শশাচরিত পেপো: বৈশিষ্ট্য, আবাস, চাষ এবং রোগ - জীববিদ্যা - 2025

কুকুরবিতা পেপো, যুচিনি নামে সুপরিচিত, এটি উচ্চ বাণিজ্যিক ব্যবহারের কারণে বিশ্বের অন্যতম প্রচুর উদ্ভিজ্জ প্রজাতি এবং অর্থনৈতিকভাবে গুরুত্বপূর্ণ ফসলগুলির মধ্যে একটি। এটির ব্যবহার এবং এটি বহু দেশে রন্ধনসম্পর্কিত ব্যবহারের ভিত্তিতে।

এটি সাধারণত জুচিনি, জুচিনি, সাধারণ স্কোয়াশ, বাটারনুট স্কোয়াশ বা স্কাল্প স্কোয়াশ নামে পরিচিত। এটি আমেরিকার স্থানীয় একটি উদ্ভিদ, যদিও কিছু লেখক এটিকে প্রাচ্যের প্রাচ্যের হিসাবে রাখেন।

ধুন্দুল। সূত্র: pixabay.com

কুকুরবিতা পেপো একটি বার্ষিক উদ্ভিদ, যা কুকুরবিতাসি পরিবারভুক্ত, একটি লতানো জন্মায় এবং একটি ভোজ্য ফল উত্পাদন করে যা রন্ধন শিল্পে একটি গুরুত্বপূর্ণ উপস্থিতি রয়েছে।

এই গাছের কাণ্ডটি পাপপূর্ণ বৃদ্ধি পায় এবং দৈর্ঘ্যে এক মিটার পর্যন্ত পৌঁছায়, এটি নলাকার এবং ঘন, প্রচুর ট্রাইকোম এবং রুক্ষ পৃষ্ঠযুক্ত। স্টেম ইন্টারনোডগুলি সংক্ষিপ্ত এবং বাকী কাঠামো যেমন পাতা, ফুল, ফল এবং টেন্ড্রিলগুলি এটি থেকে উদ্ভূত হয়। এটি হৃদয় আকৃতির বা অবশ এবং ডেন্টিকুলেট পাতা রয়েছে। ফলটি দীর্ঘায়িত, আচ্ছাদিত, মসৃণ এবং ভোজ্য।

এই প্রজাতির মধ্যে বন্য কুমড়ো, পাশাপাশি হ্যালোইন ব্যবহার করা হয়। জুচিনিতে একটি তন্তুযুক্ত রুট সিস্টেম রয়েছে এবং বীজগুলিও অন্যান্য কাঁচাবাবুদের মতো তৈলাক্ত হয়।

চুচিনিতে রয়েছে অসংখ্য জাত এবং বিভিন্ন প্রজাতির গাছ যা গাছের আকার এবং ফলের বর্ণ এবং আকারের দ্বারা শ্রেণিবদ্ধ হয়।

ধুন্দুল। সূত্র: pixabay.com

বিটা ক্যারোটিনের দুর্দান্ত অবদানের কারণে এই প্রজাতির শশাচর স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ, যা ভিটামিন এ এর ​​উত্পাদন প্রচার করে এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে কাজ করে; এগুলি ত্বকের স্বাস্থ্য, দৃষ্টি এবং সেলুলার বার্ধক্য রোধের জন্য অত্যন্ত মূল্যবান।

বৈশিষ্ট্য

স্টেম

এই উদ্ভিদের প্রজাতির কাণ্ডটি নলাকার, ঘন এবং অসংখ্য ট্রাইকোম রয়েছে এবং সেখান থেকে বাকী কাঠামো যেমন পাতা, ফুল, ফল এবং টেন্ড্রিলগুলি উত্থিত হয়।

ঝুচিনি উদ্ভিদ। সূত্র: pixabay.com

কান্ডটি একটি পাপযুক্ত উপায়ে বৃদ্ধি পায় এবং বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে দৈর্ঘ্যে এক মিটারের বেশি পৌঁছতে পারে।

পত্রাদি

কাকুরবিতা পেপো পাতা খুব বড়, যে কারণে এর বাষ্পীভবন পৃষ্ঠতল খুব বিস্তৃত। এছাড়াও এটির দীর্ঘ ফাঁকা পেটিওল রয়েছে। জুচিনি পাতাগুলি হৃদয় আকৃতির।

ঝুচিনি পাতার ব্লেডগুলি লোমশ এবং রুক্ষ, হালকা থেকে গা dark় সবুজ পর্যন্ত বর্ণ ধারণ করে। কখনও কখনও পাতায় সাদা রঙের দাগ থাকে।

ফুল

কাকুরবিতা পেপো এককোষী উদ্ভিদ, যা উভকামী, পুরুষ এবং স্ত্রী ফুল দিয়ে ফল দেয়। ফুলগুলিতে বড় একটি হলুদ লোব এবং ল্যানসোলেট আকারযুক্ত একটি করোল থাকে। তাদের অংশের জন্য, সিপালগুলিতে লব পাতা রয়েছে। হাট রান্নায় ভাজা পুরুষ ফুলগুলি কুঁড়িতে থাকা অবস্থায় গ্রাস করা হয়।

ঝুচিনি ফুল। সূত্র: pixabay.com

ফল

এই গাছের প্রজাতির ফলগুলি দীর্ঘায়িত, বর্ণযুক্ত রঙিন পেপোনিড এবং প্রতিটি উদ্ভিদে 30 থেকে 40 টি ফল থাকতে পারে যার ওজন 60 থেকে 250 গ্রাম (বাণিজ্যিক আকার) এর মধ্যে থাকে।

বর্গীকরণ সূত্র

কিংডম: প্লান্টে

ফিলিয়াম: ট্র্যাকোফাইটা

ক্লাস: ম্যাগনোলিপিডা

অর্ডার: কুকুরবিতালস

পরিবার: কুকুরবিতেসি

বংশ: কুকুরবিতা

প্রজাতি: কাকুরবিতা পেপো এল। (1753)।

বাসস্থান এবং বিতরণ

ঠাণ্ডা বা নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ুযুক্ত অঞ্চলগুলিতে কুকুরবিতা পেপো একটি সাধারণ ফসল। দ্রষ্টব্য যে সমুদ্রপৃষ্ঠের সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়া বিভিন্ন প্রকারভেদও রয়েছে। বিভিন্ন পর্যায়ে সংস্কৃতি যে তাপমাত্রায় বিকশিত হয় তা 20 থেকে 30 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের মধ্যে থাকে

বিশেষত বৃদ্ধি এবং ফুলের প্রথম পর্যায়ে কুকুরবিতা পেপোর জন্য প্রচুর পরিমাণে আলো প্রয়োজন। উপরন্তু, এটি মোটামুটি আর্দ্র মাটিতে খাপ খায়।

জুচিনি আমেরিকার স্থানীয় একটি প্রজাতি। এটি একটি গৃহপালিত ফসল, এবং বিশ্বব্যাপী সর্বাধিক বৈচিত্র্যযুক্ত এক, যার বিতরণ মেক্সিকো, গুয়াতেমালা, হন্ডুরাস, নিকারাগুয়া, পানামা, ভেনিজুয়েলা, আর্জেন্টিনা, ক্যামেরুন, অস্ট্রেলিয়া, চীন, কিউবা, ডোমিনিকান প্রজাতন্ত্র, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, নেপাল প্রভৃতি দেশে পাওয়া যায়, ত্রিনিদাদ ও টোবাগো, কোরিয়া, জাপান, অন্যদের মধ্যে।

সংস্কৃতি

জুচিনি একটি প্রজাতি যা খোলা আকাশের নীচে জন্মে। এর চাষাবাদ বার্ষিক, এবং এটি উভয় প্রথাগত কৃষি এবং নিবিড় কৃষি ব্যবস্থার সাথে জড়িত। এটি প্রচুর পরিমাণে সেচ প্রয়োজন এবং 6 থেকে 7 মাস ধরে আর্দ্রতা বজায় রাখে এমন মাটিতে সমৃদ্ধ হয়।

তার অংশ হিসাবে, এই ফসল সরাসরি জমিতে বা বালিতে বপন করা হয়, প্রতি গর্তে 2 এবং 3 বীজ ছড়িয়ে পরে, প্রায় 4 সেন্টিমিটার মাটি দিয়ে coveringেকে দেয়। সাধারণভাবে, প্রতি হেক্টর 10 কেজি বীজ ব্যবহৃত হয়।

বীজতলা থেকে বপনের সময় এটি জমিতে রোপণের আগে 5 থেকে 7 সপ্তাহ বহন করা হয়। একটি বীজতলা থেকে বপন এবং সরাসরি বপনে, উত্পাদন ফলাফল একই রকম।

পেঁয়াজু। সূত্র: pixabay.com

তাপমাত্রা

ফসলের অঙ্কুরোদগমের জন্য অনুকূল জলবায়ু অবস্থার পরিমাণ তাপমাত্রায় ২০ থেকে ২৫ ডিগ্রি সেলসিয়াস থাকে, তবে উদ্ভিদ বিকাশের জন্য শস্যটি অবশ্যই ২৫ থেকে ৩০ ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের মধ্যে থাকতে হবে।

অন্যদিকে, ফুলের জন্য তাপমাত্রা 20 এবং 25 ° C এর মধ্যে হওয়া উচিত এই অর্থে, তাপমাত্রা 25 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড থেকে বেশি পরিমাণে স্ট্যামিনেট ফুল উত্পাদন করে।

আলো

আলোর অবস্থার বিষয়ে, এগুলি অবশ্যই প্রচুর পরিমাণে হওয়া উচিত, যেহেতু চুচিনি তার প্রদাহের সময়কাল অনুসারে ফুলের প্রকার নির্ধারণ করে, উদাহরণস্বরূপ, সংক্ষিপ্ত ফোটোপিরিয়ড অবস্থায় (8 আলোক ঘন্টা), এটি বৃদ্ধি পায় পিস্টিলেট ফুলের ফলস উত্পাদন, অতএব, ফল উত্পাদন।

মেঝে

জুচিনি প্রায় সমস্ত মাটির প্রকারের সাথে খাপ খাইয়ে নিয়ে যায় তবে বেশিরভাগ গভীর, শুকনো, দোলাযুক্ত জমিনযুক্ত মাটি। তবে মাটিতে জৈব পদার্থের পরিমাণ অবশ্যই বেশি হতে হবে। এর অংশ হিসাবে, সর্বোত্তম পিএইচ 5.6 এবং 6.8 এর মধ্যে পরিবর্তিত হয়, 7 এর একটি পিএইচ মানিয়ে নিতে সক্ষম হয় able

এই প্রজাতির শশাচর মাটি এবং সেচের জলে লবণের উপস্থিতি মাঝারিভাবে সহ্য করে।

নিষেক

জুচিনি বাড়ার জন্য, পাশাপাশি অনেক ফসলের জন্যও মাটি থেকে পুষ্টির আহরণের উপর ভিত্তি করে নিষেক গণনা করা হয়। সুতরাং, প্রতি হেক্টর ৮০ হাজার থেকে ১০০ হাজার কেজি উৎপাদনের জন্য, বপনের সময় প্রতি হেক্টর প্রতি 200 থেকে 225 কেজি নাইট্রোজেন, 100 থেকে 125 কেজি ফসফরাস এবং 250 থেকে 300 কেজি পটাসিয়াম প্রয়োগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

সবুজ কুমড়া। সূত্র: pixabay.com

নিষেকের জন্য, দ্রবণীয় শক্ত সার যেমন ক্যালসিয়াম নাইট্রেট, পটাসিয়াম নাইট্রেট, অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট, পটাসিয়াম সালফেট এবং ম্যাগনেসিয়াম সালফেট ব্যবহার করা হয়। তরল উপস্থাপনে সারগুলি হ'ল ফসফরিক অ্যাসিড এবং নাইট্রিক অ্যাসিড। পরেরগুলি সহজেই পুষ্টিকর দ্রবণে সামঞ্জস্য হয়।

বীজ বপনের 90 এবং 100 দিনের মধ্যে নিষেকের পরে ফলের বিকাশ শুরু হয়। সবজি হিসাবে গ্রহণের জন্য বপনের প্রায় 4 বা 5 মাস পরে ফসল কাটা হয়।

রোগ

ঝুচিনি চাষে যে সমস্ত রোগ প্রভাবিত করে তাদের জন্যও ভাইরাস রয়েছে, যা হোয়াইটফ্লাইয়ের মতো কিছু পোকামাকড় দ্বারা সংক্রামিত হয়।

বিশেষত, স্কোয়াশ হলুদ মোজাইক ভাইরাস গাছের সাবসিডেন্স মোজাইক, ফিলিওমর্ফিিজম, নেক্রোসিস এবং পাতাগুলির হলুদ হওয়া এবং লক্ষণগুলির মতো লক্ষণ তৈরি করে। এছাড়াও, ফলের মধ্যে এটি ডেন্ট জন্মায়, আকার হ্রাস এবং ক্ষতিকারক হয়।

অন্যদিকে, জুচিচিনিকে পশমী এবং গুঁড়ো উভয়ই ডাউনই মিলডিউ দ্বারা আক্রান্ত হতে পারে। অতিরিক্তভাবে, বর্ষার কারণে বা সরবরাহ করা সেচের কারণে যখন অতিরিক্ত আর্দ্রতা থাকে তখন কিছু ব্যাকটিরিয়া কাণ্ড এবং ফলগুলিকে প্রভাবিত করতে পারে।

এই ক্ষেত্রে, এরউনিয়া ক্যারোটোভোরা নরম পচা উত্পাদন করে, যা একটি জলের এবং নরম পচন সৃষ্টি করে যা দুর্গন্ধযুক্ত গন্ধ নির্গত করে। স্যাঁতসেঁতে চেহারা সহ কালো দাগগুলি কাণ্ডে লক্ষ্য করা যায় এবং গাছটি সাধারণত মারা যায়।

ফলের ক্ষেত্রে, আপনি এর্উনিয়া ক্যারোটোভোরার কারণে পচা হওয়াও পর্যবেক্ষণ করতে পারেন। 25 থেকে 35 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের মধ্যে তাপমাত্রা এই রোগের বিকাশের পক্ষে হয়।

কীট

হোয়াইটফ্লাই হ'ল এজেন্ট যা সবচেয়ে বেশি জুচিনিকে প্রভাবিত করে, প্রধানত দুটি উপায়ে প্রভাবিত করে:

- উদ্ভিদকে দুর্বল করে এবং তাই খাদ্য হিসাবে ব্যবহারের জন্য। এই দুর্বল হয়ে যাওয়ার সময় গাছের পাতাগুলি রূপালী রঙে পরিণত হয় এবং ফসলের গুণমান এবং উত্পাদন হ্রাস পায়।

- ভাইরাসের সংক্রমণের সাথে, ফলগুলি ক্ষয় হয়, তাদের রঙ এবং সাধারণ বাণিজ্যিক আকারে পরিবর্তন আসে। এই কারণে, অনেক সবজির বীজ উত্পাদনকারী সংস্থাগুলি এই ভাইরাসগুলির প্রতিরোধের জন্য জুচিনি হাইব্রিডগুলিতে জিন প্রবর্তনের চেষ্টা করছে।

আরেকটি পোকা যা ঝুচিনি এবং শশাও আক্রমণ করে তা হ'ল সুপরিচিত প্লেগ ডায়াফানিয়া, যা ফলের উপরের স্তরের ছিদ্র তৈরি করে কারণ এটি তাদের খাওয়ায়। সৌভাগ্যক্রমে, এই কীটপতঙ্গটি চিটিন-ইনহিবিটিং কীটনাশক এবং বায়োকন্ট্রোলার ব্য্যাসিলাস থুরিঙ্গিনেসিস দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়।

হোয়াইটফ্লাইসের বিপরীতে দুটি রূপের নিয়ন্ত্রণ ব্যবহার করা যেতে পারে, একটি হ'ল সাবান দিয়ে এবং অন্যটি বৌভেরিয়া বাসিয়ানা বায়োকন্ট্রোলারের সাথে।

অন্যদিকে, লিওরিওমিজা লেপিডোপটারান (পাতায় খনিজ) হ'ল ঝুঁকিনিতে এমন কীটপতঙ্গ যা রোগ সৃষ্টি করে। পরিশেষে, মাইটগুলি এই ফসলের অন্যান্য রোগের কার্যকারক এজেন্ট, যেহেতু তারা ভাইরাস দ্বারা উত্পাদিত রোগগুলির মতোই রোগ উত্পাদন করে।

প্রোপার্টি

ঝুচিনি খাবার হিসাবে উচ্চ ব্যবহার করে, হাট রান্নায় অনেকগুলি খাবার তৈরির অংশ হিসাবে এটি তৈরি করে। অন্যদিকে, জুচিনি শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় অনেকগুলি উপাদান সরবরাহ করে যেমন প্রোটিন, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, সোডিয়াম, ভিটামিন সি, ভিটামিন এ, থায়ামিন, রিবোফ্লাভিন এবং নিয়াসিন।

ধুন্দুল। সূত্র: pixabay.com

এছাড়াও, ঝুচিনির স্বাস্থ্যের জন্য বেশ কয়েকটি অবদান রয়েছে যেমন বিটা ক্যারোটিনেস, যা ভিটামিন এ উত্পাদন, পাশাপাশি এর অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট প্রভাবগুলি, ফ্রি র‌্যাডিকালগুলির বিরুদ্ধে কোষকে রক্ষা করে promote পরিবর্তে, তারা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে এবং সেলুলার বার্ধক্য রোধ করে, ক্যান্সারের মতো রোগ প্রতিরোধ করে।

স্বাস্থ্যের জন্য বিটা ক্যারোটিনের অন্যান্য উপকারী প্রভাবগুলি টিস্যু, ত্বক এবং দৃষ্টি দিয়ে করতে হয়।

প্রধান জাত

জুচিনি জাতগুলি বিভিন্ন উপায়ে শ্রেণিবদ্ধ করা যেতে পারে; হয় গাছের আকার, ফলের আকার বা অন্যের মধ্যে ফলের রঙ দ্বারা। উদ্ভিদের ধরণ অনুসারে এগুলি কয়েকটি প্রকার:

বিভিন্ন জাতের কাকুরবিতা পেপো। সূত্র: pixabay.com

- কালো সৌন্দর্য: প্রতিটি গাছের সর্বাধিক 30 টি জুকিনি উত্পাদন সহ ঘন বৃদ্ধির কমপ্যাক্ট উদ্ভিদ, গা dark় সবুজ।

- সবুজ মাতা কমপ্যাক্টা: হ্রাস এবং কমপ্যাক্ট পাতাসহ উদ্ভিদ, ধূসর টোনযুক্ত সবুজ ফল রয়েছে।

- ব্ল্যাককেট এফ 1: হালকা সবুজ ফল বা সাদা রঙের টোন সহ মাঝারি আকারের সংকর।

- ডায়াম্যান্ট এফ 1: হালকা সবুজ বা কাঁচযুক্ত ফলের সাথে খাড়া, খোলা-বর্ধনশীল হাইব্রিড।

- প্রফুলিফ এফ 1: গা dark় সবুজ এবং চকচকে ফলের সাথে শক্তিশালী, কমপ্যাক্ট হাইব্রিড।

একইভাবে, ফলের রঙ অনুসারে জাতগুলি জানা যায় যেমন:

- সবুজ ফল যেমন: লার্গো ভার্দে, তারমিনো, ডায়ামেন্টে, ব্ল্যাক বিউটি, ম্যাজেস্টিক, নেপোলিনি, সামারা, কনসুল, কর্সায়ার, ডায়নামিক, আলজিনা, জুচিনি অ্যারিস্ট্রিটাস এবং ভার্ট ডেস।

- হলুদ ফল: ডিক্সি, সুদান, লেমনড্রপ, গোল্ডবার বা সেনেকা।

এছাড়াও, এর ফলের আকারের কারণে, বিভিন্ন ধরণের "প্যাটিসন" সমতল ফলগুলি জানা যায় যেমন স্কালোপিনি, বেনিংয়ের গ্রিন টিন্ট স্ক্যাললপ বা হাইব্রিড প্যাটি গ্রিন টিন্ট।

cultivars

বর্তমানে কুকুরবিতা পেপো প্রজাতির ৮ টি জাত পরিচিত, যথা:

- কুমড়ো (Cucurbita pepo L. var। Pepo LH Bailey)। বিভিন্ন ফলের আকারবিজ্ঞান (গোলাকার, ডিম্বাকৃতি, বৃত্তাকার) সহ গাছগুলি লতানো। এই চাষের ফলগুলি পাকা খাওয়া হয় এবং চারণ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

- স্ক্যালপ (কাকুরবিতা পেপো এল। ভার। ক্লাইপাটা আলেফিল্ড)। নিখরচায় আনন্ডুলেশন দেখায় এবং অপরিপক্ক অবস্থায় গ্রাস করা হয় এমন সমতল ফলগুলির সাথে সাবশ্রব বিয়ারিংয়ের গাছগুলি।

- অ্যাকম (কাকুরবিতা পেপো এল। ভার। টারবিনেতা প্যারিস)। উভয় ঝোপঝাড়যুক্ত এবং লতানো ভারবহন সহ উদ্ভিদ, যা তীক্ষ্ণ শীর্ষ এবং ছাঁকানো দিকগুলির সাথে পাকা খাওয়া ওভোয়েড ফলগুলি উপস্থাপন করে।

- ক্রুকনেক (কুকুরবিতা পেপো এল। ভার। টর্টিকোলিয়া আলেফেল্ড)। ঝোপঝাড়ের ভারবহন, হলুদ বা সোনালি ফল এবং একটি ওয়ার্টি রাইন্ডের সাথে গাছ লাগান। ফলগুলি অপরিণত খাওয়া হয়।

- স্ট্রেটেনেক (কাকুরবিতা পেপো এল। ভার। রেক্টোকলিস প্যারিস)। আগের গুলির সাথে একই সাথে ঝোপঝাড়যুক্ত ভারবহন এবং সোনালি-হলুদ ফলযুক্ত গাছগুলি।

সাধারণ কুমড়ো। সূত্র: pixabay.com

- ভেজিটেবল ম্যারো (কাকুরবিতা পেপো এল। ভার। ফ্যাসতিগাটা প্যারিস)। লম্বা গাছ এবং গাছের নলাকার ফলগুলি শীর্ষে প্রসারিত হয়, মসৃণ দন্ডযুক্ত যা পাকা হয়ে গেলে ঘন হয়। ফলের ক্রিম এবং গা dark় সবুজ রঙের মধ্যে একটি পরিবর্তনশীল রঙ থাকে।

- কোকোজেলে (কাকুরবিতা পেপো এল। ভার। লঙ্গা প্যারিস)। শীর্ষে ফলগুলি দীর্ঘায়িত, সরু এবং বাল্বস। তারা অপরিণত খাওয়া হয়।

- জুচিনি (কুকুরবিতা পেপো এল। ভার। সিলিন্ড্রিকা প্যারিস)। এটি সর্বাধিক সাধারণ বাণিজ্যিক গোষ্ঠী এবং এতে শীর্ষে কিছুটা প্রশস্ত হওয়া গুল্ম গাছ এবং গাছের নলাকার ফল রয়েছে। এগুলি শাক হিসাবে অপরিণত খাওয়া হয়।

তথ্যসূত্র

1. এসকোবার, এইচ। জুচিনি কুকুরবিতা পেপো। ইন: জৈব সবজিগুলির জন্য মূল্য বিশ্লেষণ। কৃষি গবেষণা ও পরামর্শ কেন্দ্রের নোটবুক। কলম্বিয়া। পি 24. থেকে নেওয়া: books.google.co.ve
2. কৃষি প্রযুক্তিগত সহায়তা। 2019. উষ্ণ গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চলে জুকিনি চাষ। থেকে নেওয়া হয়েছে: কৃষি-তত্ত্ববিজ্ঞান-tropical.com
3. Conabio। 2019. ইনফরমেশন সিস্টেম অফ লিভিং মডিফাইড অর্গানিজম (এসআইওওএম)। পেঁয়াজ পুকুর। থেকে নেওয়া: conabio.gob.mx
4. ফুল ও গাছপালা। 2011. দ্য জুচিনি ini থেকে নেওয়া হয়েছে: ফ্লোরেস্প্লান্টস ডটনেট
5. জীবনের ক্যাটালগ। 2019. বিশদ বিশদ বিবরণ: Cucurbita পেপো এল। থেকে নেওয়া: ক্যাটালগিউফ্লাইফ.org
6. ট্যাক্সোনমিকন। (2004-2019)। প্রজাতি কুকার্বিটা পেপো লিনিয়াস - ক্ষেত্র কুমড়ো। ট্যাক্সোনমিকন.ট্যাক্সনমি.এনএল থেকে নেওয়া
7. প্যারিস, এইচ। 2001. কাকুরবিতা পেপোর কৃষিভাজন-গোষ্ঠীর ইতিহাস। উদ্যান পর্যালোচনা 25: 71-170।
8. হর্টিফ্রুটিকালচারের উরুগুয়ের সোসাইটি। 2004. বিশেষ জাপালো - মে 2004, কুমড়োর মাস। থেকে নেওয়া: inia.org.uy