- সেলুলার হজম কী?
- শ্রেণীবিন্যাস
- অন্তঃকোষীয় হজম
- হজম যোগাযোগ করুন
- বহির্মুখী হজম
- বহির্মুখী হজমে জড়িত এনজাইমগুলি
- মুখ
- পেট
- অগ্ন্যাশয়
- ক্ষুদ্রান্ত্র
- তথ্যসূত্র
সেল হজম প্রক্রিয়া যার দ্বারা একটি সেল খাদ্য পদার্থ, রূপান্তর করতে সক্ষম একটি সিরিজ অন্তর্ভুক্ত যা জটিল এনজাইম প্রতিক্রিয়া ধন্যবাদ। সেলুলার হজমকে শ্রেণিবদ্ধ করার জন্য দুটি প্রাথমিক বিভাগ রয়েছে: অন্তঃকোষী এবং বহির্মুখী।
ইন্ট্রোসেলুলার হজম হ'ল হজম ঘটনা যা ফাগোসাইটোসিসের ফলে কোষের অভ্যন্তরে ঘটে এবং সাধারণ প্রাণীর মধ্যে সাধারণ। বহির্মুখী মাধ্যমের মাধ্যমে এনজাইমগুলি বহিষ্কারের কারণে ঘটে এবং এরপরে পরিবহিত উপাদানের শোষণ হয়। পরেরটি সম্পূর্ণ পাচনতন্ত্র সহ আরও জটিল প্রাণীদের মধ্যে ঘটে।
সূত্র: pixabay.com
সেলুলার হজম কী?
হিটারোট্রফিক জীবের একটি গুরুত্বপূর্ণ কাজ হ'ল বৃদ্ধি এবং রক্ষণাবেক্ষণের জন্য প্রয়োজনীয় ম্যাক্রোমোলিকুলস অন্তর্ভুক্তির মাধ্যমে তাদের পুষ্টি দেওয়া। এই অণুগুলির শোষণের অনুমতি দেয় এমন প্রক্রিয়াগুলি সম্মিলিতভাবে সেলুলার হজম বলা হয়।
অ্যামিবা এবং প্যারামেসিয়ার মতো ছোট, এককোষী জীবের মধ্যে, পরিবেশের সাথে পদার্থের আদান-প্রদান কেবল প্রসারণের মাধ্যমে সঞ্চালিত হতে পারে।
আমরা প্রাণীজগতের জটিলতা বাড়ানোর সাথে সাথে পদার্থগুলির শোষণের জন্য কঠোরভাবে উত্সর্গ করা কাঠামোর অস্তিত্ব প্রয়োজনীয় necessary মাল্টিসেলুলার বিশ্বে বেশিরভাগ খাবারগুলি আকারের কারণে ঝিল্লির মধ্য দিয়ে যেতে পারে না।
এই কারণে, এনজাইমগুলির মধ্যস্থতায় শোষণের জন্য পূর্বের বিচ্ছিন্নতা অবশ্যই ঘটবে। সবচেয়ে জটিল প্রাণীদের অঙ্গ এবং কাঠামোর একটি পুরো সেট থাকে যা এই প্রক্রিয়াটিকে অর্কেস্টেট করে।
শ্রেণীবিন্যাস
হজমকে দুটি প্রধান ধরণে শ্রেণিবদ্ধ করা হয়: বহির্মুখী এবং অন্তঃকোষীয়। দুজনের মধ্যে একটি মধ্যবর্তী বিভাগ রয়েছে যা পরিচিতি হজম বলে। নীচে আমরা পুষ্টির ধরণেরগুলির সর্বাধিক প্রাসঙ্গিক বৈশিষ্ট্যগুলি বর্ণনা করব:
অন্তঃকোষীয় হজম
এই প্রথম পুষ্টি হ'ল প্রোটোজোয়া, সামুদ্রিক স্পঞ্জস (পোরিফারস) এবং অন্যান্য সাধারণ প্রাণীর বৈশিষ্ট্য। খাবারের কণাগুলি দুটি শক্তির প্রয়োজনীয় প্রয়োজনীয় পথ দিয়ে প্রবেশ করতে পারে: পিনোসাইটোসিস বা ফাগোসাইটোসিস।
উভয় প্রক্রিয়াতে, প্লাজমা ঝিল্লির একটি অংশ খাদ্য কণাগুলি আবদ্ধ করার জন্য দায়ী, যা কোষের আকারে কোষে প্রবেশ করে - যা লিপিড দিয়ে coveredাকা থাকে।
কোষের ভিতরে ল্যাজোসোমস নামক হজমে বিশেষজ্ঞ অর্গানেলস (বা অর্গানেলিস) রয়েছে। এই ভাসিকগুলির মধ্যে তাদের ভিতরে প্রচুর পরিমাণে হজম এনজাইম থাকে।
কণাগুলি সহ প্রাথমিক ভেসিকলটি কোষে প্রবেশের পরে, এটি লাইসোসোমগুলির সাথে ফিউজ হতে শুরু করে, যা ভিতরে থাকা এনজাইম্যাটিক ব্যাটারি ছেড়ে দেয় এবং যৌগগুলির অবক্ষয়কে উত্সাহিত করে। লাইসোসোমগুলির এই ফিউশনটি গৌণ লাইসোসোম গঠনের ফলস্বরূপ, যা ফ্যাগোলিসোসোম নামেও পরিচিত।
এটি উল্লেখযোগ্য যে লাইসোসোমগুলি কেবল বহির্মুখী পরিবেশ থেকে প্রবেশ করে এমন উপাদান হজম করে না, একই কোষের অভ্যন্তরে বিদ্যমান উপাদানগুলি হজম করতেও সক্ষম are এই অর্গানেলগুলি অটোলিওসোম বলা হয়।
হজমের প্রক্রিয়াটি সম্পূর্ণ হয়ে গেলে এক্সোসাইটোসিস নামক পণ্যগুলি নির্গমন করার প্রক্রিয়া দ্বারা বর্জ্যটি বাইরে থেকে বহিষ্কার করা হয়।
হজম যোগাযোগ করুন
হজম ঘটনার বর্ণালীতে, যোগাযোগের হজম চরম সংযোগ করে: বহির্মুখী এবং অন্তঃকোষীয়। এই ধরণের সমুদ্র অ্যানোমনগুলিতে উপস্থিত থাকে এবং এটি হজম সংক্রমণের একটি মডেল হিসাবে বিবেচিত হয়।
প্রাণী যখন একটি বড় শিকার বা কণা গ্রহণ করে, হজম একই গ্যাস্ট্রোভাসকুলার গহ্বরে ঘটে। এই স্থানটিতে উপস্থিত এনজাইমগুলি সমুদ্রের পানির উপস্থিতি দ্বারা নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত হয়। এই অপূর্ণতা কাটিয়ে উঠতে, অ্যানিমোনস একটি যোগাযোগ ব্যবস্থা তৈরি করেছে।
এই প্রক্রিয়াতে, এন্ডোথিলিয়াল সেল ফিলামেন্টগুলি এই গহ্বরের একটি আস্তরণ হিসাবে পাওয়া যায়, তারা হজম হওয়ার জন্য কণার অবস্থানের কাছাকাছি অবস্থিত হয় এবং কণা একবার হজমের জন্য এনজাইম নিঃসরণ শুরু করে।
কণা এনজাইমগুলির সংস্পর্শে আসার সাথে সাথে ধীরে ধীরে বিশৃঙ্খলা শুরু হয় এবং কোষগুলি নিজেরাই নতুনভাবে তৈরি পণ্যটি শোষণ করতে পারে। যাইহোক, যখন হজম করা কণাগুলি ছোট হয় তখন অন্তঃকোষীয় হজম হতে পারে, পূর্ববর্তী বিভাগে উল্লিখিত হিসাবে।
বহির্মুখী হজম
হজমের শেষ প্রকার হ'ল বহির্মুখী, সম্পূর্ণ হজম ট্র্যাক্ট সহ প্রাণীদের আদর্শ। প্রক্রিয়াটি হজম এনজাইমগুলির পাচনতন্ত্রের স্রাবের সাথে শুরু হয় এবং পেশীগুলির নড়াচড়াগুলি এনজাইমগুলির সাথে খাদ্য উপাদানের মিশ্রণে অবদান রাখে।
এই বিভাজনের ফলস্বরূপ, কণাগুলি বিভিন্ন পথে যেতে পারে এবং কার্যকরভাবে শোষিত হতে পারে।
বহির্মুখী হজমে জড়িত এনজাইমগুলি
বহির্মুখী হজমে জড়িত সর্বাধিক বিশিষ্ট এনজাইমগুলি নিম্নলিখিত:
মুখ
মুখের মধ্যে খাদ্যের অবক্ষয় শুরু হয়, লালা অ্যামাইলাসের ক্রিয়া দিয়ে, স্টার্চকে আরও সহজে মিশ্রণে বিভক্ত করার জন্য দায়ী।
পেট
যে কণাগুলি ইতিমধ্যে একটি এনজাইমেটিক অবক্ষয় শুরু করেছে তারা পেটে চলে যায়, যেখানে তারা পেপসিন খুঁজে পাবে, প্রোটিনের হাইড্রোলাইসিসের জন্য দায়ী এবং রেনিন, যার স্তরটি দুধে পাওয়া প্রোটিন।
অগ্ন্যাশয়
অগ্ন্যাশয়গুলিতে হজমকারী এনজাইমগুলি হ'ল ট্রাইপসিন, কিমোত্রাইপসিন এবং কারবক্সিপপটিডেস, প্রতিটি নির্দিষ্ট পেপটাইড এবং প্রোটিনের হাইড্রোলাইসিসের জন্য দায়ী।
এছাড়াও অ্যামাইলাসের আর একটি সংস্করণ উপস্থিত রয়েছে যা বাকী স্টার্চটি ভেঙে দেয়।
ডায়েটে গ্রাস করা নিউক্লিক অ্যাসিডের অবক্ষয় সম্পর্কে, আমাদের দুটি এনজাইম রয়েছে, যথাক্রমে আরএনএ এবং ডিএনএর হাইড্রোলাইসিসের জন্য দায়ী রাইবোনোক্লেজস এবং ডিওক্সাইরিবোনুক্লেজস।
ক্ষুদ্রান্ত্র
ছোট অন্ত্রের মধ্যে, এনজাইম্যাটিক সংমিশ্রণটি মল্টেজ দ্বারা আধিপত্য বিস্তার করে, যা মল্টোজ বিচ্ছিন্নকরণের জন্য দায়ী, ল্যাকটোজের জন্য ল্যাকটেস এবং সুক্রোজের জন্য সুক্রাসের জন্য দায়ী।
পেপটাইড ভাঙ্গার জন্য, ছোট্ট অন্ত্র ডিপপটিডেসের উপর নির্ভর করে। ঘুরেফিরে নিউক্লিক অ্যাসিডের জন্য পলিনুক্লিওটিডেসস এবং নিউক্লিওসিডেসিস রয়েছে।
একটি নির্দিষ্ট ধরণের খাবারের জন্য, পুষ্টির এনজাইমেটিক অবক্ষয়কে হজমের সাথে সিম্বিওটিক সম্পর্ক স্থাপন করে, প্রধানত কোলনে, হজম সংক্রমণের অভ্যন্তরের অভ্যন্তরে বাস করা অণুজীবের উপস্থিতি দ্বারা সহায়তা করতে হবে।
তথ্যসূত্র
- আর্দ্রেইউ, এক্সএফ (1998)। ক্লিনিকাল বায়োকেমিস্ট্রি এবং আণবিক প্যাথলজি। Reverte।
- অডিসার্ক, টি।, অডিসিরক, জি।, এবং বাইয়ার্স, বিই (2003)। জীববিজ্ঞান: পৃথিবীতে জীবন। পিয়ারসন শিক্ষা.
- ফ্রিম্যান, এস। (2016)। জীববিজ্ঞান. পিয়ারসন।
- হিকম্যান, সিপি, রবার্টস, এলএস, লারসন, এ, ওবার, ডব্লিউসি, এবং গ্যারিসন, সি। (2007)। প্রাণিবিদ্যার সমন্বিত নীতিমালা। ম্যাকগ্রাও হিল।
- হিল, আরডাব্লু, উইস, জিএ, অ্যান্ডারসন, এম, এবং অ্যান্ডারসন, এম। (2004)। অ্যানিম্যাল ফিজিওলজি। সিনোয়ার অ্যাসোসিয়েটস
- জুনকিরা, এলসি, কার্নেয়েরো, জে।, এবং কেলি, আরও (2003) বেসিক হিস্টোলজি: পাঠ্য এবং অ্যাটলাস। ম্যাকগ্রাও হিল।
- কায়সার, সিএ, ক্রিগার, এম।, লডিশ, এইচ।, এবং বার্ক, এ (2007)। আণবিক কোষের জীববিজ্ঞান। ফ্রিম্যান
- র্যান্ডাল, ডি, বার্গগ্রেন, ডাব্লু। ফরাসী, কে।, এবং একার্ট, আর। (2002)। একার্ট অ্যানিমাল ফিজিওলজি। ম্যাকমিলান।
- রাস্তোগি এসসি (2007)। অ্যানিমাল ফিজিওলজির প্রয়োজনীয়তা। নতুন বয়স আন্তর্জাতিক প্রকাশক।
- রদ্রিগেজ, এমএইচ, এবং গ্যালেগো, এএস (1999)। পুষ্টি চুক্তি দাজ ডি সান্টোস সংস্করণ।
- রস, এমএইচ, এবং পাভালিনা, ডাব্লু। (2006)। কলাস্থান। লিপিংকোট উইলিয়ামস ও উইলকিন্স।