমন কয়েকটি গুঁড়ো রয়েছে যাদের ঘনত্ব বেশি এবং কম পরিমাণে ব্যবহার করা উচিত।

এই রসগুলির প্রতিবন্ধক রয়েছে, যেহেতু তারা ইঙ্গিত দেয় যে তারা যে উপাদানগুলি অন্তর্ভুক্ত করে (যেমন প্রিজারভেটিভস, স্ট্যাবিলাইজারস এবং সুইটেনারস, অন্যদের মধ্যে) স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক।

জলে ক্লোরিন

জলকে পানীয়যোগ্য করে তোলার একটি উপায় হ'ল পানিতে দ্রবীভূত দ্রবণ হিসাবে ক্লোরিন ব্যবহার করা। এই জীবাণুনাশকটি জীবাণুগুলি নির্মূল করার জন্য সর্বাধিক ব্যবহৃত হওয়ার বৈশিষ্ট্যযুক্ত, এবং অ জল-অযোগ্য জলকে দ্রুত, অর্থনৈতিক এবং সহজ উপায়ে পানযোগ্য জলে রূপান্তর করার জন্য আদর্শ।

এই দ্রবণটির দ্রাবক হিসাবে ক্লোরিন অবশ্যই পানিতে মিশ্রিত করতে হবে প্রতি লিটারে 0.2 এবং 0.5 মিলিগ্রামের চেয়ে বেশি নয়।

যে পরিমাণ ক্লোরিন ব্যবহার করা উচিত তা খুব কম হওয়া উচিত, কারণ যখন এটি প্রচুর পরিমাণে খাওয়া হয় বা এক্সপোজার হয় তখন এই পদার্থটি অত্যন্ত বিষাক্ত হতে পারে।

জল পরিশোধন করার এই পদ্ধতিটি ক্লোরিনেশন হিসাবে পরিচিত এবং এটি পর্বতমালার মধ্য দিয়ে বা ঘরের জলের চিকিত্সার জন্য প্রয়োগ করা যেতে পারে যাতে পাইপগুলির মধ্যে পাওয়া যায় এমন জীবাণু এবং জীবাণুগুলি নির্মূল করতে পারে through

জলে রঙ করুন

জল হল সর্বাধিক সর্বজনীন দ্রাবক, এবং এটি সেই বেসও যার ভিত্তিতে পেইন্টের মতো দ্রাবক দ্রবীভূত করতে পারে।

পেইন্ট সাধারণত বিভিন্ন কারণে দ্রবীভূত হয়। পেইন্টিংয়ের জন্য ব্যবহৃত ব্রাশ এবং অন্যান্য সরঞ্জামগুলি পরিষ্কার করার সুবিধার্থে সবচেয়ে সাধারণ।

পেইন্টিং বিভিন্ন ধরণের আছে; জলে যেগুলি সবচেয়ে ভাল দ্রবীভূত হয় সেগুলি হ'ল ক্ষীরের তৈরি। সরঞ্জামগুলির আরও ভাল পরিষ্কারের অনুমতি দেওয়ার পাশাপাশি, রঙ করা শুরু করার আগে পানিতে পেইন্টটি মিশ্রিত করার সুবিধাটি হ'ল এটি আঁকা পৃষ্ঠের আরও ভাল সমাপ্তির গ্যারান্টি দেবে।

জলে গুঁড়ো দুধ

গুঁড়ো দুধ একটি দ্রাবক যা দুধের ডিহাইড্রেশনের মাধ্যমে গঠিত যা ইতিমধ্যে পেস্টুরাইজ হয়েছে। এই প্রক্রিয়াটির উদ্দেশ্য হ'ল দুধ যাতে আরও বেশি সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যায় তা নিশ্চিত করা।

এই দ্রবণটি পানিতে দ্রবীভূত হয় এবং কফির পাশাপাশি বা বিভিন্ন প্রস্তুতির জন্য প্রাতঃরাশের জন্য সাধারণত তরল দুধ তৈরি হয়।

গুঁড়ো রসের ক্ষেত্রে, দুধের পরিমাণ কম পরিমাণে মিশ্রিত করতে হবে সেই পরিমাণ পানির তুলনায় কম পরিমাণে দ্রবণ প্রস্তুত করতে হবে।

জলের মধ্যে ডিটারজেন্ট

কাপড় ধোওয়ার সময় তরল বা গুঁড়ো ডিটারজেন্ট ব্যবহার করুন। এগুলি পানিতে দ্রবীভূত করে এমন একটি সমাধান তৈরি করে যা টেক্সটাইল কাপড়ের জীবাণুনাশক এবং ক্লিনার হিসাবে কাজ করে।

এই দ্রবণে দ্রবীভূত করার পরিমাণটি পরিবর্তনশীল, এটি ডিটারজেন্টের ধরণ, উপস্থাপনা এবং এর উপাদানগুলির উপর নির্ভর করবে।

জলের ডাম্পের সংস্পর্শে এলে ডিটারজেন্ট এবং জলের তৈরি সমাধানটি খুব দূষিত হতে পারে, তাই বায়োডেগ্রেডেবল ডিটারজেন্ট ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যা খুব অল্প সময়ে হ্রাস পেতে পারে এবং পরিবেশকে খুব কম প্রভাবিত করতে পারে।

জেলি

জেলটিন হ'ল টেন্ডার, লিগামেন্ট এবং প্রাণীর হাড় দিয়ে গঠিত একটি উপাদান। এই যৌগটি গুঁড়ো বা শীটগুলিতে উপস্থাপন করা যেতে পারে।

উভয় ক্ষেত্রেই, এই দ্রবণটি শেষ ফলাফলটি অর্জন করতে অবশ্যই গরম পানিতে দ্রবীভূত করতে হবে: একটি মিষ্টান্নের জন্য আদর্শ মিষ্টি খাবার এবং অনেকগুলি স্বাস্থ্য উপকারিতা সহ।

এই যৌগের সুবিধাগুলির মধ্যে এটি দাঁড়িয়ে আছে যে এটি দ্রুত টিস্যু মেরামতের পক্ষে এবং এটি একটি প্রদাহ বিরোধী খাবার। এছাড়াও, এতে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন রয়েছে এবং ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালীকরণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

প্রতিদিন খানিকটা পরিমাণ জেলটিন খাওয়ার ফলে জয়েন্টগুলি পুনরুত্থিত হয় এবং এইভাবে অস্টিওপরোসিসের সূত্রপাত প্রতিরোধ করে।

দুধে চকোলেট

চকোলেট এমন একটি উপাদান যা কোকো এবং কোকো মাখনের মিশ্রণের জন্য তৈরি হয় thanks সাধারণত হট চকোলেট হিসাবে পরিচিত যা প্রস্তুত করার জন্য দুধের সাথে মিশ্রিত হয় তখন এই খাবারটি দ্রাবক হিসাবে কাজ করে।

এই প্রস্তুতির জন্য, কাঙ্ক্ষিত পরিমাণে দুধ উত্তপ্ত হয় এবং চকোলেট যোগ করা হয়, টুকরা, গুঁড়া বা তরল টানা, ক্রমাগত নাড়তে।

এই দ্রবণটি সর্বোত্তম সম্ভাব্য উপায়ে দ্রবীভূত করতে এবং গলদাগুলি এড়ানোর জন্য, বিরতি ছাড়াই মিশ্রণটি বীট করা প্রয়োজন।

পানিতে কোকো পাউডার

আপনি কোকো পাউডার ব্যবহার করে গরম চকোলেট তৈরি করতে পারেন। এই দ্রাবকটি পুরোপুরি গুঁড়ো কোকো দিয়ে তৈরি হয়। চকোলেট থেকে ভিন্ন, কোকো এই ফলের মাখন অন্তর্ভুক্ত করে না।

চকোলেট-স্বাদযুক্ত পানীয় তৈরির জন্য কোকো জলে পুরোপুরি দ্রবীভূত হতে পারে। এই ক্ষেত্রে, চিনি, মধু বা কিছু সুইটেনারের সাথে মিশ্রণটি মিষ্টি করা প্রয়োজনীয়; অন্যথায় ফলাফল অত্যন্ত তিক্ত হবে।

তথ্যসূত্র

1. ল্যামবার্ট, এন। এবং মোহাম্মদ, এম (1993)। সিএক্সসির জন্য রসায়ন। অক্সফোর্ড: হাইনম্যান
2. স্টিন, ডিপি (২০০৮) কার্বন ডাই অক্সাইড, কার্বনেটেশন এবং ফিলিং প্রযুক্তির নীতিগুলি। ডিপি স্টিন, ফিলিপ এবং পিআর আশুরস্ট (সম্পাদক), কার্বনেটেড সফট ড্রিঙ্কস: ফর্মুলেশন অ্যান্ড ম্যানুফ্যাকচার, পিপি। 112-143। অক্সফোর্ড: ব্ল্যাকওয়েল পাবলিশিং।
3. বাতাসে কি আছে? (গুলি / চ) বিজ্ঞান শিক্ষার জন্য ইউসিএআর কেন্দ্র। Eo.ucar.edu থেকে 17 অক্টোবর, 2017-এ পুনরুদ্ধার করা হয়েছে
4. তরলীকৃত পেট্রোলিয়াম গ্যাস. (2013, 12 জুলাই) এনসাইক্লোপিডিয়া ব্রিটানিকা।

   ব্রিটানিকা ডট কম থেকে 16 ই অক্টোবর, 2017-এ পুনরুদ্ধার করা হয়েছে

5. লিটল, ডিএ এবং শক, এমআর (1996)। স্থিরতার সময়, রচনা, পিএইচ, এবং ব্রোস থেকে ধাতু পাতায় আর্থোসোফেসেট প্রভাব। ওহিও: মার্কিন পরিবেশ সংরক্ষণ সংস্থা।
6. ক্রাবওয়ে, টিডি; পেলেটিয়ার, এসজে এবং প্রুয়েট, টিএল (2001)। সার্জিকাল অ্যান্টিসেপসিস। এস এস ব্লকে (সম্পাদক), নির্বীজন, জীবাণুমুক্তকরণ এবং সংরক্ষণ, পিপি। 919-934। ফিলাডেলফিয়া: লিপিংকোট উইলিয়ামস ও উইলকিন্স।
7. বাইর্ন, আরএইচ এট আল (2017, জুন 07) নোনা জল। এনসাইক্লোপিডিয়া ব্রিটানিকা। ব্রিটানিকা ডট কম থেকে 17 ই অক্টোবর, 2017-এ পুনরুদ্ধার করা হয়েছে
8. প্লুটোভস্কা বি। ও ওয়ার্ডেনকি, ডাব্লু। গ্যাস ক্রোমাটোগ্রাফি-অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়ের ভলফ্যাকোমেট্রি। জে পিগগট (সম্পাদক) এ, অ্যালকোহলিক পানীয়: সংবেদনশীল মূল্যায়ন এবং গ্রাহক গবেষণা, পিপি 101-122। ফিলাডেলফিয়া: উডহেড প্রকাশনা।
9. কুয়াশা কি? (2017, 12 জুলাই)। মেট অফিস (ইউকে) metoffice.gov.uk
10. হেলম্যানস্টাইন, এএম। (২০১,, ফেব্রুয়ারী 16) ভিনেগারের রাসায়নিক গঠন কী? থিংকো ডট কম থেকে 17 ই অক্টোবর, 2017-এ পুনরুদ্ধার করা হয়েছে
11. ফিনে, ডিজে এবং হালস্টেড, জেএইচ (2017)। দাঁতের সহায়তা: একটি বিস্তৃত পদ্ধতি। ম্যাসাচুসেটস: সেন্টেজ লার্নিং।
12. ব্রিটানিকা, ই। (এনডি) সমাধান-রসায়ন। ব্রিটানিকা ডট কম থেকে প্রাপ্ত
13. উইকিপিডিয়া। (SF)। দ্রাব্যতা। En.wikedia.org থেকে প্রাপ্ত
14. Classzone। (SF)। Solutes। Frsd.k12.nj.us থেকে প্রাপ্ত
15. ChemGuide। (SF)। স্যাচুরেটেড সমাধান এবং দ্রাব্যতা। Chem.libretexts.org থেকে প্রাপ্ত
16. Madhusha। (SF)। দ্রাবক এবং দ্রাবক মধ্যে পার্থক্য। Pediaa.com থেকে প্রাপ্ত Ret