- রাসায়নিক গঠন
- নামাবলী
- সম্পত্তি
- ভতস
- আণবিক ভর
- গলনাঙ্ক
- ঘনত্ব
- দ্রাব্যতা
- pH এর
- রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য
- অন্যান্য সম্পত্তি
- উপগমন
- অ্যাপ্লিকেশন
- ডিটারজেন্টে
- ভেটেরিনারি ব্যবহারের জন্য
- ওষুধে
- খাদ্য শিল্পে
- অন্যান্য ব্যবহার
- পরিবেশগত প্রভাব
- ঝুঁকি
- তথ্যসূত্র
সোডিয়াম tripolyphosphate একটি অজৈব যৌগ পাঁচটি সোডিয়াম আয়ন নার গঠিত হয় + + এবং আয়ন tripolyphosphate পি 3 হে 10 5- । এর রাসায়নিক সূত্রটি না 5 পি 3 ও 10 । ট্রিপলাইফসফেট আয়নটিতে তিনটি ফসফেট ইউনিট থাকে যা একত্রে আবদ্ধ থাকে এবং যাকে বলা হয় কনডেন্সড ফসফেট।
ট্রিপলাইফসফেট অ্যানিয়ন P 3 O 10 5- তে ক্যালসিয়াম সিএ 2+ এবং ম্যাগনেসিয়াম এমজি 2+ এর মতো আয়নগুলিকে ফাঁদ দেওয়ার ক্ষমতা রয়েছে যার কারণেই সোডিয়াম ট্রিপলাইফসফেট ডিটারজেন্টগুলিতে সহায়তা হিসাবে ব্যবহৃত হয় যাতে তারা কিছুটা আরও ভালভাবে কাজ করতে পারে জল ধরনের।
সোডিয়াম ট্রিপলাইফসফেট না 5 পি 3 হে 10 । Benrr101। সূত্র: উইকিমিডিয়া কমন্স।
সোডিয়াম ট্রিপলাইফসফেট চারণ প্রাণীর ডায়েটে এবং অন্যান্য ধরণের প্রাণীর কিছু অসুস্থতার চিকিত্সায় ফসফরাস হিসাবে উত্স হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি ক্রিয়া, পুডিংস এবং চিজের মতো কিছু প্রক্রিয়াজাত খাবারগুলিতে ঘন এবং টেক্সচার যুক্ত করার জন্যও কাজ করে।
কৃষি শিল্পে এটি দানাদার সারগুলিতে একসাথে লেগে যাওয়া থেকে রক্ষা পেতে ব্যবহৃত হয় এবং আলগা থাকতে পারে।
যদিও ডিটারজেন্টগুলিতে সোডিয়াম ট্রিপলাইফসফেটের পরিবেশগত প্রভাব সম্পর্কে আলোচনা হয়েছে, তবে বর্তমানে এটি অনুমান করা হয় যে এটি কমপক্ষে ডিটারজেন্টের মাধ্যমে পরিবেশের ক্ষতিতে প্রশংসনীয় অবদান রাখে না।
রাসায়নিক গঠন
সোডিয়াম ট্রিপলাইফসফেট তথাকথিত কনডেন্সড ফসফেটগুলির মধ্যে একটি কারণ এটি একসাথে যুক্ত বিভিন্ন ফসফেট ইউনিট নিয়ে গঠিত। এই ক্ষেত্রে, ট্রিপলাইফসফেট আয়ন একটি লিনিয়ার কনডেন্সড ফসফেট কারণ এটির একটি লিনিয়ার চেইন-ধরণের কাঠামো রয়েছে, যার মধ্যে ফসফরাস-অক্সিজেন-ফসফরাস বন্ধন রয়েছে (পি - ও - পি)।
সোডিয়াম ট্রিপলাইফসফেটের রাসায়নিক কাঠামো। Roland.chem। সূত্র: উইকিমিডিয়া কমন্স।
নামাবলী
- সোডিয়াম ট্রিপলাইফসফেট
- সোডিয়াম ট্রাইফসফেট
- পেন্টাসোডিয়াম ট্রাইফোসফেট
- এসটিপিপি (সোডিয়াম ট্রাইপোলি ফসফেট)
সম্পত্তি
ভতস
সাদা রঙের স্ফটিক থেকে বর্ণহীন।
আণবিক ভর
367.86 গ্রাম / মোল।
গলনাঙ্ক
622 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড
ঘনত্ব
2.52 গ্রাম / সেমি 3
দ্রাব্যতা
জলে দ্রবণীয়: 25 ডিগ্রি সেলসিয়াস এ 20 গ্রাম / 100 এমএল এবং 100 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে 86.5 গ্রাম / 100 মিলি।
pH এর
সোডিয়াম ট্রিপলাইফসফেটের 1% দ্রবণটির পিএইচ 9.7-9.8 থাকে।
রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য
এটি একটি আয়ন পৃথকীকরণ এজেন্ট, এটি আয়নগুলিকে ফাঁদে ফেলে এবং তাদের সাথে সংযুক্ত থাকতে পারে। অনেক ধাতু দিয়ে কমপ্লেক্স গঠন করে।
যদি সোডিয়াম ট্রিপলাইফসফেটের দ্রবণটি দীর্ঘ সময়ের জন্য উত্তপ্ত হয় তবে এটি সোডিয়াম না 3 পিও 4 অর্থোসোফেসেটে রূপান্তরিত হয় ।
অন্যান্য সম্পত্তি
এটি সামান্য হাইগ্রোস্কোপিক is এটি স্থিতিশীল হাইড্রেটস গঠন করে, অর্থাত, যৌগগুলিতে জলের অণুগুলি সংযুক্ত রয়েছে (এটির সাথে প্রতিক্রিয়া না করে) Na 5 P 3 O 10 সূত্রটি । nH 2 O যেখানে n 1 এবং 6 এর মধ্যে থাকতে পারে।
কিছু উত্স অনুসারে, এক লিটার জলে পরিমাণে 20 মিলিগ্রাম সোডিয়াম ট্রিপলাইফসফেটটি জলের গন্ধ, স্বাদ বা পিএইচ প্রভাবিত করে না।
উপগমন
সোডিয়াম ট্রিপলাইফসফেট খুব উচ্চ তাপমাত্রায় (300-1200 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড) ডিহাইড্রিং করে অর্থোসোফেসেটগুলি (যেমন মনোসোডিয়াম ফসফেট নাএইচ 2 পিও 4 এবং ডিসোডিয়াম ফসফেট না 2 এইচপিও 4) দ্বারা প্রস্তুত হয়:
নাএইচ 2 পিও 4 + 2 না 2 এইচপিও 4 → না 5 পি 3 ও 10 + 2 এইচ 2 ও
এটি সোডিয়াম কার্বনেট না 2 সিও 3 এবং ফসফরিক এসিড এইচ 3 পিও 4 সহ সোডিয়াম অরথোফসফেট না 3 পিও 4 এর নিয়ন্ত্রিত ক্যালকিনেশন (অর্থ খুব উচ্চ তাপমাত্রায় উত্তাপ) দ্বারাও পাওয়া যায় ।
অ্যাপ্লিকেশন
ডিটারজেন্টে
সোডিয়াম ট্রিপলাইফসফেটের নির্দিষ্ট আয়নগুলির সাথে যৌগিক গঠনের বৈশিষ্ট্য রয়েছে, সেগুলি ধরে রাখা। এটি ময়লা কণার বিচ্ছুরিত বৈশিষ্ট্যও রাখে এবং এগুলিকে স্থগিত রাখে।
এই কারণে, ক্যালসিয়াম সিএ 2+ এবং ম্যাগনেসিয়াম এমজি 2+ আয়নগুলি জল (তথাকথিত শক্ত জল) থেকে আটকাতে এবং স্থির করতে এবং জলে ময়লা স্থগিত রাখতে ডিটারজেন্ট ফর্মুলেশনে এটি ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় ।
উল্লিখিত আয়নগুলি পরিষ্কারের ক্রিয়ায় হস্তক্ষেপ করে। তাদের আটকে রাখার মাধ্যমে ট্রিপলাইফসফেট এই আয়নগুলিকে ক্লিনিং এজেন্টের সাথে একসাথে বা ফ্যাব্রিকের ময়লা আটকে আটকাতে বাধা দেয়, দাগটি এর থেকে পৃথক হওয়া থেকে রোধ করে।
সোডিয়াম ট্রিপলাইফসফেট এই ক্ষেত্রে জল "নরম" করতে বলা হয়। এ কারণে এটি লন্ড্রি ডিটারজেন্ট এবং স্বয়ংক্রিয় ডিশওয়াশার ডিটারজেন্টগুলিতে ব্যবহৃত হয়।
যেহেতু এটি স্থিতিশীল হাইড্রেটস গঠন করে, তাই এটি তৈরিতে যে ডিটারজেন্ট থাকে তা শুকনো গুঁড়ো তৈরি করতে স্প্রে করে (খুব সূক্ষ্ম স্প্রে) তাত্ক্ষণিকভাবে শুকানো যেতে পারে।
ডিটারজেন্ট পাউডার যাতে সোডিয়াম ট্রিপলাইফসফেট থাকতে পারে। লেখক: ফ্র্যাঙ্ক হাবেল। সূত্র: পিক্সাবে।
ভেটেরিনারি ব্যবহারের জন্য
সোডিয়াম ট্রিপলাইফসফেট প্রাণীর জন্য ফসফরাস উত্স হিসাবে তরল সমাধানের পরিপূরক হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
গবাদি পশুদের ফসফরাস উত্স হিসাবে সোডিয়াম ট্রিপলাইফসফেট দিয়ে পরিপূরক হতে পারে। লেখক: হার্নি গমেজ। সূত্র: পিক্সাবে।
এটি বিড়ালগুলিতে কিডনিতে পাথর প্রতিরোধেও কাজ করে, যার জন্য এই প্রাণীদের মুখে মুখে দেওয়া হয়। তবে ডোজটিতে মনোযোগ দেওয়া উচিত কারণ এটি ডায়রিয়ার কারণ হতে পারে।
খুব কম মাত্রায় সোডিয়াম ট্রিপলাইফসফেট বিড়ালদের কিডনিতে পাথর প্রতিরোধ করতে পারে। লেখক: স্কট পেইন। সূত্র: পিক্সাবে।
ওষুধে
সোডিয়াম ট্রিপলাইফসফেট ক্যান্সারের বিরুদ্ধে কেমোথেরাপির ওষুধের পর্যাপ্ত পরিবহন ও সরবরাহের জন্য ন্যানো পার্টিকাল প্রস্তুতির ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয়েছে। এটি ফুসফুসে ছত্রাকের সংক্রমণের চিকিত্সার জন্য ন্যানো পার্টিকেলগুলিতেও ব্যবহৃত হয়েছে।
ফুসফুসে ছত্রাকের সংক্রমণ নিরাময়ের জন্য ন্যানোফার্মাসটিক্যালস প্রস্তুতের ক্ষেত্রে ট্রিপলাইফসফেট পরীক্ষা করা হচ্ছে। লেখক: ওপেনক্লিপার্ট-ভেক্টর সূত্র: পিক্সাবে।
খাদ্য শিল্পে
এটি দুগ্ধজাত পণ্য যেমন পুডিংস, হুইপড ক্রিম, টক ক্রিম এবং পনির ব্যবহার করা হয়।
টক ক্রিম এর গঠন উন্নত করতে সোডিয়াম ট্রিপলাইফসফেট থাকতে পারে। লেখক: ওয়েলিকোডাব সূত্র: পিক্সাবে।
অন্যান্য খাবারগুলিতে এটি আয়ন সিক্যাস্ট্রেন্ট হিসাবে, টেক্সচার দেওয়ার জন্য, আরও ঘন হিসাবে এবং সংরক্ষণকারী হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
অন্যান্য ব্যবহার
- পারঅক্সাইড স্টেবিলাইজার হিসাবে
- তেল ওয়েল তুরপুন তরলগুলিতে এটি কঁচকের সান্দ্রতা নিয়ন্ত্রণ করতে ইমালসিফায়ার এবং ছত্রভঙ্গকারী হিসাবে কাজ করে।
- কৃষিতে এটি নির্দিষ্ট সার বা কৃষি পণ্যগুলির জন্য একটি অ্যান্টি-কেকিং এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়, এর অর্থ এটি তাদের একসাথে চিটানো থেকে বাধা দেয় এবং সার সহজেই বিতরণ করা যায়। এটি ক্রমবর্ধমান ফসলের ক্ষেত্রে প্রয়োগকারী কীটনাশক সূত্রেও ব্যবহৃত হয়।
সার কারখানা। গ্রানুলগুলি একসাথে চিটানো থেকে বিরত রাখতে মাঝে মাঝে এগুলিতে সোডিয়াম ট্রিপলাইফসফেট যুক্ত করা হয়। ভ্যান টুইন। সূত্র: উইকিমিডিয়া কমন্স।
পরিবেশগত প্রভাব
ফসফেট পণ্যগুলির ব্যবহার গ্রহটির পানির ইট্রোফিকেশনের অন্যতম অবদানকারী হিসাবে চিহ্নিত হয়েছে।
ইউট্রোফিকেশন হ'ল শৈবাল এবং জলজ উদ্ভিদ প্রজাতির অতিরঞ্জিত ও তীব্র বৃদ্ধি যা পানিতে উপলব্ধ অক্সিজেনের তীব্র হ্রাস ঘটাতে পারে, যার ফলে আক্রান্ত বাস্তুতন্ত্রের ধ্বংস হয় (এতে বেশিরভাগ প্রাণীজ প্রাণীর মৃত্যু হয়)।
ইউট্রোফিকেশন হ্রদ, নদী বা সমুদ্রের শৈবালগুলির অত্যধিক বৃদ্ধি। এফ ল্যামিয়ট (নিজস্ব কাজ) সূত্র: উইকিমিডিয়া কমন্স।
বিতর্ক উত্থাপিত হয়েছিল যে 1980 এর দশকে সোডিয়াম ট্রিপলাইফসফেটের ডিটারজেন্টগুলিতে ইউট্রোফিকেশনে অবদান ছিল।
আজ এটি জানা যায় যে সোডিয়াম ট্রিপলাইফসফেটের সাথে ডিটারজেন্টের ব্যবহার সীমাবদ্ধ করা ইউট্রোফিকেশনকে দূরীকরণে খুব কম কাজ করবে, যেহেতু অন্যান্য কৃষি ও শিল্প উত্স থেকে ফসফেট বেশি পরিমাণে আসে।
প্রকৃতপক্ষে, এমন কিছু দেশ আছে যারা সোডিয়াম ট্রিপলাইফসফেটকে ডিটারজেন্টের পরিবেশগতভাবে অনুকূল উপাদান হিসাবে বিবেচনা করে এবং এর ব্যবহারের প্রচার করে।
ঝুঁকি
সোডিয়াম ট্রিপলাইফসফেট হ'ল ত্বক এবং চোখের জ্বালা। চোখের সংস্পর্শে চোখের ক্ষতি হতে পারে। ত্বকের সাথে দীর্ঘ সময়ের যোগাযোগের ফলে ডার্মাটাইটিস হতে পারে।
যদি প্রচুর পরিমাণে খাওয়া হয় তবে এটি বমি বমি ভাব, বমি বমিভাব এবং ডায়রিয়ার কারণ হতে পারে যা রক্তে ক্যালসিয়াম আয়নকে মারাত্মকভাবে হ্রাস করতে পারে। প্রাণীদের মধ্যে এটি হাড়ের ক্যালসিয়াম হ্রাস পেয়েছে।
এটি যতক্ষণ পণ্য ব্যবহার করা হয় তার উত্পাদন মান অনুসরণ করা ততক্ষণ এটি একটি নিরাপদ যৌগ হিসাবে বিবেচিত হয়।
তথ্যসূত্র
- লিউ, ওয়াই এবং চেন, জে (2014)) ফসফরাস চক্র। আর্থ সিস্টেম এবং পরিবেশ বিজ্ঞানসমূহের রেফারেন্স মডিউল। বাস্তুশাস্ত্রের এনসাইক্লোপিডিয়া (দ্বিতীয় সংস্করণ)। খণ্ড 4, 2014, পৃষ্ঠা 181-191। বিজ্ঞান ডাইরেক্ট.কম থেকে উদ্ধার করা হয়েছে
- মার্কিন জাতীয় গ্রন্থাগার (2019)। সোডিয়াম ট্রিপলাইফসফেট। বায়োটেকনোলজির তথ্য সম্পর্কিত জাতীয় কেন্দ্র। Pubchem.ncbi.nlm.nih.gov থেকে উদ্ধার করা হয়েছে।
- মুখার্জি, বি। ইত্যাদি। (2017)। ফুসফুসে ছত্রাকের সংক্রমণের আরও কার্যকর চিকিত্সার জন্য বায়োডেজেডেবল ড্রাগ ড্রাগ ন্যানোকারিয়ারিজের পালমোনারি প্রশাসন: সাম্প্রতিক অনুসন্ধানের ভিত্তিতে অন্তর্দৃষ্টি। সম্মিলিত বিতরণ, বায়োসেনসিং এবং ডায়াগনস্টিক্সের জন্য একাধিক সিস্টেমে। বিজ্ঞান ডাইরেক্ট.কম থেকে উদ্ধার করা হয়েছে।
- কার্ক-ওথমার (1991)। রাসায়নিক প্রযুক্তি এনসাইক্লোপিডিয়া। 4 ম নিউ ইয়র্ক, জন উইলি এন্ড সন্স।
- বুর্ককেট সেন্ট লরেন্ট, জে। এট। (2007)। বস্ত্রের লন্ড্রি পরিষ্কার। পৃষ্ঠসমূহ পরিষ্কার / নমনীয়করণের জন্য হ্যান্ডবুকে। বিজ্ঞান ডাইরেক্ট.কম থেকে উদ্ধার করা হয়েছে।
- বুদাবরী, এস (সম্পাদক)। (উনিশ নব্বই ছয়). মের্ক সূচক। এনজে: মার্ক অ্যান্ড কোং, ইনক।
- সালাহউদ্দিন, এন। ও গালাল, এ (2017)। ন্যানোপ্রিসিশন সরঞ্জামগুলি দ্বারা কেমোথেরাপি ড্রাগ সরবরাহ সরবরাহ উন্নত করা। ক্যান্সার থেরাপির জন্য ন্যানোস্ট্রাকচারে। বিজ্ঞান ডাইরেক্ট.কম থেকে উদ্ধার করা হয়েছে।